Просмотров: 6492
Ароматные жареные вешенки в чесночном маринаде — превосходная закуска!
Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Ингредиенты:
свежие вешенки — 500 г
чеснок — 2 дольки
петрушка — 1 пучок
~ 50 мл 5% уксуса (любого)
соль, перец из мельницы
растительное масло
Приготовление:
Отрезаем верхнюю часть у грибов. Рубим мелко чеснок и петрушку.
Разогреваем сильно растительное масло в глубокой сковородке, обжариваем порционно вешенки с обеих сторон до золотистого цвета.
Складываем обжаренные вешенки слоями в посуду, ещё горячими посыпаем солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки, сбрызгиваем уксусом.
Можно есть сразу, пока они теплые и хрустящие или как закуску к мясу.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4455
Ризотто с овощами: Настоящее ресторанное блюдо из сезонных овощей!
Второе
Просмотрено
6314
Картофельная запеканка с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4905
Вареники из моего детства! Ленивцы для воскресного утра!
Закуски
Просмотрено
6179
Делисьез из сыра — хрустящее угощение за 3 минуты!
Салаты
Просмотрено
4621
5 самых лучших рецептов винегрета от любящих мамочек
Разное
Просмотрено
9636
Заварное тесто для вареников. Я нашла для себя идеальный рецепт теста!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4747
Слоеные блинчики с зеленым луком «Бабулин дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5864
Шикарный торт «Пеле» с вкуснейшим кремом со сгущенкой!
Второе
Просмотрено
14063
Самое нежное «Мясо по-еврейски» — Вкуснее вы не пробовали
Второе
Просмотрено
5743
Перед кулинарами встает задача убрать специфический запаха сердца и добиться желательной для блюда мягкости мяса.
Второе
Просмотрено
8404
Два лучших варианта приготовления очень вкусной фаршированной скумбрии
Салаты
Просмотрено
4836
Салат «Самый самый». Название говорит само за себя!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6842
Только для любителей сладенького: Очень Вкусные Домашние Торты
Десерты и выпечка
Просмотрено
4455
Ароматный и нежный творожный кекс с грушей
Салаты
Просмотрено
4813
Салат из цветной капусты с копченым куриным окорочком!
Закуски
Просмотрено
5927
Теперь ты знаешь все: Варианты закусок на шпажках
Второе
Просмотрено
5354
Кавказские котлеты с ароматными травами — невероятное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6081
Готовим карельские ржаные пирожки калитки с сочной начинкой
Завтраки
Просмотрено
4277
Грибные оладушки: Лучший в мире завтрак
Салаты
Просмотрено
4587
Салат из молодой свеклы с картофелем. К селедочке будет идеально!
Второе
Просмотрено
6180
Диетический ужин: Цветная капуста, запеченная в духовке с сырным соусом
Второе
Просмотрено
5213
Телятина в «луковой шелухе» с тонким ароматом и аппетитным румянцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
7729
Все, наверное, помнят время, когда выпекали печенье в формочках на газу. Я их отыскала, и вот результат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5088
Вкусная творожная запеканка