Просмотров: 6398
Ароматные жареные вешенки в чесночном маринаде — превосходная закуска!
Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Ингредиенты:
свежие вешенки — 500 г
чеснок — 2 дольки
петрушка — 1 пучок
~ 50 мл 5% уксуса (любого)
соль, перец из мельницы
растительное масло
Приготовление:
Отрезаем верхнюю часть у грибов. Рубим мелко чеснок и петрушку.
Разогреваем сильно растительное масло в глубокой сковородке, обжариваем порционно вешенки с обеих сторон до золотистого цвета.
Складываем обжаренные вешенки слоями в посуду, ещё горячими посыпаем солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки, сбрызгиваем уксусом.
Можно есть сразу, пока они теплые и хрустящие или как закуску к мясу.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4443
Русская суперпицца-бутерброд — до смешного просто!
Разное
Просмотрено
4822
ТОП-8 рецептов на скорую руку
Второе
Просмотрено
4463
Этот рецепт я узнала в Италии в одном местном ресторанчике: Паста с тунцом и томатами
Второе
Просмотрено
5048
Картофельные котлеты Картофельные котлеты: Простое, душевное и вкусное блюдо!
Второе
Просмотрено
5697
Низкокалорийный гарнир со стручковой фасолью и помидорами
Второе
Просмотрено
4609
Голубцы под «шубой»
Салаты
Просмотрено
18732
Девочки на работе угостили салатиком, ну очень вкусный!
Салаты
Просмотрено
4833
Салат с кальмарами и зелёным горошком. Со свежим горошком еще вкуснее!
Закуски
Просмотрено
4962
Традиционное украинское Сало в Пакетах — Ну Очень ВКУСНО!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7348
Пирог Киш-кюко. Готовим со Сталиком Ханкишиевым
Закуски
Просмотрено
5136
Ароматные рулетики из баклажанов. Всем любителям «синеньких» посвящается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9801
Сигара бёрек: мини-пирожки из лаваша. Очень быстро и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4562
Кекс «АДАМ И ЕВА» — любители сладенького будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4789
Экономные дрожжевые оладьи — частые гости на моем столе!
Второе
Просмотрено
4481
Курочка запеченная в духовке с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4549
Печенюшки, которые вы будете готовить постоянно. Идеальное печенье «Мадлен»
Десерты и выпечка
Просмотрено
13241
Замечательное тесто на кефире без дрожжей
Второе
Просмотрено
4650
Курица, запеченная с ананасами и сыром. Вкусно, да еще и готовится быстро!
Разное
Просмотрено
9393
4 шпаргалки по этикету для званого ужина и для своего развития
Десерты и выпечка
Просмотрено
5466
Быстрые творожные лепешки с вареньем к чаю!
Закуски
Просмотрено
4404
Маринованный карп в особенно вкусном маринаде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5275
Любимый десерт всей моей семьи: Банановая булочка с нутеллой
Закуски, Салаты
Просмотрено
4412
Рулетики с тунцом к праздничному столу — прекрасная идея!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4998
Простой и очень вкусный домашний шоколадно-ореховый торт с бананом