Просмотров: 6619
Ароматные жареные вешенки в чесночном маринаде — превосходная закуска!
Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Ингредиенты:
свежие вешенки — 500 г
чеснок — 2 дольки
петрушка — 1 пучок
~ 50 мл 5% уксуса (любого)
соль, перец из мельницы
растительное масло
Приготовление:
Отрезаем верхнюю часть у грибов. Рубим мелко чеснок и петрушку.
Разогреваем сильно растительное масло в глубокой сковородке, обжариваем порционно вешенки с обеих сторон до золотистого цвета.
Складываем обжаренные вешенки слоями в посуду, ещё горячими посыпаем солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки, сбрызгиваем уксусом.
Можно есть сразу, пока они теплые и хрустящие или как закуску к мясу.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4937
Обалденная рыбка в картофельной шубке: блюдо для любого застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6141
Вкусный торт с бананами и шоколадным муссом — сплошное наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6970
Пирог «Зебра» — рецепт дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4531
Мое любимое миндальное печенье. На выходных, обязательно приготовлю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4492
Сочные и ароматные яблочные маффины с пользой— вкуснее не бывает
Салаты
Просмотрено
5622
Салат «Гранатовый браслет», станет настоящим украшением праздничного стола!
Второе
Просмотрено
4766
Овощная запеканка с грибами — нежная с хрустящей корочкой!
Закуски
Просмотрено
4805
Капуста закусочная со свеклой — супер закуска для застолья!
Закуски
Просмотрено
7243
Селедка в маринаде. Вкусно в ней все: и селедка, и лук, и маринад!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5449
Для самых продвинутых: Готовим вapeньe БЕЗ сaхapa!
Второе
Просмотрено
4872
Рубленные котлетки в сливочном соусе — элементарно просто, но потрясающе вкусно!
Закуски, Соусы
Просмотрено
5140
Освежающая мясная закуска в соусе «Цахтон». Даже сухое мясо заиграет по другому!
Разное
Просмотрено
5039
6 гениальных способов применения формочек для льда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7032
Пирожное «Сметанник»: готовлю его на все праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4628
Шикарное печенье Snickerdoodle — ну как тут не соблазниться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5076
Это гениально — очень вкусный и простой в приготовлении тортик без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
9164
Быстрый Пирог с малиной и творогом. Пока закипает чайник…Начнем!
Второе
Просмотрено
5922
Перцы фаршированные фаршем и рисом — готовлю только так!
Второе, Закуски
Просмотрено
5657
Рыбные палочки. В таком виде любая рыба станет любимой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4638
Великолепный маковый пирог с черносливом и орехами. Объедение!
Завтраки
Просмотрено
7065
Необычные и очень вкусные бутерброды к завтраку
Салаты
Просмотрено
4620
Простой и вкусный салат к празднику или к ужину!
Разное
Просмотрено
6674
Делаем наш стол ярче: салфетки творят чудеса!
Завтраки
Просмотрено
4759
Всеми любимые горячие бутерброды на скорую руку!