Просмотров: 6697
Ароматные жареные вешенки в чесночном маринаде — превосходная закуска!
Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Ингредиенты:
свежие вешенки — 500 г
чеснок — 2 дольки
петрушка — 1 пучок
~ 50 мл 5% уксуса (любого)
соль, перец из мельницы
растительное масло
Приготовление:
Отрезаем верхнюю часть у грибов. Рубим мелко чеснок и петрушку.
Разогреваем сильно растительное масло в глубокой сковородке, обжариваем порционно вешенки с обеих сторон до золотистого цвета.
Складываем обжаренные вешенки слоями в посуду, ещё горячими посыпаем солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки, сбрызгиваем уксусом.
Можно есть сразу, пока они теплые и хрустящие или как закуску к мясу.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5440
Нежная скумбрия в духовке с запеченными овощами и пикантным ароматом специй
Десерты и выпечка
Просмотрено
4648
Невероятно вкусные и тонкие блинчики с крахмалом. Лучший рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7550
Рецепт проверен годами — лучший домашний хлеб, который я пробовала!
Закуски
Просмотрено
5345
Превосходный салат из кабачков по итальянскому рецепту
Разное
Просмотрено
4670
Открываем все тайны: Сколько овощей и фруктов нужно съедать ежедневно
Завтраки
Просмотрено
4750
Мои любимые блинчики с ветчиной и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4882
Вы так точно не делали еще: Вафельный торт со сгущенкой и шоколадом
Салаты
Просмотрено
6605
Оригинальный и быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками
Завтраки
Просмотрено
8795
Удивительный — завтрак: яйца «Орсини». Хочу повторить!
Второе, Завтраки
Просмотрено
8781
Ленивые вареники к завтраку
Десерты и выпечка
Просмотрено
6794
Невероятно вкусное пирожное Мильфей из слоеного теста с заварным кремом и фруктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5103
Это мой самый любимый завтрак: Королевская Ватрушка
Десерты и выпечка
Просмотрено
8108
Воздушный хворост
Десерты и выпечка
Просмотрено
4807
Аппетитные Пиццы «Улитки». Детки будут рады!
Закуски, Салаты
Просмотрено
6140
Банановый салатик
Разное
Просмотрено
7710
Путеводитель по специям
Десерты и выпечка
Просмотрено
6066
Десерт года: Корзинки с абрикосовым кремом «Зефир»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4733
Невероятно простое в приготовлении мороженое: взбила, закипятила, заморозила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5727
Как сделать трубочки со сгущенкой, как у мамы!
Салаты
Просмотрено
5580
Для всех любителей сельди под шубой оригинальный салат «Тулупчик» по-новому!
Салаты
Просмотрено
5913
Легкий английский салат с курицей, грибами и солеными огурчиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5393
Торт «Зебра»
Закуски
Просмотрено
12907
ЗАКУСКА НА ЧИПСАХ: 6 вариантов оригинальной начинки
Закуски
Просмотрено
4372
Мексиканская закуска в сыре. Вы обязательно полюбите этот рецепт!