Просмотров: 6541
Ароматные жареные вешенки в чесночном маринаде — превосходная закуска!
Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Ингредиенты:
свежие вешенки — 500 г
чеснок — 2 дольки
петрушка — 1 пучок
~ 50 мл 5% уксуса (любого)
соль, перец из мельницы
растительное масло
Приготовление:
Отрезаем верхнюю часть у грибов. Рубим мелко чеснок и петрушку.
Разогреваем сильно растительное масло в глубокой сковородке, обжариваем порционно вешенки с обеих сторон до золотистого цвета.
Складываем обжаренные вешенки слоями в посуду, ещё горячими посыпаем солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки, сбрызгиваем уксусом.
Можно есть сразу, пока они теплые и хрустящие или как закуску к мясу.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4830
Трубочки в креме а-ля «Монастырская изба». Универсальный рецепт настоящей вкуснятины!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4882
Карамельный медовик с кремом «Патисьер» бананами и шоколадной помадкой
Закуски
Просмотрено
4629
Очень лёгкая закуска «Сырная соломка». Когда всем вкусно, все довольны!
Закуски
Просмотрено
6180
Лучшая заготовка из сладких перцев. Прекрасно подходит как соус к мясу и как гарнир!
Салаты
Просмотрено
6939
Салат с маринованными опятами
Закуски
Просмотрено
4659
Закуска на Миллион: Сытные Фаршированные грибы с орехами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6358
Невероятный тортик: Нежное, рассыпчатое песочное тесто, сладкая творожная начинка…
Салаты
Просмотрено
5809
Замечательный салат «Бангладеш». Прекрасная альтернатива любимому салату «Мимоза»
Второе
Просмотрено
6267
Отбивные из баклажанов: вкусный ужин за 5 минут!
Второе
Просмотрено
6214
Ландорики из курицы. Ужин без хлопот и усилий — все смешали и готово!
Второе
Просмотрено
4743
Простая и вкусная мясная запеканка — лучшее, что можно придумать к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5272
Вкуснейший яблочный пирог с миндалем
Второе
Просмотрено
4868
Любая рыбка превращается в деликатес — Рыба «Мечта»
Второе
Просмотрено
5252
Сочная семга в кукурузной муке — просто супер вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5334
На 3 штучках не остановиться: Пирожки с луком и яйцом: польза в каждом кусочке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5581
Кефирный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
6486
Сливочные плюшки с изюмом и лимонным кремом к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
5806
Сногсшибательный карамельно-сливочный пирог с безе!
Салаты
Просмотрено
9123
Шикарный салат «Вместо Оливье» для праздника
Разное
Просмотрено
19083
Как приготовить изюм, чтобы очистить печень в течение 2 дней?
Разное
Просмотрено
4108
Здоровым быть легко! Натуральный Домашний крем-фреш
Закуски, Новое
Просмотрено
7422
Шикарная квашеная капуста с айвой — просто супер!
Салаты
Просмотрено
5031
Салат «Любимая женщина»: Сделай подарок любимой! И быстро и вкусно!
Салаты
Просмотрено
5030
Оригинальный оливье с грибами. Прекрасное дополнение!