Просмотров: 6813
Ароматные жареные вешенки в чесночном маринаде — превосходная закуска!
Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Ингредиенты:
свежие вешенки — 500 г
чеснок — 2 дольки
петрушка — 1 пучок
~ 50 мл 5% уксуса (любого)
соль, перец из мельницы
растительное масло
Приготовление:
Отрезаем верхнюю часть у грибов. Рубим мелко чеснок и петрушку.
Разогреваем сильно растительное масло в глубокой сковородке, обжариваем порционно вешенки с обеих сторон до золотистого цвета.
Складываем обжаренные вешенки слоями в посуду, ещё горячими посыпаем солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки, сбрызгиваем уксусом.
Можно есть сразу, пока они теплые и хрустящие или как закуску к мясу.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6799
Нежный и легкий САЛАТ из цветной капусты с помидорами и необычной заправкой на каждый день
Закуски
Просмотрено
5008
Приготовьте обалденные сырные гренки по этому рецепту
Второе
Просмотрено
4877
Аппетитные куриные окорочка по старинному французскому рецепту
Салаты
Просмотрено
6432
Салат «Изюминка» с ананасами и курицей — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5508
Вкусный и нежный ореховый пирог с абрикосами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5415
Рецепт, который мне рассказала мама подруги моей дочки! Полезные Баунти! Объеденье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5992
Творожно-морковная запеканка: детки все просят добавки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7673
Чудесный творожный торт на сковородке — вкусно и просто!
Первое
Просмотрено
4744
Можно и на пикнете приготовить и дома! Уха из щуки «Морская гавань»
Второе
Просмотрено
10622
Вкуснейшая домашняя буженина. Сочнее и мягче в жизни не пробовала!
Второе
Просмотрено
4840
Идея к ужину — Очень вкусные и нежные котлетки-лодочки с яйцом
Второе
Просмотрено
5098
Купцы только так и питались: Курица по-купечески
Салаты
Просмотрено
4394
Восторг гарантирован — очень вкусный салат из тыквы
Десерты и выпечка
Просмотрено
7190
Профитроли с заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5509
Любимые пирожные к чаю с кремом. Супер десерт!
Первое
Просмотрено
8165
Насыщенная, ароматная и сытная шурпа. Восхитительно яркий вкус!
Второе
Просмотрено
4782
Настоящий кулинарный шедевр — всё благодаря одному секретному ингредиенту!
Второе
Просмотрено
4827
Оригинальное куриное филе с помидорами и оливками — покорило мое сердце!
Второе
Просмотрено
5657
Картошка с окорочками в обалденном соусе — идеальный ужин для большой семьи!
Второе
Просмотрено
5525
Скумбрия запеченная в духовке: будете готовить только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6504
Нежнейший Морковный торт «Нора кролика»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9914
Очень вкусный зефир без яиц
Второе
Просмотрено
5575
Непривычное использование куриного мяса: Вяленые куриные грудки
Салаты
Просмотрено
5348
Мой любимый салат с тунцом и рисом