Просмотров: 6725
Ароматные жареные вешенки в чесночном маринаде — превосходная закуска!
Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Ингредиенты:
свежие вешенки — 500 г
чеснок — 2 дольки
петрушка — 1 пучок
~ 50 мл 5% уксуса (любого)
соль, перец из мельницы
растительное масло
Приготовление:
Отрезаем верхнюю часть у грибов. Рубим мелко чеснок и петрушку.
Разогреваем сильно растительное масло в глубокой сковородке, обжариваем порционно вешенки с обеих сторон до золотистого цвета.
Складываем обжаренные вешенки слоями в посуду, ещё горячими посыпаем солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки, сбрызгиваем уксусом.
Можно есть сразу, пока они теплые и хрустящие или как закуску к мясу.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6108
Нежнейшее филе индейки в сметанно-горчичном соусе
Второе, Разное
Просмотрено
5301
Пельмешки без спешки: Готовы удивить свою семью?
Салаты
Просмотрено
4936
Королевский салат с индейкой, ананасами, кукурузой и сыром
Салаты
Просмотрено
6001
Салат «Изюминка»: станет настоящей изюминкой праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4411
Вкуснейшие «Козинаки» с кунжутом и семечками: одна проблема: съедается еще быстрее, чем готовится.
Салаты
Просмотрено
5747
Нежнее, чем любой другой салат в мире! Салат-закуска «Апельсин»
Завтраки
Просмотрено
10574
Вкусный и быстрый минутный завтрак для лентяев!
Закуски
Просмотрено
4971
Полезные и диетические Маффины из цуккини и творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
6153
Вкуснятинка! Вкусно с крекерами и просто ложкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6059
Ленинградские пышки
Второе
Просмотрено
6300
Палочка-выручалочка, когда нужно вкусно и сытно накормить семью — необычный салат с баклажанами и курицей на зиму!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5241
Идея для семейного завтрака — сырники с изюмом
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8976
Творожная запеканка Татьяны Бабенко. Я перепробовала с десяток разных рецептов творожной запеканки. Этот — самый удачный!
Второе
Просмотрено
4944
Азу из свинины с луком и солеными огурчиками
Второе
Просмотрено
6001
Идея к ужину — Ленивые вареники из картофеля с беконом
Второе
Просмотрено
5996
Ароматные куриные бедрышки в паприке, приготовленные с рисом
Завтраки
Просмотрено
6627
Кабачки запеченные с луком и помидорами. Замечательная закуска!
Закуски
Просмотрено
5573
Пикантная закуска быстрого приготовления — помидоры в медовом маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5811
Привет из Одессы: Вишневое варенье с мятой
Десерты и выпечка
Просмотрено
13790
Печенье «Гусиные лапки» — мама готовила в детстве!
Салаты
Просмотрено
5586
Корейское блюдо «Хе» из мяса: яркое, ароматное и в меру острое!
Салаты
Просмотрено
4896
Красивый, вкусный и простой в приготовлении салат «Цезарь» с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5822
Кокосовое печенье — самый нежный десерт
Второе
Просмотрено
4919
Очень вкусное и сытное блюдо — Тефтели с картошкой!