Просмотров: 5388
Готовим ароматное и сытное Чанахи по рецепту привезенному из Грузии
Блюдо из разряда «пальчики оближешь»!
Ингредиенты:
Говядина — 700 гр.
Картофель — 500 гр.
Баклажан — 2 шт.
Помидоры — 2-3 шт.
Лук — 2 шт.
Томатная паста (на 1 горшочек 1 ст. л.)
Хмели-сунели
Чеснок-5-6 зубчиков
Зелень
Приготовление:
Нарезаем овощи кубиками. Говядину нарезаем небольшими кусочками.
Выкладываем в горшочки слоями, каждый слой присаливая и приправляя хмели-сунели: картофель, мяса, баклажаны, лук и помидоры.
Разбавляем томатную пасту водой.
Вливаем в каждый горшочек томатной пасты, разведенной водой, добавляем раздавленный чеснок.
Тушим блюдо при 200 С в течение 30 минут. Затем убавляем температуру до 180 С и готовим еще 1,5 часа.
Посыпаем рубленной зеленью и подаем.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Косаревская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4914
Привет из Греции: салат из нута, перца и оливок для истинных гурманов!
Второе
Просмотрено
5488
Изумительно вкунсое мясо по-грузински: идеальное угощение к обеду или праздничному столу
Второе
Просмотрено
6318
Просто цены нет этой подборке! 7 Крутых блюд Для Будничного Ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
5478
Шоколадный торт с вишневой прослойкой и масляно-заварным кремом на сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
6679
Рассыпчатый пирог с овсяными хлопьями и творогом. Очень рекомендую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10664
Обалденная Капустная запеканка на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
9188
7 видов теста на все случаи жизни. Настоящая находка для каждого кулинара!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6557
Самая вкусная в мире шарлотка!
Закуски
Просмотрено
6609
Замечательный рецепт маринованных помидоров с лимонной кислотой от Елены Калининой
Второе
Просмотрено
16923
Бабушка научила так готовить. Очень сочные и вкусные котлеты
Второе
Просмотрено
6858
Сочное куриное филе, запечённое с помидором и сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7124
Восхитительный пирог «Лень-матушка» — готовить легко и просто!
Второе
Просмотрено
7006
Такую гречку вы еще не ели: 5 вкуснейших рецептов с одной из самых полезных круп
Десерты и выпечка
Просмотрено
4503
Для идеальных и любимых: Овощная пицца на тесте без муки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5298
Пышные, нежные оладушки с яблоком — лучше любой шарлотки!
Закуски
Просмотрено
6826
Овощная закуска на зиму. Целую баночку я съедаю сама!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5292
Творожный кекс с ягодами: любители творожной выпечки будут в восторге!
Закуски
Просмотрено
4681
Пикантные огурчики. Трудно удержаться до завтра!
Второе
Просмотрено
4808
Нежный картофель с шампиньонами в сметане — замечательный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4746
Аппетитные рогалики с мармеладом — дети в восторге!
Второе
Просмотрено
5116
Базовые знания итальянской кухни: Спагетти «А-ля Болоньезе»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10469
Сигара бёрек: мини-пирожки из лаваша. Очень быстро и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6116
Отличный рецепт для домашней кухни и для пикников: Казахские баурсаки
Второе
Просмотрено
5521
Куриный стейк с овощами