Просмотров: 5294
Готовим ароматное и сытное Чанахи по рецепту привезенному из Грузии
Блюдо из разряда «пальчики оближешь»!
Ингредиенты:
Говядина — 700 гр.
Картофель — 500 гр.
Баклажан — 2 шт.
Помидоры — 2-3 шт.
Лук — 2 шт.
Томатная паста (на 1 горшочек 1 ст. л.)
Хмели-сунели
Чеснок-5-6 зубчиков
Зелень
Приготовление:
Нарезаем овощи кубиками. Говядину нарезаем небольшими кусочками.
Выкладываем в горшочки слоями, каждый слой присаливая и приправляя хмели-сунели: картофель, мяса, баклажаны, лук и помидоры.
Разбавляем томатную пасту водой.
Вливаем в каждый горшочек томатной пасты, разведенной водой, добавляем раздавленный чеснок.
Тушим блюдо при 200 С в течение 30 минут. Затем убавляем температуру до 180 С и готовим еще 1,5 часа.
Посыпаем рубленной зеленью и подаем.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Косаревская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6580
Нежная запеканка из кабачка с фаршем. Даже те, кто не ест кабачки уплетают за обе щеки!
Второе
Просмотрено
5424
Курица в перце, запеченная в духовке под сырной корочкой!
Закуски
Просмотрено
6080
Обалденная закуска – фаршированные баклажаны по-турецки (Имам баяилды)
Закуски
Просмотрено
4961
Красивая закуска к застолью: шампиньоны с яйцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5481
Волшебное тесто для любого пирога
Десерты и выпечка
Просмотрено
5085
Торт «Праздничный сырок»: такой нежный, как облако!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5566
Сытный и вкусный капустно-мясной пирог на выходные!
Второе
Просмотрено
6538
Картофельная запеканка с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5534
Любимый десерт всей моей семьи: Банановая булочка с нутеллой
Салаты
Просмотрено
5457
Оригинальный салат «Нежность: название говорит само за себя!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8473
Любимые Домашние Торты для самых любимых: 9 Лучших рецептов
Второе
Просмотрено
5207
Универсальный рецепт приготовления заливной рыбы
Напитки
Просмотрено
5197
Домашняя ряженка, как когда-то у бабушки!
Салаты
Просмотрено
5469
Салат со свеклой и адыгейским сыром — легкий и вкусный!
Салаты
Просмотрено
4729
Оригинальный салат со свеклой и моцареллой
Первое
Просмотрено
6377
Жиросжигающий томатный суп
Десерты и выпечка
Просмотрено
4790
Летний замороженный чизкейк с клубникой — пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
5449
Закуска на чипсах: 7 вариантов оригинальной начинки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4755
Киш с грибами и сыром «Грибная поляна»
Второе, Завтраки
Просмотрено
4980
Сосиска в «Шубе» — к завтраку то, что нужно!
Соусы
Просмотрено
5284
Домашний майонез без яиц — лучший, что я когда-либо делала!
Салаты
Просмотрено
5763
Салат «Снежинка» — приготовлю на Новый 2018 год!
Второе
Просмотрено
5102
Надоели обычные сосиски? Картофельная Запеканка с Сосисками — отличный выбор!
Напитки
Просмотрено
7228
Топ-9 рецептов вкуснейших согревающих глинтвейнов