Просмотров: 5087
Готовим ароматное и сытное Чанахи по рецепту привезенному из Грузии
Блюдо из разряда «пальчики оближешь»!
Ингредиенты:
Говядина — 700 гр.
Картофель — 500 гр.
Баклажан — 2 шт.
Помидоры — 2-3 шт.
Лук — 2 шт.
Томатная паста (на 1 горшочек 1 ст. л.)
Хмели-сунели
Чеснок-5-6 зубчиков
Зелень
Приготовление:
Нарезаем овощи кубиками. Говядину нарезаем небольшими кусочками.
Выкладываем в горшочки слоями, каждый слой присаливая и приправляя хмели-сунели: картофель, мяса, баклажаны, лук и помидоры.
Разбавляем томатную пасту водой.
Вливаем в каждый горшочек томатной пасты, разведенной водой, добавляем раздавленный чеснок.
Тушим блюдо при 200 С в течение 30 минут. Затем убавляем температуру до 180 С и готовим еще 1,5 часа.
Посыпаем рубленной зеленью и подаем.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Косаревская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6823
Бисквит без сахара. Простой и удачный рецепт!
Второе
Просмотрено
3875
Под сырным соусом мясо получается особенно нежным! Муж был в восторге!
Закуски
Просмотрено
4720
Идея к празднику — бутерброды со шпротами «Кораблик»
Закуски
Просмотрено
4568
Удивительно вкусная консервированная редиска на зиму. Не упусти сезон!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4864
Прекрасный тортик — нежный и рассыпчатый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19721
Красивая и невероятно вкусная выпечка — польский пляцок «Pani Walevska»
Салаты
Просмотрено
4207
Вкуснейший салат с рыбой для праздничного стола!
Салаты
Просмотрено
5321
Мой любимый салат из свеклы — «Монгольская горка»
Закуски
Просмотрено
5513
Кабачковая аджика на зиму.Идеальна к мясу или с хлебом!
Завтраки
Просмотрено
4327
Завтрак в корзинках из блинчиков «Тещин завтрак»
Разное
Просмотрено
5336
Кляр: секреты приготовления?
Закуски
Просмотрено
5757
Блюдо высшего пилотажа: Ананасовая закуска с нежнейшей начинкой
Салаты
Просмотрено
5063
Салат «Домашняя грядка». Очень вкусно и свежо!
Закуски
Просмотрено
4388
Сыр в пряном маринаде — вкуснее Вы даже не пробовали!
Первое
Просмотрено
5827
Гениальны куриный бульон по рецепту Хестона Блюменталя
Десерты и выпечка
Просмотрено
4613
Вкуснейший пирог с яблоками, как у бабушки!
Закуски
Просмотрено
4419
Горбуша малосольная «ПОД СЕМГУ»: получается очень сочная и нежная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9878
Легкий клубничный пирог из того, что есть в холодильнике!
Закуски
Просмотрено
4207
Невероятно красивые и вкусные бутерброды «Божьи коровки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5567
Пышный и душистый домашний хлеб без замеса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6508
Нежный и очень воздушный Торт “Парижский коктейль». Этому тортику просто нет равных
Десерты и выпечка
Просмотрено
5553
Шоколадный чизкейк для тех, кто следит за фигурой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8738
Итальянское печенье — Вам обязательно захочется еще!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10769
Печенье На сковороде За 5 Минут ? Ну оооочень вкусный и легкий рецепт