Просмотров: 4843
Блюдо просто супер — печень с овощами и зеленью под сырной шубкой!
Сегодня я блистала!
Ингредиенты:
печень куриная — 700 гр.
сыр твёрдый- 50 гр
сливки 10 % — 250 мл.
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
мука — 1 ст.л. без горки
соль по вкусу
зелень петрушки горсть
Приготовление:
Обжариваем печень на сковородке на сильном огне, до тех пока не уйдёт вся кровь. Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на тёрке. Добавляем овощи к печени, накрываем крышкой и уменьшаем огонь. Солим, перчим и вливаем сливки смешанные с мукой. Сливки загустеют и сразу снимаем с огня.
Добавляем сыр, натертый на тёрке и рубленную зелень. Накрываем крышкой и оставляем на 3-5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4333
Вкусный салат по-деревенски. Украсит любое торжество!
Первое
Просмотрено
5094
Идеальная Подборка Самых Вкусных ЩЕЙ со всей России
Десерты и выпечка
Просмотрено
4854
Пирог с ягодами и нежной меренгой: кулинарное чудо!
Салаты
Просмотрено
4913
Нежный и легкий салат «8 МАРТА». Все женщины в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4941
Вкуснейший открытый пирог с курицей и болгарским перцем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5464
Моментальный шоколадный торт с глазурью. Супер-рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8337
Пирожное «ПЕРСИКИ» с Нежнейшей начинкой МАСКАРПОНЕ! Даже можно тем, кто худеет!
Второе
Просмотрено
4287
Мясные «гнёздышки» с грибами и сыром: даже на праздничном столе это блюдо главное!
Закуски
Просмотрено
5139
Нам всем нужны перекусы: 6 идей правильного и питательного перекуса
Десерты и выпечка
Просмотрено
4403
Для любителей шоколада — шоколадный шок
Закуски
Просмотрено
4908
Баклажаны по-французски в духовке: влюбишься навсегда!
Второе
Просмотрено
4228
Чудесные куриные отбивные в манке. Сверхпростое и вкусное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5328
Бананово-шоколадное мороженое: 2 минуты и готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4981
Невероятно сочные и нежные домашние чебуреки на минералке
Десерты и выпечка
Просмотрено
8185
Торт «А-ля тирамису» — намного вкуснее и дешевле!
Закуски
Просмотрено
8043
Закуска на все времена — Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки
Салаты
Просмотрено
4602
Хрустящий салат с курицей и морковью по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4795
Быстрое угощение к приходу гостей — курочка в конвертике!
Второе
Просмотрено
5044
Вкусные и невероятно нежные котлеты с удивительным названием «Птичье молоко»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10844
Лучший рецепт для правильного завтрака — Творожная запеканка без муки и манки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4975
Лепешки с сыром на кефире — быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5683
Готовим умное пирожное
Десерты и выпечка
Просмотрено
4271
Готовим бисквитный рулет с творожным кремом
Закуски
Просмотрено
8950
Вкуснющие помидорчики «Чиполлино» на зиму!