Просмотров: 5249
Блюдо просто супер — печень с овощами и зеленью под сырной шубкой!
Сегодня я блистала!
Ингредиенты:
печень куриная — 700 гр.
сыр твёрдый- 50 гр
сливки 10 % — 250 мл.
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
мука — 1 ст.л. без горки
соль по вкусу
зелень петрушки горсть
Приготовление:
Обжариваем печень на сковородке на сильном огне, до тех пока не уйдёт вся кровь. Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на тёрке. Добавляем овощи к печени, накрываем крышкой и уменьшаем огонь. Солим, перчим и вливаем сливки смешанные с мукой. Сливки загустеют и сразу снимаем с огня.
Добавляем сыр, натертый на тёрке и рубленную зелень. Накрываем крышкой и оставляем на 3-5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5117
Домашний сыр с зеленью, запеченный в духовке!
Закуски
Просмотрено
6311
Новые бетерброды на праздничный стол. Сметаются со стола в первую очередь!
Разное
Просмотрено
26917
Меню на Новый 2019 — что приготовить на новогодний стол вкусного и интересного
Салаты
Просмотрено
4460
Витаминный морковный салат с изюмом и апельсиновым соком
Разное
Просмотрено
7008
Малосольные огурцы хрустящие. Самый простой и быстрый рецепт малосольных огурчиков
Второе
Просмотрено
7454
Индейка с сыром и овощами в духовке — легкий вариант к ужину!
Закуски
Просмотрено
6224
Консервируем редисочку на зиму. Почему я раньше так не делала?
Завтраки
Просмотрено
5208
Пирог к завтраку на скорую руку. Моя семья обожает эксперименты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12378
Вкуснющий торт-эклер без выпечки: этот десерт вскружит голову любому сладкоежке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5506
Оригинальный «Самый простой Ананасовый торт». Мой дежурный рецепт!
Второе
Просмотрено
5189
Для любителей рыбы такое блюдо настоящая находка — рыбные драники
Второе
Просмотрено
10387
Топ-7 рецептов приготовления куриных сердечек
Первое
Просмотрено
5544
Готовим легкий и полезный гречневый суп с фрикадельками
Завтраки
Просмотрено
5976
Роскошный и утонченный завтрак: Омлет с авокадо и рукколой
Второе
Просмотрено
6556
Необычные и вкусные Котлеты «Экономные» — буду готовить снова!
Соусы
Просмотрено
11660
Греческий соус к салатам и мясу. Готовьте это чудо, не пожалеете!
Салаты
Просмотрено
4891
Только на праздники — сельдь под дорогой шубой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6699
Сказочно вкусный творожно-лимонный торт с шоколадной глазурью
Десерты и выпечка
Просмотрено
12131
Воздушный торт «Герцогиня» с медовыми коржами
Закуски
Просмотрено
4928
Баклажаны по-китайски на сковороде: всегда расходится на УРА!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5673
Торт Со Сгущенкой На Сковороде! Удивительный рецепт! Без ЗАМОРОЧЕК!
Второе
Просмотрено
5829
Оригинальное блюдо, которое забыть невозможно — «Грибной жульен в баклажанах»
Закуски, Новое
Просмотрено
5407
Удивительный рецепт, который стоит внимания — Cельдь соленая на зиму
Второе
Просмотрено
7948
Запеканка из кабачков в яично-сырной заливке