Просмотров: 4900
Блюдо просто супер — печень с овощами и зеленью под сырной шубкой!
Сегодня я блистала!
Ингредиенты:
печень куриная — 700 гр.
сыр твёрдый- 50 гр
сливки 10 % — 250 мл.
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
мука — 1 ст.л. без горки
соль по вкусу
зелень петрушки горсть
Приготовление:
Обжариваем печень на сковородке на сильном огне, до тех пока не уйдёт вся кровь. Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на тёрке. Добавляем овощи к печени, накрываем крышкой и уменьшаем огонь. Солим, перчим и вливаем сливки смешанные с мукой. Сливки загустеют и сразу снимаем с огня.
Добавляем сыр, натертый на тёрке и рубленную зелень. Накрываем крышкой и оставляем на 3-5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4791
Нежнейший Тортик для души и тела «Фруктовая нежность»
Закуски
Просмотрено
4648
Сырные кубики в панировке, обжаренные во фритюре
Второе
Просмотрено
7106
Куриные котлеты с майонезом — такие нежные и сочные!
Второе
Просмотрено
4432
Полезный ужин для всех членов семьи: Брокколи с куриной грудкой
Второе
Просмотрено
4189
Сочные котлеты из куриной грудки — идеальный рецепт после праздников!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11124
Шарлотка яблочная с вишней. Уверена, такую вкусную, Вы еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5185
Рогалики со сливочной начинкой. Невероятное сочетание хрустящего теста с нежной сливочной ноткой!
Второе
Просмотрено
7987
Люблю голубцы — готовить нет! Этот рецепт покорил мое сердце, а вкус еще больше!
Второе
Просмотрено
5938
Сочная рыба, запеченная в яйце со сметаной
Салаты
Просмотрено
14142
Восхитительный Салат «Люкс» — баночка съедается за раз!
Второе
Просмотрено
5154
Как очень вкусно накормить семью? Готовим обалденное овощное рагу с мясом
Завтраки
Просмотрено
4439
Воздушный омлет «Пуляр»: очень популярный французский завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
5266
Простой яблочный кекс с цукатами: любители вкусной выпечки оценят его по достоинству!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7077
Потрясающе ароматные запеченные креветки в чесночном соусе
Завтраки
Просмотрено
4185
Идеальный детский завтрак — сладкие рисовые блинчики с изюмом
Салаты
Просмотрено
5964
Салат с сельдью. Вкуснее, чем обычная и привычная нам «Селедка под шубой»!
Закуски
Просмотрено
4698
За уши не оттянешь — Пикантное бутербродное масло с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6914
Запеканка из кабачков с зеленым луком — блюдо совершенно простое и невероятно вкусное!
Закуски
Просмотрено
5782
Супер закусочка — домашние маринованные грибочки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5542
Готовим творожно-маковую запеканку с черешней
Закуски
Просмотрено
4946
Супер закуска — «Шуба в шубке» с плавленым сыром
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6514
Быстрый и очень вкусный пирог к завтраку из того, что есть в холодильнике!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5035
Пикантная и оригинальная закуска — Профитроли с сыром и чесноком
Второе
Просмотрено
4623
Очень вкусное и сытное блюдо — Тефтели с картошкой!