Просмотров: 5073
Блюдо просто супер — печень с овощами и зеленью под сырной шубкой!
Сегодня я блистала!
Ингредиенты:
печень куриная — 700 гр.
сыр твёрдый- 50 гр
сливки 10 % — 250 мл.
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
мука — 1 ст.л. без горки
соль по вкусу
зелень петрушки горсть
Приготовление:
Обжариваем печень на сковородке на сильном огне, до тех пока не уйдёт вся кровь. Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на тёрке. Добавляем овощи к печени, накрываем крышкой и уменьшаем огонь. Солим, перчим и вливаем сливки смешанные с мукой. Сливки загустеют и сразу снимаем с огня.
Добавляем сыр, натертый на тёрке и рубленную зелень. Накрываем крышкой и оставляем на 3-5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5639
Легкий салат «Ночка» для позднего ужина — вкусный и полезный!
Закуски
Просмотрено
6577
Деликатес, который тает во рту. Конечно, вы его не знали! Вот как приготовить сало в рассоле!
Салаты
Просмотрено
6065
Суперский салатик, который на всех праздниках пользуется особенной популярностью!
Закуски
Просмотрено
8726
Женгялов-хац: армянское чудо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6483
Мягкие, воздушные пончики с хрустящей корочкой!
Второе, Закуски
Просмотрено
4940
Рулетики из ветчины с шампиньонами в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5082
Творожный кекс с ягодами: любители творожной выпечки будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10554
Нежнее пирожков я еще не ела. Без масла, без яиц…на майонезе!
Второе
Просмотрено
6019
Рыба запеченная в духовке. Даст фору обычной жареной рыбе
Второе
Просмотрено
4822
ТОП-4 блюд, которые понравятся взрослым и детям!
Салаты
Просмотрено
5199
Нежнейший салата для красивых женщин: Мой любимый Салат «Фантазия»
Второе
Просмотрено
5023
Сочные и нежные куриные окорочка, запеченные в молоке
Первое
Просмотрено
5503
Любимый, а главное быстрый, суп с сосисками. Детки обожают!
Второе
Просмотрено
5133
Котлеты «Восхитительные». Этот рецепт Вы запомните навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5019
Хрустящие лепешки с зеленью: отличный быстрый рецепт!
Второе
Просмотрено
4909
Обалденное мясное азу с овощами. Слюнки текут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5291
Весеннее угощение из хрустящего лаваша с яйцом и луком. Объедение!
Второе
Просмотрено
4582
Жаркое из свинины: голодными никто не останется!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4395
Лучшие в мире сладости: Конфеты с банановой начинкой.
Второе
Просмотрено
4726
Голландский рулет «Полный гном»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6288
Творожные рогалики к чаю — удачный рецепт, который стоит записать!
Второе
Просмотрено
7048
Куриные грудки по-гречески: весь секрет в волшебном маринаде!
Второе
Просмотрено
6149
Готовим нежные и аппетитные кабачки, запеченные с сыром
Второе
Просмотрено
6648
Мясо к новому году — король праздничного стола