Просмотров: 5177
Блюдо просто супер — печень с овощами и зеленью под сырной шубкой!
Сегодня я блистала!
Ингредиенты:
печень куриная — 700 гр.
сыр твёрдый- 50 гр
сливки 10 % — 250 мл.
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
мука — 1 ст.л. без горки
соль по вкусу
зелень петрушки горсть
Приготовление:
Обжариваем печень на сковородке на сильном огне, до тех пока не уйдёт вся кровь. Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на тёрке. Добавляем овощи к печени, накрываем крышкой и уменьшаем огонь. Солим, перчим и вливаем сливки смешанные с мукой. Сливки загустеют и сразу снимаем с огня.
Добавляем сыр, натертый на тёрке и рубленную зелень. Накрываем крышкой и оставляем на 3-5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5330
Гениальный десерт всех времен — Шоколадная колбаса с орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
10788
Быстрые хачапури из слоеного теста. Я готова есть такие хачапури хоть каждый день
Десерты и выпечка
Просмотрено
7610
Божественный шоколадный торт без выпечки из печенья и фундука
Десерты и выпечка
Просмотрено
6740
Зачем нужно есть мёд перед сном: удивительные метаморфозы организма!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5003
Невероятно вкусные конфеты: Медвежьи лапы в белой глазури!
Первое
Просмотрено
6485
Мои любимые сырные супчики!
Второе
Просмотрено
4354
Потрясающее осеннее блюдо — тыква с сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6954
Я готовила, покупала и пробовала много разного печенья, но это печенье переплюнуло все!
Второе
Просмотрено
11868
Топ-25 потрясающе вкусных блюд из яиц, которые непременно стоит попробовать
Второе
Просмотрено
4710
Мясные рулетики из индейки с начинкой к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8028
Бублики «Нежные». Простейшие продукты, но результат объедение!
Салаты
Просмотрено
7297
Салат «Изумрудный» — Вкусно и красиво!
Салаты
Просмотрено
4940
Острый салат из шампиньонов. Закуска просто супер!
Закуски
Просмотрено
6792
Отличная намазка на хлеб, которая даст фору любым мясным деликатесам
Десерты и выпечка
Просмотрено
8022
Лучшие рецепты желе: топ-5 идей
Салаты
Просмотрено
5266
Непременно нужно приготовить!!! Каталонский салат
Салаты
Просмотрено
5669
Простой, но очень вкусный салат «Мираж»
Разное
Просмотрено
12304
Список продуктов, которые можно заморозить на зиму
Закуски
Просмотрено
4993
Рецепты быстрых перекусов! Мы собрали самое вкусное и самое сытное
Второе
Просмотрено
6595
5 невероятно вкусных маринадов для селедки
Салаты
Просмотрено
5172
Винегрет A LA COUTOUZOV. Шикарное блюдо с историей!
Второе
Просмотрено
4824
Эскабаче — маринованная рыба с уксусном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4554
Апельсиновые цукаты
Напитки
Просмотрено
8197
Домашнее всегда вкуснее! Ароматное вино из старого засахаренного варенья