Просмотров: 4935
Блюдо просто супер — печень с овощами и зеленью под сырной шубкой!
Сегодня я блистала!
Ингредиенты:
печень куриная — 700 гр.
сыр твёрдый- 50 гр
сливки 10 % — 250 мл.
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
мука — 1 ст.л. без горки
соль по вкусу
зелень петрушки горсть
Приготовление:
Обжариваем печень на сковородке на сильном огне, до тех пока не уйдёт вся кровь. Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на тёрке. Добавляем овощи к печени, накрываем крышкой и уменьшаем огонь. Солим, перчим и вливаем сливки смешанные с мукой. Сливки загустеют и сразу снимаем с огня.
Добавляем сыр, натертый на тёрке и рубленную зелень. Накрываем крышкой и оставляем на 3-5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5403
Маринованные помидорки от свекровки «Людмила». Свою невестку тоже научу!
Завтраки
Просмотрено
5363
Сладкий омлет с ягодами и орехами. Побалуйте своих деток!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6370
Очень удачный рецепт бисквитного рулета к чаю. Пышный, мягкий и вкусный!
Закуски
Просмотрено
6473
Маринованный перец половинками за 15 минут — вкуснятина на зиму!
Второе
Просмотрено
7051
Что может быть вкуснее этого блюда — картошка по-королевски!
Салаты
Просмотрено
4326
В копилку идей — салат с копченой курицей, грибами и огурчиком
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5568
Колбасные цветочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6838
Простой в приготовлении пирог с семгой. Ничего лишнего!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5331
Очень быстрые пирожки за пять минут — для тех, кто не хочет возиться с тестом!
Второе
Просмотрено
4427
Нежные куриные котлеты с сыром. Хрустящая корочка и аппетитно вытекающий сыр…ммм!
Второе
Просмотрено
5324
Лучший рецепт сезона — Запеканка из курицы, кабачков и моцареллы
Закуски
Просмотрено
5427
Овощной салат «Бакат» с баклажанами — супер закуска на зиму!
Салаты
Просмотрено
4605
Интересный весенний салат «Солнечный» с редисом и маслинами
Второе
Просмотрено
5474
Куриное филе в кляре
Салаты
Просмотрено
4006
Слоеный закусочный торт — шикарное блюдо на праздничный стол
Закуски
Просмотрено
5219
Для тех, кто не представляет стол без баклажанов — Рулеты из баклажанов с грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5392
Особенно вкусная и пышная творожная запеканка в мультиварке
Второе
Просмотрено
6027
Любимое блюдо моей семьи — Бефстроганов с грибами
Первое
Просмотрено
4622
Рецепты горохового супа с копченостями «Вкусный дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4793
Желе – вкусно, легко, быстро! Вкусные рецепты и мастер класс!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7063
Восхитительный чизкейк со сгущенкой без выпечки
Второе
Просмотрено
5165
Очень, вкусная, сочная и сытная закуска — Яично-мясной тортик
Десерты и выпечка
Просмотрено
4782
Шарлотка со сливами — вкуснятина невероятная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4841
Готовим настоящую сгущенку дома: быстрый рецепт натуральной сладости