Просмотров: 4991
Блюдо просто супер — печень с овощами и зеленью под сырной шубкой!
Сегодня я блистала!
Ингредиенты:
печень куриная — 700 гр.
сыр твёрдый- 50 гр
сливки 10 % — 250 мл.
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
мука — 1 ст.л. без горки
соль по вкусу
зелень петрушки горсть
Приготовление:
Обжариваем печень на сковородке на сильном огне, до тех пока не уйдёт вся кровь. Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на тёрке. Добавляем овощи к печени, накрываем крышкой и уменьшаем огонь. Солим, перчим и вливаем сливки смешанные с мукой. Сливки загустеют и сразу снимаем с огня.
Добавляем сыр, натертый на тёрке и рубленную зелень. Накрываем крышкой и оставляем на 3-5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5082
Сезон не за горами — малосольные огурчики (сухой посол)
Закуски
Просмотрено
6719
Ароматный куриный рулет со специями — вкуснее любой колбасы!
Разное
Просмотрено
4918
Мы сделали подборку рецептов приготовления самого вкусного кляра: секреты приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
4051
Вкусные и полезные десерты для деток и не только!
Завтраки
Просмотрено
5574
Быстрый пирог к завтраку — побалуйте своих близких вкусненьким!
Второе
Просмотрено
5373
Рецепт приготовления божественно вкусной рыбки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4236
Этот Кекс на йогурте создает особую ауру в нашей семье. Особо радует мою старшую дочь!
Салаты
Просмотрено
5324
Пикантный салат «Изюминка»: подойдет для любого торжества!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4818
Простой и очень вкусный пирог с фруктами — Лучшие рецепты из моей кулинарной книги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5610
Вкусные, как чебуреки: болгарские ругувачки на кипятке
Второе
Просмотрено
6078
Лучший способ приготовления домашней буженины. Ароматно и вкусно!
Закуски
Просмотрено
6533
Праздничный рулет из свинины с языком «ДЕЛИКАТЕСНЫЙ»
Закуски
Просмотрено
6493
Салат из кабачков и баклажанов — сочетание всех любимых овощей в одном блюде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10397
Превосходный французский творожный пирог с грушами. Объедение!
Первое
Просмотрено
4203
Готовьте лучшие кулинарные блюда с любовью: Крем-Суп из Шпината
Первое
Просмотрено
5869
Кавказский Шулюм из баранины на костре – наваристый и невероятно вкусный суп
Второе
Просмотрено
5390
Вкуснейшая запеканка с овощами и курицей для любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5371
Трубочки с кремом — лучшее угощение в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5293
Воздушные и очень красивые пирожные Мидии
Салаты
Просмотрено
4769
Легкий и свежий салат с капустой и кукурузой, без майонеза!
Салаты
Просмотрено
5267
Самый лучший Салат «На СКОРУЮ РУКУ». Готовится молниеносно!
Салаты
Просмотрено
8291
Торт-салат закусочный. До неприличия вкусный !
Второе
Просмотрено
14036
Куриные шанешки — блюдо, которое я могу есть хоть каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5644
Шоколадный торт с вишнями — Вариации на тему «Черный лес»