Просмотров: 7171
Накрахмаленая печень: всегда получается нежной и сочной!
Вкуснее печень я еще не готовила!
Ингредиенты:
Печень говяжья — 500 гр
Крахмал — 1 ст. ложка
Яйцо куриное — 1 шт
Лук — 2 шт
Соль — по вкусу
Черный перец (молотый) — по вкусу
Подсолнечное масло — 20 мл
Приготовление:
Печень очистите и нарежьте средними кусочками. Посолите и поперчите.
Яйцо взбейте с крахмалом и смешайте с печенью. Оставьте на час.
Обжарьте печень с двух сторон по 2 минуты на раскаленной сковороде.
В отдельной сковороде обжарьте до прозрачности нарезанный полукольцами лук. Протушите лук с печенью на среднем огне в течение 10 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5151
Я влюбилась в этот шоколадно-банановый торт с первого куска!
Второе
Просмотрено
5234
Курица, фаршированная апельсинами
Закуски
Просмотрено
4741
Гренки ржаные с чесноком — лучшая закуска к пиву за полчаса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5977
Этот торт покорил меня вкуснейшим нежным кремом — он идеален!
Салаты
Просмотрено
5886
Салат ″Дамский″
Закуски
Просмотрено
7858
Этот соус из помидоров и перца будет фаворитом среди консерваций! Готовлю несколько порций
Десерты и выпечка
Просмотрено
6313
Самое быстрое в мире слоеное дрожжевое тесто «Минутка»
Второе
Просмотрено
5029
Азу из свинины с луком и солеными огурчиками
Напитки
Просмотрено
5496
Глинтвейн из виноградного сока
Закуски
Просмотрено
5964
Замечательная закуска, приготовление которой не отнимет у вас много времени, и вы останетесь в хорошем настроении
Десерты и выпечка
Просмотрено
5332
Нежный, словно пух — Десерт из сметаны и творога!
Закуски
Просмотрено
7428
Баклажаны по-турецки. Советуем приготовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5179
Пышные и вкусные оладьи на кефире с зеленым луком
Второе
Просмотрено
5386
Капустные котлеты «Летний сад» — обалденный и вкусный рецепт!
Разное
Просмотрено
6076
Два пути использования микроволновки, которые выручат любую хозяйку. Идеи на вес золота!
Закуски
Просмотрено
9425
Обалденный САЛАТ из СВЕКЛЫ на зиму – закуска на все случаи жизни
Салаты
Просмотрено
5441
Салат «Влажский» — альтернатива любимому «Оливье»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4862
Овсяные хрустяшки — лакомство из девяностых!
Второе
Просмотрено
4599
Рулеты из куриной грудки с летней зеленью — прекрасная закуска для любого повода!
Закуски
Просмотрено
6977
Замечательная капуста провансаль — быстро и вкусно!
Закуски
Просмотрено
6200
Лаваш с сыром и яйцами — обалденное угощение!
Закуски
Просмотрено
4903
Баклажаны с помидорами и сыром: успей побаловать родных особенным блюдом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6457
Очень нежный пирог с бананами
Второе
Просмотрено
4795
Оладьи из курицы и кукурузы — удобный перекус!