Просмотров: 6723
Накрахмаленая печень: всегда получается нежной и сочной!
Вкуснее печень я еще не готовила!
Ингредиенты:
Печень говяжья — 500 гр
Крахмал — 1 ст. ложка
Яйцо куриное — 1 шт
Лук — 2 шт
Соль — по вкусу
Черный перец (молотый) — по вкусу
Подсолнечное масло — 20 мл
Приготовление:
Печень очистите и нарежьте средними кусочками. Посолите и поперчите.
Яйцо взбейте с крахмалом и смешайте с печенью. Оставьте на час.
Обжарьте печень с двух сторон по 2 минуты на раскаленной сковороде.
В отдельной сковороде обжарьте до прозрачности нарезанный полукольцами лук. Протушите лук с печенью на среднем огне в течение 10 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
13020
Прелестный лимонный пирог из песочного теста. Всегда поднимет настроение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4747
Банановые Бурфи с Орехами, Курагой и Изюмом
Закуски
Просмотрено
5333
Люблю чипсы в банках, но закуска из них получается вдвойне круче: Закуска на чипсах
Салаты
Просмотрено
4937
Салат «Позитив» влюбляет в себя сразу, а потом не отпускает пока не съешь всю тарелку!
Второе
Просмотрено
4938
Сегодня у меня картофельные ньокки с обжаренным салом и луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5483
Нежная и очень вкусная творожная запеканка с изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4812
Удивите гостей, приготовив эту вкуснятину — Восточные гренки с крабовыми палочками
Напитки
Просмотрено
5840
Изысканный малиновый ликер. Пока есть малина — обязательно приготовлю!
Второе
Просмотрено
4742
Рассыпчатый плов за полчаса: все секреты приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
5070
Самый простой и вкусный рецепт домашних чебуреков, который я когда-либо пробовала!
Салаты
Просмотрено
5263
Интересный и вкусный салат — грибы в шубе
Закуски
Просмотрено
4863
Супер закуска — быстрая капуста в маринаде
Закуски
Просмотрено
4901
Оригинальная закуска — Маринованный болгарский перец с хреном (коренья)
Десерты и выпечка
Просмотрено
6088
Вкуснейшие и нежные капкейки с медовой пропиткой и сливочным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5940
Швейцарское безе
Салаты
Просмотрено
4347
Необычный и очень вкусный салат из куриной печени и авокадо
Второе
Просмотрено
7591
Мягкое мясо на шашлыки за 30 минут «Мясной рай»
Второе
Просмотрено
5081
Нежная и воздушная Рисовая каша с тыквой. Вкус детства!
Разное
Просмотрено
5088
Готовим Йоркширские пудинги по-домашнему
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6287
Творожные сырники так, как готовила моя мама — всегда удачные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15083
Очень вкусный торт пломбир
Салаты
Просмотрено
5868
Пробовала в гостях шикарный салатик с кальмарами «Лассо». Советую приготовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4448
Джем с красной смородиной и арбузом — вкуснятина к чаю!
Завтраки
Просмотрено
4717
Пышные и воздушные оладьи на кефире к завтраку