Просмотров: 5786
По вкусу получается ну ни капли не отличило от магазинных шпрот. Вкуснятина! Пальчики оближешь!
Уже раза 4 так готовила и всегда получалось на УРА!
Ингредиенты:
- 1 кг рыбы (килька, мойва).
Для заливки на 1 кг рыбы:
- 2 горсти луковой шелухи (для цвета и подкопченного вкуса),
- соль — 1 ст.л.,
- сахар — 1 ч.л. сахара,
- крепкая заварка — 1 стакан,
- неполный стакан растительного масла,
- 7 лавровых листьев, несколько горошин черного перца.
Приготовление:
- Рыбу чистим и промываем, убираем хвостовые плавники, головы и внутренности. Выкладываем тушки рядами в жаровню. Сверху выкладываем второй. И так далее.
- Для заливки смешать все составляющие, и выливаем на нашу рыбку.
- Тушим рыбу на медленном огне под закрытой крышкой около 1,5 часов. Затем снимаем с огня, остужаем. Шелуху убираем. Перекладываем в банку, храним в холодильнике.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4423
Легкий и воздушный мини тортик с лимонной кислинкой (Lemоn custard cakes)
Второе
Просмотрено
4652
Идея к ужину — Очень вкусные и нежные котлетки-лодочки с яйцом
Второе
Просмотрено
4668
Шикарное блюдо к праздничному столу — Куриное филе Le Cordon Bleu
Второе
Просмотрено
4833
Нежная тушеная капуста с курицей. Блюдо, которое никогда не подводит!
Второе
Просмотрено
5376
Готовим главное блюдо праздничного стола — Цыпленок запеченный с картофелем
Завтраки
Просмотрено
6527
Кабачки запеченные с луком и помидорами. Замечательная закуска!
Второе
Просмотрено
11784
Невероятно вкусная рыбка в духовке! Скумбрия запеченная в специальном маринаде
Второе
Просмотрено
5443
Нежная курочка в кефирном кляре — вкусно и быстро!
Первое
Просмотрено
5707
Нежный и легкий кабачковый крем-суп: наслаждение гарантировано!
Салаты
Просмотрено
4698
Салат «Дамский»! Нежность и свежесть в одном бокале!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4682
Люблю бисквит в любом виде, но этот особенный — Медовый бисквит
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4757
Диетические овсяные оладьи: ешьте не беспокоясь о фигуре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5129
Не думала, что так быстро можно приготовить такой вкусный яблочный пирог с маком
Десерты и выпечка
Просмотрено
8441
Торт Сумасшедший «Панчо» с Вишней и Орешками. Готовлю на новый год и на 8 марта постоянно!
Закуски
Просмотрено
10373
Потрясающе вкусный «Голливудский» салат на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4586
Очень вкусный творожный ТОРТИК из ПЕЧЕНЬЯ без выпечки за считанные минуты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5474
Домашний торт «Птичье молоко»
Салаты
Просмотрено
4677
Быстрый салат с курицей и овощами: прекрасный вариант для легкого ужина!
Закуски
Просмотрено
5530
Хрустящие маринованные огурчики без стерилизации с морковкой и луком
Завтраки
Просмотрено
6213
Завтрак на скорую руку из 3-х ингредиентов, всего за 10 минут!
Разное
Просмотрено
5078
6 техник, которые должен освоить каждый, кто хочет вкусно готовить
Второе
Просмотрено
4138
Пряное, сытное и согревающее! Свинина в грузинской солянке получается необыкновенно вкусной и сочной.
Салаты
Просмотрено
4765
Овощной салат в «лодочках» из огурцов. Оригинальная подача не останется не замеченной!
Второе
Просмотрено
5596
Кабачковые рулетики: Самое необычное блюдо в моей жизни! Ну очень вкусное!