Просмотров: 5579
По вкусу получается ну ни капли не отличило от магазинных шпрот. Вкуснятина! Пальчики оближешь!
Уже раза 4 так готовила и всегда получалось на УРА!
Ингредиенты:
- 1 кг рыбы (килька, мойва).
Для заливки на 1 кг рыбы:
- 2 горсти луковой шелухи (для цвета и подкопченного вкуса),
- соль — 1 ст.л.,
- сахар — 1 ч.л. сахара,
- крепкая заварка — 1 стакан,
- неполный стакан растительного масла,
- 7 лавровых листьев, несколько горошин черного перца.
Приготовление:
- Рыбу чистим и промываем, убираем хвостовые плавники, головы и внутренности. Выкладываем тушки рядами в жаровню. Сверху выкладываем второй. И так далее.
- Для заливки смешать все составляющие, и выливаем на нашу рыбку.
- Тушим рыбу на медленном огне под закрытой крышкой около 1,5 часов. Затем снимаем с огня, остужаем. Шелуху убираем. Перекладываем в банку, храним в холодильнике.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
13119
Самый любимый рецепт дрожжевого теста для печёных пирожков, пирогов, булочек и т.п.
Закуски
Просмотрено
8757
Коронное блюдо моего свекра — закуска из баклажанов «Огонек» на зиму. Никому не доверяет!
Салаты
Просмотрено
4202
Салат «Загадка» — готовится быстро, а вкус невероятный!
Напитки
Просмотрено
4881
Чудесный напиток для восстановления углеводного и жирового обмена, укрепления костной ткани и не только!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5033
Для любителей медовиков — Отличный медовый торт (без раскатки)
Разное, Салаты
Просмотрено
6469
Оформление овощных нарезок
Закуски, Новое
Просмотрено
9256
Обалденная заправка для борща «Торчин по-домашнему»
Закуски
Просмотрено
4901
Соблазнительно аппетитный, нежный кабачковый торт никого не оставит равнодушным
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4982
Хрустящие, сочные трубочки с мясом на завтрак. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6388
Торт «Птичье молоко»: для любителей старых проверенных рецептов
Закуски
Просмотрено
5016
Домашняя килька в томате. Нисколько не уступает качественной магазинной
Второе
Просмотрено
4802
Я не ожидала, что смешав эти ингредиенты, выйдет настолько вкусное блюдо!
Салаты
Просмотрено
5021
Оригинальный салат из языка и моркови на праздничный стол
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4715
Полезный завтрак для всей семьи — сырники в духовке
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4547
Интересный мясной манник с морковью — супер вкус!
Закуски
Просмотрено
4199
Маффины из курочки — отличный перекус на работу или в школу!
Второе
Просмотрено
5554
Залив этой смесью цветную капусту с курочкой…через 40 минут был готов вкуснейший ужин!
Второе
Просмотрено
5618
Для любителей вкусного и полезного: 8 потрясающих рецептов со стручковой фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5123
Зовите гостей к чаю, будем готовить обалденный пирог «Жульен»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7074
Это нЕчто!!! Самые вкусные из всех пирожков, которые я пробовала.
Второе
Просмотрено
4757
Нежная и сочная куриная печенка в сметанно-чесночном кляре
Салаты
Просмотрено
5274
Салат «Петровский» — вкус его Вы не забудете!
Закуски
Просмотрено
5088
Баклажаны по–особому — ароматно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9184
Самый вкусный и любимый торт для меня! Копеечный и без выпечки, он тает во рту!