Второе

Просмотров: 5872

По вкусу получается ну ни капли не отличило от магазинных шпрот. Вкуснятина! Пальчики оближешь!

Уже раза 4 так готовила и всегда получалось на УРА!

Ингредиенты:

1 кг рыбы (килька, мойва).

Для заливки на 1 кг рыбы:

2 горсти луковой шелухи (для цвета и подкопченного вкуса),
соль — 1 ст.л.,
сахар — 1 ч.л. сахара,
крепкая заварка — 1 стакан,
неполный стакан растительного масла,
7 лавровых листьев, несколько горошин черного перца.

Приготовление:

Рыбу чистим и промываем, убираем хвостовые плавники, головы и внутренности. Выкладываем тушки рядами в жаровню. Сверху выкладываем второй. И так далее.
Для заливки смешать все составляющие, и выливаем на нашу рыбку.
Тушим рыбу на медленном огне под закрытой крышкой около 1,5 часов. Затем снимаем с огня, остужаем. Шелуху убираем. Перекладываем в банку, храним в холодильнике.

Приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Закрываем лето в банку на зиму: самые любимые овощи в одном рецепте!

Просмотрено

Любитель баклажанов оценят — Свинина, запеченная с баклажанами в духовке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самое вкусное и хрустящее печенье — готовить одно удовольствие!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейший шоколадный манник: получатся даже у начинающих кулинаров!

Просмотрено

Сегодня на ужин приготовим шикарную овощную запеканку — вкуснятинка!

Просмотрено

За каких-то 10 минут из простейших продуктов получился отличный, сытный завтрак!

Просмотрено

Новый вариант праздничного салатика с корейской морковкой и курицей

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожки с вишней «Дружная семейка»- частый и желанный гость на моем столе!

Просмотрено

Русская Медовуха: Как раз идеально для праздников!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Легкий десерт в духовке: творог с яблоками

Просмотрено

Кляр вроде бы обычный, но рыбка в нем просто волшебная!

Просмотрено

Куриные колбаски с чесноком: просто и вкусно!

Просмотрено

Супер закуска — «Шуба в шубке» с плавленым сыром

Просмотрено

Аппетитное и сочное мясо под шубой — покорит Вас навсегда!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любимые итальянские картофельные фокаччини — идеально к мясу!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматные и нежные пирожные к чаю на скорую руку

Просмотрено

Блюдо из филе курицы ”Нежность”. Название говорит само за себя! Благодаря ароматному кефирному маринаду мясо получается очень мягким и сочным

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрый и простой пирог с мясом — элементарно просто и легко!

Просмотрено

Восхитительный соус с горчицей к мясу, овощам, сосискам-колбаскам, гренкам. Прекрасно раскрывает аромат мяса и придает пикантности блюду!

Просмотрено

Открыт сезон летних блюд: запеканка из кабачков!

Просмотрено

Пеленаем пельмени, пирожки. Мастер-класс

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадный торт с вишневой прослойкой и масляно-заварным кремом на сметане

Просмотрено

Изысканная праздничная закуска — рулеты из кабачков с нежнейшим сыром

Просмотрено

Готовим малосольную СКУМБРИЮ в МАСЛЕ быстрого посола