Просмотров: 5717
По вкусу получается ну ни капли не отличило от магазинных шпрот. Вкуснятина! Пальчики оближешь!
Уже раза 4 так готовила и всегда получалось на УРА!
Ингредиенты:
- 1 кг рыбы (килька, мойва).
Для заливки на 1 кг рыбы:
- 2 горсти луковой шелухи (для цвета и подкопченного вкуса),
- соль — 1 ст.л.,
- сахар — 1 ч.л. сахара,
- крепкая заварка — 1 стакан,
- неполный стакан растительного масла,
- 7 лавровых листьев, несколько горошин черного перца.
Приготовление:
- Рыбу чистим и промываем, убираем хвостовые плавники, головы и внутренности. Выкладываем тушки рядами в жаровню. Сверху выкладываем второй. И так далее.
- Для заливки смешать все составляющие, и выливаем на нашу рыбку.
- Тушим рыбу на медленном огне под закрытой крышкой около 1,5 часов. Затем снимаем с огня, остужаем. Шелуху убираем. Перекладываем в банку, храним в холодильнике.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6257
Баклажаны по-гречески с рисом: очень оригинальное блюдо!
Салаты
Просмотрено
4423
В копилку рецептов — шикарный салат «КОМПЛИМЕНТ»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5082
Яркий и очень вкусный завтрак — Французские блинчики с божественной начинкой
Первое
Просмотрено
4178
Сытный и ароматный рассольник с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5279
Пеку по этому рецепту много лет — белый хлеб на кефире!
Разное
Просмотрено
5155
Пирог с курицей и грибами: запросто заменит ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4913
Горячий десерт из мороженого. Вкусный и необычный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8253
После Пасхи…что делать с оставшимися куличами? Невероятно!
Второе
Просмотрено
4598
Рагу с гречкой и овощами — прекрасное блюдо, которое можно кушать как на завтрак, так и на ужин!
Второе
Просмотрено
7170
Достойно Богов: Тирамису — Быстрый и вкусный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10919
Тающее во рту слоеное творожное печенье «Слойка». Готовится очень легко и просто из минимального набора продуктов!
Салаты
Просмотрено
5746
Салат «Подкова удачи» — приготовлю на новый год
Десерты и выпечка
Просмотрено
5206
Брауни с зефирной помадкой. Побалуй семью чем-то новеньким!
Салаты
Просмотрено
4838
Слоёный салатик для семейных посиделок со свеклой и сельдью!
Второе
Просмотрено
4983
Ароматное рагу, полюбившееся многим за свой непревзойденный вкус и аромат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4617
Маффины шоколадные: наслаждение для сладкоежек!
Закуски
Просмотрено
5402
Скумбрия пряного посола в домашних условиях: прекрасная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5353
Яблочный пирог: можно хоть каждый день!
Второе
Просмотрено
6749
Вкус Востока у меня на столе! Долма «По-императорски»
Закуски
Просмотрено
6449
Скоро Новый Год! Готовим шикарные праздничные бутерброды
Закуски
Просмотрено
5121
Пикантная закуска из баклажан с сыром: то от чего невозможно отказаться!
Второе
Просмотрено
4904
Куриная грудка, запеченная с помидорами и сыром — просто объедение!
Салаты
Просмотрено
5332
Роскошный салат «Боярский». Гурманы оценят!
Закуски
Просмотрено
7957
Топ-6 рецептов самой вкусной домашней шаурмы