Просмотров: 5025
Крутой способ порадовать семью: Лапша с овощами и соевым соусом
Готовила уже несколько раз. Мужу понравилось!
?на 100грамм — 186.19 ккал?Б/Ж/У — 18.68/12.19/0.51?
На 4 порции:
150 г сухой яичной лапши
1 средняя морковь
1 средний сладкий перец
1 небольшой кабачок (около 250 г)
250 г шампиньонов
3 зубчика чеснока
30 г свежего имбиря
75 мл соевого соуса
3 ст.л. сахара
2 ст.л. яблочного или рисового уксуса
1 ч.л. кукурузного крахмала
небольшой пучок зеленого лука
150 г сухой яичной лапши
1 средняя морковь
1 средний сладкий перец
1 небольшой кабачок (около 250 г)
250 г шампиньонов
3 зубчика чеснока
30 г свежего имбиря
75 мл соевого соуса
3 ст.л. сахара
2 ст.л. яблочного или рисового уксуса
1 ч.л. кукурузного крахмала
небольшой пучок зеленого лука
Приготовление:
Лапшу отвариваем по инструкции на упаковке. Промываем холодной водой, оставляем стекать.
Морковь нарезаем брусочками. Грибы режем толстыми пластинками, кабачок режем на четвертинки кружков, перец — на среднего размера кусочки. Мелко рубим чеснок и имбирь.
В воке на сильном огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем морковь и жарим, помешивая, 2-3 минуты.
Добавляем перец и жарим, помешивая, еще минуту.
Добавляем чеснок, имбирь, грибы и кабачок, жарим еще минуту.
Соевый соус смешиваем с уксусом, сахаром и крахмалом. Вливаем в вок. Готовим, пока не загустеет, около полуминуты.
Добавляем в вок лапшу и мелко нарубленный лук.
Перемешиваем, прогреваем и снимаем с огня.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6285
Рецепт домашнего тортика родом из детства «Медовые шарики»
Второе
Просмотрено
5361
Аппетитное тушеное мясо с овощами: это нечто фантастическое
Десерты и выпечка
Просмотрено
5720
Блины «Креп» от Жоэля Робушона — удивят своим оригинальным вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5139
Летний десерт: ТОРТ «ФРУКТОВОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6451
Кекс с клюквой в глазури. Готовлю каждое воскресенье! Очень он нам нравится!
Второе
Просмотрено
9977
Шикарное блюдо из кабачка прямо к ужину! Вкусно и недорого!
Салаты
Просмотрено
6248
Вкусный салатик с печенью: хочешь приготовь к ужину, хочешь к празднику!
Закуски
Просмотрено
7963
Закуска «Мухомор»
Второе
Просмотрено
6899
Идеальный вечер Вам обеспечен: 10 Лучших Вторых Блюд
Закуски
Просмотрено
4648
Салат на зиму из огурцов и моркови — хрустящий и вкуснющий!
Салаты
Просмотрено
5217
Слоеный салатик на ужин, совершенно без лишних калорий!
Закуски
Просмотрено
6073
Зимой такие помидорки на столе №1! Помидоры «Царские»!
Второе
Просмотрено
5123
Фаршированный перец с курицей и яблоками — легкое осеннее блюдо для всей семьи!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
8459
Тортилья с овощами — лучший завтрак на выходных
Десерты и выпечка
Просмотрено
5144
Самый оригинальный рецепт приготовления дрожжевого теста!
Разное
Просмотрено
5642
Нежность в каждом укусе: Мои любимые Куриные котлеты «Мягкий песок»
Закуски
Просмотрено
4746
Грибы фаршированные шпинатом в сливочном сыре. Приготовив раз, будете готовить постоянно!
Второе
Просмотрено
6033
Лучший ужин в мире! Рыба по-французски на ужин
Закуски
Просмотрено
6248
Маринованная скумбрия в банке. Вкуснее любой дорогой рыбы!
Салаты
Просмотрено
5025
Превосходный салат “Невеста” с копченой курицей
Салаты
Просмотрено
5209
Шикарный салат «Император» — готовим, как в ресторане
Десерты и выпечка
Просмотрено
5423
Бисквит приготовленный на сковороде — пышный и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5082
Сливочная колбаска — этот десерт всегда будет волновать наши вкусовые рецепторы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4246
Фруктовый торт а-ля тирамису: нежный с приятной кислинкой!