Просмотров: 4744
Крутой способ порадовать семью: Лапша с овощами и соевым соусом
Готовила уже несколько раз. Мужу понравилось!
?на 100грамм — 186.19 ккал?Б/Ж/У — 18.68/12.19/0.51?
На 4 порции:
150 г сухой яичной лапши
1 средняя морковь
1 средний сладкий перец
1 небольшой кабачок (около 250 г)
250 г шампиньонов
3 зубчика чеснока
30 г свежего имбиря
75 мл соевого соуса
3 ст.л. сахара
2 ст.л. яблочного или рисового уксуса
1 ч.л. кукурузного крахмала
небольшой пучок зеленого лука
150 г сухой яичной лапши
1 средняя морковь
1 средний сладкий перец
1 небольшой кабачок (около 250 г)
250 г шампиньонов
3 зубчика чеснока
30 г свежего имбиря
75 мл соевого соуса
3 ст.л. сахара
2 ст.л. яблочного или рисового уксуса
1 ч.л. кукурузного крахмала
небольшой пучок зеленого лука
Приготовление:
Лапшу отвариваем по инструкции на упаковке. Промываем холодной водой, оставляем стекать.
Морковь нарезаем брусочками. Грибы режем толстыми пластинками, кабачок режем на четвертинки кружков, перец — на среднего размера кусочки. Мелко рубим чеснок и имбирь.
В воке на сильном огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем морковь и жарим, помешивая, 2-3 минуты.
Добавляем перец и жарим, помешивая, еще минуту.
Добавляем чеснок, имбирь, грибы и кабачок, жарим еще минуту.
Соевый соус смешиваем с уксусом, сахаром и крахмалом. Вливаем в вок. Готовим, пока не загустеет, около полуминуты.
Добавляем в вок лапшу и мелко нарубленный лук.
Перемешиваем, прогреваем и снимаем с огня.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4739
Мясные кексы с сырной начинкой — оригинальное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7166
«Маффины на кефире со смородиной «Чудо-ягода»»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5480
Потрясающее по вкусу печенье!!!
Второе
Просмотрено
4593
ТОП-5 Рецептов с Гречкой ?И вкусно и полезно, бери на заметку.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5203
Открытый пирог из песочного теста с вишней — эффектно и вкусно!
Второе
Просмотрено
5481
Невероятно вкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке! Тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4779
Слоеные пирожки с яйцом и зеленым луком: объедение за считанные минуты!
Второе
Просмотрено
5540
Легкий ужин — куриная грудка с грибами, запеченные в йогурте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5000
Известная восточная сладость Басбуса — нежный рассыпчатый пирог, пропитанный сиропом
Второе
Просмотрено
18752
Всего 300 грамм фарша, а получилась целая гора сочнейших котлет!
Второе
Просмотрено
6446
Секреты идеально вкусного плова. Так готовят узбеки!
Закуски
Просмотрено
4951
Главный хит стола: холодная закуска из кабачков, сыра и томатов
Салаты
Просмотрено
4565
Летом разве можно придумать лучше — Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами
Второе
Просмотрено
6360
Блюдо любимое с детства — Картофельная запеканка с сыром
Второе
Просмотрено
4511
Легкий диетический ужин — Курица под помидорами и сыром
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6205
Мои дети выбирают всегда только лучшее — Творожная запеканка с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7956
Рождественский кекс с сухофруктами: рецепты Старого Света
Десерты и выпечка
Просмотрено
5597
Мягкий и сочный, быстрый пирог с творогом. Раз, два и готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5159
Творожно-банановые булочки без муки и лишних калорий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8170
Айда готовить вкуснющий торт — Не торт, а сказка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4795
Порадуй родных — Мини-пиццы к завтраку!
Второе
Просмотрено
5143
Лучшая в мире Паста с брокколи и вином! Итальянский вариант!
Закуски
Просмотрено
5237
Бутерброды с рыбой и сыром, запеченные в духовке!
Напитки
Просмотрено
7501
Напиток из БАЗИЛИКА с ЛИМОНОМ! Даже круче, чем квас!