Просмотров: 4997
Крутой способ порадовать семью: Лапша с овощами и соевым соусом
Готовила уже несколько раз. Мужу понравилось!
?на 100грамм — 186.19 ккал?Б/Ж/У — 18.68/12.19/0.51?
На 4 порции:
150 г сухой яичной лапши
1 средняя морковь
1 средний сладкий перец
1 небольшой кабачок (около 250 г)
250 г шампиньонов
3 зубчика чеснока
30 г свежего имбиря
75 мл соевого соуса
3 ст.л. сахара
2 ст.л. яблочного или рисового уксуса
1 ч.л. кукурузного крахмала
небольшой пучок зеленого лука
150 г сухой яичной лапши
1 средняя морковь
1 средний сладкий перец
1 небольшой кабачок (около 250 г)
250 г шампиньонов
3 зубчика чеснока
30 г свежего имбиря
75 мл соевого соуса
3 ст.л. сахара
2 ст.л. яблочного или рисового уксуса
1 ч.л. кукурузного крахмала
небольшой пучок зеленого лука
Приготовление:
Лапшу отвариваем по инструкции на упаковке. Промываем холодной водой, оставляем стекать.
Морковь нарезаем брусочками. Грибы режем толстыми пластинками, кабачок режем на четвертинки кружков, перец — на среднего размера кусочки. Мелко рубим чеснок и имбирь.
В воке на сильном огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем морковь и жарим, помешивая, 2-3 минуты.
Добавляем перец и жарим, помешивая, еще минуту.
Добавляем чеснок, имбирь, грибы и кабачок, жарим еще минуту.
Соевый соус смешиваем с уксусом, сахаром и крахмалом. Вливаем в вок. Готовим, пока не загустеет, около полуминуты.
Добавляем в вок лапшу и мелко нарубленный лук.
Перемешиваем, прогреваем и снимаем с огня.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5637
Торт Со Сгущенкой На Сковороде! Удивительный рецепт! Без ЗАМОРОЧЕК!
Закуски
Просмотрено
4952
Острая и сочная свекольная икра: круто разнообразит ваш стол!
Второе
Просмотрено
5564
Обалденная картошечка, тушеная с куриными сердечками
Закуски
Просмотрено
4314
Очень простая и быстрая закуска — Фаршированные яйца с луком
Салаты
Просмотрено
8121
Такой салат всегда кстати — быстрый и вкусный. Все порезал и готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5031
Удивительное мороженое всего из одного ингредиента
Соусы
Просмотрено
4925
Медовая намазка с апельсинами и лимонами — польза в каждой ложке!
Второе
Просмотрено
4394
Пикантная тыква для настоящих гурманов!
Закуски
Просмотрено
4819
Сельдь пряного посола — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6102
Капустная запеканка с мясом — замечательная идея для легкого ужина
Второе
Просмотрено
4997
Для любителей пикантного — Тайские Запеченные куриные ножки с соусом
Второе
Просмотрено
5217
Скумбрия с картошечкой в духовке — прекрасный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6190
Замечательный рецепт от моей чешской подруги — Пирог по-чешски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6887
Удивительный завтрак для всей семьи — НЕЖНЕЙШИЕ СЫРНИКИ НА МОЛОКЕ
Второе, Новое
Просмотрено
5284
Нежное мясо с грибами под нежной, хрустящей корочкой — супер блюдо!
Салаты
Просмотрено
5291
Вкусный и простой в приготовлении салат «Гостиный двор»
Второе
Просмотрено
5013
Закуска к празднику — Нежный рулет для любителей кальмаров
Второе
Просмотрено
5398
Прекрасное семейное блюдо «Курица в ажуре»
Второе
Просмотрено
4963
Запеканка с курицей под пюре из цветной капусты
Салаты
Просмотрено
5014
Простой не значит НЕ вкусный! Нежный Салат с плавленым сырком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6636
Торт » Шоколодное кухэ»
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
11619
Пирог из лаваша с грибами и сыром. И не нужно возиться с тестом!
Второе
Просмотрено
6839
Чесночные куриные крылышки. Всегда готовлю для дорогих гостей!
Салаты
Просмотрено
5207
Вкусный и сытный салат «Анастасия» из доступных ингредиентов