Просмотров: 5020
Замечательная остренькая капуста, супер быстрого приготовления!
Моментально сметается со стола!
Приготовление:
Берем 2 кг свежей капусты, шинкуем ее меленько и натираем 3-4 морковки на крупной терке, добавляем 4 зубчика чеснока, порезанного мелко.
Для маринада: на 1 литр воды добавляем 1/2 стакана сахара, 2 ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа и ставим на огонь. Кипятим в течение 10 минут, затем добавляем 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса. Маринад готов. Как только маринад немного остынет заливаем капусту.
Ставим сверху гнет до полного остывания, затем перекладываем в 3-х литровую банку и убираем в холодильник на сутки. Храним готовую капусту в холодильнике, под обычной крышкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5534
Рулет из свиной грудинки с чесночком и специями — необыкновенно вкусно!
Закуски
Просмотрено
13513
Хит этого лета! Постарайтесь хотя бы несколько часов продержаться и не слопать все сразу
Салаты
Просмотрено
4787
Картофельный салат с сельдью для семейных посиделок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6126
Рисовая бабка с творогом и грушей: вкусный завтрак вам обеспечен!
Закуски
Просмотрено
4911
Для хозяюшек на зиму — Помидоры с луком «Лодочки»
Закуски
Просмотрено
10255
Узнав этот рецепт, ветчину и готовое мясо в магазинах я уже давно не беру
Десерты и выпечка
Просмотрено
4543
Творожно-банановый пирог с вишней — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4578
Настоящая выручалочка, когда хочется вкусненького: творожно-шоколадный десерт с бананом без выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5152
Побалуйте родных в ближайшие выходные обалденным песочным пирогом с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5511
Яблочный мармелад
Второе
Просмотрено
4229
Что может быть лучше запеканки? Только запеканка с грибами и сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5779
Картофельные пампушки с грибной начинкой.Очень вкусные и мягкие!
Салаты
Просмотрено
7108
Безумно вкусный и недорогой салатик!!!
Завтраки
Просмотрено
24602
Ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить
Десерты и выпечка
Просмотрено
10045
Моя гордость: Торт «Наполеон» с заварным кремом
Завтраки, Новое
Просмотрено
5231
Ну ооочень вкусные горячие бутерброды-трубочки. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5377
Оригинальный, а самое главное — полезный торт «Оранжевое чудо» с морковкой и апельсином
Второе
Просмотрено
4438
Удивите своих любимых ароматной и сочной курицей с яблоками
Второе
Просмотрено
5042
Разнообразьте свое меню: сегодня готовим фрикадельки в томатном соусе
Маринады
Просмотрено
5061
Делаем заготовки из любых овощей с супер универсальным маринадом!
Второе
Просмотрено
6004
Запиши рецепт великолепного блюда — запечённые баклажаны с грибами и перцем
Закуски
Просмотрено
5385
Закусочный рулет «Тигровый» — удивите гостей вкусной закуской!
Закуски
Просмотрено
6004
Сладкие, хрустящие маринованные огурчики с лимонной кислотой
Закуски
Просмотрено
5006
Куриная колбаса с печенкой — вкуснее вы еще не ели!