Просмотров: 5078
Замечательная остренькая капуста, супер быстрого приготовления!
Моментально сметается со стола!
Приготовление:
Берем 2 кг свежей капусты, шинкуем ее меленько и натираем 3-4 морковки на крупной терке, добавляем 4 зубчика чеснока, порезанного мелко.
Для маринада: на 1 литр воды добавляем 1/2 стакана сахара, 2 ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа и ставим на огонь. Кипятим в течение 10 минут, затем добавляем 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса. Маринад готов. Как только маринад немного остынет заливаем капусту.
Ставим сверху гнет до полного остывания, затем перекладываем в 3-х литровую банку и убираем в холодильник на сутки. Храним готовую капусту в холодильнике, под обычной крышкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5278
Спагетти «Гнездышки» с сыром и вкуснейшим соусом
Второе
Просмотрено
5337
Интересное блюдо из любимых продуктов — ветчинно-кабачковый кекс
Закуски
Просмотрено
16106
Топ-8 самых удачных рецептов тарталеток к новогоднему столу
Первое
Просмотрено
4741
Традиционно русское постное блюдо — Ароматная грибная солянка с капустой
Закуски
Просмотрено
5186
Пришла весна — открытие сезона выходов на природу, пикников, шашлыков и вкусных закусок: таких, как лепешки с творогом и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
9471
Остался стакан кефира? Тогда мы поможем Вам сделать супер блюдо: Таратушки на кефире
Первое
Просмотрено
5053
Я всегда знаю чем порадовать семью — аппетитный гороховый суп с курицей
Второе
Просмотрено
5140
Скумбрия запеченная с картофелем — прекрасный вариант для ужина!
Салаты
Просмотрено
8916
Салат «Худышка» для очищения кишечника и похудения за 2 дня без диеты!
Второе
Просмотрено
5309
Рыба в кислосладком соусе с морковью. Великолепно!
Салаты
Просмотрено
6402
Оригинальный и быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками
Салаты
Просмотрено
4838
Салат с малосольной сельдью — обалденный салат, который можно подать на любое торжество!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5036
Шоколадные Маффины. Настолько элементарно готовятся, а результат божественный!
Салаты
Просмотрено
5763
Салат «Фантастика» с ветчиной и копченым колбасным сыром — необычный вкус!
Второе
Просмотрено
4924
Настоящий кулинарный шедевр: Голубцы из пекинской капусты
Закуски, Новое
Просмотрено
4476
Топ-5 вкусных блюд, которые можно сделать из капусты
Закуски
Просмотрено
5618
Лососевые профитроли: Лучшая закуска для Гурманов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5006
Простой в приготовлении сырный хлеб в духовке: без замеса и заморочек
Второе
Просмотрено
5393
Это намного вкуснее, чем картошка «в мундире»!
Второе
Просмотрено
5323
Божественно вкусный запеченный картофель «Тартифлетт»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4981
Яблочное пюре со сгущенкой — необычно и невероятно вкусно!
Второе
Просмотрено
4460
Горбуша с картофелем в духовке — настоящая находка, а не блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6113
Готовим вкусный яблочный пирог за несколько минут!
Второе
Просмотрено
5236
Обалденная картошка приготовленная в мультиварке. Блюдо, которое невозможно забыть!