Просмотров: 5383
Замечательная остренькая капуста, супер быстрого приготовления!
Моментально сметается со стола!
Приготовление:
Берем 2 кг свежей капусты, шинкуем ее меленько и натираем 3-4 морковки на крупной терке, добавляем 4 зубчика чеснока, порезанного мелко.
Для маринада: на 1 литр воды добавляем 1/2 стакана сахара, 2 ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа и ставим на огонь. Кипятим в течение 10 минут, затем добавляем 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса. Маринад готов. Как только маринад немного остынет заливаем капусту.
Ставим сверху гнет до полного остывания, затем перекладываем в 3-х литровую банку и убираем в холодильник на сутки. Храним готовую капусту в холодильнике, под обычной крышкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5235
Ароматное рагу, полюбившееся многим за свой непревзойденный вкус и аромат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5196
Еще один вкусный сметанный тортик из моей кулинарной книжки
Второе
Просмотрено
5678
Оригинальное и очень вкусное блюдо — Перцы, фаршированные гречкой
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5614
Вы до сих пор едите вредные чипсы? Приготовьте полезные, не менее вкусные и хрустящие снеки!
Салаты
Просмотрено
5603
Интересный салат «Бруклин» с курицей и капустой брокколи
Второе
Просмотрено
5258
Куриная печень с луком по моему любимому рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4871
Простой рецепт домашней Нутеллы — просто объедение!
Разное
Просмотрено
4835
Куриный зельц «ПЕСТРЫЙ»: на удивление быстрый и вкусный!
Салаты
Просмотрено
4982
Хвастнем перед гостями крутым салатом: Салат с грибами и сыром «Искушение»
Второе
Просмотрено
5330
Для любителей полакомиться: скумбрия, запеченная в фольге
Разное
Просмотрено
5447
Это коронное блюдо моей крестной мамы: Нежный Паштет из куриной печени
Десерты и выпечка
Просмотрено
5022
Наши горячо любимые пышки на кефире! Готовятся быстро и просто
Салаты
Просмотрено
4812
Очень вкусный салат «Нежный» — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5416
Вкусный домашний хлеб — быстро и бюджетно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4582
Полезная сладость — морковно-творожный пудинг. Налетай!
Салаты
Просмотрено
6045
Салат из пекинской капусты с сухариками
Первое
Просмотрено
4815
Освежающий летний суп со свеклой и кефиром. Прекрасный диетический вариант
Второе
Просмотрено
5435
Сочные и вкусные рыбные котлеты с манкой с необычным ингредиентом!
Закуски
Просмотрено
5225
Улетный куриный рулет «МОЗАИКА»: сытный и нарядный!
Второе
Просмотрено
5228
Пряные куриные ножки с розмарином, сладким перцем и помидорами
Второе, Закуски
Просмотрено
8886
Топ-6 вкуснейших мясных рулетов на новогодний стол
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4923
Нежные творожные кексы — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7248
Мусс «Капучино» — удиви любимых королевским десертом!
Второе
Просмотрено
5616
Топ-7 лучших рецептов зраз