Просмотров: 5353
Замечательная остренькая капуста, супер быстрого приготовления!
Моментально сметается со стола!
Приготовление:
Берем 2 кг свежей капусты, шинкуем ее меленько и натираем 3-4 морковки на крупной терке, добавляем 4 зубчика чеснока, порезанного мелко.
Для маринада: на 1 литр воды добавляем 1/2 стакана сахара, 2 ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа и ставим на огонь. Кипятим в течение 10 минут, затем добавляем 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса. Маринад готов. Как только маринад немного остынет заливаем капусту.
Ставим сверху гнет до полного остывания, затем перекладываем в 3-х литровую банку и убираем в холодильник на сутки. Храним готовую капусту в холодильнике, под обычной крышкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4963
Полезное и вкусное мороженое — проще не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6368
Пирожное с белым шоколадом и кофейным безе — сладкий подарок любимым на праздник!
Второе, Новое
Просмотрено
6880
Блинная улитка с грибным жульеном — необыкновенная вкуснятина!
Второе
Просмотрено
5312
Невероятно сочное куриное филе с помидорами и сыром. В чем секрет приготовления?
Закуски
Просмотрено
5532
Чесночные Стрелки используем только ВПРОК! Классный способ сделать бутерброд еще вкуснее
Десерты и выпечка
Просмотрено
5437
Бисквитные оладьи с чёрной смородиной — вкуснее, чем обычно!
Второе
Просмотрено
4598
Побалуй родных форелью в хрустящей сырной панировке
Закуски
Просмотрено
5227
Непривычный рулет: Оливье в тесте! Нежнейший голландский рулет
Салаты
Просмотрено
4830
Салат «капуста с клюквой» — хрустящий с нежной кислинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8287
Воздушные сырники в духовке
Второе
Просмотрено
12331
Крестьянский ужин для самых близких: Креативный Кабачковый веер
Десерты и выпечка
Просмотрено
5915
Печенье, как у мамы! Печенье «Тающие моменты»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6812
Нереально простые в приготовлении и очень вкусные конвертики с мясом из творожного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5225
Великолепные пирожки-лепешки с картошкой и сыром
Первое
Просмотрено
5285
Гречневый суп с грибами и картофельными клецками
Второе
Просмотрено
6109
Пять блюд, которые стоит научиться готовить к 30 годам!
Первое
Просмотрено
5174
Рыбный суп из сайры — идеальный вариант к обеду!
Закуски
Просмотрено
5959
Простая, быстрая, но очень вкусная закуска из плавленого сырка, моркови и яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
6319
Очень простой домашний тортик «Сказка»
Второе
Просмотрено
5592
Вкуснейшая запеканка с грибами и картофелем. Часто готовлю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6492
Нежный морковный торт с грецкими орехами и корицей — десерт, полюбившийся миллионам
Салаты
Просмотрено
5328
Вкусный и простой в приготовлении салат «Гостиный двор»
Второе
Просмотрено
7995
Вкуснейшая грудинка за 5 мин для нежданных гостей
Салаты
Просмотрено
12916
Очень вкусный Салат-торт «Чудо». Непременно будет главным блюдом стола!