Просмотров: 5006
Замечательная остренькая капуста, супер быстрого приготовления!
Моментально сметается со стола!
Приготовление:
Берем 2 кг свежей капусты, шинкуем ее меленько и натираем 3-4 морковки на крупной терке, добавляем 4 зубчика чеснока, порезанного мелко.
Для маринада: на 1 литр воды добавляем 1/2 стакана сахара, 2 ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа и ставим на огонь. Кипятим в течение 10 минут, затем добавляем 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса. Маринад готов. Как только маринад немного остынет заливаем капусту.
Ставим сверху гнет до полного остывания, затем перекладываем в 3-х литровую банку и убираем в холодильник на сутки. Храним готовую капусту в холодильнике, под обычной крышкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4922
Восхитительный свекольный крем-суп с имбирем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5315
Мутаки бакинские. Привет из Азербайджана!
Закуски
Просмотрено
7142
Паштет на скорую руку из яиц и грецких орехов! Вкусно и просто!
Салаты
Просмотрено
4627
Превосходный салат “Невеста” с копченой курицей
Второе
Просмотрено
4743
Когда у тебя совершенно нет времени готовить, то этот рецепт тебя спасет!
Второе
Просмотрено
4634
Любители вкусно поесть, точно оценят — Котлеты с сырной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5334
Ванильные булочки с сахаром из потрясающего теста!!!
Закуски
Просмотрено
4608
Очаровательная летняя закуска — Помидоры, фаршированные курицей
Салаты
Просмотрено
4268
Оригинальный куриный салат с омлетной лентой и морковью по-корейски
Второе
Просмотрено
4701
Нежнейшая рыбка, запеченная в сметане — вкуснятина!
Второе
Просмотрено
5390
Удивлю семью на Новый Год — курица запеченная с апельсинами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5364
Невероятно вкусный пирог с кисло-сладкой начинкой придется по душе всем любителям домашней выпечки
Салаты
Просмотрено
5337
Салат “Бонапарт” нежный, сытный и с оригинальным оформлением
Салаты
Просмотрено
7130
Салат «УВЕРТЮРА»: без сомненья, это один из лучших рецептов!
Разное
Просмотрено
5708
Салат Зодиак
Салаты
Просмотрено
4555
Салат «Витаминка» — польза в каждой ложке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4502
Быстрый и очень вкусный десерт «Кис-кис». Детки обожают!
Второе
Просмотрено
4935
Спагетти с маленькими мясными фрикадельками. Это так прикольно!
Второе
Просмотрено
4345
Готовим стейк в пикантном маринаде из ананаса и лайма
Десерты и выпечка
Просмотрено
5490
Люблю рассыпчатое и ароматное печенье, именно такое мы сегодня готовим!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6685
Шикарный шоколадно-ореховый торт с бананом, черносливом и сметанным кремом
Второе
Просмотрено
5175
Фантастический ужин — необычная запеканка. Супер блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5657
Необычный десерт для выходных: Плюшки с изюмом и грецкими орехами
Салаты
Просмотрено
5655
Салат «Сырная хрустяшка» с крабовыми палочками. Любимый салат моей семьи!