Просмотров: 5116
Замечательная остренькая капуста, супер быстрого приготовления!
Моментально сметается со стола!
Приготовление:
Берем 2 кг свежей капусты, шинкуем ее меленько и натираем 3-4 морковки на крупной терке, добавляем 4 зубчика чеснока, порезанного мелко.
Для маринада: на 1 литр воды добавляем 1/2 стакана сахара, 2 ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа и ставим на огонь. Кипятим в течение 10 минут, затем добавляем 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса. Маринад готов. Как только маринад немного остынет заливаем капусту.
Ставим сверху гнет до полного остывания, затем перекладываем в 3-х литровую банку и убираем в холодильник на сутки. Храним готовую капусту в холодильнике, под обычной крышкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4801
Воздушные и мягкие творожные косички — супер рецепт без возни с дрожжами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5605
Запоминайте, самый простой и самый вкусный рецепт вафельных трубочек
Второе
Просмотрено
4801
Аппетитная макаронная запеканка с куриным филе под сырной корочкой к ужину
Закуски
Просмотрено
7041
Домашняя колбаса для бутербродов. Готовлю каждую неделю, меняя специи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4214
Попробуйте что-то веселое и новое: яблочный пирог Tacos
Десерты и выпечка
Просмотрено
5136
Рулет с мандаринами — Сочетание воздушного бисквитного коржа и нежного цитрусового крема влюбит с первого кусочка!
Второе
Просмотрено
5550
Куриные котлетки-обманки с овощами. Детки лопают за обе щеки!
Салаты
Просмотрено
4413
Лёгкий салат с курицей, огурцами и кунжутом
Закуски
Просмотрено
4564
Как в ресторане: Баклажановые рулетики с ризотто
Второе
Просмотрено
5048
Хрустящие рыбные нагетсы в духовке без масла — объедение!
Соусы
Просмотрено
21121
Обожаемая всеми сырная подлива для макарон. Вам тоже понравится!
Салаты
Просмотрено
5007
Обалденный салат из чернослива с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5496
Очень вкусный, мягкий и нежный торт, с ярко выраженной лимонной ноткой и орехово-шоколадным послевкусием
Второе, Закуски
Просмотрено
5951
Пхали из брокколи. Это очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
4301
Сыровяленые куриные грудки «О-ля-ля»
Завтраки
Просмотрено
4533
Прекрасный завтрак для тех, кто следит за фигурой — Пшенная каша с яблоками и курагой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4981
На вид они простоваты, но на вкус просто Небеса! Воздушные Маффины шоколадные
Соусы
Просмотрено
5066
Ореховый соус — Готовится легко и быстро, сделает ваши блюда более вкусными и сытными!
Первое
Просмотрено
9106
Лучшая шпаргалка для Мамы: Детские супы На Скорую Руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5483
Обалденный брауни с творогом и малиной. Один из самых любимых десертов нашей семьи
Салаты
Просмотрено
5508
Салат для страстных гурманов — «Дамский каприз»
Закуски
Просмотрено
5676
Быстрые малосольные помидоры-огурцы. Способ приготовления вас точно удивит!
Второе
Просмотрено
5308
Устрой праздник желудка — Аджапсандали с картофелем по-грузински
Десерты и выпечка
Просмотрено
5218
Сегодня у нас ооооочень вкусные чебуреки!!! Результат просто волшебный!