Просмотров: 5328
Замечательная остренькая капуста, супер быстрого приготовления!
Моментально сметается со стола!
Приготовление:
Берем 2 кг свежей капусты, шинкуем ее меленько и натираем 3-4 морковки на крупной терке, добавляем 4 зубчика чеснока, порезанного мелко.
Для маринада: на 1 литр воды добавляем 1/2 стакана сахара, 2 ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа и ставим на огонь. Кипятим в течение 10 минут, затем добавляем 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса. Маринад готов. Как только маринад немного остынет заливаем капусту.
Ставим сверху гнет до полного остывания, затем перекладываем в 3-х литровую банку и убираем в холодильник на сутки. Храним готовую капусту в холодильнике, под обычной крышкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски, Новое
Просмотрено
10359
Изумительная закуска из свеклы на зиму. Готовлю третий год подряд!
Второе
Просмотрено
6302
Сочная рыба, запеченная в яйце со сметаной
Первое
Просмотрено
7372
Готовим рассольник: 7 замечательных рецептов на любой вкус
Первое
Просмотрено
5101
Люблю не стандартные блюда: Борщ сибирский с фрикадельками и фасолью.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6397
Для теплого, домашнего чаепития: Яблочный пирог по немецкому рецепту
Десерты и выпечка
Просмотрено
6657
Оригинальная выпечка — «Обезьяний хлеб» с сыром и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5328
Необычно и невероятно вкусно — яблочное пюре со сгущенкой
Завтраки
Просмотрено
5561
Идеальный завтра для деток: Слойки с яйцом, ветчиной и сыром
Второе
Просмотрено
8317
Рецепты 10 самых вкусных рецептов каши. Редкие рецепты!
Второе
Просмотрено
4799
Рис с куриными колбасками — ароматный и сытный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4540
Пышные банановые кексы: балуй родных хоть каждый день!.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6561
Калачи из творога на сковороде. Бесценный рецепт для любителей сладенького!
Второе
Просмотрено
4872
Беспроигрышный вариант приготовления рыбы в шубе из омлета с грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5911
Нежный, сочный и мега вкусный — Тортик «Поленница»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5127
Супер сочный и ароматный турецкий яблочный пирог. Долго свежий и вкусный!
Первое
Просмотрено
4906
Питательный и диетический вариант супа «Легкость»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7587
Супер легкий и пышный кекс на кефире!
Второе
Просмотрено
19162
Знать бы Раньше, что так вкусно, Готовила бы Чаще! Картошка в Казане с Мясом
Разное
Просмотрено
4780
Аппетитное жаркое по-деревенски с грибами и субпродуктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4950
Бисквитное печенье с шоколадной пастой: очень ароматное, мягкое и, да, ооочень вкусное!
Разное
Просмотрено
6751
Мы с подругой подобрали самые крутые способы подачи овощей на праздничный стол! Мужья в восторге!
Закуски
Просмотрено
4878
Сочное и ароматное мясо на бутерброды — вкусно и пикантно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5041
Эклеры с творожно-йогуртовой начинкой. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5536
Вкусные и нежные кексы из плавленных сырков с зеленью