Просмотров: 4948
Замечательная остренькая капуста, супер быстрого приготовления!
Моментально сметается со стола!
Приготовление:
Берем 2 кг свежей капусты, шинкуем ее меленько и натираем 3-4 морковки на крупной терке, добавляем 4 зубчика чеснока, порезанного мелко.
Для маринада: на 1 литр воды добавляем 1/2 стакана сахара, 2 ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа и ставим на огонь. Кипятим в течение 10 минут, затем добавляем 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса. Маринад готов. Как только маринад немного остынет заливаем капусту.
Ставим сверху гнет до полного остывания, затем перекладываем в 3-х литровую банку и убираем в холодильник на сутки. Храним готовую капусту в холодильнике, под обычной крышкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4789
Шикарный Торт-мусс «Смородиновое настpоение». К празднику лучший вариант!
Второе
Просмотрено
5137
Блюдо, которое превзошло себя — Рыба с помидорами, запеченная под сыром!
Разное
Просмотрено
4170
Новогодние идеи 2018. Делаем декор из мандарин!
Салаты
Просмотрено
4675
Великолепный салат из куриной печени к празднику или просто к ужину
Закуски
Просмотрено
6240
Популярная и простая Свекольная икра…остренькая и сочная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9851
Вкусный и ароматный пирог с тыквой и апельсином. Затмит любую выпечку!
Новое, Салаты
Просмотрено
6062
Изумительный салат из свеклы на зиму. Прекрасное дополнение к ужину!
Второе
Просмотрено
4810
Сочные и аппетитные куриные грудки на шпажках
Десерты и выпечка
Просмотрено
5060
Пирожное «Вупи»: Идеальная сладость для самых любимых
Десерты и выпечка
Просмотрено
12211
Десерт «Сметанка радуга» — замечательное угощение без мучных коржей и жирных кремов!
Второе
Просмотрено
4365
Готовим любимое лакомство финнов — Картофель с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
10136
Тесто «Как пух»! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!
Второе
Просмотрено
4626
Ароматный судак, запеченный с грибами под сырной корочкой!
Второе, Завтраки
Просмотрено
5882
Замечательные сырно-картофельные пирожки, запеченные в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6182
Картофельные котлеты с укропом: прекрасный гарнир!
Второе
Просмотрено
4528
Что может быть вкуснее пельменей? Только запеченные пельмени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4752
Нежный маковый тортик к чаю!
Второе, Закуски
Просмотрено
5366
Курочка на японский манер
Десерты и выпечка
Просмотрено
5016
Лучший шоколадно-банановый хлеб. Тесто супер!
Второе
Просмотрено
5482
Сочные мясные рулетики с грибами и сыром — отличное угощение к празднику!
Второе
Просмотрено
4538
Гречка с мясом в горшочке
Второе
Просмотрено
4675
Картошка, запеченная в чесночном масле под сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
6229
Чудо мешочки с мясом: Секрет настоящих хинкали
Десерты и выпечка
Просмотрено
12496
Тертый пирог с яблоками. Просто и бюджетно!