Просмотров: 4509
Освежающий летний суп со свеклой и кефиром. Прекрасный диетический вариант
Вкусно и низкокалорийно!
Ингредиенты:
свёкла — 1 штука
кефир — 400-500 гр
огурец свежий — 1 штука
редис — 4-5 штук
яйцо — 1 штука
пучок листового салата «Айсберг»
пучок укропа
соль — по вкусу
Приготовление:
Отварную свеклу нарезаем мелким кубиком. Выкладываем в салатник.
Огурец нарезаем мелким кубиком, добавляем к свекле.
Редис нарезаем соломкой, добавляем к овощам.
Нарываем листья салата руками или мелко нарезаем, укроп мелко нарезаем, половину укропа добавляем вместе с салатом к остальным приготовленным ранее овощам и перемешиваем.
Свеклу мелко нарезаем, добавляем к кефиру, оставленный ранее мелко нарезанный укроп и соль. Взбиваем миксером.
Наливаем в тарелку и украшаем половинкой варёного яйца и веточкой зелени.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5451
Вкусная и красивая квашеная цветная капуста — максимум витаминов и микроэлементов
Второе
Просмотрено
6005
Пьяная рулька
Салаты
Просмотрено
4727
Готовила на день рождения, очень понравился — Салат «Екатерина Мудрая»
Закуски
Просмотрено
4618
Не можешь придумать, чем бы удивить гостей? Держи рецепт, слоёных трубочек с мясной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5765
Замечательный завтрак из того, что нашлось в холодильнике — Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
9002
Готовим замечательные песочные тарталетки для салата
Десерты и выпечка
Просмотрено
8123
Торт «Славянка» с невероятным кремом, нежнейшим и не совсем обычным!
Второе
Просмотрено
4479
Идея к ужину — замечательный пирог из пасты «Вива Италия»
Салаты
Просмотрено
4487
Салат-коктейль «Сладкая птичка»: в моем списке обязательных блюд на праздничный стол!
Второе
Просмотрено
8377
Ленивые голубцы в казане — любимое блюдо в быстром исполнении!
Второе
Просмотрено
4715
Куриная грудка, запеченная в меду и кукурузных хлопьях
Салаты
Просмотрено
4940
Салат «Лебединая верность»: вкусно и невероятно красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6297
Ванильный сметанник: идеальный десерт высшего класса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8370
3 лучших рецепта шоколадного кекса
Второе
Просмотрено
4775
Сочная и ароматная горбуша запечённая под сыром на рисовой подушке
Второе, Разное
Просмотрено
5420
Топ-9 самых любимых детских блюд
Десерты и выпечка
Просмотрено
4658
Готовлю вечером, утром становиться еще вкуснее: Блинный шоколадный торт на завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
5109
Лучший рецепт брауни для сладкоежек!
Второе
Просмотрено
4722
Даже звучит шикарно: Куриные грудки фаршированные гречкой, тушенные в грибном соусе.
Второе
Просмотрено
5131
Картошечка с шампиньонами в сметане: простое блюдо, но какое вкусное!
Первое
Просмотрено
6632
Необычный гороховый суп с курицей и грибами. Будут просить добавку!
Первое
Просмотрено
4665
Насыщенный суп-пюре из шампиньонов с печёным чесноком
Соусы
Просмотрено
6227
Томатный Соус на зиму к любому Мясу или Рыбе! Вкуснее, чем аджика и кетчуп!
Закуски, Соусы
Просмотрено
4999
Освежающая мясная закуска в соусе «Цахтон». Даже сухое мясо заиграет по другому!