Просмотров: 4805
Освежающий летний суп со свеклой и кефиром. Прекрасный диетический вариант
Вкусно и низкокалорийно!
Ингредиенты:
свёкла — 1 штука
кефир — 400-500 гр
огурец свежий — 1 штука
редис — 4-5 штук
яйцо — 1 штука
пучок листового салата «Айсберг»
пучок укропа
соль — по вкусу
Приготовление:
Отварную свеклу нарезаем мелким кубиком. Выкладываем в салатник.
Огурец нарезаем мелким кубиком, добавляем к свекле.
Редис нарезаем соломкой, добавляем к овощам.
Нарываем листья салата руками или мелко нарезаем, укроп мелко нарезаем, половину укропа добавляем вместе с салатом к остальным приготовленным ранее овощам и перемешиваем.
Свеклу мелко нарезаем, добавляем к кефиру, оставленный ранее мелко нарезанный укроп и соль. Взбиваем миксером.
Наливаем в тарелку и украшаем половинкой варёного яйца и веточкой зелени.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5220
Роллы из творога с фруктами — попробуйте эту вкуснятину!
Первое
Просмотрено
4865
Кукурузно-тыквенный суп с шампиньонами и ароматными сухариками
Десерты и выпечка
Просмотрено
15667
Домашние конфетки «Коровка» без вредных добавок
Десерты и выпечка
Просмотрено
4807
Готовим невероятно вкусный пирог с черникой. Проще не придумать!
Закуски
Просмотрено
5615
Блюдо года в номинации «Неожиданный прорыв»: Сочные «Ананасы» из кабачков
Второе
Просмотрено
6950
Шикарный домашний гуляш. Ела бы и ела!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6496
Торт со сгущенкой на сковороде — пользуюсь этим рецептом много лет!
Первое
Просмотрено
6569
Впервые приготовила такой супчик прошлым летом: Холодный свекольный суп
Закуски
Просмотрено
9809
Закуски к новогоднему столу в виде шариков
Второе
Просмотрено
8582
Легкий ужин без лишних калорий — вкусная запеканка с рисом
Салаты
Просмотрено
10184
Легкий и диетический: Салат из пекинской капусты с курицей
Салаты
Просмотрено
5381
Готовимся к празднику — Салат семга «на шубке»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4118
Идеальный осенний рецепт вкуснейшего тыквенного печенья
Разное
Просмотрено
34441
Полезные советы от Шеф-поваров, о которых они практически никому не рассказывают
Десерты и выпечка
Просмотрено
6304
Готовим румяные «Курники» из того, что есть в холодильнике!
Закуски
Просмотрено
6297
Украшение праздничного стола — Яркая и свежая закуска из болгарского перца с сыром
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5534
Сырники «Воздушные» — самый популярный завтрак в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7339
Мюнхенский творожник с маком. Сочетание хрустящей основы и нежной начинки из творога с маком настоящее волшебство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5701
Замечательный пирог — готовлю каждую неделю!
Второе
Просмотрено
4821
Национальное блюдо, которое издавна готовят в Средней Азии — Лагман по-дунгански
Второе
Просмотрено
4750
Рыбные тефтели «По-милански» с овощами: лёгкий и полезный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5310
Ванильно-шоколадный пудинг — максимум удовольствия за считанные минуты!
Второе
Просмотрено
4967
Ужин «Ассорти». Очень вкусное блюдо, которое захочешь приготовить снова!
Закуски
Просмотрено
5115
Идеальный, простой и оригинальный вариант для пикника и фуршета: вкусный маринованный сыр с лимонной цедрой.