Десерты и выпечка

Просмотров: 7048

Мюнхенский творожник с маком. Сочетание хрустящей основы и нежной начинки из творога с маком настоящее волшебство!

Очень рекомендую этот рецепт, не пожалеете!

Ингредиенты:

для теста:

мука — 300 грамм;
масло сливочное — 130 грамм;
сахар — 100 грамм.

Для творожной начинки:

молоко — 750 миллилитров;
сахар — 150 грамм;
сливочное масло — 100 грамм;
творог — 250 грамм;
яйцо — 1 штука;
мак — 150 грамм;
манная крупа — 100 грамм.

Мюнхенский творожник с маком. Пошаговый рецепт

Для начала смешайте муку с сахаром. Немного посеките охлажденное масло ножом и перетрите вместе с мукой. Должна получиться своеобразная крошка.
Форму (у меня форма диаметром 24 см), в которой будете выпекать торт, смажьте маслом и выложите туда 2/3 крошки, утрамбуйте руками и спрячьте в холодильник.
В кастрюле растопите масло, добавьте молоко и сахар доведите до кипения. В кипящую смесь добавьте манку и мак, хорошенько перемешайте. Снимите с огня и дайте постоять 10 минут. Масса должна получится густая, как сметана.
В творог добавьте яйцо и взбейте блендером, затем добавьте его к маковой смеси.
Творожную начинку выложите в форму на слой охлажденного теста, а сверху присыпьте оставшейся крошкой.
Духовку нагрейте до 180 °С и отправьте туда торт на 1 час.

Мюнхенский творожник с маком подавайте охлажденным — это очень вкусно!

Источник

Просмотрено

Очень вкусные и необычные зразы с сырной начинкой

Просмотрено

Кабачковый тортик для долгожданных гостей!

Просмотрено

Оригинальная картошка фаршированная курицей и грибами. Вкусно и красиво!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Идея ко дню влюбленных: красивое и ароматное печенье «Красный бархат»

Второе, Закуски

Просмотрено

Урс – шарики из мамалыги с брынзой

Просмотрено

Вот что тебе нужно обязательно кушать при сидячей работе

Просмотрено

Всегда готовлю только так — Курица маринованная в пиве с горчицей

Десерты и выпечка

Просмотрено

Божественно вкусный пирог с грушами на скорую руку

Десерты и выпечка

Просмотрено

Высокий, нежный бисквит для торта. Готовим Без духовки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Хрустящие немецкие булочки к завтраку с нежным мякишем!

Просмотрено

30 рецептов смузи, которые подействуют на твой организм как щетка

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бисквитный пирог «Миллион долларов». Вы оцените название, после первого кусочка!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Замечательный пирог с тыквой и черносливом: такой вкусный и оригинальный!

Просмотрено

Яркий и вкусный салат из кальмаров с ананасами

Просмотрено

Салат-закуска с курицей и кедровыми орешками — фишка застолья!

Просмотрено

Crockpot — пошаговый рецепт картофеля с беконом и сыром

Просмотрено

Картофель в беконе,как это вкусно…

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самое вкусное домашнее кунжутное печенье: похрустим с удовольствием!

Просмотрено

Сезон пикников открыт: Армянский шашлык «Хоровац»

Просмотрено

Пикантные кабачки в остром соусе на зиму

Просмотрено

Рыба запеченная с горчицей, которую хочется есть каждый день!

Просмотрено

Маленькие хитрости: Как замачивать рис, чтобы плов получился отменным?

Просмотрено

Вкуснейший борщ для худеющих — это не миф, а реальность.

Просмотрено

6 вкуснейших правильных бутербродов «Сытный дом»