Десерты и выпечка

Просмотров: 6864

Мюнхенский творожник с маком. Сочетание хрустящей основы и нежной начинки из творога с маком настоящее волшебство!

Очень рекомендую этот рецепт, не пожалеете!

Ингредиенты:

для теста:

мука — 300 грамм;
масло сливочное — 130 грамм;
сахар — 100 грамм.

Для творожной начинки:

молоко — 750 миллилитров;
сахар — 150 грамм;
сливочное масло — 100 грамм;
творог — 250 грамм;
яйцо — 1 штука;
мак — 150 грамм;
манная крупа — 100 грамм.

Мюнхенский творожник с маком. Пошаговый рецепт

Для начала смешайте муку с сахаром. Немного посеките охлажденное масло ножом и перетрите вместе с мукой. Должна получиться своеобразная крошка.
Форму (у меня форма диаметром 24 см), в которой будете выпекать торт, смажьте маслом и выложите туда 2/3 крошки, утрамбуйте руками и спрячьте в холодильник.
В кастрюле растопите масло, добавьте молоко и сахар доведите до кипения. В кипящую смесь добавьте манку и мак, хорошенько перемешайте. Снимите с огня и дайте постоять 10 минут. Масса должна получится густая, как сметана.
В творог добавьте яйцо и взбейте блендером, затем добавьте его к маковой смеси.
Творожную начинку выложите в форму на слой охлажденного теста, а сверху присыпьте оставшейся крошкой.
Духовку нагрейте до 180 °С и отправьте туда торт на 1 час.

Мюнхенский творожник с маком подавайте охлажденным — это очень вкусно!

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пицца на сковороде за 10 минут (рецепт). Быстро и вкусно! А главное — Без майонеза!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Песочно — творожный торт «А-ля Французская Ватрушка»! Сын просто обожает!

Просмотрено

Утка в коньяке — потрясающе вкусная и нежная!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бананово-ванильный торт с печеньем Савоярди — один вид этого лакомства заставит вас облизнуться!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Заварные Эклеры

Десерты и выпечка

Просмотрено

Легкий, вкусный и самый «новогодний» десерт — мандариновая панна-котта

Просмотрено

Мой сын ел бы их каждый день — Куриные шницели в сухарях

Просмотрено

Вкусные, сочные, ароматные кабачки запеченные в духовке с сыром

Просмотрено

Семга «Гравлакс». Делать эту вкуснятину следует заранее, но результат того стоит!

Завтраки

Просмотрено

Готовим сытный и питательный завтрак для всей семьи — кабачковый омлет

Просмотрено

Оригинальный рыбный салат с картошкой и сыром — вкусно и недорого!

Завтраки

Просмотрено

Яичный коблер — оригинальный завтрак для всей семьи!

Просмотрено

Оригинальная закуска! Скумбрия «Пальчики оближешь» для самых близких

Просмотрено

Прекрасная закусочка из лаваша и жареной курочки — невозможно устоять!

Просмотрено

Куриные сердечки в сырном соусе. Так вкусно, что смело подаю к праздничному столу!

Просмотрено

Невероятно сытная закуска: Вкуснейший Грибной рулет из лаваша

Просмотрено

Необычный салат «Кабачки по-корейски». Смело готовьте целый таз!

Просмотрено

Яркое, ароматное и праздничное блюдо — Свиная вырезка «Капрезе»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Чебуреки с сыром — оригинально и очень вкусно!

Просмотрено

Шуба-дуба с селедкой и брынзой!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень вкусная запеканка из капусты за 30 минут!

Просмотрено

Вкусный, домашний гуляш «Ужин рыцаря»

Просмотрено

Очень вкусный праздничный салат «СЕЛЕДОЧКА НА ПОДУШКЕ»

Просмотрено

5 самых вкусных холодных супов