Десерты и выпечка

Просмотров: 7336

Мюнхенский творожник с маком. Сочетание хрустящей основы и нежной начинки из творога с маком настоящее волшебство!

Очень рекомендую этот рецепт, не пожалеете!

Ингредиенты:

для теста:

мука — 300 грамм;
масло сливочное — 130 грамм;
сахар — 100 грамм.

Для творожной начинки:

молоко — 750 миллилитров;
сахар — 150 грамм;
сливочное масло — 100 грамм;
творог — 250 грамм;
яйцо — 1 штука;
мак — 150 грамм;
манная крупа — 100 грамм.

Мюнхенский творожник с маком. Пошаговый рецепт

Для начала смешайте муку с сахаром. Немного посеките охлажденное масло ножом и перетрите вместе с мукой. Должна получиться своеобразная крошка.
Форму (у меня форма диаметром 24 см), в которой будете выпекать торт, смажьте маслом и выложите туда 2/3 крошки, утрамбуйте руками и спрячьте в холодильник.
В кастрюле растопите масло, добавьте молоко и сахар доведите до кипения. В кипящую смесь добавьте манку и мак, хорошенько перемешайте. Снимите с огня и дайте постоять 10 минут. Масса должна получится густая, как сметана.
В творог добавьте яйцо и взбейте блендером, затем добавьте его к маковой смеси.
Творожную начинку выложите в форму на слой охлажденного теста, а сверху присыпьте оставшейся крошкой.
Духовку нагрейте до 180 °С и отправьте туда торт на 1 час.

Мюнхенский творожник с маком подавайте охлажденным — это очень вкусно!

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Отличная домашняя сгущенка за 15 минут!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пончики по-Еревански. Теперь это любимое блюдо нашей семьи

Просмотрено

Запекаем сочное, ароматное и очень вкусное мясо целым куском!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматный и нежный Греческий кекс с легкой апельсиновой кислинкой! В сезон яблок обязателен к приготовлению!

Просмотрено

Вкусный салатик из тунца «Морское дно»

Просмотрено

ПАНСКИЙ ДЕРУН. Невероятная ВКУСНОТА на Праздничный Стол или к УЖИНУ! Вкусно и просто!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Творожный лентяй» — нежная структура с абрикосово-изюмной ноткой!

Просмотрено

Супы-пюре: 5 удивительных рецептов — 2 часть

Просмотрено

В это блюдо невозможно не влюбиться — Шницель из скумбрии

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любимые сочники еще вкуснее, еще полезнее — с овсянкой!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый праздничный салат «Курочка с ананасами» — гостям точно понравится!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Восхитительный десерт: клубничное желе с творожным кремом

Просмотрено

Обалденный слоеный салатик с нежной печенкой

Просмотрено

Изумительный салат с курицей и помидорами

Просмотрено

Не отказывайтесь от удовольствия, даже если вы на диете — Гречка с кабачком, грибами и луком

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт из печенья «Рыбки» без выпечки – на скорую руку.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Отличный рецепт закусочного пирога на каждый день. Готовится очень просто

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самые Нежные Булочки «Равиольки» — детки просто с ума сходят от них

Просмотрено

Салат «Минутка» — быстрый и вкусный!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусные булочки c французским кремом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматный лимонный пирог с кукурузной мукой

Просмотрено

Популярный жареный рис с овощами по-китайски

Просмотрено

Ароматная, сочная запеченная в горчице свинина. Буквально тает во рту!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожный торт «Волшебный» — не повредит фигуре и добавит настроение!