Десерты и выпечка

Просмотров: 6943

Мюнхенский творожник с маком. Сочетание хрустящей основы и нежной начинки из творога с маком настоящее волшебство!

Очень рекомендую этот рецепт, не пожалеете!

Ингредиенты:

для теста:

мука — 300 грамм;
масло сливочное — 130 грамм;
сахар — 100 грамм.

Для творожной начинки:

молоко — 750 миллилитров;
сахар — 150 грамм;
сливочное масло — 100 грамм;
творог — 250 грамм;
яйцо — 1 штука;
мак — 150 грамм;
манная крупа — 100 грамм.

Мюнхенский творожник с маком. Пошаговый рецепт

Для начала смешайте муку с сахаром. Немного посеките охлажденное масло ножом и перетрите вместе с мукой. Должна получиться своеобразная крошка.
Форму (у меня форма диаметром 24 см), в которой будете выпекать торт, смажьте маслом и выложите туда 2/3 крошки, утрамбуйте руками и спрячьте в холодильник.
В кастрюле растопите масло, добавьте молоко и сахар доведите до кипения. В кипящую смесь добавьте манку и мак, хорошенько перемешайте. Снимите с огня и дайте постоять 10 минут. Масса должна получится густая, как сметана.
В творог добавьте яйцо и взбейте блендером, затем добавьте его к маковой смеси.
Творожную начинку выложите в форму на слой охлажденного теста, а сверху присыпьте оставшейся крошкой.
Духовку нагрейте до 180 °С и отправьте туда торт на 1 час.

Мюнхенский творожник с маком подавайте охлажденным — это очень вкусно!

Источник

Просмотрено

Сельдь «А-ЛЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ» в домашних условиях!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лучший домашний пирог, который вы, когда либо делали!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Песочно-карамельные полоски со сгущенным молоком. За уши не оттянешь!

Просмотрено

Такую курочку любят все! Аппетитные рецептики к ужину!

Просмотрено

Готовлю через день: Овощи по-французски

Десерты и выпечка

Просмотрено

Эти пирожки — просто что-то невероятное. Тесто удивительное!

Просмотрено

Сырные палочки в панировке — вкуснятина, которая долго не задержится!

Просмотрено

Крем-суп со шпинатом и зеленым горошком «Зеленая долина»

Просмотрено

Правильный способ приготовить самую сочную и полезную скумбрию

Просмотрено

Даже не особые ценители кабачков были в восторге от этого блюда!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим по-новому — Торт «Монастырская изба» без выпечки

Просмотрено

Салат с печенью и солеными огурчиками — однозначно буду готовить снова!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Десерт, который покорил всех в мире — Птичье молоко с малиновым желе

Просмотрено

Супер вкусный и простой САЛАТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ и не только. Салат с Тунцем и Овощами

Просмотрено

Вкусно и просто: скумбрия тушенная с морковкой и луком

Просмотрено

Супер закуска — овощная икра с морковью «Щедрая грядка»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Замечательный рецепт рулета, который не ломается! Очень вкусный и простой в приготовлении!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Подборка самых СЫТНЫХ пирогов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрый хлеб без замеса на французский манер для тех, кто ценит свое время!

Просмотрено

Паштет из рыбных консервов с плавленным сырком — объедение просто!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрые пирожки слоёные с курицей и сыром. Готовим быстро и вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке

Завтраки

Просмотрено

Идеальный детский завтрак — сладкие рисовые блинчики с изюмом