Десерты и выпечка

Просмотров: 7162

Мюнхенский творожник с маком. Сочетание хрустящей основы и нежной начинки из творога с маком настоящее волшебство!

Очень рекомендую этот рецепт, не пожалеете!

Ингредиенты:

для теста:

мука — 300 грамм;
масло сливочное — 130 грамм;
сахар — 100 грамм.

Для творожной начинки:

молоко — 750 миллилитров;
сахар — 150 грамм;
сливочное масло — 100 грамм;
творог — 250 грамм;
яйцо — 1 штука;
мак — 150 грамм;
манная крупа — 100 грамм.

Мюнхенский творожник с маком. Пошаговый рецепт

Для начала смешайте муку с сахаром. Немного посеките охлажденное масло ножом и перетрите вместе с мукой. Должна получиться своеобразная крошка.
Форму (у меня форма диаметром 24 см), в которой будете выпекать торт, смажьте маслом и выложите туда 2/3 крошки, утрамбуйте руками и спрячьте в холодильник.
В кастрюле растопите масло, добавьте молоко и сахар доведите до кипения. В кипящую смесь добавьте манку и мак, хорошенько перемешайте. Снимите с огня и дайте постоять 10 минут. Масса должна получится густая, как сметана.
В творог добавьте яйцо и взбейте блендером, затем добавьте его к маковой смеси.
Творожную начинку выложите в форму на слой охлажденного теста, а сверху присыпьте оставшейся крошкой.
Духовку нагрейте до 180 °С и отправьте туда торт на 1 час.

Мюнхенский творожник с маком подавайте охлажденным — это очень вкусно!

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Песочно — творожный торт «А-ля Французская Ватрушка»! Сын просто обожает!

Просмотрено

Красивый и вкусный салат «РОМАШКА» с куриными сердечками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожные пирожки с грибами и с капустой. Мой коронный рецепт!

Просмотрено

Готовим сочную куриную грудку в соусе с лимоном. Супер блюдо!

Просмотрено

«Банкетный» ликёр для торжественных случаев. Не сложно и ооочень вкусно!

Завтраки, Закуски

Просмотрено

Домашняя нутелла!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Луковый хлеб с укропом: этот потрясающий вкус вы не забудете никогда!

Просмотрено

Запеченные грибы в сметане

Просмотрено

Красная рыба в фольге. Рецепт на все случаи!

Просмотрено

Потрясающе Вкусный и Простой Салат «ИДЕАЛ». ВСЕ В ШОКЕ КАК ВКУСНО И ПРОСТО

Просмотрено

Бюджетно и оригинально: Фаршированные куриные голени

Завтраки

Просмотрено

Роллы из омлета по-корейски: Понравится всем! Гарантируем!

Просмотрено

Изумительно вкусный слоеный салат с печенью, грибами и черносливом (без майонеза!)

Десерты и выпечка

Просмотрено

Булочки с Творогом и Персиком! Вкуснее, чем в кондитерской!

Завтраки

Просмотрено

Белковый омлет с яблоками: Лучшее начало дня!

Десерты и выпечка

Просмотрено

3 минуты и десерт готов!

Просмотрено

Замечательный салат «Черная жемчужина» на праздничный стол!

Просмотрено

Рецепты «той самой» столовской еды из детства

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яблоки с медовым творогом — вкусно и полезно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог с глазурью на раз-два-три! Любители заливных пирогов оценят!

Второе, Салаты

Просмотрено

Праздничный салатик с крабовым мясом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснючий молочный хлеб, который не черствеет!

Просмотрено

Салат из пекинской капусты с курицей — Не классический рецепт моей Крестной!

Просмотрено

Нежные и сочные мясные тефтели в молочном соусе