Просмотров: 4893
Эта заправка — просто находка! Молодая картошека еще никогда не была такой аппетитной.
Сочнее не бывает! ?
Скоро лето, а это значит, что сезон блюд из молодого картофеля уже не за горами. Одна мысль о вареной картошке с укропом, маслом и чесноком сводит многих с ума
Мы предлагаем вам попробовать приготовить молодой картофель по новому рецепту. Выразительный вкус этого блюда не оставит вас равнодушным, а родные точно попросят добавки!
Ингредиенты
- Картофель — 6–8 шт.
- Чеснок — 3–4 зуб.
- Твердый сыр — 150 г
- Сливочное масло — 100 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Петрушка — 30 г
- Соль — по вкусу
- Черный перец (молотый) — по вкусу
Приготовление
- Картофель тщательно помойте и отварите в мундире.
- На мелкой терке натрите сыр и чеснок. Измельчите петрушку.
- Смешайте сливочное масло, сметану, сыр, чеснок и петрушку. У вас получится пикантное чесночное масло. Добавьте в него соль и перец по вкусу.
Дайте картофелю немного остыть. Разрежьте его пополам и выложите на противень. Сверху на половинки картофеля выложите по чайной ложке чесночного масла. 
По желанию можете присыпать картофель сверху тертым сыром.
Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте в нее противень с картошкой на 15–20 минут.
Источник
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
8808
Куриные сердечки — это не дорогой продукт, но с ним можно создать шедевр
Закуски
Просмотрено
5386
Маринованный лук — прекрасное дополнение к мясу, салатам и т.д.
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5967
Эчпочмак
Напитки
Просмотрено
8202
«Банкетный» ликёр для торжественных случаев. Не сложно и ооочень вкусно!
Закуски
Просмотрено
5029
Блины-суши: Самая необычная закуска для праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6667
Творожный Торт НА скорую Руку. И вкусно, и полезно!
Второе
Просмотрено
4723
Шикарное блюдо: картофель «по-французски» на сковороде
Второе, Завтраки
Просмотрено
5659
Не знаете чем уже накормить детей на завтрак? Готовим вкусный и полезный гречневик с сухофруктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6032
Манник — очень вкусный пирог для ваших деток
Второе
Просмотрено
5407
Куриная грудка под сыром в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6128
Классный и простой десерт: Банан под шубой
Второе
Просмотрено
5417
Не знаете, как накормить семью рыбой? Готовим вкусные и полезные рыбные оладьи, запеченные в духовке
Второе
Просмотрено
13961
Любимый жульен на своей кухне. Теперь я не буду бегать за ним в кафе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7890
Заливная шарлотка «Пятиминутка». Всегда получается «на отлично»!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
21792
Почему я не готовила ИЗ ФАРША такое раньше? Обалденный мясной пирог без возни с тестом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7242
Творожные рогалики с сахаром — бабуля научила!
Второе
Просмотрено
6895
Тесто для пельменей: все способы приготовления!
Второе
Просмотрено
8116
Рис с брокколи и курицей
Второе
Просмотрено
7846
Луковые котлеты к ужину. Даже дети в восторге!
Салаты
Просмотрено
4806
Весенний салат к ужину. Легкость и свежесть вам обеспечены!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5204
Закусочный кекс к завтраку или ужину: мой дежурный рецепт на все случаи жизни!
Второе
Просмотрено
5489
Тушёная капуста с грибами, как готовит моя мама!
Закуски
Просмотрено
8035
Праздник души и желудка! Оригинальные праздничные бутерброды
Десерты и выпечка
Просмотрено
6940
Заварные Эклеры