Просмотров: 4836
Эта заправка — просто находка! Молодая картошека еще никогда не была такой аппетитной.
Сочнее не бывает! ?
Скоро лето, а это значит, что сезон блюд из молодого картофеля уже не за горами. Одна мысль о вареной картошке с укропом, маслом и чесноком сводит многих с ума
Мы предлагаем вам попробовать приготовить молодой картофель по новому рецепту. Выразительный вкус этого блюда не оставит вас равнодушным, а родные точно попросят добавки!
Ингредиенты
- Картофель — 6–8 шт.
- Чеснок — 3–4 зуб.
- Твердый сыр — 150 г
- Сливочное масло — 100 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Петрушка — 30 г
- Соль — по вкусу
- Черный перец (молотый) — по вкусу
Приготовление
- Картофель тщательно помойте и отварите в мундире.
- На мелкой терке натрите сыр и чеснок. Измельчите петрушку.
- Смешайте сливочное масло, сметану, сыр, чеснок и петрушку. У вас получится пикантное чесночное масло. Добавьте в него соль и перец по вкусу.
Дайте картофелю немного остыть. Разрежьте его пополам и выложите на противень. Сверху на половинки картофеля выложите по чайной ложке чесночного масла. 
По желанию можете присыпать картофель сверху тертым сыром.
Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте в нее противень с картошкой на 15–20 минут.
Источник
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5172
Аппетитное овощное рагу к обеду
Десерты и выпечка
Просмотрено
4959
Домашние тульские пряники — и не нужно ехать в Тулу!
Закуски
Просмотрено
4732
Ассорти паштетов «Три поросенка»: креветочный, фасолевый и свекольный с икрой мойвы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5730
Изумительный маковый пирог: потрясающий вкус!
Салаты
Просмотрено
5151
Цезарь с курицей — никаких навороченных продуктов, всё самое простое и вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4969
Салат «Фруктовый рай» — словно создан для праздника!
Второе
Просмотрено
6708
Как приготовить невероятно вкусную и ароматную перловку с мясом. Советы на миллион!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8029
Желейный торт «Новый Год»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6723
Готовим вкуснейшие чебуреки на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
8325
Пирог из фиников БЕЗ сахара! Худеем на раз-два-три!
Второе
Просмотрено
5624
Лучший рецепт сезона — Запеканка из курицы, кабачков и моцареллы
Второе
Просмотрено
5756
Нежирный и вкусный плов с грибами -фигура точно не пострадает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6721
Вкусные домашние батоны — мягкие и воздушные, а корочка батона получилась тонкой и хрустящей.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5426
Хозяйке на заметку — Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4758
Клубничный рахат-лукум — пользуется невероятным успехом и у детей, и у взрослых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8523
Самые продаваемые булочки в мире: Рецепт булочек Синнабон. Ела бы каждый день!
Второе
Просмотрено
5005
Кому невтерпеж — вкусный, сочный, ароматный шашлык, приготовленный в мультиварке
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
5615
Предлагаю вам немного необычный и непривычный вариант приготовления привычного блюда.
Десерты и выпечка
Просмотрено
8356
9 самых вкусных начинок для блинчиков
Второе
Просмотрено
5593
Тушеная капуста с мясом и рисом вместо голубцов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5746
Тыква пряная запеченная: Вкусная и в горячем и в холодном виде!
Закуски
Просмотрено
5204
Быстрая маринованная капустка — 15 минут и готово! Не оторваться!
Закуски
Просмотрено
7204
Отличная закуска к мясу — быстрые маринованные овощи «По-кубански»
Разное
Просмотрено
7718
Самый быстрый и простой способ подготовить капустные листья для голубцов