Просмотров: 4532
Эта заправка — просто находка! Молодая картошека еще никогда не была такой аппетитной.
Сочнее не бывает! ?
Скоро лето, а это значит, что сезон блюд из молодого картофеля уже не за горами. Одна мысль о вареной картошке с укропом, маслом и чесноком сводит многих с ума
Мы предлагаем вам попробовать приготовить молодой картофель по новому рецепту. Выразительный вкус этого блюда не оставит вас равнодушным, а родные точно попросят добавки!
Ингредиенты
- Картофель — 6–8 шт.
- Чеснок — 3–4 зуб.
- Твердый сыр — 150 г
- Сливочное масло — 100 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Петрушка — 30 г
- Соль — по вкусу
- Черный перец (молотый) — по вкусу
Приготовление
- Картофель тщательно помойте и отварите в мундире.
- На мелкой терке натрите сыр и чеснок. Измельчите петрушку.
- Смешайте сливочное масло, сметану, сыр, чеснок и петрушку. У вас получится пикантное чесночное масло. Добавьте в него соль и перец по вкусу.
Дайте картофелю немного остыть. Разрежьте его пополам и выложите на противень. Сверху на половинки картофеля выложите по чайной ложке чесночного масла. 
По желанию можете присыпать картофель сверху тертым сыром.
Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте в нее противень с картошкой на 15–20 минут.
Источник
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
19315
Отдыхая в прошлом году в Турции, мы ели их каждый день: Гезлеме — турецкие лепешки
Первое
Просмотрено
4819
Нежнейший суп-пюре из тыквы с шампиньонами. Согреет в холодную погоду!
Салаты
Просмотрено
7047
Обалденный салатик «Мексиканский» — Восторгу нет предела!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6331
Любимая выпечка детства — ароматные, мягкие, вкусные сдобные булочки с маком и изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7357
Легче не бывает! Бисквитный торт пропитанный сгущенкой
Второе
Просмотрено
5123
Курица с картофелем в остром соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4280
Нежные песочные сахарные сердечки — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6215
Обалденное закусочное печенье «Сырная мелочь»
Завтраки
Просмотрено
4361
Японская кухня быстрого приготовления / Japanese fast food kitchen
Закуски
Просмотрено
4964
Блюдо, которое всегда на моем праздничном столе — мини-тортики из печени
Второе
Просмотрено
5169
Невероятно сытное, ароматное и вкусное мясо под грибами в сливочном соусе!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6481
По этому рецепту готовлю только тазиками — очень вкусные оладьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5826
Лучшая выпечка для зимних выходных: Булочки с Творогом и Персиком!
Завтраки
Просмотрено
6770
Овсяно-творожная запеканка для полезного завтрака!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5508
Самое любимое угощени из детства — домашнее безе
Закуски
Просмотрено
4828
Потрясающе вкусное и ароматное итальянское блюдо с базиликом, томатами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5683
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Закуски
Просмотрено
4332
Канапе с киви с двумя разными намазками — мясная и рыбная
Десерты и выпечка
Просмотрено
4934
Традиционное блюдо азербайджанской кухни Кутыбы из пресного теста. В моей семье это блюдо относится к любимым!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5909
Детское творожное печенье — очень вкусное и из простых ингредиентов!
Салаты
Просмотрено
5130
Салат «Печень под шубой» с яблоками и сыром — необычный салат к празднику!
Завтраки
Просмотрено
5385
7 рецептов с творогом, которые просто необходимо попробовать!
Салаты
Просмотрено
4319
Изумительный салатик с сердцем и овощами к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
4847
Совершенно новое блюдо — рулет из фарша «Сытный»