Просмотров: 4866
Эта заправка — просто находка! Молодая картошека еще никогда не была такой аппетитной.
Сочнее не бывает! ?
Скоро лето, а это значит, что сезон блюд из молодого картофеля уже не за горами. Одна мысль о вареной картошке с укропом, маслом и чесноком сводит многих с ума
Мы предлагаем вам попробовать приготовить молодой картофель по новому рецепту. Выразительный вкус этого блюда не оставит вас равнодушным, а родные точно попросят добавки!
Ингредиенты
- Картофель — 6–8 шт.
- Чеснок — 3–4 зуб.
- Твердый сыр — 150 г
- Сливочное масло — 100 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Петрушка — 30 г
- Соль — по вкусу
- Черный перец (молотый) — по вкусу
Приготовление
- Картофель тщательно помойте и отварите в мундире.
- На мелкой терке натрите сыр и чеснок. Измельчите петрушку.
- Смешайте сливочное масло, сметану, сыр, чеснок и петрушку. У вас получится пикантное чесночное масло. Добавьте в него соль и перец по вкусу.

Дайте картофелю немного остыть. Разрежьте его пополам и выложите на противень. Сверху на половинки картофеля выложите по чайной ложке чесночного масла.
По желанию можете присыпать картофель сверху тертым сыром.
Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте в нее противень с картошкой на 15–20 минут.
Источник
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6049
Очень вкусный пирог с абрикосами
Десерты и выпечка
Просмотрено
18675
Обалденный ПИРОГ с СЫРОМ, который можно печь хоть каждый день
Закуски
Просмотрено
6783
Рулет «Восточный» из армянского лаваша с огурцом и крабовыми палочками
Закуски
Просмотрено
4743
Шикарный закусочный торт «Сушивкус» к праздничному столу!
Первое
Просмотрено
6646
Прозрачный суп с фрикадельками. Секреты на кухне делают блюда волшебными!
Второе
Просмотрено
5063
Макароны в зеленом соусе с креветками. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5637
Настоящий шедевр — Ароматный мандариновый пирог без муки!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5337
Творожно-манные оладушки к завтраку — тают во рту!
Закуски
Просмотрено
5175
Быстрые малосольные огурцы — самый удачный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5466
Божественно вкусный пирог с грушами на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
11047
Вкусный и рассыпчатый ореховый кекс по ГОСТу — все смешал и готово
Салаты
Просмотрено
7772
Десять салатов с помидорами: лучшая подборка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7043
Нежное и рассыпчатое печенье из творожного теста. Очень вкусное и простое!
Закуски
Просмотрено
8960
Топ-10 рецептов новогодних закусок к праздничному столу
Салаты
Просмотрено
5049
Салат «Грибная поляна» — вкусный и нарядный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5931
Ароматный рождественский кекс — безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10829
Самые лучшие рецепты желе: ТОП-5 вариантов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5016
Море полезного в каждом укусе: Витаминные Арбузные цукаты
Десерты и выпечка
Просмотрено
7461
Семья будет в восторге — вкусные пирожки с начинкой из курицы! Отличное блюдо к горячему чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
6356
Бюджетный яблочный пирог на кефире для семейного чаепития!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7018
Песочное пирожное с ароматным яблочным повидлом. Как в детстве!
Разное
Просмотрено
5050
Для идеального тела нужно питаться именно так!
Второе
Просмотрено
6212
Порадуйте любителей пикантного — Острая курица в сливочном соусе
Салаты
Просмотрено
6555
Топ-6 вкуснейших салатов с куриным филе к Новому Году!