Просмотров: 4533
Эта заправка — просто находка! Молодая картошека еще никогда не была такой аппетитной.
Сочнее не бывает! ?
Скоро лето, а это значит, что сезон блюд из молодого картофеля уже не за горами. Одна мысль о вареной картошке с укропом, маслом и чесноком сводит многих с ума
Мы предлагаем вам попробовать приготовить молодой картофель по новому рецепту. Выразительный вкус этого блюда не оставит вас равнодушным, а родные точно попросят добавки!
Ингредиенты
- Картофель — 6–8 шт.
- Чеснок — 3–4 зуб.
- Твердый сыр — 150 г
- Сливочное масло — 100 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Петрушка — 30 г
- Соль — по вкусу
- Черный перец (молотый) — по вкусу
Приготовление
- Картофель тщательно помойте и отварите в мундире.
- На мелкой терке натрите сыр и чеснок. Измельчите петрушку.
- Смешайте сливочное масло, сметану, сыр, чеснок и петрушку. У вас получится пикантное чесночное масло. Добавьте в него соль и перец по вкусу.
Дайте картофелю немного остыть. Разрежьте его пополам и выложите на противень. Сверху на половинки картофеля выложите по чайной ложке чесночного масла. 
По желанию можете присыпать картофель сверху тертым сыром.
Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте в нее противень с картошкой на 15–20 минут.
Источник
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6687
Хит сезона! Баклажаны с болгарским перцем чесноком и зеленью укропа
Десерты и выпечка
Просмотрено
9802
Топ-6 самых вкусных пирогов с вареньем. Золотые рецепты!
Второе
Просмотрено
4755
Любая рыбка превращается в деликатес — Рыба «Мечта»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4026
Детсткий восторг: Лимонные цветочки из нежного теста
Напитки
Просмотрено
4696
Яблочно-медовый коктейль на кефире — вкусное лекарство для пищеварения и вывода токсинов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4931
Вкусный постный «Хворост» к чаю — воздушным и хрустящим!
Второе
Просмотрено
5003
Украшение любого праздничного стола — Буженина, запеченная в рукаве с деревенской картошечкой
Салаты
Просмотрено
4553
Шедевральная кулинария: Салат по-грузински с грецким орехом
Закуски
Просмотрено
5163
Закусочные салатные шарики «А-ля Мимоза»
Второе
Просмотрено
4980
Готовим фаршированный кальмар во фритюре
Десерты и выпечка
Просмотрено
6812
Кулич на разрыхлителе. Готовимся к Пасхе!
Закуски
Просмотрено
4539
Удивительно вкусная консервированная редиска на зиму. Не упусти сезон!
Салаты
Просмотрено
6364
Оригинальный и вкусный салат «Добрый барин». Не сложный и не дорогой!
Второе
Просмотрено
4742
Ароматный картофель, приготовленный в пакете для запекания. Готовим очень вкусное блюдо элементарно просто!
Закуски
Просмотрено
7625
Крабовый салат-закуска с сыром — легкая и пикантная закуска к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6091
Ароматнейшее варенье из груш с апельсином — каждый год стараюсь сделать хоть несколько баночек такого варенья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5475
Варенье из груш с маком — очень-очень вкусное! А главное одни витамины!
Закуски
Просмотрено
10192
ЁКА, армянская закуска из лаваша
Закуски
Просмотрено
4668
Идея к празднику — Салат из копченой курицы, ананасов и сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
7972
Нежнейший абрикосовый пирог: побалуй себя шикарной домашней выпечкой!
Закуски
Просмотрено
7780
Готовлю практически каждый день: Закусочные творожные палочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5223
Шоколадно-творожные пирожные: нежное тесто в сочетании с яблочной кислинкой — супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4338
Дети оценят Ваши старания: Десерт «Влюбленный далматинец»
Второе
Просмотрено
5039
Царские котлетки: устрой королевский ужин для своей семьи!