Просмотров: 4674
Вкусный и полезный облепиховый мармелад на агаре
Полезное, витаминное лакомство для всей семьи!
Ингредиенты:
облепиховый сок с мякотью — 250 мл
агар-агар — 5 г
сахар коричневый (можно использовать обычный) — 80 г
вода — 100 мл
Приготовление:
Замачиваем агар в воде.
Готовим сок из предварительно размороженных ягод. Пробиваем ягоды блендером и откидываем на сито, чтобы стек сок.
Смешиваем сок с сахаром в сотейнике, ставим на огонь, доводим до кипения и снимаем с огня.
Ковшик с агаром ставим на огонь и доводим до кипения. Варим после закипания на медленном огне, помешивая пару минут. Должна получится вязкая масса, затем снимаем с огня.
Вливаем в массу с агаром ягодную массу и хорошо перемешиваем.
Разливаем по формам и оставляем остывать и стабилизироваться.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — gastronom.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4415
Свежий и вкусный салат из курицы. Готовьте побольше!
Второе
Просмотрено
4789
Бюджетная капустная запеканка с куриным фаршем
Завтраки
Просмотрено
5021
Кабачковый омлет с колбасой и сладким перцем — вкусный и добротный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6105
Нежный и пористый пирог на сгущенном молоке с кремом из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
4612
Творожный Тортик На Скорую руку «Праздник души»
Салаты
Просмотрено
5828
12 лучших новогодних салатов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4675
Салат «Фруктовый рай» — словно создан для праздника!
Салаты
Просмотрено
4954
Простой, домашний Салат «Осень». Самые яркие краски и вкусы!
Второе
Просмотрено
5497
Очень вкусное и оригинальное мясо по-самарски
Закуски
Просмотрено
4492
Простой и очень вкусный сыр в домашних условиях
Второе
Просмотрено
6264
Мясо, маринованное в пиве по старинному рецепту. Неземной вкус!
Разное
Просмотрено
9728
Бабулина тайна: Самый элементарный способ засолки сала
Закуски, Салаты
Просмотрено
10535
Маринованная капуста со свеклой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4463
Мы любим все необычное: Шоколадный штрудель
Закуски
Просмотрено
6687
Проверенные рецепты сухариков с чесноком
Второе
Просмотрено
4772
Куриная грудка, запеченная с помидорами и сыром — просто объедение!
Второе
Просмотрено
4749
Нежные куриные котлеты в сливочном соусе с лисичками — ресторанное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5406
Молодежный тортик «Американский пирог» — креативное чудо кулинарии!
Закуски
Просмотрено
4560
Для любителей остренького — салат из капусты в корейском стиле
Десерты и выпечка
Просмотрено
4831
Самый вкусный «Медовик» — так же вкусно, как у мамы!
Закуски
Просмотрено
4741
Для любителей корейской кухни — огурчики «ОИ СОБАГИ»
Салаты
Просмотрено
4035
Ценный источник белка: 6 вариантов салата с морепродуктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
12951
Воздушный, ароматный итальянский хлеб — Чиабатта с луком. Совсем несложно и очень вкусно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8226
Оладьи по — турецки из кабачков