Просмотров: 6963
Шикарный домашний гуляш. Ела бы и ела!
Вкусный и сочный!
Ингредиенты:
мясо (говядина или свинина) — 500г,
лук — 2 шт,
томатная паста — 3 ст. ложки,
мука — 1 ст. ложка,
перец,
соль,
лавровый лист,
зелень
Приготовление:
Мясо нарезаем кубиками. Лук нарезаем мелко. Масло разогреваем в глубокой сковороде и обжариваем мясо на сильном огне в течение 5 минут. Добавляем лук и жарим, периодически помешивая на среднем огне, в течение 5 минут.
Мясо солим, перчим, посыпаем мукой, перемешиваем и жарим пару минут, периодически помешивая. Затем добавляем томатную пасту и хорошо перемешиваем. Вливаем в гуляш 2-3 стакана воды или мясного бульона, перемешиваем, добавляем лавровый лист и тушим на маленьком огне, при слабом кипении час-полтора. Подаем посыпав гуляш рубленой зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5570
Настоящее французское лакомство — банановый тарт
Напитки
Просмотрено
4621
Густой и горячий банановый коктейль с шоколадом для поднятия настроения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6753
Шарлотка с капустой
Закуски
Просмотрено
6192
Прекрасная подача и вкус — «Пирожные» из печени
Закуски
Просмотрено
5998
Слоеные «Ушки» для вкусного перекуса или на закуску
Второе
Просмотрено
6400
Любимое блюдо моего мужа — Медальоны из свинины со сливочным соусом
Второе
Просмотрено
5192
Нежные как пух: полезные рыбные котлеты на пару
Десерты и выпечка
Просмотрено
5480
Булочки с маком и изюмом: именно та выпечка, которая нравится всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6550
Воздушные немецкие булочки «Бухтельн» (Buchteln) с малиновым конфитюром
Второе
Просмотрено
6120
Голубцы из пекинской капусты нежнее и вкуснее, чем обычные!
Второе
Просмотрено
5231
Запеканка летняя из молодых кабачков, под сырной корочкой в прованском стиле. За уши не оттянешь!
Первое
Просмотрено
6022
Любимый суп Леонардо да Винчи — Минестроне
Второе
Просмотрено
4854
Печень в кляре — нежнейшее блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12988
Крем шарлотт! Этот крем сделает любую выпечку изысканной и утонченной.
Второе
Просмотрено
4581
Скумбрия запеченная в фольге — рецепт, который тебя покорит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9174
Торт «Ростовский». Приготовление удивит, а результат восхитит!
Завтраки
Просмотрено
5295
Превосходный завтрак на скорую руку. А какой он вкусненький!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4563
Пирог с капустой и грибами: для любителей несложной выпечки!
Второе
Просмотрено
5822
Сочная и ароматная форель приготовленная в духовке
Соусы
Просмотрено
5555
Лучший соус для пасты! Полезное питание с нежнейшим вкусом: Яркая Маринара
Второе
Просмотрено
8531
Такому картофелю муж рад, как ребенок! Вкусно и просто!
Закуски, Салаты
Просмотрено
8446
Самый лучший салат из баклажанов, который мне доводилось пробовать!
Второе
Просмотрено
4615
Один укус этого медово-лимонного цыпленка — и Вы в плену!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5490
В копилку лучших рецептов — Шоколадный пирог со сливами