Просмотров: 5611
Вкусный и полезный сыр сулугуни, готовится быстро и просто дома!
Только польза!
Ингредиенты:
сметана — 200 мл.
молоко — 1 литр
яйца — 2-3 штуки
соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Ставим молоко на плиту, добавляем соль и доводим до кипения.
Смешиваем сметану с яйцами, не взбиваем.
Вливаем сметану тонкой струйкой в кипящее молоко.
Можно добавить специи и зелень по вкусу.
Когда все закипит, варим помешивая около 3-4 минут, пока не образуются крупные хлопья
Процеживаем массу через марлю, затем остужаем, немного отжав, затем ставим под гнет, потом убираем в холодильник.
Приятно аппетита!
Фотоматериалы — manikito.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7454
Жареные пирожки «Бомба» из заварного теста на кефире
Второе
Просмотрено
5060
Хинкали — вкуснейшее блюдо грузинской кухни, которое люблю с детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4685
Самый нежный чизкейк из йогурта с миндалем и вареной сгущенкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5208
Полезные цукаты из тыквы своими руками!
Первое
Просмотрено
6149
Впервые приготовила такой супчик прошлым летом: Холодный свекольный суп
Закуски
Просмотрено
5269
Мой самый любимый и простой рецепт салата на зиму — «Десятка»
Второе
Просмотрено
5561
Куриные тефтели тушеные в томатном соусе с капустой
Второе
Просмотрено
12126
Мясные Рулетики «Бабьи Языки». Очень вкусный обед для всей семьи!
Первое
Просмотрено
6797
Рассольник изначальный — так, как готовили его всегда! Это шедевр!
Первое
Просмотрено
5127
Нежный крем-суп из брокколи с сыром Чеддер
Закуски, Новое, Салаты
Просмотрено
4559
Оригинальная закуска — Тосты с салатом из ветчины и редиса
Десерты и выпечка
Просмотрено
5727
Творожное диетическое печенье к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5528
Чудесные пирожки из французского теста — мягкие и очень вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6673
Быстрые, пышные и вкусные пирожки на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
4265
Дети оценят Ваши старания: Десерт «Влюбленный далматинец»
Завтраки, Салаты
Просмотрено
5508
Салат с курицей и омлетом — чудо рецепт
Соусы
Просмотрено
6198
Теперь не хожу в магазины за кетчупом или соусами: Аджика на зиму «Домашняя с перчинкой»
Второе
Просмотрено
4598
Шикарное блюдо — запеченные кальмары «Пальчики оближешь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4639
Быстрые хачапури с творожно-сырной начинкой — готовлю каждую субботу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6475
Самый вкусный пирог в мире! Минимум ингредиентов и усилий!
Закуски
Просмотрено
6604
ТОР — 10 Рецептов приготовления замечательных закусок
Второе
Просмотрено
5067
Скумбрия по- царски. Действительно оправдывает свое название
Второе
Просмотрено
5773
Правило запекания утки в духовки. Всегда сочная и нежная!
Второе
Просмотрено
5828
Быстрый и вкусный ужин — рыба запечённая с помидорами и сыром