Просмотров: 5881
Вкусный и полезный сыр сулугуни, готовится быстро и просто дома!
Только польза!
Ингредиенты:
сметана — 200 мл.
молоко — 1 литр
яйца — 2-3 штуки
соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Ставим молоко на плиту, добавляем соль и доводим до кипения.
Смешиваем сметану с яйцами, не взбиваем.
Вливаем сметану тонкой струйкой в кипящее молоко.
Можно добавить специи и зелень по вкусу.
Когда все закипит, варим помешивая около 3-4 минут, пока не образуются крупные хлопья
Процеживаем массу через марлю, затем остужаем, немного отжав, затем ставим под гнет, потом убираем в холодильник.
Приятно аппетита!
Фотоматериалы — manikito.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4413
Удивите своих деток полезными «конфетками» — Шоколадные блинчики с творогом
Напитки
Просмотрено
8031
Топ-10 лучших рецептов согревающего глинтвейна
Завтраки
Просмотрено
5437
Что может быть лучше блинчиков — только блинчики с мясом!
Второе
Просмотрено
5406
Тушеная курица со сладким перцем «Мексиканская страсть»
Закуски
Просмотрено
4946
«Сахарная» селедочка. Ни одно застолье не обходится без нее!
Второе
Просмотрено
5535
Потрясающая картошка с курицей в духовке под нежным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
9757
Быстрый и нежный торт без выпечки и головной боли: готовим каждые выходные
Салаты
Просмотрено
4539
Салат с помидорами и моцареллой
Второе
Просмотрено
4738
Готовить этот киш очень просто. Тесто легкое и получается всегда.
Второе
Просмотрено
6925
Беспроигрышный вариант угощения к праздничному столу — Жульен в картофеле
Десерты и выпечка
Просмотрено
8313
Просто улетные пышныe ПИРОЖКИ нa КЕФИРЕ + cупep быcтpaя и вкуcнaя нaчинка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5224
Пирожки фритюрные — очень вкусные и воздушные!
Закуски
Просмотрено
5323
Рулет из фарша с яйцом — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6972
Шоколадный торт от мамы Джейми Оливера. Невероятно вкусный, с удивительной структурой и оригинальным способом приготовления
Второе
Просмотрено
4879
Картофельно-мясная запеканка — отличный способ накормить семью!
Второе
Просмотрено
6457
8 оригинальных рецептов из КАБАЧКОВ: на любой вкус и кошелек!
Салаты
Просмотрено
4793
Нежный и красивый салат «Соломка». Разнообразь свое меню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5577
Королевский десерт — Панна котта с апельсиновой карамелью и штрейзелем
Второе
Просмотрено
6600
Рыба по-французски к ужину — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5005
Черничный пирог с творогом. Превратит любое чаепитие в праздник!
Закуски
Просмотрено
7060
«Красная икра» для украшения салатов и закусок своими руками
Второе
Просмотрено
5208
Сочная рыба в маринаде — рецепт супер!
Салаты
Просмотрено
5120
Салат с курицей и овощами. Вкусно и просто!
Закуски
Просмотрено
5431
Супер закуска — Кабачки в остром соусе на зиму