Просмотров: 5795
Вкусный и полезный сыр сулугуни, готовится быстро и просто дома!
Только польза!
Ингредиенты:
сметана — 200 мл.
молоко — 1 литр
яйца — 2-3 штуки
соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Ставим молоко на плиту, добавляем соль и доводим до кипения.
Смешиваем сметану с яйцами, не взбиваем.
Вливаем сметану тонкой струйкой в кипящее молоко.
Можно добавить специи и зелень по вкусу.
Когда все закипит, варим помешивая около 3-4 минут, пока не образуются крупные хлопья
Процеживаем массу через марлю, затем остужаем, немного отжав, затем ставим под гнет, потом убираем в холодильник.
Приятно аппетита!
Фотоматериалы — manikito.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4724
Курица в грибном соусе под сырной корочкой — пальчики будете облизывать!
Второе
Просмотрено
5372
Готовлю кабачки только так! Не жарю, не тушу. Очень вкусное блюдо из обычных кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5886
Осень — пора приготовить тертый яблочный пирог! Просто яблочный рай!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7450
Шикарный яблочный пирог «Домашний» на сметане с изюмом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15207
Очень вкусный торт пломбир
Салаты
Просмотрено
4728
Вкусный, легкий и простой салат из кальмаров и зеленого горошка от Наташи Чагай
Второе
Просмотрено
5012
Продолжаем эксперименты: Усовершенствованные макароны по-флотски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5272
Самое оригинальное блюдо: Тирамису с ананасами
Второе
Просмотрено
6591
Идеальный завтрак на скорую руку «Быстрые Лепешки»
Закуски
Просмотрено
5705
Лучшая закуска из селедки — Сельдь под свекольным крем-соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5561
Домашний шоколадно-сметанный торт. Вкуснее и проще нет рецепта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4904
Новогоднее печенье «Шоколадные снежинки» — супер угощение!
Соусы
Просмотрено
5356
Базовые соусы, которые должен уметь готовить каждый
Салаты
Просмотрено
4678
Весьма необычный рецепт: Шпротный торт — креатив из простых ингредиентов
Второе
Просмотрено
4980
Спагетти «Гнездышки» с сыром и вкуснейшим соусом
Второе
Просмотрено
4818
Картофельно-мясная запеканка — отличный способ накормить семью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5436
Торт Со Сгущенкой На Сковороде! Удивительный рецепт! Без ЗАМОРОЧЕК!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5210
Влюбитесь в этот тортик с первого взгляда! Сочетание песочного теста с кисло-сладкой прослойкой, не может оставить равнодушным!
Закуски
Просмотрено
7702
Перец, маринованный половинками за 8 минут. Делаю несколько лет, всем очень нравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11596
Пирог с черносливом и сметаной — Безумно вкусно!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5151
Цитрусовый хлеб
Соусы
Просмотрено
4235
Для истинных гурманов: Гранатовый сироп, как дополнение к десерту или как соус к мясу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4558
Праздник на носу: Пасхальный кулич «Торжественный». Такой и гостям подать любо
Десерты и выпечка
Просмотрено
4599
Лучший шоколадный торт с восхитительной глазурью!