Просмотров: 5733
Вкусный и полезный сыр сулугуни, готовится быстро и просто дома!
Только польза!
Ингредиенты:
сметана — 200 мл.
молоко — 1 литр
яйца — 2-3 штуки
соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Ставим молоко на плиту, добавляем соль и доводим до кипения.
Смешиваем сметану с яйцами, не взбиваем.
Вливаем сметану тонкой струйкой в кипящее молоко.
Можно добавить специи и зелень по вкусу.
Когда все закипит, варим помешивая около 3-4 минут, пока не образуются крупные хлопья
Процеживаем массу через марлю, затем остужаем, немного отжав, затем ставим под гнет, потом убираем в холодильник.
Приятно аппетита!
Фотоматериалы — manikito.com
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
5846
Лепешки с сыром
Второе
Просмотрено
6319
Замечательное блюдо для тех, кто не ест жаренное — Драники, запеченные с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6747
Настоящий ДОМАШНИЙ ПЛОМБИР: 2 самых популярных рецепта от 1948 года
Второе
Просмотрено
5458
Запеченный картофель по-итальянски. Сметается со стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4838
6 рецептов сахарной глазури, чтобы подойти творчески к украшению печенюшек
Закуски
Просмотрено
5201
Рецепт «Беконные чашечки»
Закуски
Просмотрено
6086
Сладкое лечо: рецепт, проверенный годами!
Второе
Просмотрено
5467
Рецепт моей тети из Томска: Жареная Печень в Томатном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5926
Удивительно быстрый пирог к чаю. Гости будут сыты, даже если они неожиданные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4702
Ароматный апельсиновый пирог — десерт на миллион!
Второе
Просмотрено
4376
Печеночный кекс с макаронами: многие оценили простоту и вкус этого блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6163
Творожные рогалики к чаю — удачный рецепт, который стоит записать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7331
Мой любимый десерт с детства: Торт «Золотой ключик»
Второе
Просмотрено
4211
Мясо с картофелем в рукаве — беспроигрышный вариант
Десерты и выпечка
Просмотрено
8135
Вкусный ореховый пирог, который всегда готовит моя тетка из Томска
Десерты и выпечка
Просмотрено
4595
Шоколадные пряники — вкуснее я еще не пробовала!
Второе
Просмотрено
4495
Весьма оригинальный ужин: Сытные Тефтели в картофельных корзиночках
Второе
Просмотрено
6603
Треска под овощной шубой — мое любимое блюдо, когда я на диете!
Салаты
Просмотрено
5885
Приготовила и сама удивилась: теперь готовлю его через день!
Второе
Просмотрено
6611
Блюдо из фарша, которое затмит любое блюдо из фарша!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5682
Обалденный Королевский торт для милых дам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4343
Цитрусовое суфле по-домашнему. Ароматное и нежное, как облако!
Разное
Просмотрено
5704
Янтарное варенье из кабачков и апельсинов. Оригинальное и неповторимое на вкус!
Первое
Просмотрено
4469
Куриный СУП с Кукурузой «Желтое поле»