Просмотров: 18995
Молдавская бабка нягрэ. Эта выпечка непохожа ни на любую другую!
Это что-то невообразимое!! С виду медовые соты, на вкус как ириска. Вкуснятина! ????
Когда я впервые увидела этот корж подумала, что это медовые соты! Очень необычный с виду пирог, как оказалось, еще и невероятно вкусный!
Обязательно приготовьте это молдавское блюдо и покорите им всех гостей и близких!
Бабка нягрэ — именно так его называют на родине, в Молдавии. Черный десерт не похож ни на одну другую выпечку, поэтому не поленитесь приготовить его уже сегодня!
Черная бабка
Необходимые продукты:
- 10 яиц
- 200 мл подсолнечного масла
- 400 г муки
- 500 мл молока.
- 1 ст. л. соды
- 2 ст. л. панировочных сухарей
- 300 г сахара
- 250 мл кефира
- 25 мл водки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- В большой миске просеиваем муку с содой. Добавить сахар и растительное масло Перемешиваем.
- Потихоньку вливаем кефир, а потом молоко. Взбиваем все миксером.
- Отдельно взбиваем яйца и вводим яйца помешивая в тесто. После добавляем водку.
- Подготовьте посуду для выпечки бабки. Идеально подойдет емкость с толстым дном и бортами (можно использовать гусятницу или казанок). Предварительно нужно смазать посуду сливочным маслом, посыпь сухарями, затем влей тесто.
- Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем бабку полтора часа. После убираем температуру до 100 градусов и печем еще полтора часа.
- Готово!
Эта бабка получается сказочно красивой, в меру сладкой со вкусом ириса. От нее невозможно оторваться!
Если вам понравился рецепт, обязательно ставьте палец вверх!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4681
Освежающий салат из чернослива курицы и грецких орехов
Второе
Просмотрено
6605
Сочные рубленые куриные котлеты — лучшее, что можно приготовить из курицы!
Закуски
Просмотрено
5099
Продли лето еще на пару месяцев — Вяленый болгарский перец на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5025
Старинное украинское блюдо Шуги — вкуснятина!
Второе
Просмотрено
5189
Идея к ужину. Очень вкусная находка!
Салаты
Просмотрено
5153
Оригинальный салат «Чебурашка» с курицей, грибами и орехами
Второе
Просмотрено
6555
Обалденные котлеты из индейки с капустой — сочнее вы не пробовали!
Второе
Просмотрено
6882
Кто сказал, что котлеты должны быть только из мяса?
Второе
Просмотрено
6980
Замечательный рецепт приготовления ароматной картофельной запеканки с фаршем и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
15340
Очень вкусный торт пломбир
Второе
Просмотрено
5697
Как правильно готовить узбекский плов — мастер класс от Сталика Ханкишиева
Напитки
Просмотрено
6912
Домашний квас. Советский рецепт проверенный годами!
Завтраки
Просмотрено
4962
Кабачковый омлет. Оригинальный завтрак для всей семьи, даже маленький сын всегда просит добавки!
Второе
Просмотрено
4486
Медово-лимонные куриные грудки. Для истинных гурманов!
Второе
Просмотрено
8222
С тех пор как я научилась правильно готовить Хинкали по старинному рецепту, они стали моим коронным блюдом на все праздники
Десерты и выпечка
Просмотрено
4762
В жару нет ничего прекраснее прохладительных напитков, но лимонад из ароматной клубники вообще вне конкуренции!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5760
Безумно вкусная рыба в тесте «Просто как в песне»!
Второе
Просмотрено
4999
Картофельная запеканка со скумбрией
Десерты и выпечка
Просмотрено
6362
Творожный торт — Дабл — этот десерт побил все рекорды!
Второе
Просмотрено
4846
Куриные грудки в нежном сливочном соусе. Нежнее нежного!
Салаты
Просмотрено
5100
ТОП-8 фитнес-салатов для вашей идеальной фигурки!
Второе
Просмотрено
5268
Котлеты с очень вкусной начинкой — никогда не надоест!
Закуски
Просмотрено
5049
Супер закуска — быстрая капуста в маринаде
Второе
Просмотрено
5404
Лучшие маринады для запекания курицы целиком