Просмотров: 19179
Молдавская бабка нягрэ. Эта выпечка непохожа ни на любую другую!
Это что-то невообразимое!! С виду медовые соты, на вкус как ириска. Вкуснятина! ????
Когда я впервые увидела этот корж подумала, что это медовые соты! Очень необычный с виду пирог, как оказалось, еще и невероятно вкусный!
Обязательно приготовьте это молдавское блюдо и покорите им всех гостей и близких!
Бабка нягрэ — именно так его называют на родине, в Молдавии. Черный десерт не похож ни на одну другую выпечку, поэтому не поленитесь приготовить его уже сегодня!
Черная бабка
Необходимые продукты:
- 10 яиц
- 200 мл подсолнечного масла
- 400 г муки
- 500 мл молока.
- 1 ст. л. соды
- 2 ст. л. панировочных сухарей
- 300 г сахара
- 250 мл кефира
- 25 мл водки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- В большой миске просеиваем муку с содой. Добавить сахар и растительное масло Перемешиваем.
- Потихоньку вливаем кефир, а потом молоко. Взбиваем все миксером.
- Отдельно взбиваем яйца и вводим яйца помешивая в тесто. После добавляем водку.
- Подготовьте посуду для выпечки бабки. Идеально подойдет емкость с толстым дном и бортами (можно использовать гусятницу или казанок). Предварительно нужно смазать посуду сливочным маслом, посыпь сухарями, затем влей тесто.
- Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем бабку полтора часа. После убираем температуру до 100 градусов и печем еще полтора часа.
- Готово!
Эта бабка получается сказочно красивой, в меру сладкой со вкусом ириса. От нее невозможно оторваться!
Если вам понравился рецепт, обязательно ставьте палец вверх!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4827
Вы будете очарованы этим влажным, сладким и супер простым в приготовлении пирогом с яблоками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4591
Уютный домашний десерт: яблоки запеченные с творожно-ванильной начинкой, изюмом и орехами
Закуски
Просмотрено
5417
Сырные бомбочки. Любители сыра просто обомлеют от вкуса!
Второе
Просмотрено
5279
Картофельная запеканка с сосисками и сыром, как когда-то в детстве!
Второе
Просмотрено
5010
Говядина, запечённая с овощами — пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
5952
Удачный салат со свеклой, грибами и сыром. Вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7678
О-о-о-очень вкусный домашний яблочный штрудель
Десерты и выпечка
Просмотрено
7084
Тесто для блинов – разнообразные варианты приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
8932
Сливочный пломбир по ГОСТу в домашних условиях. Вот уж, удивите родных!
Закуски
Просмотрено
4625
Для любителей остренького — Пикантный острый перец на зиму
Завтраки, Закуски
Просмотрено
5114
Роллы из яичных блинчиков с курицей и салатом — аппетитный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6812
Пахлава алжирская — обожаю эту восточную сладость!
Второе
Просмотрено
4579
Печень в сметанном соусе. Любая печень получается божественно вкусной!
Салаты
Просмотрено
4976
Овощной салатик к ужину. Разнообразьте свое меню!
Второе
Просмотрено
4655
Ароматный и очень вкусный рис со свининой и овощами
Салаты
Просмотрено
5510
Невероятно красивый и вкусный салат «Шедевр»с курицей и болгарским перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6227
Венгерский ореховый пирог с яблоками. Простой и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
5773
Для тех, кто любит пельмени, но ленится лепить их — Штрумбы кубанские
Десерты и выпечка
Просмотрено
4965
Удивите мужа! Только не говорите, что пирожки — Ленивые! Вкусно и хрустяще!
Салаты
Просмотрено
4723
Салат для любого повода «Вкусняшка» с корейской морковкой и мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6133
Очень простой фруктовый пирог. Вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5401
Творожные пончики с яблоками: просто и безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5057
Невероятная идея для красивых печенюшек! Листва на твоем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7134
Клубничное варенье без варки…Да, да! Именно без варки! Сохраняя все витамины и аромат.