Просмотров: 18885
Молдавская бабка нягрэ. Эта выпечка непохожа ни на любую другую!
Это что-то невообразимое!! С виду медовые соты, на вкус как ириска. Вкуснятина! ????
Когда я впервые увидела этот корж подумала, что это медовые соты! Очень необычный с виду пирог, как оказалось, еще и невероятно вкусный!
Обязательно приготовьте это молдавское блюдо и покорите им всех гостей и близких!
Бабка нягрэ — именно так его называют на родине, в Молдавии. Черный десерт не похож ни на одну другую выпечку, поэтому не поленитесь приготовить его уже сегодня!
Черная бабка
Необходимые продукты:
- 10 яиц
- 200 мл подсолнечного масла
- 400 г муки
- 500 мл молока.
- 1 ст. л. соды
- 2 ст. л. панировочных сухарей
- 300 г сахара
- 250 мл кефира
- 25 мл водки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- В большой миске просеиваем муку с содой. Добавить сахар и растительное масло Перемешиваем.
- Потихоньку вливаем кефир, а потом молоко. Взбиваем все миксером.
- Отдельно взбиваем яйца и вводим яйца помешивая в тесто. После добавляем водку.
- Подготовьте посуду для выпечки бабки. Идеально подойдет емкость с толстым дном и бортами (можно использовать гусятницу или казанок). Предварительно нужно смазать посуду сливочным маслом, посыпь сухарями, затем влей тесто.
- Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем бабку полтора часа. После убираем температуру до 100 градусов и печем еще полтора часа.
- Готово!
Эта бабка получается сказочно красивой, в меру сладкой со вкусом ириса. От нее невозможно оторваться!
Если вам понравился рецепт, обязательно ставьте палец вверх!
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
10225
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
8640
Пирожное «ПЕРСИКИ» с Нежнейшей начинкой МАСКАРПОНЕ! Даже можно тем, кто худеет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5708
Очень вкусные булочки с орехами станут прекрасным дополнением к вашему чаепитию. Ароматная выпечка наполнит дом уютом…
Салаты
Просмотрено
5369
Иногда хочется чего-то простого и сытного — Салат «МЕЧТА ОЛИГАРХА»
Второе
Просмотрено
5029
Это блюдо покоряет своим вкусом и простотой — Тальятелле с курицей и грибами
Второе
Просмотрено
4765
Готовлю с удовольствием: Рыбные фрикадельки в сливочном соусе
Салаты
Просмотрено
5105
Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата «Бахор» из узбекской кухни.
Второе
Просмотрено
5061
Любителям азиатской кухни — Филе индейки с рисовой лапшой, овощами и соусом терияки
Десерты и выпечка
Просмотрено
12285
Самое вкусное варенье из черной смородины
Закуски
Просмотрено
5982
Оригинальные горячие бутерброды: вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
6475
Мясо по-купечески с грибами и сыром
Второе
Просмотрено
9983
Фитнес-запеканка с овощами — полезно и и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5562
Скумбрия всего за 3 минуты «Холодный дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6430
Прекрасный перекус или дополнение к чаю — штрудель с картофелем и сосисками
Второе
Просмотрено
4673
Макаронный пирог-запеканка с мясом — почти лазанья!
Второе
Просмотрено
6220
Обалденная сочная РЫБКА в Особенном хрустящем кляре
Соусы
Просмотрено
5520
Настоящий соус для шавермы/шаурмы от шеф-повара — он идеальный!
Второе
Просмотрено
4902
Вы должны приготовить это блюдо — Куриные голени в чайном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4865
Песочное печенье «Зебры» на скорую руку
Салаты
Просмотрено
7290
Едва выпросила у подруги рецепт. Этот салат производит фурор на новогоднем столе
Второе
Просмотрено
14115
Курица в медовом соусе. Такой вкусной курица еще не была!
Второе
Просмотрено
5588
Вкусно и очень полезно: Скумбрия, запечённая с овощами
Разное
Просмотрено
4993
Угощаемся ароматным домашним лимонным мармеладом — натуральный и без красителей!
Салаты
Просмотрено
5615
Слоеный салат со скумбрией «Новый год» с необычной подачей!