Просмотров: 6265
Скумбрия запечённая в пергаменте — вкусно и полезно!
Сочная и ароматная!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 шт
лук — 2 шт
соль и специи — по вкусу
Приготовление:
Скумбрию моем, отрезаем голову и плавники, потрошим, обязательно убрав чёрную плёнку.
Солим и натираем скумбрию изнутри и снаружи, затем кладем в пакет и убираем в холодильник на пару часов мариноваться.
Лук нарезаем тонкими полукольцами.
Достаем из холодильника скумбрию фаршируем порезанным луком.
Разрезаем пергаментную бумагу на две части, смазываем каждую часть немного растительным маслом.
Выкладываем на каждый кусочек пергамента скумбрию, оборачиваем в несколько оборотов бумаги, чтобы не вытекал сок и плотно защипываем края.
Запекаем при 180 С около 30 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6370
Капуста с овощами в банках. Нужная заготовка на зиму!
Второе
Просмотрено
6105
Потрясающее блюдо для большой компании: куриная печень по-милански!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5931
«Лактоны» — нежные и сытные! Настоящая Эстонская выпечка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5982
Удивите своих родных — Пирожки с начинкой из соленых огурцов
Закуски
Просмотрено
6020
Быстрый и вкусный перекус: сырные палочки из лаваша!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10188
Овсяно-творожное пирожное, которое можно есть даже на ночь!
Второе
Просмотрено
5255
Котлеты из картофеля, сыра и укропа с грибами с нежным соусом
Завтраки
Просмотрено
5352
Любимые творожные вареники…как у мамы! Трудно удержаться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7811
Любителям бисквитных десертов предлагаю очень хороший рецепт самого лучшего бисквита для рулетов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5315
Банановое печенье — прекрасно подходит к кофе или чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4946
Мягкий и воздушный ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ. Не пропусти сезон!
Второе
Просмотрено
5085
Заливное из курицы — блюдо, которым гордится моя семья
Салаты
Просмотрено
5249
Держите рецептик классного салата — Шведский селедочный салат со свеклой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5047
Изумительные медовые блинчики. Нотки меда делают их неописуемо ароматными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5696
Пирог на скорую руку со сборной начинкой, который заменит ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6977
Тонкая пицца с копченостями — для настоящих гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5556
Рецепт на миллион: песочный пирог с черной смородиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
5509
Лучший домашний пирог, который вы, когда либо делали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5367
Очень Нежный Творожный ПИРОГ «Белоснежка»
Второе
Просмотрено
5202
Зразы с сырной начинкой: идеальное сочетание!
Напитки
Просмотрено
10472
Приготовьте сейчас, чтобы к Новому году угостить ароматным и вкусным напитком — Оранчелло!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7517
Мясо по-императорски. Название говорит само за себя!
Второе
Просмотрено
5318
Самые удачные куриные котлетки, которые советую сегодня же попробовать!
Первое
Просмотрено
6130
Северный, сытный обед: Жаркое по-Уральски «Северный ветер»