Второе

Просмотров: 6033

Скумбрия запечённая в пергаменте — вкусно и полезно!

Сочная и ароматная!

Ингредиенты:

скумбрия — 2 шт
лук — 2 шт
соль и специи — по вкусу

Приготовление:

Скумбрию моем, отрезаем голову и плавники, потрошим, обязательно убрав чёрную плёнку.
Солим и натираем скумбрию изнутри и снаружи, затем кладем в пакет и убираем в холодильник на пару часов мариноваться.
Лук нарезаем тонкими полукольцами.
Достаем из холодильника скумбрию фаршируем порезанным луком.
Разрезаем пергаментную бумагу на две части, смазываем каждую часть немного растительным маслом.
Выкладываем на каждый кусочек пергамента скумбрию, оборачиваем в несколько оборотов бумаги, чтобы не вытекал сок и плотно защипываем края.
Запекаем при 180 С около 30 минут.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Ольга Романова

Фотоматериалы — vk.com

Просмотрено

Салат из кабачков и баклажанов — сочетание всех любимых овощей в одном блюде!

Просмотрено

Готовим сытный ужин в мультиварке — жаркое с мясом и грибами

Просмотрено

Нежный и вкусный рулет из лаваша с печенью трески — прекрасная альтернатива салату!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный и воздушный пирог с ягодами со сметанной заливкой

Просмотрено

Салат «Загадка» — готовится быстро, а вкус невероятный!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Этот Кекс на йогурте создает особую ауру в нашей семье. Особо радует мою старшую дочь!

Просмотрено

Готовим самые вкусные куриные крылышки: топ 10 лучших рецептов!

Просмотрено

Нежнейшее куриное филе в сливочно-грибном соусе

Второе, Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Кубите !!! Одно из вкуснейших блюд греческой кухни

Просмотрено

Потрясающе вкусное ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО из Простых продуктов. Лучшая Фаршированная Картошка

Просмотрено

Картофельная вкуснятина всего за 5 минут — быстрый и сытный ужин без хлопот!

Просмотрено

За этим вкусным и необычным рецептом идёт настоящая охота

Десерты и выпечка

Просмотрено

Миндальное печенье к вечернему чаепитию!

Просмотрено

Сытное блюдо для праздничного стола — Говядина по-купечески с сыром и грибами

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Нежные творожные кексы — вкусно и полезно!

Просмотрено

Чудесная, чуть остренькая закусочка — огурцы в горчичной заливке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Новый год круглый год: Невероятный мандариновый торт

Просмотрено

Наивкуснейший куриный рулет!

Просмотрено

Обожаю! Просто жить без них не могу! Печеночные оладьи в сметанном соусе

Второе, Закуски

Просмотрено

Мясная гармошка

Просмотрено

Сочные котлеты из куриной грудки — идеальный рецепт после праздников!

Просмотрено

Баклажаны в майонезе на зиму — моя коронная закуска!

Просмотрено

Топ-8 совершенно непохожих рецептов икры на зиму

Просмотрено

Вкуснейшая запеченная скумбрия с орехово-сырной начинкой