Просмотров: 5972
Скумбрия запечённая в пергаменте — вкусно и полезно!
Сочная и ароматная!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 шт
лук — 2 шт
соль и специи — по вкусу
Приготовление:
Скумбрию моем, отрезаем голову и плавники, потрошим, обязательно убрав чёрную плёнку.
Солим и натираем скумбрию изнутри и снаружи, затем кладем в пакет и убираем в холодильник на пару часов мариноваться.
Лук нарезаем тонкими полукольцами.
Достаем из холодильника скумбрию фаршируем порезанным луком.
Разрезаем пергаментную бумагу на две части, смазываем каждую часть немного растительным маслом.
Выкладываем на каждый кусочек пергамента скумбрию, оборачиваем в несколько оборотов бумаги, чтобы не вытекал сок и плотно защипываем края.
Запекаем при 180 С около 30 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5224
Невероятно сытное, ароматное и вкусное мясо под грибами в сливочном соусе!
Салаты
Просмотрено
8003
Жиросжигающий салат из куриной грудки и грейпфрута
Второе
Просмотрено
4753
Гуляш из куриного филе — Очень нежное мясо и ароматный бульон
Салаты
Просмотрено
5128
Нежный салат с курицей и фасолью: оригинальность зашкаливает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6006
Пирог «Яблоки на снегу» с нежной начинкой, просто тает во рту!
Второе
Просмотрено
4438
Гедлибже
Салаты
Просмотрено
5089
Свежий салат с колбасой и овощами. Приготовлю к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5351
Рассыпчатые молочные коржики с кокосовой стружкой!
Салаты
Просмотрено
4618
Весьма необычный рецепт: Шпротный торт — креатив из простых ингредиентов
Второе
Просмотрено
4932
Готовим шикарный ужин для гурманов — Аппетитная мусака из цветной капусты
Второе
Просмотрено
4916
Диетическое блюдо: Оригинальные куриные фрикадельки «Шар Здоровья»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7886
Молдавские плацинды – отличаются от обычных лепешек особым способом формовки.
Второе
Просмотрено
5496
Картофельные котлеты с курицей — вкуснее, чем банальное пюре с котлетой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10029
Правильный рецепт настоящей шарлотки
Второе
Просмотрено
5035
Картофельная запеканка с сырной корочкой
Второе
Просмотрено
4326
Побалуй родных форелью в хрустящей сырной панировке
Разное
Просмотрено
4742
10 причин есть гранат
Второе
Просмотрено
10920
Картофельные драники с сыром. Ужин получится на высоте!
Салаты
Просмотрено
4829
Вкусный и недорогой салат «Боярский» с селёдкой и маринованными грибами
Второе
Просмотрено
4559
Готовим нежную запеканку из индейки с рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5237
Сметанное печенье: когда-то меня учила готовить его мама!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5257
Лучше, чем в любой пиццерии! Стромболи — сочные пицца-рулет?
Салаты
Просмотрено
5270
Салат с Солнечной кукурузкой и Нежной Курочкой! Ела бы ведрами!
Второе
Просмотрено
6477
Предлагаем 5 лучших рецептов отбивных — это всегда завидное количество натурального белка