Просмотров: 6292
Скумбрия запечённая в пергаменте — вкусно и полезно!
Сочная и ароматная!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 шт
лук — 2 шт
соль и специи — по вкусу
Приготовление:
Скумбрию моем, отрезаем голову и плавники, потрошим, обязательно убрав чёрную плёнку.
Солим и натираем скумбрию изнутри и снаружи, затем кладем в пакет и убираем в холодильник на пару часов мариноваться.
Лук нарезаем тонкими полукольцами.
Достаем из холодильника скумбрию фаршируем порезанным луком.
Разрезаем пергаментную бумагу на две части, смазываем каждую часть немного растительным маслом.
Выкладываем на каждый кусочек пергамента скумбрию, оборачиваем в несколько оборотов бумаги, чтобы не вытекал сок и плотно защипываем края.
Запекаем при 180 С около 30 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5410
Всегда готовлю этот вкусный салат с горбушей, когда хочется чего-то вкусного!
Второе
Просмотрено
4855
Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром — сочнейшее и нежнейшее блюдо!
Салаты
Просмотрено
11178
Вкусный и яркий сaлат «Радуга». Можно есть его бесконечно!
Салаты
Просмотрено
5905
В копилку рецептов — салат с копченой грудкой и сыром
Закуски
Просмотрено
5589
Маринованный болгарский перец. Универсальная закуска подойдет к любому мясному блюду!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
17588
В сезон яблок, завтрак должен быть только таким: яблочные оладьи!
Второе, Новое
Просмотрено
5560
Рубленые куриные котлеты «Нежность». Съедаются мгновенно!
Первое
Просмотрено
9068
Сегодня удивляем родных — готовим ароматный чесночный суп
Салаты
Просмотрено
5228
Пикантный морковный салат с сыром и чесноком. Любимчик застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19161
Нежные и простые в приготовлении пирожки, которые тают во рту!
Первое
Просмотрено
6316
Вкусная идея для обеда — рисовый суп с фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
11560
Кулич пасхальный. Самый удачный рецепт пасхальной выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6458
«Детская радость»: Молочный ломтик в домашних условиях
Закуски
Просмотрено
5874
Жаренный сулугуни в сухарях — пальчики оближите!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6316
Сочные яблочные кексы — меня покорили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5956
Сырные лепешки с разными начинками — в восторге все!
Салаты
Просмотрено
6256
Салат «Шуба без селедки»: гости даже не догадаются об этом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4853
Ароматное и хрустящее печенье для тех, кто следит за своим питанием!
Салаты
Просмотрено
5298
Хрустящий салат из брюссельской капусты с грушами и сыром
Салаты
Просмотрено
5083
Замечательный слоеный салат с морской ноткой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6635
Мраморный рулет с шоколадно-банановым кремом — бесценный рецепт для любителей сладенького!
Второе
Просмотрено
7274
Шпаргалка для хорошей хозяйки: Топ маринадов для куриной грудки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5160
Нежная творожная запеканка с ягодами: отличное сочетание творожного вкуса с ягодной кислинкой!
Второе
Просмотрено
5128
Идея к шикарному ужину — Полезные Куриные НОЖКИ с КАРТОШКОЙ и грибами