Просмотров: 5848
Скумбрия запечённая в пергаменте — вкусно и полезно!
Сочная и ароматная!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 шт
лук — 2 шт
соль и специи — по вкусу
Приготовление:
Скумбрию моем, отрезаем голову и плавники, потрошим, обязательно убрав чёрную плёнку.
Солим и натираем скумбрию изнутри и снаружи, затем кладем в пакет и убираем в холодильник на пару часов мариноваться.
Лук нарезаем тонкими полукольцами.
Достаем из холодильника скумбрию фаршируем порезанным луком.
Разрезаем пергаментную бумагу на две части, смазываем каждую часть немного растительным маслом.
Выкладываем на каждый кусочек пергамента скумбрию, оборачиваем в несколько оборотов бумаги, чтобы не вытекал сок и плотно защипываем края.
Запекаем при 180 С около 30 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4772
Специально для тех, кто любит вкусно поесть — Свинина в луковом маринаде, запеченная с чесноком
Первое
Просмотрено
4416
Любимый суп детства! Горячий сырный суп с колбасой.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4318
Всегда готовлю в воскресенье — Пирог с картофелем и курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6334
Готовьте только полезные сладости: Правильное полезное печенье
Салаты
Просмотрено
4249
Салат Селедка под гранатовой шубой слоеный. Роскошь Украинского стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5777
Мгновенное печенье к утреннему кофе — просто тает во рту!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4285
Морковные оладьи: с ярким ароматом моркови и пряным вкусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4825
Блинные мешочки и несколько вариантов начинок! Очень вкусно и просто!
Закуски
Просмотрено
3867
Красивая и вкусная закуска к празднику — Фаршированные помидоры моцареллой и чесноком
Салаты
Просмотрено
5433
Яркий и аппетитный салат с сыром Фета и морковью
Второе
Просмотрено
4599
Обалденные печеночные котлеты к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4434
Интересный ореховый торт без муки и масла за 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4581
Необычные Лепешки с сыром «Муж в восторге». Готовятся очень быстро, очень вкусные!
Второе
Просмотрено
4206
Побалуй родных форелью в хрустящей сырной панировке
Второе
Просмотрено
6149
Фрикадельки с овощным рагу. Вкусный и яркий ужин вам гарантирован!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5134
Малиновый пирог. Лучшего десерта не найти!
Закуски
Просмотрено
4191
Закуска к празднику — Яйца, фаршированные нежным кремом с ветчиной
Разное
Просмотрено
6817
10 любопытных фактов о пицце
Закуски
Просмотрено
9573
Фишка любого застолья — Язык под чесночным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4901
Галактобуреко: как приготовить изумительный греческий десерт
Второе
Просмотрено
4298
За уши детей не оттянуть: Курочка с картошкой в медовом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5098
Простой домашний пирог с варёной сгущёнкой и рубленными орехами
Салаты
Просмотрено
5169
Замечательный салат из говядины и помидоров. Легко и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4471
Нежные, хрустящие, слоистые бабулины пирожки. Уникальный рецепт!