Второе

Жюльен с ветчиной и грибами — результат потрясающий!

Бомбовый рецепт!

Ингредиенты:

шампиньоны — 300 гр
ветчина — 200 гр
лук — 1 шт
сыр — 200 гр
сметана — 300 гр
укроп
соль по вкусу
масло растительное для жарки

Приготовление:

Нарезаем грибы и обжариваем на растительном масле. Лук мелко нарезаем и также обжариваем до золотистого цвета. Нарезаем ветчину кубиками. Смешиваем грибы, ветчину, лук и добавляем сметану. Солим и тушим на среднем огне 5 минут. Раскладываем смесь по кокотницам, посыпаем тёртым сыром и укропом. Запекаем при 180 С в течение 15 минут.

Приятного аппетита!!!

Автор идеи — Вероника Крамарь

Фотоматериалы — vk.com