Просмотров: 4981
Так понравилось, что готовлю через день — Цветная капуста в кляре
Вкусная и простая закуска)
Ингредиенты:
цветная капуста — 400 г
для кляра:
кефир — 2 ст л
мука — 3 ст л
яйца — 2 шт
чеснок — 2 зубчика
зелень
соль
перец
Приготовление:
Разбираем капусту на соцветия и отвариваем в подсоленной воде около 4 минут. Затем воду сливаем.
Для кляра: взбиваем яйца с кефиром, добавляем измельченный чеснок и рубленную зелень и муку. Солим и перчим.
Окунаем соцветия в кляр и обжариваем на растительном масле до румяной корочки.
Подавать вкусно с соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Чагай
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски, Соусы
Просмотрено
5286
Освежающая мясная закуска в соусе «Цахтон». Даже сухое мясо заиграет по другому!
Второе
Просмотрено
6455
Кныши из слоёного теста с картошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8044
Бесподобные булочки на майонезе, без масла и маргарина. Коронный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6049
Медовый бисквит
Десерты и выпечка
Просмотрено
6581
Печенье «Хризантемы» или печенье «через мясорубку». Вкус детства!
Завтраки
Просмотрено
5352
Любимые творожные вареники…как у мамы! Трудно удержаться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5059
С эти блюдом ты забудешь все, что ты готовила раньше — картофельная запеканка с грибами и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
10068
Самый простой и вкусный пирог с творогом и черносливом
Второе
Просмотрено
5005
Нежная тушеная капуста с курицей. Блюдо, которое никогда не подводит!
Салаты
Просмотрено
5593
Необычный пикантный свекольный салат с оригинальной заправкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7535
Диетическое овсяное печенье в домашних условиях
Десерты и выпечка
Просмотрено
4866
Нежный и пышный творожный кекс по ГОСТу
Второе
Просмотрено
10129
Потрясающе вкусные котлеты без грамма мяса! Сложно остановиться!
Разное
Просмотрено
5886
Выводим плесень в доме простыми и натуральными средствами
Закуски
Просмотрено
5146
Моя коронная закуска: Тарталетки с паштетом и грибами «Лесная поляна»
Салаты
Просмотрено
6305
Диетический салат: Самый правильный салат на ужин!
Закуски
Просмотрено
9485
Намазка из сала по-словенски — мой свекр ради нее долает 1000 км!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3524
ДЕСЕРТ-МОРОЖЕНОЕ с бананами и орехами — настоящее блаженство!
Салаты
Просмотрено
6105
Восхитительно красивый и вкусный салат «Черная гроздь». Хит вашего стола!
Закуски
Просмотрено
4720
Большая подборка рецептов заготовок из моркови!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4853
Блины на кулеше по бабулиному рецепту. Такие блинчики совсем необычные…настоящие, что ли..
Второе
Просмотрено
5908
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6059
Ты больше не захочешь готовить оладьи иначе! Золотой рецепт.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7564
Полезное яблочно-овсяное печенье без единой лишней калории