Просмотров: 4635
Так понравилось, что готовлю через день — Цветная капуста в кляре
Вкусная и простая закуска)
Ингредиенты:
цветная капуста — 400 г
для кляра:
кефир — 2 ст л
мука — 3 ст л
яйца — 2 шт
чеснок — 2 зубчика
зелень
соль
перец
Приготовление:
Разбираем капусту на соцветия и отвариваем в подсоленной воде около 4 минут. Затем воду сливаем.
Для кляра: взбиваем яйца с кефиром, добавляем измельченный чеснок и рубленную зелень и муку. Солим и перчим.
Окунаем соцветия в кляр и обжариваем на растительном масле до румяной корочки.
Подавать вкусно с соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Чагай
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4449
Блюдо для особых случаев: Нежнейший Чесночный крем-суп
Закуски
Просмотрено
5134
Лучшее блюдо на зиму — Закуска из баклажанов «Любимая»
Закуски, Новое
Просмотрено
9340
Вкуснейшая баклажанная икра на зиму. Готовлю каждый сезон уже много лет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6089
Изумительно вкусные круассаны без возни: просто и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6216
Индийские воздушные «пури». Постное блюдо
Десерты и выпечка
Просмотрено
6615
Лучший рецепт коржиков для Наполеона
Десерты и выпечка
Просмотрено
7647
Детское творожное печенье: четыре рецепта приготовления
Напитки
Просмотрено
4194
Густой и горячий банановый коктейль с шоколадом: подними себе настроение на весь день!
Салаты
Просмотрено
4580
Простой но очень вкусный салат с сухарями. Для любителей несложных салатов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4130
Шоколадный флан. Вкусовая эйфория гарантирована!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5128
Печёные дрожжевые пирожки без заморочек!
Салаты
Просмотрено
4651
Хвастнем перед гостями крутым салатом: Салат с грибами и сыром «Искушение»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5798
Быстрый и вкусный пирог «Когда гости на пороге»!
Соусы
Просмотрено
4927
Универсальный соус к чему угодно!
Второе
Просмотрено
5197
Она взяла карпа, которого муж поймал на рыбалке, и сделала нечто необыкновенное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6301
Рецепт на миллион — «Ленивый» пирог с сыром и творогом
Закуски
Просмотрено
4859
Оригинальное и вкусное угощение — необычные яйца, фаршированные сельдью
Десерты и выпечка
Просмотрено
10127
Торт «Арлекин»- вкуснейший союз «Медовика» и «Наполеона»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4746
Готовьте смело — Пирожки с картошкой и жаренным лучком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5733
Шикарный торт «Юлия» — гости в восторге!
Закуски
Просмотрено
11670
В том году пожалела, что сделала мало! Помидоры по-польски
Второе
Просмотрено
5212
Картофельные котлеты с зеленым луком: идея на миллион!
Второе
Просмотрено
5261
Праздничная утиная грудка с вишневым соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5567
Вкуснющая пицца «Что у нас есть в холодильнике?». Дети просят постоянно!