Просмотров: 4884
Так понравилось, что готовлю через день — Цветная капуста в кляре
Вкусная и простая закуска)
Ингредиенты:
цветная капуста — 400 г
для кляра:
кефир — 2 ст л
мука — 3 ст л
яйца — 2 шт
чеснок — 2 зубчика
зелень
соль
перец
Приготовление:
Разбираем капусту на соцветия и отвариваем в подсоленной воде около 4 минут. Затем воду сливаем.
Для кляра: взбиваем яйца с кефиром, добавляем измельченный чеснок и рубленную зелень и муку. Солим и перчим.
Окунаем соцветия в кляр и обжариваем на растительном масле до румяной корочки.
Подавать вкусно с соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Чагай
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5744
Вкуснейшее соленое сало за 5 минут: доверьте работу мультиварке!
Завтраки
Просмотрено
16378
Семь вкусных рецептов приготовления омлета не только для завтрака
Разное
Просмотрено
4616
Кто здесь настоящий Гурман? Угадай страну по названию традиционного блюда!
Соусы
Просмотрено
5282
Сливовый соус к мясу — неповторимый вкус!
Второе
Просмотрено
8321
Сочные рыбные котлеты с жаренным луком и морковкой: в моей семье это блюдо занимает особенное место!
Закуски
Просмотрено
5589
Такое изумительное блюдо должен попробовать каждый
Второе
Просмотрено
8382
Куриная запеканка с баклажанами
Салаты
Просмотрено
4332
Для любителей вкусных и сытных салатов — Салат мясной «Ростовский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5607
Здоровое питание: Печенье «Фитнес» с секретным ингредиентом
Второе
Просмотрено
4405
Аппетитная и безумно вкусная печень в кляре
Маринады
Просмотрено
5013
Гогошары в уксусе без кипячения и консервации. Вот он, правильный рецепт!
Второе
Просмотрено
4884
Мясо в сырном соусе. Такое мясо не может оставить никого равнодушными!
Второе, Завтраки
Просмотрено
5680
Кукурузная каша запеченная под сыром
Закуски
Просмотрено
5081
Невероятное блюдо! Разлетаются в миг! Плюшки с сыром
Салаты
Просмотрено
4621
Украсит любое пиршество — Праздничный салат из шпрот ,,Рыбки в пруду,,
Завтраки
Просмотрено
4915
Вот чем можно побаловать себя в выходные: шикарная тортилья
Закуски
Просмотрено
5182
Готовимся к празднику — рулет из свинины, запеченный в фольге
Завтраки
Просмотрено
5459
Быстрое хачапури к завтраку — настоящая гордость грузинской кухни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5587
Замечательный десерт к чаю за 30 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5530
Пирог из лаваша! Попробуйте, это очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
7626
Обалденные ПОМИДОРЫ на зиму. Без заморочек!
Закуски
Просмотрено
4257
Закуска из баклажанов с помидорами: зимой будете наслаждаться!
Салаты
Просмотрено
4684
Оригинальный салат из курицы с овощами и кунжутом: легкий и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5151
Простой, но очень вкусный десерт — Воздушное безе