Десерты и выпечка
Просмотров: 16583

Песочный пирог с творогом. Лучшее, что можно приготовить из творога

Готовлю его уже много лет! Действительно очень вкусный пирог!

Ингредиенты:

Тесто:

  • Мука — 3 стакана
  • Маргарин — 250 гр
  • Сода — 1 ч. ложка
  • Сахар — 1 стакан (неполный)

Начинка из творога:

  • Творог — 0,5 кг
  • Яйцо — 3 шт.
  • Сахар — 1 стакан (неполный)
  • Изюм — 100 гр
  • Ванильный сироп — 1 ч. ложка

Приготовление:

  1. Перед приготовлением теста лучше охладить все продукты.
  2. Высыпаем на большую разделочную доску просеянную муку. Добавляем к муке масло, разрезанное на кусочки, сахар, соду и еще раз перемешиваем. Я это делала снова ножом.
    В некоторых рецептах масло предлагается истереть на терке. Но, так как это песочное тесто представляет из себя крошку, лучше его рубить ножом вместе с мукой.
  3. Убираем наше необычное тесто в холодильник.
  4. Тем временем займемся начинкой. Взбиваем творог с яйцами, сахаром и ванильным сиропом (я делала это с помощью блендера). Добавим изюм и затем перемешаем.
  5. Достаем крошку из холодильника и большую ее часть рассыпаем ровным слоем на противне, не утрамбовывая. Разравниваем, делая у краев бортики. Смазывать противень не надо!.
  6. Выкладываем сверху творожную начинку. И засыпаем оставшейся крошкой.
  7. Ставим в духовку, разогретую до 180°C минут на 40–50.
  8. Даем немного остыть и вынимаем наш пирог из противня (я достала без проблем).

Источник

Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7631
Закуска «Мухомор»
Второе
Просмотрено
5730
Рисовый торт » Весна в Азии » — красивый и несложный в приготовлении гарнир к празднику!
Салаты
Просмотрено
4759
Салат «Грибы под шубой». Удивлена его вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4558
Такой десерт всем по вкусу: Творожно-Банановое Печенье
Второе
Просмотрено
5345
Куриные грудки запеченные в сметанном соусе — соблазнись приготовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6030
Готовим карельские ржаные пирожки калитки с сочной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4871
Пышки на кефире — самые любимые в нашей семье! Готовятся быстро и просто, поедаются — тоже!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16768
Творожная супервкуснятина. Идеально к чаю на завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5042
Бисквитный тортик с фруктами: простой и душевный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5762
Полезный и очень вкусный морковный кекс с корицей 
Салаты
Просмотрено
4496
Замечательный, быстрый салат из доступных ингредиентов — «Мгновенный»
Второе
Просмотрено
4649
Куриные котлеты с кабачком и рисом. Даже дети всегда едят с удовольствием!
Второе
Просмотрено
4869
Самое вкусное мясо в горшочках. Вкусно невероятно!
Закуски
Просмотрено
5031
Легкие и очень вкусные рулетики из кабачков и курицы в духовке
Закуски
Просмотрено
17852
Рецепт на вес ЗОЛОТА! Самый вкусный печеночный ПАШТЕТ, который я пробовала
Первое
Просмотрено
5457
Холодный свекольник с балыком. Отменный вкус!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4509
Даже у ребенка выходит с первого раза — творожные сырники из трех ингредиентов
Второе
Просмотрено
4664
5 вкуснейших рецептов вегетарианских котлет
Второе
Просмотрено
4329
Готовить так легко и просто, а главное витамины на месте: Горбуша из «рукава»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4202
Пирог с курицей и лисичками — оригинальное блюдо из доступных продуктов!
Второе
Просмотрено
4111
Ароматные и сочные медово–лимонные грудки
Второе
Просмотрено
5223
Ризотто с курицей и овощами на обед «Итальянская страсть»
Десерты и выпечка
Просмотрено
12252
Нежный и воздушный пирог с яблоками и со сметаной (шарлотка)
Салаты
Просмотрено
4984
Оригинальный свекольный салат с чесноком, орехами и сыром