Просмотров: 17128
Песочный пирог с творогом. Лучшее, что можно приготовить из творога
Готовлю его уже много лет! Действительно очень вкусный пирог!
Ингредиенты:
Тесто:
- Мука — 3 стакана
- Маргарин — 250 гр
- Сода — 1 ч. ложка
- Сахар — 1 стакан (неполный)
Начинка из творога:
- Творог — 0,5 кг
- Яйцо — 3 шт.
- Сахар — 1 стакан (неполный)
- Изюм — 100 гр
- Ванильный сироп — 1 ч. ложка
Приготовление:
- Перед приготовлением теста лучше охладить все продукты.
- Высыпаем на большую разделочную доску просеянную муку. Добавляем к муке масло, разрезанное на кусочки, сахар, соду и еще раз перемешиваем. Я это делала снова ножом.
В некоторых рецептах масло предлагается истереть на терке. Но, так как это песочное тесто представляет из себя крошку, лучше его рубить ножом вместе с мукой. - Убираем наше необычное тесто в холодильник.
- Тем временем займемся начинкой. Взбиваем творог с яйцами, сахаром и ванильным сиропом (я делала это с помощью блендера). Добавим изюм и затем перемешаем.
- Достаем крошку из холодильника и большую ее часть рассыпаем ровным слоем на противне, не утрамбовывая. Разравниваем, делая у краев бортики. Смазывать противень не надо!.
- Выкладываем сверху творожную начинку. И засыпаем оставшейся крошкой.
- Ставим в духовку, разогретую до 180°C минут на 40–50.
- Даем немного остыть и вынимаем наш пирог из противня (я достала без проблем).
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4940
Салат с помидорами и крабовыми палочками «Розовое облако»
Закуски
Просмотрено
6122
Две самые вкусные заготовки на зиму: Кабачки с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6173
Простые и, в то же время, невероятно вкусные домашнее ванильное печенье с джемом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5422
Для любителей медовиков — Отличный медовый торт (без раскатки)
Второе
Просмотрено
5695
Это намного вкуснее, чем картошка «в мундире»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4528
Пицца в слоёном тесте — еще вкуснее и удобно брать с собой в качестве перекуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8387
Творожные ПИРОЖКИ с МАКОМ без дрожжей
Закуски
Просмотрено
6040
Салат»Алёнка»на зиму: просто Улетное блюдо. Влюбляешься с первой ложки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5297
Торт «Праздничный творожок» — вкусно и несложно!
Второе
Просмотрено
4822
Аппетитное рагу с капустой и свиными ребрышками — просто находка!
Второе
Просмотрено
5320
Запеканка из кабачков с творогом. Девочки, рекомендую готовить это блюдо каждый день!
Закуски
Просмотрено
8526
Пряные огурцы на зиму Пикули: крупные огурцы в самый раз!
Второе
Просмотрено
5717
Нежные и сочные котлеты с очень вкусной начинкой! Так готовила моя мама
Десерты и выпечка
Просмотрено
5492
Кулич ленивый без замеса: легкий, пористый, немного волокнистый, но с сочным мякишем!
Закуски
Просмотрено
7268
Изумительное домашнее вяленое мясо. Теперь чемоданы из Италии стали легче!
Второе
Просмотрено
5397
Сочное мясо под шубой — замечательное блюда на все случаи жизни!
Соусы
Просмотрено
5310
Универсальный соус к чему угодно!
Закуски
Просмотрено
6490
Рай для любителей овощей — закуска из кабачков и баклажанов
Второе
Просмотрено
4970
Хит этой недели — Капуста тушеная с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8484
Фруктовый торт без выпечки — это наслаждение вкусом!
Второе
Просмотрено
5212
Мягкие и нежные окорочка, фаршированные сыром со сливочно-чесночным соусом
Второе
Просмотрено
4808
Куриное филе Гурмет с картофелем и сыром — объедение!
Салаты
Просмотрено
7157
7 самых оригинальных салатов
Закуски
Просмотрено
6044
Простой рецепт вкуснейшей куриной бастурмы в духовке