Десерты и выпечка
Просмотров: 17139

Песочный пирог с творогом. Лучшее, что можно приготовить из творога

Готовлю его уже много лет! Действительно очень вкусный пирог!

Ингредиенты:

Тесто:

  • Мука — 3 стакана
  • Маргарин — 250 гр
  • Сода — 1 ч. ложка
  • Сахар — 1 стакан (неполный)

Начинка из творога:

  • Творог — 0,5 кг
  • Яйцо — 3 шт.
  • Сахар — 1 стакан (неполный)
  • Изюм — 100 гр
  • Ванильный сироп — 1 ч. ложка

Приготовление:

  1. Перед приготовлением теста лучше охладить все продукты.
  2. Высыпаем на большую разделочную доску просеянную муку. Добавляем к муке масло, разрезанное на кусочки, сахар, соду и еще раз перемешиваем. Я это делала снова ножом.
    В некоторых рецептах масло предлагается истереть на терке. Но, так как это песочное тесто представляет из себя крошку, лучше его рубить ножом вместе с мукой.
  3. Убираем наше необычное тесто в холодильник.
  4. Тем временем займемся начинкой. Взбиваем творог с яйцами, сахаром и ванильным сиропом (я делала это с помощью блендера). Добавим изюм и затем перемешаем.
  5. Достаем крошку из холодильника и большую ее часть рассыпаем ровным слоем на противне, не утрамбовывая. Разравниваем, делая у краев бортики. Смазывать противень не надо!.
  6. Выкладываем сверху творожную начинку. И засыпаем оставшейся крошкой.
  7. Ставим в духовку, разогретую до 180°C минут на 40–50.
  8. Даем немного остыть и вынимаем наш пирог из противня (я достала без проблем).

Источник

Читайте также:
Салаты
Просмотрено
7270
Записывайте новенький рецепт: «Самый вкусный» салат
Завтраки
Просмотрено
9806
Очень быстрый завтрак…за каких-то 10 минут из простых продуктов получился отличный, сытный завтрак!
Закуски
Просмотрено
8696
Вкусный, ароматный и полезный домашний сыр
Салаты
Просмотрено
4223
Оригинальный салат с копченой курицей и ананасами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6129
Красивая и аппетитная подача закуски к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
7699
Чудесный творожный торт на сковородке — вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5566
Пирог-ватрушка с творожной начинкой: прекрасный способ накормить ребенка творогом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5068
Оригинальный пирог из рыбных консервов с картошкой. Вкуснятина!
Второе
Просмотрено
4739
Грибная запеканка с кальмарами — наслаждение для гурманов!
Закуски
Просмотрено
7969
Перекусы в школу: не теряйте время на поиск рецептов
Второе
Просмотрено
5146
Курочка в сметанном маринаде
Второе
Просмотрено
5103
Сочные и оригинальное куриное филе «Зебра» — вкусно и празднично!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10072
Итальянское ПЕСОЧНОЕ пирожное — восторг обеспечен! 
Второе
Просмотрено
4829
Картошка в молоке с мяском — идейка к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7146
Необыкновенный Тортик «МИЛКА» — Райское наслаждение для детей и взрослых
Закуски
Просмотрено
9258
Баклажаны запеченные в духовке с мясом по-турецки — гениально просто и вкусно!
Закуски
Просмотрено
9837
ТОП-10 лучших закусок
Второе
Просмотрено
6297
Курица маринованная в кефире, запечённая с картофелем и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6219
Самый вкусный Тортик «Императорский»
Второе
Просмотрено
4737
Замечательный ужин — сочные и очень вкусные фаршированные куриные ножки!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4721
Идеальный завтрак — Нежные блинчики всего из трёх ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5338
Невероятно вкусные тыквенные маффины с шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5035
«Каракум»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7042
Обалденная творожная запеканка с персиками и бананами в сметанной заливке