Десерты и выпечка
Просмотров: 16625

Песочный пирог с творогом. Лучшее, что можно приготовить из творога

Готовлю его уже много лет! Действительно очень вкусный пирог!

Ингредиенты:

Тесто:

  • Мука — 3 стакана
  • Маргарин — 250 гр
  • Сода — 1 ч. ложка
  • Сахар — 1 стакан (неполный)

Начинка из творога:

  • Творог — 0,5 кг
  • Яйцо — 3 шт.
  • Сахар — 1 стакан (неполный)
  • Изюм — 100 гр
  • Ванильный сироп — 1 ч. ложка

Приготовление:

  1. Перед приготовлением теста лучше охладить все продукты.
  2. Высыпаем на большую разделочную доску просеянную муку. Добавляем к муке масло, разрезанное на кусочки, сахар, соду и еще раз перемешиваем. Я это делала снова ножом.
    В некоторых рецептах масло предлагается истереть на терке. Но, так как это песочное тесто представляет из себя крошку, лучше его рубить ножом вместе с мукой.
  3. Убираем наше необычное тесто в холодильник.
  4. Тем временем займемся начинкой. Взбиваем творог с яйцами, сахаром и ванильным сиропом (я делала это с помощью блендера). Добавим изюм и затем перемешаем.
  5. Достаем крошку из холодильника и большую ее часть рассыпаем ровным слоем на противне, не утрамбовывая. Разравниваем, делая у краев бортики. Смазывать противень не надо!.
  6. Выкладываем сверху творожную начинку. И засыпаем оставшейся крошкой.
  7. Ставим в духовку, разогретую до 180°C минут на 40–50.
  8. Даем немного остыть и вынимаем наш пирог из противня (я достала без проблем).

Источник

Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5439
Салат «Валентина»
Второе
Просмотрено
4914
Куриное филе с кабачком, приготовленное необычным способом!
Второе
Просмотрено
4812
Вкусные котлеты из куриного фарша с черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7089
Семья будет в восторге — вкусные пирожки с начинкой из курицы! Отличное блюдо к горячему чаю
Первое
Просмотрено
5974
Ароматный английский сырный суп. Вкус не забываемый!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6044
Нежное, воздушное сырное суфле: приготовить проще — простого!
Второе
Просмотрено
5068
Куриные ножки со сметаной и сыром — замечательный вариант для семейного ужина!
Закуски
Просмотрено
4636
Ароматный домашний сыр из творога и топленого масла — вкуснятина, которую не страшно давать даже малышам!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6468
Запеканка на завтрак за пять минут. Едят даже те, кто не ест творога!
Закуски
Просмотрено
5825
Очень вкусные овощные медальоны. Рекомендуем приготовить их прямо сейчас!
Второе
Просмотрено
10135
Азу в моей семье любят, но такое — просто обожают!
Закуски
Просмотрено
4590
Удивительно вкусная консервированная редиска на зиму. Не упусти сезон!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6312
Аромат Нового Года — обалденный заливной мандариновый пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
6124
Замечательный Краковский сырник: любимое лакомство моего старшего сына!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5090
Готовимся к праздникам — Закусочные профитроли
Десерты и выпечка
Просмотрено
5236
Самый простой и самый вкусный шоколадно-сметанный торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4853
Картофельные пирожки с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5692
Супер вкусный мясной пирог из слоеного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
14404
Крем «Мокрое безе — очень стойкий, вкусный и нежный, как зефирчик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7190
Настоящий, вкусный, нежный: Домашний мармелад
Десерты и выпечка
Просмотрено
6661
Воздушный ЛЕТНИЙ БИСКВИТ с нежнейшим тающим во рту кремом
Закуски
Просмотрено
5297
Лучшая закуска к праздничному столу — Нежный Куриный рулет.
Салаты
Просмотрено
4706
Салат с ветчиной «Пятерка» — необычный и несложный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4763
Ароматные, нежные, эластичные царские дрожжевые блины — они божественно!