Десерты и выпечка
Просмотров: 16725

Песочный пирог с творогом. Лучшее, что можно приготовить из творога

Готовлю его уже много лет! Действительно очень вкусный пирог!

Ингредиенты:

Тесто:

  • Мука — 3 стакана
  • Маргарин — 250 гр
  • Сода — 1 ч. ложка
  • Сахар — 1 стакан (неполный)

Начинка из творога:

  • Творог — 0,5 кг
  • Яйцо — 3 шт.
  • Сахар — 1 стакан (неполный)
  • Изюм — 100 гр
  • Ванильный сироп — 1 ч. ложка

Приготовление:

  1. Перед приготовлением теста лучше охладить все продукты.
  2. Высыпаем на большую разделочную доску просеянную муку. Добавляем к муке масло, разрезанное на кусочки, сахар, соду и еще раз перемешиваем. Я это делала снова ножом.
    В некоторых рецептах масло предлагается истереть на терке. Но, так как это песочное тесто представляет из себя крошку, лучше его рубить ножом вместе с мукой.
  3. Убираем наше необычное тесто в холодильник.
  4. Тем временем займемся начинкой. Взбиваем творог с яйцами, сахаром и ванильным сиропом (я делала это с помощью блендера). Добавим изюм и затем перемешаем.
  5. Достаем крошку из холодильника и большую ее часть рассыпаем ровным слоем на противне, не утрамбовывая. Разравниваем, делая у краев бортики. Смазывать противень не надо!.
  6. Выкладываем сверху творожную начинку. И засыпаем оставшейся крошкой.
  7. Ставим в духовку, разогретую до 180°C минут на 40–50.
  8. Даем немного остыть и вынимаем наш пирог из противня (я достала без проблем).

Источник

Читайте также:
Первое
Просмотрено
7588
Он бросил 1,5 кг лука в сковородку. А потом я чуть не подавилась слюной
Десерты и выпечка
Просмотрено
6128
Лёгкий и очень вкусный торт «Тает во рту». Обожаю простые рецепты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6050
Творожный пирог с персиками и грушей — божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7812
Домашний пирог с яблоками
Десерты и выпечка, Закуски, Новое
Просмотрено
5869
Отличный перекус — мясные корзиночки с яйцом, сыром и чесноком
Первое
Просмотрено
4876
Невероятно аппетитный огуречный суп с грецкими орехами
Салаты
Просмотрено
5085
Легкий салат из тунца с фасолью для позднего ужина! 
Десерты и выпечка
Просмотрено
20765
Пирог с яблоками, как пирожное! Просто шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4756
Невероятный завтрак: Сырники, запеченные со сметаной
Десерты и выпечка
Просмотрено
4810
Яблоки с медовым творогом — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
5838
Изумительная рыбка с сыром и помидорами! Блюдо, которое всегда нарасхват!
Закуски
Просмотрено
5320
Потрясающе вкусная закуска: кабачки с моцареллой
Салаты
Просмотрено
6063
Яркий и аппетитный салат с морковью по-корейски «Валерия» 
Десерты и выпечка
Просмотрено
4981
Крутой вариант для пятничного ужина: Сытная Пицца «Улитки»
Салаты
Просмотрено
6325
В копилку идей к празднику — Салат с курицей и морковкой 
Десерты и выпечка
Просмотрено
7192
Дрожжевое тесто для сладкой выпечки
Второе
Просмотрено
6147
Настоящая Котлеты по-киевски: Главное тайный ингредиент и порядок «скрещивания» ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6272
Торт «Для тех, кто на диете» — смело готовьте!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8895
Воздушные дрожжевые оладьи — волшебный вкус и аромат! Просто объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5981
Овсяная булочка с кунжутом — идеальная выпечка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5851
Объявляем месяц сладкого открытым: Нежный Торт «Мокко»
Салаты
Просмотрено
5115
Оригинальный праздничный салат «Французская любовница». Куриное филе отлично дополняют орехи и сладкий изюм
Второе
Просмотрено
8221
Вкусный омлет: ТОП-6 РЕЦЕПТОВ
Десерты и выпечка
Просмотрено
5044
Капустный заливной пирог