Просмотров: 5282
Баклажаны по-корейски — лучшая закуска всех времен!
Обязательно попробуй!
Ингредиенты:
баклажан — 2 шт
лук — 1 шт
перец болгарский — 3 шт
морковь — 1 шт
чеснок — 5-6 зубчиков
уксус 9% — 30 мл
сахар — 1 ч.л
соевый соус — 2 ст.л
кунжут — 1 ст.л
Приготовление:
Нарезаем баклажаны длинной соломкой, солим и оставляем на полчаса. Откидываем Затем откидываем баклажаны на дуршлаг и даем стечь соку. Обжариваем баклажаны на растительном масле.
Морковь натираем на терке для корейской моркови, лук нарезаем полукольцами, перец соломкой. Чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок, сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Всё хорошенько перемешиваем и убираем в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4745
Супер мусс-десерт с фруктами…Девочки, все как мы любим! Минимум калорий!!!
Второе
Просмотрено
4654
Запечённая курочка к новогоднему столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5103
Изысканный творожный рулет — рецепт моей подруги из Франции!
Соусы
Просмотрено
5070
В любом блюде главное — СОУС! Томатный соус для тефтелей и ты Королева Кухни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4186
Самые ленивые в мире Пирожки в слоёном тесте
Закуски
Просмотрено
5050
Очень вкусная кабачковая икра: хочешь ешь сразу, а хочешь зимой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18294
Тыквенный мармелад — порадуйте себя и своих деток осенними сладостями!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4192
Чизкейк с ягодами — такой нежный, как поцелуй!
Второе
Просмотрено
8267
Вкуснейшее блюдо из капусты: бигус по польски. Обязательно нужно приготовить!
Напитки
Просмотрено
21489
Готовим томатный сок без соковыжималки
Соусы
Просмотрено
6706
Прекрасный соус на зиму, в меру сладкий и остренький. Замечательно сочетается со всеми блюдами
Салаты
Просмотрено
4953
Салат «Печёночный» — сытный и безумно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4565
Любимое лакомство моей семьи — пирог «Намесник»
Второе
Просмотрено
6593
Невероятный рецепт: Котлеты из брокколи с сыром! Худеть легко!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5138
Пирожное «Вупи»: Идеальная сладость для самых любимых
Десерты и выпечка
Просмотрено
4044
Кокосово-смородиновые конфетки — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4528
3 минуты и десерт готов!
Разное
Просмотрено
5085
ТОП-20 продуктов, которые можно заморозить
Второе
Просмотрено
4778
Картошка с охотничьими колбасками
Второе
Просмотрено
4630
Зразы из гречневой каши с яйцом: такие вкусные вы точно не ели!
Закуски
Просмотрено
5573
Запеченный хлеб с чесноком — непередаваемый вкус и аромат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4646
Тирамису Шоколадный мусс. Непревзойденный десерт на Новый год!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4370
Такие вкусные яблоки Вы точно не ели!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5615
Простое, но очень вкусное и красивое творожное печенье