Просмотров: 5431
Баклажаны по-корейски — лучшая закуска всех времен!
Обязательно попробуй!
Ингредиенты:
баклажан — 2 шт
лук — 1 шт
перец болгарский — 3 шт
морковь — 1 шт
чеснок — 5-6 зубчиков
уксус 9% — 30 мл
сахар — 1 ч.л
соевый соус — 2 ст.л
кунжут — 1 ст.л
Приготовление:
Нарезаем баклажаны длинной соломкой, солим и оставляем на полчаса. Откидываем Затем откидываем баклажаны на дуршлаг и даем стечь соку. Обжариваем баклажаны на растительном масле.
Морковь натираем на терке для корейской моркови, лук нарезаем полукольцами, перец соломкой. Чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок, сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Всё хорошенько перемешиваем и убираем в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
8295
Мужской САЛАТ всего из 3-х ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6008
Рецепт для Экономных хозяюшек: Вкуснейшее Тирамису… Просто и недорого
Второе
Просмотрено
5193
Курица, маринованная в горчично — медовом соусе. Всегда готовлю только так!
Закуски
Просмотрено
6787
5 обалденных закусок для новогоднего стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
10771
Вкуснейшая Ачма с сыром — пышная и многослойная! С ней справится даже начинающая хозяйка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4586
Прекрасное окончание любого вечера — Клубничные облака
Десерты и выпечка
Просмотрено
5052
Фруктовая пастила для любимых деток: получается всегда идеально!
Второе
Просмотрено
8063
Самый удачный рецепт маринованного куриного филе. Нежнее и сочнее не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4661
Пирожки с рисом и яйцом. Вкусные, готовятся быстро!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5737
Сладкие «улитки» с маком. Для любителей вкусной выпечки!
Второе
Просмотрено
6256
Топ-6 рецептов мантов — на любой вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4921
Вкусный и рассыпчатый пирог из киселя. Просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
31574
Простейшее Печенье без муки из трёх ингредиентов. Вкуснятина!
Второе
Просмотрено
4916
Правильный способ приготовить самую сочную и полезную скумбрию
Десерты и выпечка
Просмотрено
5281
Мама готовила их каждые выходные — творожные пончики
Разное
Просмотрено
5136
Смешанная паэлья
Салаты
Просмотрено
7915
Салат «Самый вкусный»
Салаты
Просмотрено
4220
Сочный и вкусный салат-закуска из баклажанов, курицы и помидоров.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6455
Нежные банановые маффины с шоколадом. Детвора в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5820
Нежный и ароматный манник. Такой высокий он получается только по этому рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7666
Пирожки с картошкой на кефире: будете всегда готовить только по этому рецепту!
Разное
Просмотрено
13769
Каждый день жую семя льна натощак и запиваю водой: результаты впечатляют!
Закуски
Просмотрено
5112
Печеные баклажаны с сухарями. Удивите гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5001
Конфеты с карамелью в шоколадной глазури