Просмотров: 5378
Баклажаны по-корейски — лучшая закуска всех времен!
Обязательно попробуй!
Ингредиенты:
баклажан — 2 шт
лук — 1 шт
перец болгарский — 3 шт
морковь — 1 шт
чеснок — 5-6 зубчиков
уксус 9% — 30 мл
сахар — 1 ч.л
соевый соус — 2 ст.л
кунжут — 1 ст.л
Приготовление:
Нарезаем баклажаны длинной соломкой, солим и оставляем на полчаса. Откидываем Затем откидываем баклажаны на дуршлаг и даем стечь соку. Обжариваем баклажаны на растительном масле.
Морковь натираем на терке для корейской моркови, лук нарезаем полукольцами, перец соломкой. Чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок, сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Всё хорошенько перемешиваем и убираем в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7003
Топ-10 запеканок на каждый случай. Теперь есть из чего выбирать!
Салаты
Просмотрено
5592
Салат ″Дамский″
Десерты и выпечка
Просмотрено
4982
Печенье «Дедушкины усы»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5147
Готовим нежный яблочный пирог с безе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6002
Нежный медово-маковый тортик с легким медовым ароматом
Второе
Просмотрено
4795
Любимый рецепт — Куриная печень в медово-горчичном соусе
Закуски
Просмотрено
5633
Обалденные маринованные баклажаны по итальянскому рецепту
Разное
Просмотрено
5208
18 флагов государств, сделанных из их фирменной еды
Десерты и выпечка
Просмотрено
10873
Вишня консервированная в желе — нежнее варенья! Ягоды совсем, как свежие.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4917
Царское угощение — Мандариновый чизкейк с маскарпоне
Закуски
Просмотрено
4801
Полезные и диетические Маффины из цуккини и творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
4990
Сегодня готовим любимый вафельный торт со сгущенкой и шоколадом. Как в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5025
Апельсиновые сырники — необыкновенно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4964
Шик, блеск, красота: Настоящие Шоколадные конфеты из кероба
Второе
Просмотрено
5393
Диетическая скумбрия в томатном соусе без жарки
Второе
Просмотрено
5017
Кaртофельнaя пицца с мясом и сыром, приготовленная на сковороде. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7006
Быстрые пирожки на кефире — готовятся моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4482
Простые в приготовлении вафли — идеальный вариант для воскресного завтрака!
Второе
Просмотрено
6606
Лучший способ приготовить куриную печень тушеную с солёными огурчиками
Второе
Просмотрено
5045
Яйца по-шотландски — удивите родных и гостей такой вкуснятиной!
Салаты
Просмотрено
6281
Сырный салат в тарталетках
Десерты и выпечка
Просмотрено
5491
Оригинальные картофельные ватрушки с курицей — вкусно и просто!
Закуски
Просмотрено
5547
Квасим огурцы в банке на зиму — хрустящие, с кислинкой, вкуснющие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7018
Мое любимое универсальное дрожжевое тесто без яиц и молока