Просмотров: 5643
Баклажаны по-корейски — лучшая закуска всех времен!
Обязательно попробуй!
Ингредиенты:
баклажан — 2 шт
лук — 1 шт
перец болгарский — 3 шт
морковь — 1 шт
чеснок — 5-6 зубчиков
уксус 9% — 30 мл
сахар — 1 ч.л
соевый соус — 2 ст.л
кунжут — 1 ст.л
Приготовление:
Нарезаем баклажаны длинной соломкой, солим и оставляем на полчаса. Откидываем Затем откидываем баклажаны на дуршлаг и даем стечь соку. Обжариваем баклажаны на растительном масле.
Морковь натираем на терке для корейской моркови, лук нарезаем полукольцами, перец соломкой. Чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок, сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Всё хорошенько перемешиваем и убираем в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5572
Мясо для ленивых. Это супер-рецепт. Все очень быстро, невероятно просто, но, тем не менее, безумно вкусно!
Салаты
Просмотрено
6462
Салат «Для Любимого Мужа!» — Изюминка нашего романтического ужина!
Второе
Просмотрено
5602
Аппетитная запеканка с грибами и картофелем
Закуски
Просмотрено
5151
Сегодня приготовим вкуснейший домашний твердый сыр: без добавок, без красителей, только самое лучшее!
Закуски
Просмотрено
7128
Популярная закуска — АНАНАСЫ из КАБАЧКОВ: не отличишь от настоящих!
Второе
Просмотрено
4974
Нереально красивые розочки из картофеля, приготовленные в духовке
Закуски
Просмотрено
4742
Яркий и красивый морковный рулет с нежной начинкой из сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
5209
Любимый рецепт моей мамы- пирог с капустой на жидком дрожжевом тесте
Второе
Просмотрено
6792
Мясо, маринованное в пиве по старинному рецепту. Неземной вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5348
Детское меню: Творожные сырки без консервантов
Десерты и выпечка
Просмотрено
13483
Это блюдо напомнит вам вкус любимых вареников, но готовить его гораздо быстрее и удобнее!
Второе
Просмотрено
4805
Блюдо дня — куриные желудочки в соевом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4787
Один из лучших десертов — Торт-желе «Нежность» без выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12932
Пирог на кефире с курицей. Пойду опять за кефиром…очень удачный рецепт!
Второе
Просмотрено
5040
Идеальный ужин — рубленые котлеты с рисом и перцем
Салаты
Просмотрено
5720
Салатик просто БОМБА! Всегда съедается первым на праздничном столе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6422
Мои любимые узбекские лепешки приготовленные в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5233
Шик, блеск, красота: Настоящие Шоколадные конфеты из кероба
Десерты и выпечка
Просмотрено
5229
Нарядный и румяный пирог с лесными грибами
Второе
Просмотрено
8181
Готовим лучшую рыбу в кляре: топ-6 рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4568
Сочный и нежный сырно-помидорный пирог на хрустящем сырном тесте!
Второе
Просмотрено
4689
Картошечка с грибами на скорую руку. Вкусно и сытно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4856
Сырники в духовке для тех, кто привык питаться полезно!
Закуски
Просмотрено
5424
Потрясающе вкусные горячие бутерброды с картошкой