Просмотров: 5200
Баклажаны по-корейски — лучшая закуска всех времен!
Обязательно попробуй!
Ингредиенты:
баклажан — 2 шт
лук — 1 шт
перец болгарский — 3 шт
морковь — 1 шт
чеснок — 5-6 зубчиков
уксус 9% — 30 мл
сахар — 1 ч.л
соевый соус — 2 ст.л
кунжут — 1 ст.л
Приготовление:
Нарезаем баклажаны длинной соломкой, солим и оставляем на полчаса. Откидываем Затем откидываем баклажаны на дуршлаг и даем стечь соку. Обжариваем баклажаны на растительном масле.
Морковь натираем на терке для корейской моркови, лук нарезаем полукольцами, перец соломкой. Чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок, сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Всё хорошенько перемешиваем и убираем в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4388
Пирог, вкус которого невозможно забыть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4169
Изумительные блинчики с бананом, обжаренные в кляре
Салаты
Просмотрено
8529
Вкусный салат с авокадо и зеленым сельдереем
Завтраки
Просмотрено
4951
Гренки с помидорами и сыром к завтраку. Делайте много, разлетаются!
Второе
Просмотрено
5446
Все еще думаете, что приготовить к ужину? Этот вариант безупречный — Куриные шарики в соусе
Второе
Просмотрено
4520
Курица, запеченная с имбирем и апельсинами «Тень-ман-шоу»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5004
Ароматный и вкусный пирог «Золотая рыбка». Эффектный пирог все оценят на «ура»!
Салаты
Просмотрено
4562
Слоеный салатик с крабовыми палочками!
Второе
Просмотрено
4356
Блюдо из филе курицы ”Нежность”. Название говорит само за себя! Благодаря ароматному кефирному маринаду мясо получается очень мягким и сочным
Десерты и выпечка
Просмотрено
4716
Вкусный и воздушные Булочки с прикольным названием «Милашки»
Второе
Просмотрено
4868
Стожки с фаршем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4916
Булочки с яйцом и зеленью — быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5208
Сытные пирожки с яйцами и ветчиной — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5434
Воздушные творожные булочки за 15 минут. Для любителей вкусной выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
21184
Вкусняшка из нашего детства: секрет приготовления молочного коктейля по-советски
Десерты и выпечка
Просмотрено
12358
Крем шарлотт! Этот крем сделает любую выпечку изысканной и утонченной.
Салаты
Просмотрено
5116
Праздничный слоеный салат с курицей — достоин оваций!
Второе
Просмотрено
5336
Вкуснейшие Рецепты, которые любят все, с добавлением нежного йогурта
Закуски
Просмотрено
8298
Суперские помидоры по-корейски — обязательно готовьте!
Второе
Просмотрено
5930
Куриное филе фаршированное сыром и грибами — отличное угощение!
Закуски
Просмотрено
5074
Для вкусного и полезного перекуса: Очень легкие и вкусные кабачковые оладьи
Закуски
Просмотрено
4448
Закрываем помидоры по-корейски: вкусная острая закуска в баночках
Закуски
Просмотрено
4360
Обалденный рулетик на скорую руку — «Спортсменка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4747
Домашнее печенье «Савоярди». Обязательный компонент знаменитого десерта!