Просмотров: 4802
Как приготовить идеально пышные и вкусные оладьи
Любимый завтрак по субботам!
Ингредиенты:
мука — 350 г
кефир — 0,5 л
сода — 0,5 ч.л.
яйцо — 1 штука
сахар — 1-1,5 ст.л.
соль — 1\3 ч.л.
Приготовление:
В кефир комнатной температуры добавляем яйцо, сахар и соль.
Всё перемешиваем венчиком.
Добавляем муку и соду, хорошо вымешиваем. Получается достаточно густое тесто.
Больше тесто мешать не нужно, ему это противопоказано!
Оставляем тесто на 10-15 минут, чтобы соды вступила в реакцию с кислотой в кефире, пойдут пузырьки.
Наливаем в сковороду масло, нагреваем.
Выкладываем ложкой тесто и жарим медленно. По оладьям понятно, когда их пора переворачивать.
Подаем с вареньем или со сметаной.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kulinariya123.blogspot.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5652
Такие ватрушки понравятся всем, даже тем, кто не ест творога!
Полезные советы
Просмотрено
3203
4 преимущества заказа еды на дом
Закуски
Просмотрено
6694
Свекла ферментированная с тмином и базиликом: полезнее не бывает!
Закуски
Просмотрено
4366
Очень простая и быстрая закуска — Фаршированные яйца с луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
7683
Творожная запеканка суфле: легкий, пышный и очень необычный!
Напитки
Просмотрено
4342
Ароматный согревающий напиток — Хот Тодди
Десерты и выпечка
Просмотрено
6562
Самый низкокалорийный пирог: Яичный пирог с овощами на завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
7482
Замечательный рецепт рулета, который не ломается! Очень вкусный и простой в приготовлении!
Первое
Просмотрено
6042
Солянка с колбасой
Второе
Просмотрено
4695
Свинина, запеченная с майонезом и специями. Сочное мясо со специями — умопомрачительный вкус.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6222
Готовим быструю и вкусную кавказскую закуску Ёкку: самый простой вариант!
Второе
Просмотрено
6252
Сочный люля-кебаб из курицы «Восточная традиция»
Второе
Просмотрено
5475
Лапша с фрикадельками, приготовленные в одной сковородке!
Второе
Просмотрено
4900
Запишите этот рецепт, так как он уникален — вкуснейшие голубцы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7898
Шоколадно — мятные брауни. Для поклонников ирландских традиций!
Салаты
Просмотрено
7925
10 самых вкусных и быстрых салатов к празднику
Завтраки
Просмотрено
4867
Гренки с секретом — готовьте много, будут просить добавки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5107
Торт «Малиновое счастье» — нежный десерт к чаю!
Второе
Просмотрено
4971
Сочные куриные котлетки в духовке — диетический вариант!
Второе
Просмотрено
4845
Картошка «По-царски»
Закуски
Просмотрено
7335
Готовим хрустящие и сладкие маринованные огурцы на зиму
Закуски
Просмотрено
10359
12 способов засолки сала
Десерты и выпечка
Просмотрено
7837
Удивительно вкусные творожные ушки без яиц и разрыхлителя
Десерты и выпечка
Просмотрено
5500
Когда хочется чего-то ну очень вкусного: Супер пышный кекс на кефире