Просмотров: 4561
Как приготовить идеально пышные и вкусные оладьи
Любимый завтрак по субботам!
Ингредиенты:
мука — 350 г
кефир — 0,5 л
сода — 0,5 ч.л.
яйцо — 1 штука
сахар — 1-1,5 ст.л.
соль — 1\3 ч.л.
Приготовление:
В кефир комнатной температуры добавляем яйцо, сахар и соль.
Всё перемешиваем венчиком.
Добавляем муку и соду, хорошо вымешиваем. Получается достаточно густое тесто.
Больше тесто мешать не нужно, ему это противопоказано!
Оставляем тесто на 10-15 минут, чтобы соды вступила в реакцию с кислотой в кефире, пойдут пузырьки.
Наливаем в сковороду масло, нагреваем.
Выкладываем ложкой тесто и жарим медленно. По оладьям понятно, когда их пора переворачивать.
Подаем с вареньем или со сметаной.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kulinariya123.blogspot.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5118
Оригинальное праздничное блюдо — Куриный торт в чесночном соусе
Второе
Просмотрено
4990
Запеченный картофель по-турецки. Сверху получается корочка, а внутри нежная картошечка.
Салаты
Просмотрено
7938
Всего 46 кал: Салат с тунцом и овощами: можно даже на ночь!
Второе
Просмотрено
5476
Картофельные ЗРАЗЫ с фаршем — моя любовь с детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9912
Вкуснейший творожный пирог с песочной крошкой
Салаты
Просмотрено
6428
Салат «ШЕДЕВР»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4885
Великолепный десерт — чизкейк с шоколадом
Закуски
Просмотрено
4948
Эксперимент удался на славу: горячие бутерброды с морковью, сыром и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4734
Лучшая восточная сладость: Прикольный и сладенький Чак-Чак
Десерты и выпечка
Просмотрено
4688
Вкусные и полезные, всеми любимые конфеты «Рафаэлло» с киви
Закуски
Просмотрено
5757
Быстрые летние соленья: хрустящие огурчики, пикантные маринованные кабачки и пряные ломтики помидоров
Закуски
Просмотрено
9975
Любимый рецепт аджики «Ням-ням». Вкуснотище неописуемая!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5796
Быстрые крендельки из творожного теста
Салаты
Просмотрено
6130
Салат «Олюшка» — свежий и сытный!
Салаты
Просмотрено
7150
Замечательный салат «Шерри» — надолго попал в мою семью!
Второе
Просмотрено
4878
Дети точно останутся под впечатлением! Запеченный картофель Сюрприз.
Второе
Просмотрено
4535
Прекрасный вариант к ужину — Картофельный рулет с грибами и курицей
Второе
Просмотрено
4630
Волшебный ужин! Что делать с куриной грудкой? 7 классных идей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4655
Интересный ореховый торт без муки и масла за 5 минут!
Закуски
Просмотрено
5978
Острая Кабачковая Икра по рецепту моей Бабули. Такого рецепта больше нигде не найти
Второе
Просмотрено
5407
Можно даже тем, кто на диете: Медово-лимонные куриные грудки
Первое
Просмотрено
4788
Традиционно русское постное блюдо — Ароматная грибная солянка с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5483
Творожно-банановый крем — легкий и вкусный завтрак!
Закуски
Просмотрено
4884
Хрустящие блинчики из лаваша на завтрак. Супер быстро и вкусно!