Просмотров: 4487
Как приготовить идеально пышные и вкусные оладьи
Любимый завтрак по субботам!
Ингредиенты:
мука — 350 г
кефир — 0,5 л
сода — 0,5 ч.л.
яйцо — 1 штука
сахар — 1-1,5 ст.л.
соль — 1\3 ч.л.
Приготовление:
В кефир комнатной температуры добавляем яйцо, сахар и соль.
Всё перемешиваем венчиком.
Добавляем муку и соду, хорошо вымешиваем. Получается достаточно густое тесто.
Больше тесто мешать не нужно, ему это противопоказано!
Оставляем тесто на 10-15 минут, чтобы соды вступила в реакцию с кислотой в кефире, пойдут пузырьки.
Наливаем в сковороду масло, нагреваем.
Выкладываем ложкой тесто и жарим медленно. По оладьям понятно, когда их пора переворачивать.
Подаем с вареньем или со сметаной.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kulinariya123.blogspot.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7184
Неописуемо вкусные голяшки по-азиатски. Ресторанное блюдо у вас на столе!
Второе
Просмотрено
5664
Горячий «Наполеон» с картофельно-грибным кремом
Салаты
Просмотрено
5077
Нежнейший салата для красивых женщин: Мой любимый Салат «Фантазия»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8248
Запеканка без муки, которая лучше любого десерта, даже мороженого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6713
Невероятно крутые идеи для десертов! Мало, кто о них знает!
Закуски
Просмотрено
6270
Топ-4 рецепта оригинальных и вкусных закусок к празднику
Десерты и выпечка
Просмотрено
4758
Шоколадный пирог с абрикосовым вареньем «Дамское счастье»
Второе
Просмотрено
4808
Фритатта с ветчиной и зеленым луком — вкуснятина для родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5425
Нежный и пышный творожный кекс по ГОСТу
Десерты и выпечка
Просмотрено
4844
Домашнее печенье «Савоярди». Обязательный компонент знаменитого десерта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6788
Маковый сметанник — непередаваемо вкусно!
Второе
Просмотрено
5013
Обожаемый всеми хрустящий запеченный картофель
Десерты и выпечка
Просмотрено
5393
Трайфл с бананами и кофе — божественный десерт в бокале!
Напитки
Просмотрено
4249
Ароматный абрикосовый компот на зиму — мой любимый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5452
Шекербура (Şəkərbura) — азербайджанское национальная выпечка с орехами
Закуски
Просмотрено
5756
В прошлом году ушли на «ура» — Кабачки «как грузди». Вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4358
Аппетитный гарнир из запеченного в сметане картофеля, с луком и румяной сырной корочкой…
Десерты и выпечка
Просмотрено
6409
Обалденные пирожки на сметанном тесте — быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4641
Нежный песочный пирог с персиками и сметанным кремом
Второе
Просмотрено
4495
Приготовлю на день рождение сына! Нежные Кальмары в хрустящем кляре
Закуски
Просмотрено
5402
Очень вкусные рулетики с грибами в кляре — быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4369
Лимонные квадратики. Аромат кружит голову, тесто тает в руках!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5223
Песочные коржики с орехами — лучшего лакомства детям в школу не придумать!
Закуски
Просмотрено
5000
Фаршированные крабовые палочки — главная закуска моей свекрови!