Просмотров: 4744
Как приготовить идеально пышные и вкусные оладьи
Любимый завтрак по субботам!
Ингредиенты:
мука — 350 г
кефир — 0,5 л
сода — 0,5 ч.л.
яйцо — 1 штука
сахар — 1-1,5 ст.л.
соль — 1\3 ч.л.
Приготовление:
В кефир комнатной температуры добавляем яйцо, сахар и соль.
Всё перемешиваем венчиком.
Добавляем муку и соду, хорошо вымешиваем. Получается достаточно густое тесто.
Больше тесто мешать не нужно, ему это противопоказано!
Оставляем тесто на 10-15 минут, чтобы соды вступила в реакцию с кислотой в кефире, пойдут пузырьки.
Наливаем в сковороду масло, нагреваем.
Выкладываем ложкой тесто и жарим медленно. По оладьям понятно, когда их пора переворачивать.
Подаем с вареньем или со сметаной.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kulinariya123.blogspot.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5538
Гречка запеченная в горшочке с грибами под сырной корочкой
Закуски, Салаты
Просмотрено
7945
Хрустящий капустный салат в горячем маринаде
Закуски
Просмотрено
4592
Шампиньоны, маринованные в лимонном соке и коньяке — готовятся быстро и просто!
Салаты
Просмотрено
5015
Салат из крабовых палочек с пекинской капустой. Свежо и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5375
Торт «Эскимо»
Закуски
Просмотрено
5112
Эффектная закуска — Баклажаны фаршированные куриным филе и сыром
Первое
Просмотрено
7841
10 рецептов сырных супов «Сырный барон»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7783
Рецепт пышных оладий, рассказанный соседкой, удивил меня не на шутку! Попробовав не пожалела!
Второе
Просмотрено
5278
Хот-дог пирог — любимое блюдо моих детишек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7165
Творожной выпечки нежнее я еще не пробовала: классический французский творожник!
Салаты
Просмотрено
5699
Салат «Тбилиси». Настолько гармоничный и вкусный!
Салаты
Просмотрено
5266
В копилку легких и вкусных блюд: салат из брокколи с курицей
Салаты
Просмотрено
5244
Салат «В ожидании чуда» с копченым сыром и яблоками
Разное
Просмотрено
5036
Нежные и сочные творожные кексы с яблоками и семечками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7344
Нежнее и вкуснее рулета с яблоками и черносливом Вы не ели!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5739
Для меня именно этот рецепт оказался настолько идеальным, что запеканка стала частым гостем на моем столе.
Салаты
Просмотрено
5402
Хочется винегретику, а варить овощи времени нет? Винегрет за 3 минуты!
Завтраки
Просмотрено
17080
Всегда в сезон кабачков готовлю такой завтрак на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5006
Рассыпчатое и хрустящее печенье без яиц. Замечательная выпечка для любого повода!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6539
Изумительно вкусный пирог «Баноффи». Нежно и горячо любимый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6990
Невероятно крутые идеи для десертов! Мало, кто о них знает!
Салаты
Просмотрено
4991
Салат с ветчиной «Пятерка» — необычный и несложный!
Закуски
Просмотрено
6096
Скумбрия по-царски — отличное угощение к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5971
Торт «Шоколадная осень». Укрась прохладные деньки вкусным и уютным десертом!