Просмотров: 4703
Не перестаю восхищаться этим рецептом — домашний сыр «без заморочек»
Благодаря этому рецепту захочется экспериментировать дальше!
Ингредиенты:
молоко (2.5 жирности) — 1 литр
крупная соль — 1 ст.л.
яйца — 4 штуки
сметана (20%) — 400 мл
чеснок (по вкусу) — 4 зубчика
зелень (по вкусу)
марля
Приготовление:
Выливаем молоко в кастрюлю, добавляем соль и даем всему закипеть.
Взбиваем сметану с яйцами и вливаем тонкой струйкой в кипящее молоко.
Варим, постоянно помешивая в течение 5-7 минут.
Когда начинают образовываться крупные хлопья, добавляем рубленную зелень и чеснок.
Процеживаем массу через марлю. Отжимаем и ставим под груз на 5-6 часов в холодильник.
Готово, наслаждайтесь 🙂
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kinkong.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7550
Топ-6 самых вкусных запеканок
Десерты и выпечка
Просмотрено
6634
Орешки: классический рецепт
Второе
Просмотрено
5014
Обалденная запеканка из картофеля с сосисками — вкусно и легко!
Закуски
Просмотрено
7106
Топ-9 вариантов вкусного заливного к празднику
Второе
Просмотрено
4838
Азу по-татарски — займет почетное место на вашем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6205
Единственный торт, который я готовлю идеально! Шоколадный бисквит!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5808
Медовик «Шифоновый»
Закуски
Просмотрено
7084
Закусочные кексики с ветчиной и сыром — лучше чем самый вкусный бутерброд!
Второе
Просмотрено
5054
Диетическое «мясо по-французски» из куриного филе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5169
Ароматное яблочное печенье. Теперь и у меня есть коронное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7351
Невероятно быстрый и вкусный пирог, который готовится между делом
Закуски
Просмотрено
4731
Великолепная закуска к Новому Году — Кораблики из яиц с икрой
Закуски
Просмотрено
4588
Прекрасная закусочка из лаваша и жареной курочки — невозможно устоять!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5792
Тыквенный кекс «Зебра». Для тех, кто не представляет жизни без вкусняшек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4996
Нежный творожный кекс «Полосатый»: влюбляет с первого раза!
Салаты
Просмотрено
4868
Куриный салат с яблоками, сыром и яйцами — очень вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5566
Быстрые и вкусные печеньки с кокосом к чаю
Салаты
Просмотрено
5001
Любите авокадо? Тогда вы просто обязаны попробовать эти салаты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5325
Этот тортик произвел настоящий фурор — Торт-рафаэлло с нежнейшим кремом
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5436
Манно-овсяные блины на кефире — сделаем наш завтрак полезнее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4685
Удивительная куриная пицца без грамма теста «Проще простого»
Разное
Просмотрено
4959
6 техник, которые должен освоить каждый, кто хочет вкусно готовить
Завтраки
Просмотрено
4368
Приготовь утром к завтраку — Гречневые оладьи с вишнями
Десерты и выпечка
Просмотрено
4754
Легкий молочный десерт, который тает прямо на языке!