Просмотров: 4640
Не перестаю восхищаться этим рецептом — домашний сыр «без заморочек»
Благодаря этому рецепту захочется экспериментировать дальше!
Ингредиенты:
молоко (2.5 жирности) — 1 литр
крупная соль — 1 ст.л.
яйца — 4 штуки
сметана (20%) — 400 мл
чеснок (по вкусу) — 4 зубчика
зелень (по вкусу)
марля
Приготовление:
Выливаем молоко в кастрюлю, добавляем соль и даем всему закипеть.
Взбиваем сметану с яйцами и вливаем тонкой струйкой в кипящее молоко.
Варим, постоянно помешивая в течение 5-7 минут.
Когда начинают образовываться крупные хлопья, добавляем рубленную зелень и чеснок.
Процеживаем массу через марлю. Отжимаем и ставим под груз на 5-6 часов в холодильник.
Готово, наслаждайтесь 🙂
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kinkong.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5978
Салат с кальмарами, сыром и орехами. В копилку идей к празднику!
Второе
Просмотрено
5639
Ароматная курица под шубой в духовке. Блюдо, достойное оваций!
Закуски
Просмотрено
4977
Сногсшибательная закуска — куриный рулет «Мраморный»
Закуски
Просмотрено
8696
Грибная пора в самом разгаре: солим, варим, сушим, маринуем
Второе
Просмотрено
5132
Проверенный неоднократно рецепт приготовления сочных куриных отбивных в кляре с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
8098
Невероятно вкусное и простое слоеное тесто за 10 минут!
Разное
Просмотрено
5025
Пирог Загадка ДЛЯ ДЕТЕЙ на Скорую Руку! Лучше и вкуснее не Придумать
Соусы
Просмотрено
4709
Три простых соуса. Три быстрых салата.
Второе
Просмотрено
5153
Сегодня снова на ужин будет карп, запеченный с овощами. Шикарное блюдо!
Закуски
Просмотрено
5023
Малосольные огурцы: топ 5 рецептов приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
6385
Пока заваривается чай, готовим вкуснейший рулет за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6319
Яблочный пирог с нежным кремом
Закуски
Просмотрено
5862
Идея к новогоднему столу: гренки с яйцом и селедочкой
Второе
Просмотрено
4501
Простое в приготовлении и вкусное блюдо — куриные бедра в картофеле
Десерты и выпечка
Просмотрено
7900
Самый вкусный и нежный шоколадный кекс
Закуски
Просмотрено
4976
Закрываем лето в банку на зиму: самые любимые овощи в одном рецепте!
Второе
Просмотрено
5029
Запеченный свиной антрекот с горчицей и медом! Муж в восторге!
Салаты
Просмотрено
7537
Очень вкусный и сытный салатик для застолья!
Разное
Просмотрено
4309
Полезные советы для супер фигуры
Десерты и выпечка
Просмотрено
6667
Великолепный творожный чизкейк без выпечки с печенье орео
Закуски
Просмотрено
5718
Консервированный салат на зиму «Четвертинка» — витаминный,вкусный и яркий!
Второе
Просмотрено
4590
Ужин «Ассорти». Очень вкусное блюдо, которое захочешь приготовить снова!
Второе
Просмотрено
4628
Ароматные чесночные куриные крылышки. Рецепт дня!
Второе
Просмотрено
4901
Самый любимый способ приготовления рыбы — Рыба, запеченная в лаваше!