Просмотров: 4537
Не перестаю восхищаться этим рецептом — домашний сыр «без заморочек»
Благодаря этому рецепту захочется экспериментировать дальше!
Ингредиенты:
молоко (2.5 жирности) — 1 литр
крупная соль — 1 ст.л.
яйца — 4 штуки
сметана (20%) — 400 мл
чеснок (по вкусу) — 4 зубчика
зелень (по вкусу)
марля
Приготовление:
Выливаем молоко в кастрюлю, добавляем соль и даем всему закипеть.
Взбиваем сметану с яйцами и вливаем тонкой струйкой в кипящее молоко.
Варим, постоянно помешивая в течение 5-7 минут.
Когда начинают образовываться крупные хлопья, добавляем рубленную зелень и чеснок.
Процеживаем массу через марлю. Отжимаем и ставим под груз на 5-6 часов в холодильник.
Готово, наслаждайтесь 🙂
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kinkong.ru
Читайте также:
Разное
Просмотрено
4462
В таких тарелках часто подают блюда в ресторанах, ну а мы предлагаем вам сделать такие тарелки дома.
Второе, Завтраки
Просмотрено
11972
Любимое блюдо всех детей — ленивые вареники с творогом!
Салаты
Просмотрено
4815
Марокканский морковный салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
6247
Супер пирог. Рецепт на удивление прост, а готовится невероятно быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6872
Песочный лимонный пирог: Каждый кусочек райское наслаждение
Закуски
Просмотрено
5073
Мидии из чернослива — закуска, которая первой исчезает со стола!
Закуски
Просмотрено
9052
Намазка из сала по-словенски — мой свекр ради нее долает 1000 км!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4111
Сочный и нежный сырно-помидорный пирог на хрустящем сырном тесте!
Второе
Просмотрено
5109
Курица в перце, запеченная в духовке под сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6758
Кулич на разрыхлителе. Готовимся к Пасхе!
Салаты
Просмотрено
5202
Это блюдо точно бы получило звание «лучшее блюдо года» — Курица Хе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5125
Корзинки с яблоками. Прям и тянется рука за второй!
Разное
Просмотрено
5571
Воздушный крем на основе творога для тортов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7068
Давайте приготовим нежные и очень вкусные творожные кексики! Быстрее рецепта не найти!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
16938
В сезон яблок, завтрак должен быть только таким: яблочные оладьи!
Второе
Просмотрено
4221
Идеальное блюдо — Мясо с грибами в сырном соусе
Второе
Просмотрено
5803
Куриное филе в соусе: блюдо, которое должна уметь готовить каждая хозяйка!
Закуски
Просмотрено
5287
Такое изумительное блюдо должен попробовать каждый
Десерты и выпечка
Просмотрено
4465
Румяные, дырчатые, нежные и что очень важно ВКУСНЫЕ — Заварные блины на молоке
Закуски, Маринады
Просмотрено
7928
Закуска из помидоров с луком к шашлыку. То, что я так давно искала!
Второе
Просмотрено
4553
Лучший в мире ужин: Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6123
Пирог с курицей и картофелем. Тесто нежное, но в то же время хрустящее, а начинка не описать словами!
Второе
Просмотрено
4146
Быстрая подлива из курицы с овощами в томатном соусе — прекрасный ужин!
Второе
Просмотрено
4703
Ульяшина картошечка — вкуснющая картошка к ужину!