Просмотров: 5022
Не перестаю восхищаться этим рецептом — домашний сыр «без заморочек»
Благодаря этому рецепту захочется экспериментировать дальше!
Ингредиенты:
молоко (2.5 жирности) — 1 литр
крупная соль — 1 ст.л.
яйца — 4 штуки
сметана (20%) — 400 мл
чеснок (по вкусу) — 4 зубчика
зелень (по вкусу)
марля
Приготовление:
Выливаем молоко в кастрюлю, добавляем соль и даем всему закипеть.
Взбиваем сметану с яйцами и вливаем тонкой струйкой в кипящее молоко.
Варим, постоянно помешивая в течение 5-7 минут.
Когда начинают образовываться крупные хлопья, добавляем рубленную зелень и чеснок.
Процеживаем массу через марлю. Отжимаем и ставим под груз на 5-6 часов в холодильник.
Готово, наслаждайтесь 🙂
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kinkong.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4777
Шикарная рыбка запечённая с шампиньонами и черри под сливками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5118
Слоеный пирог с вишней и с удивительно вкусной прослойкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7179
Торт «Опиум»
Второе
Просмотрено
11169
Всегда буду стройной и здоровой: Цветная капуста в духовке
Закуски
Просмотрено
5961
Нежное запеченное мясо свинины с ароматной грушей, политое вкуснейшим соусом — вы пробовали такое?
Второе
Просмотрено
4613
Рулеты из куриной грудки с летней зеленью — прекрасная закуска для любого повода!
Закуски
Просмотрено
7197
Острая закуска из сладкого перца
Десерты и выпечка
Просмотрено
5121
Семейный рецепт шоколадной колбаски — это так вкусно!
Разное
Просмотрено
5684
Нежность в каждом укусе: Мои любимые Куриные котлеты «Мягкий песок»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5573
Королевский десерт — Чизкейк с ежевикой. Божественно вкусно!
Разное
Просмотрено
7016
Пасхальное меню: ТОП-10 праздничных блюд
Второе
Просмотрено
16970
Бабушка научила так готовить. Очень сочные и вкусные котлеты
Второе
Просмотрено
6535
Нежные Кабачки в сочном кляре: полезный и вкусный перекус!
Салаты
Просмотрено
4923
Легкий салат «Ницца» для позднего ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5778
Замечательный десерт к чаю за 30 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6922
Вы НИКОГДА больше не будете готовить блины по-другому! (ВИДЕО)
Второе
Просмотрено
4465
Дети просто пищат от восторга — рисовые биточки с курочкой
Второе
Просмотрено
4629
Сочный и ароматный лосось с лимоном и базиликом, запеченный в фольге!
Второе
Просмотрено
7007
Разнообразим вечерний прием пищи: Картофельные биточки — разлетаются вмиг
Десерты и выпечка
Просмотрено
6002
Пирог с Печенью и Картошкой в духовке «Луковое поле»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5257
Волшебный творожный тортик с фруктами и орехами — райское наслаждение!
Закуски
Просмотрено
4872
Оригинальный рецепт приготовления ароматной закуски: жареные рулетики из хлеба с ветчиной и сыром.
Второе
Просмотрено
6103
Идея к ужину: куриный шашлык с картошкой в духовке. Вкусное и нарядное угощение!
Закуски
Просмотрено
8365
Красивая и вкусная закуска на Новый год — крабовые палочки «Очаровашки»