Просмотров: 4809
Не перестаю восхищаться этим рецептом — домашний сыр «без заморочек»
Благодаря этому рецепту захочется экспериментировать дальше!
Ингредиенты:
молоко (2.5 жирности) — 1 литр
крупная соль — 1 ст.л.
яйца — 4 штуки
сметана (20%) — 400 мл
чеснок (по вкусу) — 4 зубчика
зелень (по вкусу)
марля
Приготовление:
Выливаем молоко в кастрюлю, добавляем соль и даем всему закипеть.
Взбиваем сметану с яйцами и вливаем тонкой струйкой в кипящее молоко.
Варим, постоянно помешивая в течение 5-7 минут.
Когда начинают образовываться крупные хлопья, добавляем рубленную зелень и чеснок.
Процеживаем массу через марлю. Отжимаем и ставим под груз на 5-6 часов в холодильник.
Готово, наслаждайтесь 🙂
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kinkong.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6108
Ароматный творожно-тыквенный кекс. Ни одной крошки в тарелке не останется!
Закуски
Просмотрено
6296
Делисьез из сыра — хрустящее угощение за 3 минуты!
Закуски
Просмотрено
4824
Угостите гостей мраморным рулетом из курицы. Все будут выпрашивать рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6426
Немецкий яблочный панкейк — сочный и безумно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8424
Шикарное тесто для пиццы: всегда готовлю двойную порцию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8006
Воздушный хворост
Десерты и выпечка
Просмотрено
5513
Булочки с плавленным сыром: нежный сырок буквально вытекает изнутри!
Полезные советы
Просмотрено
8161
Преимущества угольных грилей
Завтраки
Просмотрено
7517
Вот он, идеальный завтрак! Попробуйте приготовить овсянку таким образом, очень рекомендую!
Второе
Просмотрено
4801
Маленький тортик из спагетти. Удобно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4942
Пирог «Пикантный» с вкуснейшей начинкой!
Салаты
Просмотрено
7965
ТОП-10 вкуснейших салатов с грибами
Второе
Просмотрено
4756
Картошечка «Скоростная»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5919
Знаменитый Полустаканник — пирог полюбившийся многим!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5111
Любимый бабушкин домашний хворост. С маленького кусочка, целая гора!
Второе
Просмотрено
11005
Хотите Вкусно ПОЕСТЬ? Тогда готовим Вкуснейшую УТКУ Без ВОЗНИ!
Закуски
Просмотрено
4978
Самые любимые быстрые помидоры — маринованно-солёные, очень пикантные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4849
Вкуснейшее не приторно-сладкое печенье с джемом. Мое любимое!
Разное
Просмотрено
4682
Лучшие в мире пончики
Закуски
Просмотрено
7279
Ароматные и вкусные баклажаны по-китайски — это что-то!!!
Салаты
Просмотрено
4808
Салат «Праздничный». Гостям нравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9161
Духовые чебуреки: никакого жира и масла, а по вкусу еще лучше!
Салаты
Просмотрено
4684
Украшение праздничного стола — салат «Птичье гнездышко»
Первое
Просмотрено
4970
Готовим обед для настоящих гурманов — Крем-суп «Нежность»