Просмотров: 4958
Не перестаю восхищаться этим рецептом — домашний сыр «без заморочек»
Благодаря этому рецепту захочется экспериментировать дальше!
Ингредиенты:
молоко (2.5 жирности) — 1 литр
крупная соль — 1 ст.л.
яйца — 4 штуки
сметана (20%) — 400 мл
чеснок (по вкусу) — 4 зубчика
зелень (по вкусу)
марля
Приготовление:
Выливаем молоко в кастрюлю, добавляем соль и даем всему закипеть.
Взбиваем сметану с яйцами и вливаем тонкой струйкой в кипящее молоко.
Варим, постоянно помешивая в течение 5-7 минут.
Когда начинают образовываться крупные хлопья, добавляем рубленную зелень и чеснок.
Процеживаем массу через марлю. Отжимаем и ставим под груз на 5-6 часов в холодильник.
Готово, наслаждайтесь 🙂
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kinkong.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5007
Нежные отбивные — вкусные и мягкие со сливочным вкусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7424
5 вариантов Правильного Питания — 5 запеканок на все случаи жизни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6259
Нереально простой и вкусный манник! Минимум ингредиентов и максимум удовольствия!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6011
Шикарный смородиновый пирог. Безумно вкусное сочетание песочного коржа с легкой кислинкой и безе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6311
Как сделать идеальное тесто. Печь вкусно и красиво — доступное наслаждение
Десерты и выпечка
Просмотрено
5135
Замечательный вишнёвый мильфей со сливками — быстро и вкусно!
Салаты
Просмотрено
5862
Салата из крабовых палочек: секрет в приготовлении соуса
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10500
Оригинальные сырные блинчики с зеленью — очень актуальное блюдо этим летом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5775
Домашний шоколадно-сметанный торт. Вкуснее и проще нет рецепта!
Первое
Просмотрено
26468
Вернулась из Чехии и привезла обалденный рецепт чесночного супа!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5462
Нежное и рассыпчатое песочно-творожное печенье
Второе
Просмотрено
5871
Фантастическая вкуснятина получается, никогда бы не подумал, что дома можно приготовить такой классный вяленый деликатес
Десерты и выпечка
Просмотрено
5014
Тыквенные булочки с сыром — удивительно вкусные!
Разное
Просмотрено
8162
Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7891
Простой и вкусный наливной пирог с творогом
Салаты
Просмотрено
5120
Новый салат к празднику — Вкуснейший салат со шпротами!
Напитки
Просмотрено
4593
Прекрасное начало дня — Фруктовый коктейль «Бодрость!»
Салаты
Просмотрено
8593
ТОП самых лучших салатов на день рождения
Десерты и выпечка
Просмотрено
9507
Кавказский ореховый пирог от моей любимой тетушки!
Салаты
Просмотрено
5070
Весьма экзотическое блюдо: Азиатcкий огуречный салат
Салаты
Просмотрено
6138
Шикарный салат из языка и моркови: это что-то особенное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5339
Удивительно вкусное и ароматное варенье из лимонов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7882
Обалденный хрустящий ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ за 2 минуты. Мега легкий рецепт!
Второе
Просмотрено
5030
Блюдо, которое не отнимет много времени — мясные гнёзда с грибами