Салаты

Салат «Наваждение»

Хорошая альтернатива салату «Селедка под шубой»

Ингредиенты:

— соленая сельдь
— 1 шт отварной свеклы
— 3 шт отварного картофеля
— 1 шт отварной моркови
— 50 гр твердого сыра
— 1 луковица
— 4 зубчика чеснока
— майонез
— зелень для украшения

Приготовление:

Картофель потереть на крупной терке, смешать с майонезом.
Мелко нарезать лук. Сельдь почистить, порезать мелкими кубиками. Свеклу потереть на терке, выдавить чеснок, смешать с майонезом.
Морковь и сыр нарезать кубиками и смешать с майонезом.
Выкладывать наш салат слоями:
– картофель
– лук
– сельдь
– свекла с чесноком
– морковь с сыром

Убираем в холодильник и даем пропитаться.

Приятного аппетита!