Просмотров: 4993
Лучшая малосольная скумбрия, приготовленная за 3 часа!
В разы вкуснее магазинной!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
соль — 3 ст. ложки
уксус — 0,5 ч. ложки
лавровый лист — 2-3 шт
черный перец горошком — 5-6 шт
Приготовление:
Очищаем скумбрию от внутренностей, отрезаем голову и плавники.
Разрезаем рыбу на кусочки.
Для рассола: на 1 литр холодной кипяченной воды добавляем 3 столовые ложки соли с горкой.
Складываем рыбу в банку и заливаем рассолом, добавляем лавровый лист и перец горошком.
Через 3 часа при комнатной температуре можно добавить 1/2 ч. ложки уксуса и через 5 минут сливаем рассол, а рыбу перекладываем в красивую баночку, заливая ее небольшим количеством растительного масла.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookingmum.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6085
Свиные ребрышки по-канадски с ароматным соусом-маринадом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6171
Рулет из самого удачного бисквита — пышный, мягкий и легко сворачивается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6026
Очень вкусное ореховое пирожное «Гармония» с масляно-заварным кремом на желтках
Второе
Просмотрено
6376
Невероятные Куриные рулетики для праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5046
Самое вкусное и быстрое ПЕЧЕНЬЕ на скорую руку
Закуски
Просмотрено
9497
Закуска к праздничному столу. Расходится на УРА!
Закуски
Просмотрено
7007
Красочный салат “UNCLE BEN’S. Этот салат обожают все без исключения!
Второе
Просмотрено
4959
Потрясающе вкусное блюдо из картофеля и фарша «Колдуны»
Второе
Просмотрено
4768
Вкусные котлеты из куриного фарша с черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4342
Готовим полезные оладьи из цуккини с сыром «Особые»
Десерты и выпечка
Просмотрено
15332
Попробовав однажды эту пиццу, я уверенно записала рецепт, чтобы не потерять! Рекомендую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4264
Прекрасный бисквитный рулет с творожным кремом!
Второе
Просмотрено
4642
Полезные и вкусные котлеты из куриного мяса с овощами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
8767
Торт «Кадриль» — необычное сочетание медовых коржей с черничным кремом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7381
Пирожное «Королевский мрамор»
Закуски
Просмотрено
5571
Обалденная закуска на зиму — помидоры с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4929
Нежнейший пудинг из сочной тыквы с яблокам и изюмом!
Второе
Просмотрено
4427
Рецепт дня — Курица с макаронами по-гречески
Второе
Просмотрено
4320
Изумительная треска, маринованная в горчице под польским соусом
Салаты
Просмотрено
5474
Страстный и неописуемо вкусный салат «Любовник»
Салаты
Просмотрено
5383
Интересный салатик из краснокочанной капусты с чесноком и колбасным сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4273
Легкий и воздушный мини тортик с лимонной кислинкой (Lemоn custard cakes)
Второе
Просмотрено
4488
Так вы еще не готовили: сочный и ароматный гусь, тушеный в пиве
Второе
Просмотрено
4922
Паста с грибами и сливочным соусом: даже не представляете, как это вкусно!