Просмотров: 5335
Лучшая малосольная скумбрия, приготовленная за 3 часа!
В разы вкуснее магазинной!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
соль — 3 ст. ложки
уксус — 0,5 ч. ложки
лавровый лист — 2-3 шт
черный перец горошком — 5-6 шт
Приготовление:
Очищаем скумбрию от внутренностей, отрезаем голову и плавники.
Разрезаем рыбу на кусочки.
Для рассола: на 1 литр холодной кипяченной воды добавляем 3 столовые ложки соли с горкой.
Складываем рыбу в банку и заливаем рассолом, добавляем лавровый лист и перец горошком.
Через 3 часа при комнатной температуре можно добавить 1/2 ч. ложки уксуса и через 5 минут сливаем рассол, а рыбу перекладываем в красивую баночку, заливая ее небольшим количеством растительного масла.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookingmum.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6127
Старинный рецепт — Голубцы ПО-ХЕРСОНСКИ
Салаты
Просмотрено
4904
Интересные блюда всегда завораживают — Салат «Блондиночка»
Первое
Просмотрено
6306
Вкусная идея для обеда — рисовый суп с фрикадельками
Полезные советы
Просмотрено
3189
4 преимущества заказа еды на дом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4564
Вермишель в омлете с сыром: вкусный и сытный завтрак для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4552
Детки будут в восторге: домашние глазированные сырки с малиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
9980
Торт с нежнейшим творожным кремом и ананасами. Настоящий шедевр!
Второе
Просмотрено
4795
Друг грузин рассказал секретный рецепт Мясного Рулета
Салаты
Просмотрено
6883
Салат с горбушей и горошком на праздничный стол!
Салаты
Просмотрено
5711
Самый красивый салат «Гнездо глухаря»: всегда удивляет своим внешним видом и вкусом!
Салаты
Просмотрено
4528
Яркий и очень вкусный салат КАЛЕЙДОСКОП
Десерты и выпечка
Просмотрено
5507
Манник с вишней «Детское счастье»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5179
Царское угощение — Мандариновый чизкейк с маскарпоне
Салаты
Просмотрено
4555
Интересный и вкусный салат к новогоднему столу «ПОРОСЕНОК»
Второе
Просмотрено
7583
Готовим скумбрию правильно! Это самый верный способ приготовления
Второе, Завтраки
Просмотрено
4742
Царский пшённик «Сгущёнкин»
Второе
Просмотрено
5905
Самая ароматная курица в мире «40 зубчиков чеснока» — Вы просто обязаны попробовать это блюдо!
Салаты
Просмотрено
4699
6 идей Очень Вкусных Салатиков, которые богаты Белком
Второе
Просмотрено
5685
Рисовая запеканка с горбушей. Вы будете приятно удивлены нежным вкусом и шикарным видом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7809
Кулич с творогом и мёдом: все восхищаются этим рецептом. Советую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4851
Сегодня открыла для себя идеальный рецепт теста для пышных пирожков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5083
Лучший рецепт жаренных пирожков на заварном тесте
Второе
Просмотрено
4884
Ароматный и вкусный ужин «Ассорти». Праздник вкуса и красок!
Салаты
Просмотрено
5044
Пикантный и свежий творожный салат с орехами