Просмотров: 5163
Лучшая малосольная скумбрия, приготовленная за 3 часа!
В разы вкуснее магазинной!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
соль — 3 ст. ложки
уксус — 0,5 ч. ложки
лавровый лист — 2-3 шт
черный перец горошком — 5-6 шт
Приготовление:
Очищаем скумбрию от внутренностей, отрезаем голову и плавники.
Разрезаем рыбу на кусочки.
Для рассола: на 1 литр холодной кипяченной воды добавляем 3 столовые ложки соли с горкой.
Складываем рыбу в банку и заливаем рассолом, добавляем лавровый лист и перец горошком.
Через 3 часа при комнатной температуре можно добавить 1/2 ч. ложки уксуса и через 5 минут сливаем рассол, а рыбу перекладываем в красивую баночку, заливая ее небольшим количеством растительного масла.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookingmum.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6366
Картофельные зразы с мясным фаршем!
Второе
Просмотрено
4421
Курица, фаршированная грибами и сыром: простота этого гениального блюда поражает!
Салаты
Просмотрено
7846
Обалденный салат на зиму из старинной кулинарной книги — «Парамониха»
Салаты
Просмотрено
4450
Прекрасный простой и вкусный салатик из моркови с колбасой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4888
Удивительное мороженое всего из одного ингредиента
Десерты и выпечка
Просмотрено
8095
РОГАЛИКИ всего из ТРЕХ ингредиентов без сахара: можно делать с любой начинкой!
Второе
Просмотрено
7782
Они настолько вкусные,нежные и сочные,что просто тают во рту.
Второе
Просмотрено
11046
Бризоль из курицы с творогом, чесноком и свежей зеленью: улетное блюдо, влюбляешься с первого кусочка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5279
Обалденно вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыром
Второе
Просмотрено
5715
Жаренный рис с овощами в тайском стиле: Легко и невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4538
Приготовив этот десерт, вы не будете покупать бисквитные рулеты в магазине, а все чаще будете готовить их дома
Второе
Просмотрено
9157
Это самый лучший вариант приготовления гречки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4743
Ароматные маффины с корицей и нутеллой и хрустящим сахарным верхом
Второе
Просмотрено
5587
Запеченная цветная капуста: заливаю и отправляю в духовку. Вкуснятина!
Второе
Просмотрено
6370
Готовим на ужин сочные и вкусные рыбные котлеты в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6017
Шоколадный пирог с творожными шариками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7724
Маковый пирог без грамма муки. Он просто тает во рту!
Разное
Просмотрено
7676
Топ-5 самых популярных и вкусных грузинских блюд
Десерты и выпечка
Просмотрено
10606
Кухен «Райское наслаждение». Готовится просто и вкус всегда радует!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5299
Домашний тортик «Вкусняшка»: оправдывает свое название полностью!
Маринады
Просмотрено
7782
Топ-9 маринадов для рыбы
Десерты и выпечка
Просмотрено
10327
Мамины Плюшки: рецепт из Моего детства!
Второе
Просмотрено
7943
Запеченная Скумбрия! Самый Недорогой и Богатый Источник Омега-3.
Закуски
Просмотрено
5658
Финские картофельные лепёшки «Сытный дом»