Просмотров: 5277
Лучшая малосольная скумбрия, приготовленная за 3 часа!
В разы вкуснее магазинной!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
соль — 3 ст. ложки
уксус — 0,5 ч. ложки
лавровый лист — 2-3 шт
черный перец горошком — 5-6 шт
Приготовление:
Очищаем скумбрию от внутренностей, отрезаем голову и плавники.
Разрезаем рыбу на кусочки.
Для рассола: на 1 литр холодной кипяченной воды добавляем 3 столовые ложки соли с горкой.
Складываем рыбу в банку и заливаем рассолом, добавляем лавровый лист и перец горошком.
Через 3 часа при комнатной температуре можно добавить 1/2 ч. ложки уксуса и через 5 минут сливаем рассол, а рыбу перекладываем в красивую баночку, заливая ее небольшим количеством растительного масла.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookingmum.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
17345
Итальянский картофельный пирог с ветчиной и сыром — готовить совсем несложно, а результат Вас точно порадует!
Салаты
Просмотрено
4564
Вкуснейший салaт с aнанacом, кaльмаром и яйцом
Второе
Просмотрено
5049
Прекрасный ужин — Ароматное мясо по-гавайски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4456
Если у вашего любимого чада скоро праздник, и вы в поисках рецепта вкусного тортика, то вам сильно повезло
Закуски
Просмотрено
5475
Балуем себя блюдами одной из лучшей кухни мира — Рулетики по-грузински с грецкими орешками и брынзой
Второе
Просмотрено
5613
Запеченная курица — полезная альтернатива мясу «по-французски»
Второе
Просмотрено
9946
Готовим вкусное куриное мясо
Десерты и выпечка
Просмотрено
4847
Очень простой рецептик вкусного пирожного «Корзиночки»
Закуски
Просмотрено
5055
Что может быть вкуснее, чем килька в томате, приготовленная собственноручно!
Закуски
Просмотрено
5064
Сегодня приготовим вкуснейший домашний твердый сыр: без добавок, без красителей, только самое лучшее!
Второе
Просмотрено
5684
Нужно приготовить быстрый ужин? Мясные «ватрушки» — всегда получаются вкусно!
Закуски
Просмотрено
5403
Без чего у меня не обходится ни одно новогоднее застолье! Любимейшее угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6645
Очень вкусный шоколадный пирог — это простые продукты, потрясающе быстрое приготовление и необычный, изумительный вкус!
Закуски
Просмотрено
5151
Всегда на моем столе — Закуска из баклажан и помидор
Второе
Просмотрено
5104
Любимое жаркое по-домашнему. Самое простое и вкусное блюдо для семейного ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5983
Сногсшибательный карамельно-сливочный пирог с безе!
Второе
Просмотрено
4476
Оригинальные ленивые вареники с тёртым сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4732
Отличная чиабатта без замеса — тонкая корочка и дырчатый мякишь
Закуски
Просмотрено
5309
Замечательная оригинальная холодная закуска — закусочные голубцы
Десерты и выпечка
Просмотрено
8247
Топ-8 самых простых и самых вкусных кремов для тортов
Второе
Просмотрено
5013
Когда-то в детстве, мама баловала меня такими треугольными котлетками. Как же это вкусно!
Салаты
Просмотрено
5777
Запах просто божественный: Салат из шпрот с сухариками
Закуски
Просмотрено
7457
Самая вкусная селедка засоленная дома, еще и в кетчупе. Объедение!
Разное
Просмотрено
7422
Пирог «Неженка». Название говорит само за себя!