Просмотров: 5307
Лучшая малосольная скумбрия, приготовленная за 3 часа!
В разы вкуснее магазинной!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
соль — 3 ст. ложки
уксус — 0,5 ч. ложки
лавровый лист — 2-3 шт
черный перец горошком — 5-6 шт
Приготовление:
Очищаем скумбрию от внутренностей, отрезаем голову и плавники.
Разрезаем рыбу на кусочки.
Для рассола: на 1 литр холодной кипяченной воды добавляем 3 столовые ложки соли с горкой.
Складываем рыбу в банку и заливаем рассолом, добавляем лавровый лист и перец горошком.
Через 3 часа при комнатной температуре можно добавить 1/2 ч. ложки уксуса и через 5 минут сливаем рассол, а рыбу перекладываем в красивую баночку, заливая ее небольшим количеством растительного масла.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookingmum.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5799
Быстрый и вкусный рецепт домашней выпечки — Сметанные коржики
Десерты и выпечка
Просмотрено
6705
Пирог с курицей и картофелем: Улетает за 5 минут со стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5346
Самые вкусные Слоеные трубочки! Подруга наконец раскрыла свой секрет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4787
Божественные кабачковые котлеты с сыром. Моя семья в восторге!
Салаты
Просмотрено
6478
Слоеный салат «Ромашковое поле»
Второе
Просмотрено
5043
Оригинальный капустный пирог с соусом. Зачем готовить 30 маленьких голубцов, если можно приготовить большой?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4914
Торт «Прага». Рецепт из кондитерской книжки 1989 г., с дополнениями от автора
Десерты и выпечка
Просмотрено
5760
Сладкие Грибочки для сына и дочки! Вкусно и быстро!
Завтраки, Салаты
Просмотрено
5189
Салат из ветчины «Мужская мечта» — все то, что любят наши любимые!
Второе
Просмотрено
5034
Блюдо, которое не отнимет много времени — мясные гнёзда с грибами
Закуски
Просмотрено
12751
Топ-15 вариантов приготовления домашних сыров
Закуски
Просмотрено
5525
Блюдо для каждого дня — Кабачки в чесночном кляре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5759
Молниеносный рецепт для работающих мамочек — торт «5 ложек»
Второе
Просмотрено
6695
Сегодня же приготовлю: Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Салаты
Просмотрено
6108
Шикарный салат с языком и сыром «Праздничный»
Закуски
Просмотрено
5603
Домашний сыр. Детям без добавок, мужу с перчиком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4809
Эти десерты точно покорят мир! Выберите свой лучший десерт именно сейчас
Десерты и выпечка
Просмотрено
4825
Воздушный Тортик «Рыжик», приготовленный в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4655
Потрясающий рецепт пирожного «Картошка» с изюминкой
Напитки
Просмотрено
4928
Квас на яблочном соке. Получается много. Очень советую
Десерты и выпечка
Просмотрено
4773
У нас в этом году настоящий смородиновый рай на огороде. Приготовлю желе из красной смородины
Салаты
Просмотрено
5658
Изумительный праздничный салат — нарядный и вкусный!
Салаты
Просмотрено
6255
Салат из крабовых палочек с яблоком без майонеза
Десерты и выпечка
Просмотрено
5487
Вишневый торт с кремом из сыра маскапоне — мое любимое сочетание!