Закуски

Просмотров: 4975

Лучшая малосольная скумбрия, приготовленная за 3 часа!

В разы вкуснее магазинной!

Ингредиенты:

скумбрия — 2 штуки
соль — 3 ст. ложки
уксус — 0,5 ч. ложки
лавровый лист — 2-3 шт
черный перец горошком — 5-6 шт

Приготовление:

Очищаем скумбрию от внутренностей, отрезаем голову и плавники.

Разрезаем рыбу на кусочки.

Для рассола: на 1 литр холодной кипяченной воды добавляем 3 столовые ложки соли с горкой.

Складываем рыбу в банку и заливаем рассолом, добавляем лавровый лист и перец горошком.

Через 3 часа при комнатной температуре можно добавить 1/2 ч. ложки уксуса и через 5 минут сливаем рассол, а рыбу перекладываем в красивую баночку, заливая ее небольшим количеством растительного масла.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — cookingmum.ru

Просмотрено

Мексиканская идея: Запеченная скумбрия с сыром.

Просмотрено

Очень нежная курица в пикантном соусе «Терияки»

Просмотрено

ЗАБУДЕТЕ О КОЛБАСЕ раз и навсегда!!! 5 МИНУТ и Блюдо из Куриного филе готово!

Просмотрено

Кулинарный рай для моей кухни: Пикантная Пеппероната с курицей

Просмотрено

Салат «Кучеряшка» — красивый и вкусный вариант к праздничному столу!

Просмотрено

Угощение к столу — бутербродики с творожным сыром и с/с форелью

Десерты и выпечка

Просмотрено

Легкий и воздушный традиционно английский бисквит «королевы Виктории»

Просмотрено

Для любителей баклажанов — идеальная ароматная закуска — баклажаны в маринаде

Просмотрено

Рыба, запеченная в сметане

Просмотрено

Рулетики из сыра с начинкой — интересный и простой рецепт!

Просмотрено

Еще сочнее, еще вкуснее — Котлеты с подливой

Десерты и выпечка, Разное

Просмотрено

Идеальный белковый заварной крем. Лучше не придумать!

Просмотрено

Диетическое «мясо по-французски» из куриного филе

Просмотрено

Сочное и ароматное куриное филе, запечённое в духовке со сметано-чесночном соусе и сыром

Просмотрено

Теперь у меня всегда есть ПЛАН Б: Топ-9 крутых салатов на каждый день

Просмотрено

Сочная и ароматная курочка, запечённая в карамельной заливке!

Закуски, Новое

Просмотрено

Шикарная квашеная капуста с айвой — просто супер!

Просмотрено

Необычный и очень вкусный салат из куриной печени и авокадо

Десерты и выпечка

Просмотрено

Потрясающее Александрийское тесто для куличей — сладкие, нежные и мягкие… Вкуснее я не ела!

Просмотрено

Пастрома из куриной грудки в винном маринаде

Просмотрено

Британцы составили список вкусностей из России, которых миру не хватает

Просмотрено

Замечательная закуска за 20 минут — Маринованные помидоры с зеленым луком

Завтраки

Просмотрено

Что может быть лучше блинчиков — только блинчики с мясом!

Просмотрено

Бутерброды с чесноком и сыром. Коронное блюдо на столе!