Мой новый любимый рецептик — картофельные оладьи с фетой и зеленью

Такой яркий вкус!

Ингредиенты:

фета — 130 гр
зелень — по вкусу
картофельное пюре — 500 гр
молоко — 50 мл
яйцо — 1 шт
мука — 100 гр
чеснок — 1 зубчик
соль — 1/4 ч.л

Приготовление:

Смешиваем картофельное пюре с яйцом, молоком.

Вводим муку, соль, чеснок, пропущенный через пресс, хорошо перемешиваем.

Рубим мелко зелень и добавляем в фету, порезанную на кусочки, аккуратно все перемешиваем.

Выпекаем оладьи с двух сторон на сковороде на растительном масле.

Приятного аппетита!!!

Автор идеи — Вероника Крамарь