Просмотров: 5488
Пирожки-лепешки с картошкой и сыром — супер рецепт!
Будь моя воля — ела бы каждый день!
Ингредиенты:
картофель — 700-800 г,
твердый сыр -100 грамм,
лук — 1 головка
зелень — пучок,
Для теста:
мука,
кефир — стакан,
яйца — 2 штуки,
соль,
Приготовление:
Для начинки: из картофеля делаем пюре. Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета, добавляем его в картошку. Добавляем рубленую зелень и тертый сыр, тщательно перемешиваем.
Для теста: смешиваем 2 яйца, стакан кефира, соль, добавляем муку, чтобы получилось мягкое тесто.
Тесто разрезаем на кружочки, раскатываем каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожки, а затем придавливаем пирожок с двух сторон, чтобы получилась лепешка.
Обжариваем готовые лепешки с двух сторон на сковороде до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4351
Мясные «гнёздышки» с грибами и сыром: даже на праздничном столе это блюдо главное!
Салаты
Просмотрено
6342
Салат «Курчавый краб» — все гости отметили этот превосходный салатик
Десерты и выпечка
Просмотрено
11362
Неаполитанская кудрявая слойка: необычная начинка и способ приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
4931
Это традиционные американские пирожные. Готовятся они очень быстро и влюбляешься в них с первого укуса.
Разное
Просмотрено
5963
Самая вкусная самса
Второе
Просмотрено
3987
Филе трески с картофелем и помидорами черри. Потрясающе вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6727
Готовим изумительный Швейцарский торт. Ленивый вариант
Второе
Просмотрено
4359
Обалденная паста в томатном соусе с креветками
Второе
Просмотрено
4739
Невероятно вкусная картошка в сметане к семейному ужину!
Завтраки
Просмотрено
8036
Идеальный завтрак для самых любимых без заморочек: Сырные Гренки
Десерты и выпечка
Просмотрено
9423
Самый лучший яблочный пирог осени — Янтарный торт
Закуски
Просмотрено
5083
Любителям бутербродов посвящается: топ-10
Салаты
Просмотрено
4972
Ароматный салат с жареными грибами, беконом и сыром! Изысканный ужин!
Второе
Просмотрено
5352
ТОП-5 вкуснейших обедов для любимых!
Салаты
Просмотрено
8312
Оригинальные идеи салатов и закусок на праздничный стол
Закуски
Просмотрено
7626
Итальянский деликатес: Вяленые пряные помидоры «По Имперски»
Закуски
Просмотрено
7618
У кого еще остались кабачки!!! Забирайте эту подборку себе на стенку или в закладки, в следующем году пригодится.
Салаты
Просмотрено
5203
Вкуснейший салат из морской капусты — вкусно, как в ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4925
Очень вкусные булочки-эклеры, самой яркой составляющей которых является заварной белковый крем!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7662
Старинный рецепт бездрожжевого теста на кефире по рецепту моей бабушки
Второе
Просмотрено
4810
Нежные рубленые котлеты с сыром, зеленью и сладким перцем — очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4404
Пирог с капустой из уникального теста без дрожжей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5821
Вы будете гордиться этим чудом! Ореховый торт с меренгой
Второе
Просмотрено
5216
Готовим Чахохбили из курицы. Незабываемое грузинское блюдо!