Просмотров: 5547
Пирожки-лепешки с картошкой и сыром — супер рецепт!
Будь моя воля — ела бы каждый день!
Ингредиенты:
картофель — 700-800 г,
твердый сыр -100 грамм,
лук — 1 головка
зелень — пучок,
Для теста:
мука,
кефир — стакан,
яйца — 2 штуки,
соль,
Приготовление:
Для начинки: из картофеля делаем пюре. Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета, добавляем его в картошку. Добавляем рубленую зелень и тертый сыр, тщательно перемешиваем.
Для теста: смешиваем 2 яйца, стакан кефира, соль, добавляем муку, чтобы получилось мягкое тесто.
Тесто разрезаем на кружочки, раскатываем каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожки, а затем придавливаем пирожок с двух сторон, чтобы получилась лепешка.
Обжариваем готовые лепешки с двух сторон на сковороде до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
5963
Главные проблемы со здоровьем, от которых точно спасет лимонный сок
Десерты и выпечка
Просмотрено
26883
Записывайте рецепт — Очень вкусное и простое в приготовлении тесто для беляшей/пирожков
Второе
Просмотрено
5103
Запеченная сочная свинина с овощами и брынзой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4894
Оригинальная шарлотка на сгущённом молоке — вкуснее в разы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4221
Горячие лепешки Кесадилья с ветчиной и сыром: быстрое и вкусное угощение к приходу гостей!
Второе
Просмотрено
5090
Сочные и очень вкусные ленивые куриные голубцы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5633
Торт из овсяного печенья без выпечки: ценный рецепт для тех у кого нет желания и времени долго готовить!
Второе
Просмотрено
6359
Cочный и ароматный шашлык, приготовленный в мультиварке
Салаты
Просмотрено
9842
Легкий и диетический: Салат из пекинской капусты с курицей
Второе
Просмотрено
8653
Вкусный и сытный ужин: Лучшие Запеканки — ТОП-10 вкусных рецептов
Второе
Просмотрено
4606
Вкуснейшая мясная запеканка для семейного ужина!
Салаты
Просмотрено
5618
Салат «Остров сокровищ» с кальмарами — супер сочетание!
Салаты
Просмотрено
6002
Салат «Шляпка» — красивый и невероятно вкусный!
Второе
Просмотрено
4597
Тыквенные котлетки с орехами. Так вкусно, что хочу еще!
Второе
Просмотрено
5687
Горячий «Наполеон» с картофельно-грибным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5238
Песочные коржики с орехами — лучшего лакомства детям в школу не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10007
Пироги мясные, грибные, сырные! Да какие любите! Угощайтесь!
Закуски
Просмотрено
4668
Такое угощение должно быть на каждом праздничном столе — Печёночный торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
10624
Вкуснейшая Ачма с сыром — пышная и многослойная! С ней справится даже начинающая хозяйка
Десерты и выпечка
Просмотрено
6844
Простой рецепт, которым пользуюсь давно — Торт со сгущенкой на сковороде
Второе
Просмотрено
4819
Соус получается великолепным: Обалденные Спагетти с фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5179
Очень нежное и воздушное печенье на сметане. К чаю просто идеально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4468
Овсяные оладьи с яблоком — вкусный и полезный завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
5350
Манно-овсянные блины — без муки. Очень нежные и вкусные!