Просмотров: 5823
Пирожки-лепешки с картошкой и сыром — супер рецепт!
Будь моя воля — ела бы каждый день!
Ингредиенты:
картофель — 700-800 г,
твердый сыр -100 грамм,
лук — 1 головка
зелень — пучок,
Для теста:
мука,
кефир — стакан,
яйца — 2 штуки,
соль,
Приготовление:
Для начинки: из картофеля делаем пюре. Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета, добавляем его в картошку. Добавляем рубленую зелень и тертый сыр, тщательно перемешиваем.
Для теста: смешиваем 2 яйца, стакан кефира, соль, добавляем муку, чтобы получилось мягкое тесто.
Тесто разрезаем на кружочки, раскатываем каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожки, а затем придавливаем пирожок с двух сторон, чтобы получилась лепешка.
Обжариваем готовые лепешки с двух сторон на сковороде до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
35363
Пирожки для лентяев. Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются
Второе
Просмотрено
5665
Нежные и сочные котлеты с очень вкусной начинкой! Так готовила моя мама
Десерты и выпечка
Просмотрено
7658
Вкусные, мягкие и хрустящие пирожки из СССР
Десерты и выпечка
Просмотрено
32466
Простейшее Печенье без муки из трёх ингредиентов. Вкуснятина!
Разное
Просмотрено
7260
Огурчики «Вкуснейшие с лимонной кислотой»! Хрустят на зубах!
Второе
Просмотрено
5190
Сочная Рыбка с сыром и помидорами «Морской берег»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6000
Очень вкусный чизкейк «Шоколадное безумие» — готовить совсем несложно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5307
Моя мама готовила мне такой пирог еще 15 лет назад. И вот я нашла рецепт! Орехово-яблочный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
4592
Любимое лакомство моей семьи — Синнабоны с глазурью из творожного сыра
Завтраки, Закуски
Просмотрено
5051
Роллы из яичных блинчиков с курицей и салатом — аппетитный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5649
Вкусные булочки с маком из слоенного теста — для любителей выпечки с маком!
Салаты
Просмотрено
5091
Быстрый салат к приходу гостей. Продукты найдутся в каждом доме!
Второе
Просмотрено
7304
Картошка в беконе: классический рецепт
Салаты
Просмотрено
5725
Салат с кукурузой, грибами и курочкой — простые ингредиенты , но вкус супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5517
Яичный пирог с овощами на завтрак «Бомбезный завтрак»
Второе
Просмотрено
5430
Простой и быстрый рецепт картошки в духовке! Уверенна, придется по вкусу многим хозяйкам!
Салаты
Просмотрено
5013
Замечательный салатик — «Пиковая дама» к ужину!
Второе
Просмотрено
8462
Куриные рулетики «Боярские»: нежнейшее мясо с ароматной и вкусной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6597
Ароматные медовые кексы с апельсином — восхитительный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5106
Розочки с сюрпризом: пышные и сладкое тесто с приятной яблочной кислинкой!
Второе
Просмотрено
4872
Нежное, мягкое с хрустящей корочкой куриное филе с грибами
Второе
Просмотрено
4899
Рис «Жасмин» с овощами и курицей
Разное
Просмотрено
6527
Почему нужно пить воду по утрам: 9 веских причин
Разное
Просмотрено
4396
Сколько калорий нам нужно в день, чтобы похудеть или набрать вес