Просмотров: 5883
Пирожки-лепешки с картошкой и сыром — супер рецепт!
Будь моя воля — ела бы каждый день!
Ингредиенты:
картофель — 700-800 г,
твердый сыр -100 грамм,
лук — 1 головка
зелень — пучок,
Для теста:
мука,
кефир — стакан,
яйца — 2 штуки,
соль,
Приготовление:
Для начинки: из картофеля делаем пюре. Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета, добавляем его в картошку. Добавляем рубленую зелень и тертый сыр, тщательно перемешиваем.
Для теста: смешиваем 2 яйца, стакан кефира, соль, добавляем муку, чтобы получилось мягкое тесто.
Тесто разрезаем на кружочки, раскатываем каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожки, а затем придавливаем пирожок с двух сторон, чтобы получилась лепешка.
Обжариваем готовые лепешки с двух сторон на сковороде до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7117
Нежный, тающий во рту, ароматный домашний торт «Наполеон» по праву является королем среди домашних тортов.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4822
Готовим вкусный пирог с курицей и брокколи под сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4598
Устроим праздник для семьи: Торт «С днем рождения!»
Закуски
Просмотрено
6959
Топ-10 вариантов закусочных бутербродов
Закуски
Просмотрено
11240
Топ-10 самых лучших рецептов из помидоров
Салаты
Просмотрено
8042
Салат «Минутка» — быстрый и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5270
Лимонное суфле: Такого вы еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4927
Сочный и сытный сэндвич с сыром и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
8570
Домашние пирожки с различными начинками: Эти рецепты проверены годами
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4810
Элементарный рецепт приготовления вкусных пышек на сгущенке
Салаты
Просмотрено
5691
Замечательный салат «Соломенная шляпка» — вкусно и красиво!
Второе
Просмотрено
4691
Сложное, но невероятное блюдо: Треска с панчеттой, артишоками и оливками
Второе
Просмотрено
4839
Лучший ужин для любимых! Нежное жаркое из говядины с овощами
Второе
Просмотрено
10029
Куриные сердечки в сырном соусе «Нежная лагуна»
Закуски
Просмотрено
11409
Очень вкусные БАКЛАЖАНЫ, маринованные с ОРЕХАМИ и ЧЕСНОКОМ
Второе
Просмотрено
5566
Супер ужин — Картофель, запеченный с мясом и помидорами
Второе
Просмотрено
4458
Нужно вносить новые традиции в семью: Курочка в чипсах — лучший вариант!
Второе
Просмотрено
6331
Великолепные куриные бедрышки с овощами по-хорватски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5750
Пирог с ягодами со сметанной заливкой приготовленный в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5505
Творожное капуччино: десерт, который тает во рту, едва коснувшись языка!
Второе
Просмотрено
4395
Простой рецепт свинины на пару — безумно вкусно!
Салаты
Просмотрено
4452
В копилку праздничных идей — Салат с апельсином и курицей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6375
Главные правила приготовления вкусных сырников
Салаты
Просмотрено
6274
Готовимся к праздникам — Салат с авокадо лососем и красной икрой