Просмотров: 11031
Очень вкусные БАКЛАЖАНЫ, маринованные с ОРЕХАМИ и ЧЕСНОКОМ
Настоятельно рекомендую эту вкуснятину!
Ингредиенты:
- Баклажаны — 1,5 кг
- Грецкие орехи рубленные — 1 стакан
- Чеснок — 150 гр
- Перец чили — 1 шт
- Подсолнечное масло — 4 ст. ложки
- Петрушка — 1 пучок
- Соль
- Уксус — 9% — 3 ст.ложки
Приготовление:
Готовим основу:
Нарезаем баклажаны кружочками или полосочками. Солим и даем постоять 2,5 — 3 ч., затем отжимаем и обжариваем частями на сковороде с добавлением подсолнечного масла.
Готовим заправку:
Пропускаем через мясорубку перец чили (без семян), чеснок, зелень и орехи. Добавляем соль по вкусу, подсолнечное масло, и уксус. Перемешиваем.
Раскладываем в подготовленные банки слоями баклажаны и заправку. Закрываем крышками и стерилизуем в течение 30 минут, затем закатываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
18040
Лучшие в мире рогалики: вкусные и простые в приготовлении
Десерты и выпечка
Просмотрено
5824
Вкусный домашний хлеб в духовке, который получается у всех, без исключения! —
Салаты
Просмотрено
4735
Вкусный и в меру пикантный свекольный салат с сыром и яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4598
Прекрасный вариант для праздничного меню — Салат с фасолью, тунцом и кукурузой
Второе
Просмотрено
6512
Идеальный завтрак на скорую руку «Быстрые Лепешки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10477
Бесподобно Вкусный и нежный Торт БЕЗ Выпечки, Просто ТАЕТ во Рту. Cake Without Baking
Маринады
Просмотрено
12645
Быстрый маринованный лук для салатов и не только!
Второе
Просмотрено
5040
Классическое рагу из говядины. Аромат на весь дом!
Второе
Просмотрено
4963
Запеканка из кабачков с творогом. Девочки, рекомендую готовить это блюдо каждый день!
Второе
Просмотрено
4439
Обалденные «Ленивые голубчики», фаршированные перепелиными яйцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6419
Быстрый пирог на кефире со сметаной — оооочень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5474
Это просто неописуемо вкусный и нежный тортик! Всем советую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4508
Нежный пряничный тортик с грушей. Справиться даже ребенок!
Закуски
Просмотрено
7474
«Манзаны» фаршированные баклажаны по-гречески. Самый лучший рецепт из моей записной книжки!
Салаты
Просмотрено
4966
Салат с лимонной заправкой: для легкого и малокалорийного ужина!
Первое
Просмотрено
6212
Готовим Настоящий Кубанский борщ. Вкуснее просто не бывает!
Второе
Просмотрено
15894
Бабушка научила так готовить. Очень сочные и вкусные котлеты
Разное
Просмотрено
4443
Облепиховое масло. Так просто сделать полезность!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10574
Идеальный пирог — ни убавить ни прибавить! Роскошный яблочный вкус в сочетании с нежным сметанным кремом
Второе
Просмотрено
4846
Мясной пирог из лаваша. И никто не догадается по великолепному вкусу, насколько он прост!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9183
Воздушный пирог с творогом и абрикосами — порадует всех за столом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7196
Рецепт для тех, кто думает о будущем: Пирожки из постного дрожжевого теста
Салаты
Просмотрено
5309
Салат «Море волнуется раз» — любимый салат, как готовила мама!
Салаты
Просмотрено
8221
Постные салаты: Таки вкусных Вы еще не готовили!