Просмотров: 4298
Одно из моих любимых блюд грузинской кухни — Чахохбили с белым вином
Устрой настоящий пир!
Ингредиенты:
Курица — 1 шт.
Белое сухое вино — ½ стакана
Лук — 5 головок
Помидоры — 4 шт.
Кинза (кориандр) — 1 пучок
Соль морская — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем курицу кусками.
Лук порезать мелко и тушим на сковородке на кусочках жира от курицы до прозрачности. Можно добавить кусок сливочного или каплю растительного масла.
Курицу и лук перекладываем в кастрюлю, добавляем полстакана вина, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 40 минут.
Заливаем спелые помидоры кипятком и снимаем с них шкурку.
Режем помидоры очень мелко и добавляем в кастрюлю с курицей.
Добавляем к курице мелко нарезанную зелень кинзы. Солим, перчим и тушим 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cosmo.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
11130
Ароматный и вкусный картофель в мундире с чесночным маслом
Новое, Салаты
Просмотрено
5278
Прекрасный салат «Боярский» — можно даже тем, кто на диете!
Второе
Просмотрено
6165
Сочный, ароматный с незабываемым вкусом картофель по-португальски!
Второе
Просмотрено
6048
Мясная запеканка с баклажанами — грех не приготовить в сезон овощей!
Второе
Просмотрено
5021
Скумбрия в томатном соусе с зеленым горошком: сегодня же приготовлю!
Второе
Просмотрено
7968
Скумбрия на мангале «Пикник у дома»
Салаты
Просмотрено
8567
Оригинальные идеи салатов и закусок на праздничный стол
Второе
Просмотрено
4987
Осторожно- не проглотите язык: очень вкусные котлеты «Экономные»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7758
Восхитительный тортик. Самый простой и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8785
Быстрое песочное тесто по нашему семейному рецепту! Практически авторское!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5256
Баунти: как приготовить изумительный кокосовый десерт
Салаты
Просмотрено
5997
Салат «Восхищение». Название этого салата говорит само за себя!
Второе
Просмотрено
5859
Любимые котлеты с секретиком. Вкуснее чем у мамы!
Салаты
Просмотрено
10589
Настоящий домашний деликатес — потрясающе вкусная мойва в томатном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4420
Готовим к приходу гостей ленивую пиццу с колбасой. Быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5540
Французская шарлотка — такую Вы еще не готовили! Восхитительно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5361
Золотой бисквит. Узнай как его готовят профессионалы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10067
Воздушный сметанный пирог с ягодами — всегда выручит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4607
Хрустящий хворост. Вкусно так, что можно съесть большую гору!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5433
Торт-мороженое «Блаженство» из домашних вафель
Второе
Просмотрено
4881
Хрустящие куриные палочки «Наггетсы отдыхают»
Салаты
Просмотрено
8971
Безумно оригинальный и витаминный СВЕКОЛЬНЫЙ салат с КРАБОВЫМИ палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6018
Очень вкусные, воздушные сдобные булочки с творогом
Второе
Просмотрено
4796
Нежное куриное филе в сливочно-грибном соусе