Просмотров: 4009
Одно из моих любимых блюд грузинской кухни — Чахохбили с белым вином
Устрой настоящий пир!
Ингредиенты:
Курица — 1 шт.
Белое сухое вино — ½ стакана
Лук — 5 головок
Помидоры — 4 шт.
Кинза (кориандр) — 1 пучок
Соль морская — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем курицу кусками.
Лук порезать мелко и тушим на сковородке на кусочках жира от курицы до прозрачности. Можно добавить кусок сливочного или каплю растительного масла.
Курицу и лук перекладываем в кастрюлю, добавляем полстакана вина, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 40 минут.
Заливаем спелые помидоры кипятком и снимаем с них шкурку.
Режем помидоры очень мелко и добавляем в кастрюлю с курицей.
Добавляем к курице мелко нарезанную зелень кинзы. Солим, перчим и тушим 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cosmo.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4758
Новогодняя закуска «Мандаринки» — оригинальная подача!
Салаты
Просмотрено
4875
Блюдо для любимого мужчина и мужа: Салат «Женское Наваждение»
Закуски
Просмотрено
5936
Рецепт кабачковой икры из советской книги — опробован годами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6392
Шикарное печенье с повидлом. Готовятся просто элементарно!
Закуски
Просмотрено
7845
Сногсшибательное блюдо — Сладкий перец, фаршированный куриным филе с грибами и беконом
Второе
Просмотрено
4867
Очень вкусная форель, запеченная в духовке
Второе
Просмотрено
6053
Жаркое, а попросту, картошка с мясом и овощами, приготовленная в духовке – это всегда вкусно.
Закуски
Просмотрено
7388
Еврейская намазка на хлеб — моя «не еврейская» семья просто обожает!
Второе
Просмотрено
4212
Бесподобный бризоли с шампиньонами и пармезаном. Муж готов есть хоть каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4435
Аппетитный быстрый мясной пирог из слоёного теста. Вкуснее не бывает!
Второе
Просмотрено
11611
Как пожарить печень: ТОП-6 рецептов
Второе
Просмотрено
4799
Сырники с мясом? — Не, не слышала! Но звучит изумительно! Попробую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6117
Нежный и воздушный торт «Розовое облако». Тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7957
Домашнее печенье «Мадлен» за 15 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
5135
Популярный торт «СЕМИСТАКАННИК» из старой кулинарной книжки рецептов!
Салаты
Просмотрено
4718
Правильный диетический салат из брокколи со сливками и брынзой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5796
Формула успеха любой хозяйки: Быстрый и очень экономный наливной тортик, как учила меня свекровь
Десерты и выпечка
Просмотрено
7803
Воздушные сырники в духовке
Салаты
Просмотрено
5156
Салат «Меркурий»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5387
Вкусные кексы: Делаем всего за 5 мин. Справится даже ребенок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5080
Булочки с грушевой начинкой. Вкусовая эйфория гарантирована!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6321
Пирог с бананами
Второе
Просмотрено
5630
Готовим праздничную запеченную свиную корейку с морковью и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
10488
Замечательный рецепт на каждый день: печенье на кефире. Готовится минуты!