Просмотров: 6887
Оригинальный рулет из сала с фаршем
Очень вкусно и необычно!
Ингредиенты:
сало не толстое, толщиной до 2 см,
фарш — 250 -300 грамм.
чеснок,
перец черный молотый,
паприка молотая,
морковь одна средняя,
луковая шелуха,
соль,
шелковая нить или шнур.
Приготовление:
Промываем сало и обсушиваем салфеткой.
Посыпаем перцем.
Выкладываем давленый чеснок, слой тертой свежей моркови, слой фарша.
Скатываем в тугой рулет и перевязываем нитью.
Наливаем в кастрюлю воду, кладем в нее жменю луковой шелухи.
Рулет кладем в соленую кипящую воду и варим до готовности (зависит от величины), затем достаем на тарелку, промываем под проточной водой.
Ставим остывший рулет в холодильник на 8 – 10 часов, затем снимаем нить.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — optim1stka.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10099
Закрываем абрикосы — 10 лучших рецептов!
Соусы
Просмотрено
9728
Соус из помидоров и перца на зиму! Вкус просто обалденный! Всю зиму семья тебе будет благодарить!
Закуски
Просмотрено
8977
Горячие бутерброды. 7 вариантов
Салаты
Просмотрено
5752
Невероятно вкусный и нежный салат, который ты захочешь приготовить немедленно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5695
Пудинг из творога в микроволновке «Нежное облако»
Второе
Просмотрено
5337
Манты «Роза Ханум» украсят любой стол и даже праздничный!
Закуски
Просмотрено
7627
Кабачки в йогуртном соусе — совершенно замечательное на вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5994
Клубнично-фисташковый торт
Второе
Просмотрено
5074
Куриные крылья в невероятно вкусном апельсиновом маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5594
Для тех, кто не любит тратить много времени на кухне: Рулетик к чаю за 6 минут!
Закуски
Просмотрено
4788
Пикантные баклажаны, запеченные под соусом из свежих помидор
Десерты и выпечка
Просмотрено
5511
Ароматная и хрустящая сырная соломка с тимьяном и розмарином
Второе
Просмотрено
5420
Вкуснейший и сытный лагман с молодым картофелем. Объедение!
Второе
Просмотрено
6793
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5964
Нежный сливочно-шоколадный торт для истинных гурманов!
Завтраки
Просмотрено
7356
Готовим на завтрак воздушные сырники, как у мамы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4750
Печенье «СЕРПАНТИН»: хрустящее сверху и мягкое внутри!
Закуски
Просмотрено
5692
Сначала радует глаз, а затем желудок: сытные картофельные цветы
Салаты
Просмотрено
4907
Слоёный салат «Неженка» с курицей и свеклой
Разное
Просмотрено
4124
Сколько калорий нам нужно в день, чтобы похудеть или набрать вес
Закуски
Просмотрено
4032
Очень простая и быстрая закуска — Фаршированные яйца с луком
Закуски, Новое
Просмотрено
7916
Лечо «по-белорусски» — зимой будет вашей любимой закуской!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5321
Без хлопот и возни — простое слоеное тесто для пирогов
Салаты
Просмотрено
4563
Салат «Морская любовь»: любители морепродуктов оценят по достоинству!