Просмотров: 4765
Детская радость: полезный молочный десерт вместо мороженого
Детки в восторге!
Ингредиенты:
Кефир (или ряженка) — 0,5 л
Нежирная сметана — ⅓ стакана
Сахар — ¼-½ стакана
Желатин — 1 ст. л.
Ванильный сахар — ½ пакетика
Дополнительно:
ягоды, печенье, шоколад для подачи
Приготовление:
Замачиваем желатин небольшом количестве воды. Даем желатину набухнуть и нагреваем при постоянном помешивании (не кипятим!).
Остужаем.
Смешиваем кефир, сметану, сахар, ванильный сахар, взбиваем миксером 3 минуты.
Вливаем остывший желатин, не прекращая взбивать. Взбиваем массу 3 минуты.
Разливаем получившуюся массу в формочки и ставим в холодильник на 2-4 часа до застывания.
Украшаем готовый десерт ягодами, орехами, тертым шоколадом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — bigpicture.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4726
Осенью можно экспериментировать: оладьи из цветной капусты с соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5029
Пирожки домашние, с квашеной капустой и маринованными грибами
Салаты
Просмотрено
4351
Такой салат никого не оставит равнодушным
Второе
Просмотрено
4786
Нежная и сочная рулька в соевом маринаде. Аромат по всей кухне!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4696
Апельсиновые цукаты: Полезный и вкусный десерт! Диета рулит!
Второе
Просмотрено
4635
Хрустящее картофельное пюре. Покорит всех!
Салаты
Просмотрено
5691
Незабываемый салат с креветками на Новый год
Второе
Просмотрено
5190
Даже лучше мясных: Картофельные котлеты с курицей
Закуски
Просмотрено
9012
Полстакана сахара и стакан соли — только так готовлю самое нежное и вкусное сало, которое едят даже дети!
Разное
Просмотрено
4366
Праздничный закусочный торт. Оригинально и вкусно!
Второе, Закуски
Просмотрено
5714
Наггетсы из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5385
Ароматный бисквитный пирог. Очень нежный и с целой горой яблок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7899
Хачапури «Проще Не Бывает» : Самый простой вариант для выходных
Десерты и выпечка
Просмотрено
5033
Это джем будете лопать ложками. Очень вкусно и ароматно!
Салаты
Просмотрено
5147
Готовлю такой салат каждый четверг! Очень вкусный Салат «Неженка»
Салаты
Просмотрено
4430
Оригинальный салат «Любимый» с сервелатом
Разное
Просмотрено
8516
Как жарить мойву в духовке! Быстро и удобно, к тому же никаких брызг!
Второе
Просмотрено
4976
Куриные крылья в невероятно вкусном апельсиновом маринаде
Салаты
Просмотрено
4145
Салат «Загадка» — готовится быстро, а вкус невероятный!
Закуски
Просмотрено
4113
Праздничное угощение — Корзиночки с творогом и креветками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5382
Бесподобный медовый торт с черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4439
Шикарный тортик из моей кулинарной книжечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6350
Делюсь самым ценным: Киевский торт по старинному семейному рецепту
Десерты и выпечка
Просмотрено
5466
Хочу поделиться рецептом приготовления красивых, вкусных булочек с нежным и сладким кремом «Патисьер»