Просмотров: 5125
Национальное северное блюдо Сугудай (маринованная рыба)
Нужно обязательно попробовать!
Ингредиенты:
филе красной рыбы (любая жирная) — 0,6 кг.
лук — 1 большая головка
лимон — 0.5 штуки
соль — 1 ст.л.
мед жидкий — 1 ч.л.
перец чили — 0,5 ч.л.(свежий)
перец черный — 0,5 ч.л.
укроп, зеленый лук — 3 ст.л.
масло растительное без запаха — 1 ст. л.
Приготовление:
Нарезаем полу-размороженное филе крупным кубиком, складываем в банку, перекладывая кубиками лука и лимона.
Рубим мелко зелень.
Добавляем к рыбе рубленную зелень, чили, соль, перец, мед.
Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем.
Повторяем периодически встряхивание. Ставим на ночь в холодильник. Утром можно угошать.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Мартиросян
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5136
Нудли по-украински
Десерты и выпечка
Просмотрено
5011
Безумно вкусный и простой в приготовлении бразильский морковный торт
Закуски
Просмотрено
4501
Оригинальная бутербродная паста «РОЗОВЫЙ ЖЕМЧУГ»
Второе
Просмотрено
5259
Когда совсем нет желания креативить, а хочется чего-то сытного и вкусного: Запеканка в лаваше
Разное
Просмотрено
4722
Проверено: Здоровая и полезная пища — важный элемент психологического благополучия ребенка
Второе
Просмотрено
9568
Пополняем организм Омега-3! 3 Лучших рыбных рецепта для полезного ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
11368
Сказочные пирожные «Баунти» — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5123
Красивый и аппетитный на вид, нежный и сладкий на вкус — есть такой десерт одно удовольствие!
Второе
Просмотрено
4664
Деревенский свадебный картофель: не надоедает никогда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5340
Идеальное угощение — Рулет к чаю за 6 минут!
Второе
Просмотрено
5356
Рулетики из куриного филе с сыром «Фета» и помидорами, запеченные в беконе
Закуски
Просмотрено
5228
Рецепт для любящих мам и бабушек: Домашний плавленный сыр
Десерты и выпечка
Просмотрено
5290
Слоеный пирог с луком и плавленным сырком — быстрый и вкусный!
Закуски
Просмотрено
5638
Ананасно-сырная намазка с крекерами. Божественно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5201
Пышные оладьи станут основой сытного завтрака и наполнят кухню потрясающим ароматом апельсина
Второе
Просмотрено
4673
Жаркое из свинины — лучший способ накормить вкусно и сытно большую семью!
Второе
Просмотрено
6063
Интересное блюдо из фарша и картофеля для всей семьи. Очень вкусно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
6514
Изумительный фаршированный перчик по-французски
Салаты
Просмотрено
24468
Любимый французский салат «Мадам». Вкуснятина совсем без вреда для фигуры
Десерты и выпечка
Просмотрено
4742
Прекрасный десерт за 30 секунд в микроволновке
Второе
Просмотрено
4970
Сегодня же приготовлю: Куриное филе запеченное с яблоками
Завтраки
Просмотрено
6127
Идеальный завтрак: Яйца Бенедикт
Закуски
Просмотрено
5926
Рецепт для Тех, Кто любит КОЛБАСУ, а химию из Магазина есть не хочет. Колбаса из Кролика
Салаты
Просмотрено
5619
Очень вкусный и оригинальный слоеный салат «Чтоб все так жили»