Просмотров: 4686
Национальное северное блюдо Сугудай (маринованная рыба)
Нужно обязательно попробовать!
Ингредиенты:
филе красной рыбы (любая жирная) — 0,6 кг.
лук — 1 большая головка
лимон — 0.5 штуки
соль — 1 ст.л.
мед жидкий — 1 ч.л.
перец чили — 0,5 ч.л.(свежий)
перец черный — 0,5 ч.л.
укроп, зеленый лук — 3 ст.л.
масло растительное без запаха — 1 ст. л.
Приготовление:
Нарезаем полу-размороженное филе крупным кубиком, складываем в банку, перекладывая кубиками лука и лимона.
Рубим мелко зелень.
Добавляем к рыбе рубленную зелень, чили, соль, перец, мед.
Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем.
Повторяем периодически встряхивание. Ставим на ночь в холодильник. Утром можно угошать.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Мартиросян
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6013
Ела бы и ела: Хрустящие, Малосольные огурчики в миниралочке
Салаты
Просмотрено
13282
ТОП-10 Салатов с редисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5708
Самый необычный десерт в мире: Холодный Торт с Зефиром
Десерты и выпечка
Просмотрено
12835
Песочное грузинское печенье «Када» с сахарной начинкой, делается быстро и легко.
Разное, Соусы
Просмотрено
7019
Домашняя грибная приправа
Второе, Завтраки
Просмотрено
5086
Запеканка из макарон и овощей, приготовленная в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6430
Воздушные экспресс-рогалики к чаю. Рецепт, который нужно сохранить!
Второе
Просмотрено
6245
Ароматная курица с кабачками в соусе «Шикардосс» :)
Десерты и выпечка
Просмотрено
6499
Шоколадно-творожный десерт с бананом. Приготовьте с детьми, им понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5915
Пирожное «КАРТОШКА»: вкуснее не бывает!
Салаты
Просмотрено
4198
Оригинальный куриный салат с омлетной лентой и морковью по-корейски
Первое
Просмотрено
12771
Простой рецепт кефирного супа для похудения. Фигура буде в тонусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5900
«Венские сосиски в тесте»: готовлю детям в школу и мужу на работу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5696
Кофейный кекс с вишней — шикарное угощение к чаю!
Салаты
Просмотрено
4157
Люблю все красивое и вкусное — Салат «АНАНАС»
Второе
Просмотрено
5704
Мясо по‑московски. Вы будете готовить постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6576
Великолепный творожный чизкейк без выпечки с печенье орео
Закуски
Просмотрено
4924
Легкие и очень вкусные рулетики из кабачков и курицы в духовке
Закуски
Просмотрено
5473
Идеальный перекус из самых доступных продуктов — Рулетики «ПАЛОЧКА-ВЫРУЧАЛОЧКА
Завтраки
Просмотрено
4390
Мои любимые блинчики с ветчиной и сыром
Второе
Просмотрено
4413
Самый простой рецепт Хинкали! Я уверена, что на выходных Вы их приготовите!
Салаты
Просмотрено
4451
Салат «Дамский каприз» — покорит сердце женщины!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4743
Вкусные и полезные овсяные блинчики к завтраку
Второе
Просмотрено
4273
Божественный гуляш на пиве. Такой необычный и очень вкусный!