Просмотров: 4748
Национальное северное блюдо Сугудай (маринованная рыба)
Нужно обязательно попробовать!
Ингредиенты:
филе красной рыбы (любая жирная) — 0,6 кг.
лук — 1 большая головка
лимон — 0.5 штуки
соль — 1 ст.л.
мед жидкий — 1 ч.л.
перец чили — 0,5 ч.л.(свежий)
перец черный — 0,5 ч.л.
укроп, зеленый лук — 3 ст.л.
масло растительное без запаха — 1 ст. л.
Приготовление:
Нарезаем полу-размороженное филе крупным кубиком, складываем в банку, перекладывая кубиками лука и лимона.
Рубим мелко зелень.
Добавляем к рыбе рубленную зелень, чили, соль, перец, мед.
Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем.
Повторяем периодически встряхивание. Ставим на ночь в холодильник. Утром можно угошать.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Мартиросян
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7852
Замечательное сметанное тесто на пельмени и вареники!
Напитки
Просмотрено
4318
Летний период! Чем утолить жажду? Клубничный мохито без алкоголя — отличный выбор
Второе
Просмотрено
4881
Курица по-французски. Самое популярное блюдо в моей семье!
Закуски
Просмотрено
18709
Закуска на УРА — Баклажаны с морковью. Кого ни угощаю, все просят рецепт!
Второе
Просмотрено
4183
Замечательный рецептик диетического варианта фаршированного перца от моего друга Лизы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4784
Ничего подобного вы еще не готовили — вкуснейшие кексы с малиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
4664
Обалденные «Ромашки» с ананасами — вкусно и быстро!
Напитки
Просмотрено
6713
30 рецептов смузи, которые подействуют на твой организм как щетка
Второе
Просмотрено
5119
Нежная скумбрия в духовке с запеченными овощами и пикантным ароматом специй
Десерты и выпечка
Просмотрено
4638
Каким должен быть торт для ребенка? Конечно же оригинальным и вкусным!
Салаты
Просмотрено
4078
Оригинальный салат с рыбой в омлетном блине
Второе
Просмотрено
4882
Фантастическая вкусная горбуша под сыром!
Второе
Просмотрено
6304
Паэлья с курицей: ты будешь сыт и влюблен в испанскую кухню
Второе
Просмотрено
7647
Ужин для любимого мужа — ароматные и нежные свиные ребрышки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4494
Сырные пышечки, которые готовятся мгновенно, как и съедаются!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4454
Готовим слоеный рулет с мясом и грибами
Второе
Просмотрено
4325
Шикарный ужин — запеканка в картофельной шубке с интересной начинкой!
Разное
Просмотрено
169340
Гипертонический раствор — соль и вода — панацея от многих болезней!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6481
Нежнее нежного: Королевский пирог с яблоками и творогом.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5067
Мандариновый пирог без муки — словами трудно описать вкус и аромат, он неповторимый!
Второе
Просмотрено
4958
Гнезда с рыбой
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7371
Рецепт пышных оладий, рассказанный соседкой, удивил меня не на шутку! Попробовав не пожалела!
Закуски
Просмотрено
10032
Грузинская закуска из шпината: очень просто и невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6340
Моментальные пирожки на кефире — готовятся проще-простого!