Просмотров: 4866
Национальное северное блюдо Сугудай (маринованная рыба)
Нужно обязательно попробовать!
Ингредиенты:
филе красной рыбы (любая жирная) — 0,6 кг.
лук — 1 большая головка
лимон — 0.5 штуки
соль — 1 ст.л.
мед жидкий — 1 ч.л.
перец чили — 0,5 ч.л.(свежий)
перец черный — 0,5 ч.л.
укроп, зеленый лук — 3 ст.л.
масло растительное без запаха — 1 ст. л.
Приготовление:
Нарезаем полу-размороженное филе крупным кубиком, складываем в банку, перекладывая кубиками лука и лимона.
Рубим мелко зелень.
Добавляем к рыбе рубленную зелень, чили, соль, перец, мед.
Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем.
Повторяем периодически встряхивание. Ставим на ночь в холодильник. Утром можно угошать.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Мартиросян
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4949
Нежнейшее домашнее печенье: Детки просят постоянно!
Салаты
Просмотрено
9133
Шикарный Легкий САЛАТ «ФРАНЦУЗСКИЙ ПОЦЕЛУЙ» НЕ обычно и Очень ВКУСНО БЕЗ МАЙОНЕЗА
Первое
Просмотрено
11623
Хашлама из говядины с картофелем. Сытное армянское блюдо
Второе
Просмотрено
9235
ЭТО ГЕНИАЛЬНО! Я просто РАЗДЕЛАЛА КУРИЦУ, и то что я приготовила ЗАПОМНИТЕ НАВСЕГДА!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6623
Готовимся к Масленице: Топ-9 лучших рецептов на масленицу
Второе
Просмотрено
7533
Котлеты из кабачков с фаршем. Это блюдо заставит Вас полюбить кабачки навсегда!
Второе
Просмотрено
4595
Суп «Шурпа-Кайнатма» — для уютного семейного обеда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5315
Сладкие хрустики на кефире. Готовьте на выходных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5205
Простой рецепт необычных и вкусных дутых оладьев
Десерты и выпечка
Просмотрено
5942
Готовимся к Пасхе — Сочный творожный кулич от Евгении Смирновой
Второе
Просмотрено
5535
Картофельные рулетики: Самый классный ужин для моей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4504
Вкуснейшие сырники с маком к завтраку!
Новое
Просмотрено
11615
Биолог рекомендует: как удалить пестициды и химикаты из фруктов и овощей, используя этот простой метод!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5688
Нежный, сочный и мега вкусный — Тортик «Поленница»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5809
Лучшее варенье в мире: Варенье из киви и яблок
Закуски
Просмотрено
4883
Первое, что съедается за любым столом — Закуска со свёклой и сельдью
Соусы
Просмотрено
5766
Оригинальный и очень вкусный орехово-горчичный соус!
Первое
Просмотрено
5852
Сырный суп с плавленным сырком и куриной грудкой «Морское дно»
Напитки
Просмотрено
15479
Ароматный липовый лимонад — вкусный и очень-очень полезный. В жару — лучше не придумаешь!
Закуски
Просмотрено
5890
Прекрасная закуска для праздничного стола — Чикен-салат мини-тарталетки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5477
Великолепный торт «Апельсиновый Новый год»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6809
Торт «Цукотто»
Салаты
Просмотрено
5079
Вкусный салатик к праздничному столу. Просто и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16779
Знаменитые «Старогородские» ливерные пирожки из жидкого теста. Тесто бесподобное – стоит попробовать!