Закуски

Изумительный фаршированный перчик по-французски

Вкусно и празднично!

Ингредиенты:

красный сладкий перец,
говяжий фарш,
лук,
зелень,
перец,
соль,
панировочные сухари,
сливочное масло,
сыр

Приготовление:

Смешиваем фарш с измельченной зеленью, добавляем мелко нарезанный лук, солим, перчим по вкусу.

Вымешиваем хорошенько фарш.

Перец разрезаем пополам и вынимаем семена.

Наполняем половинки перца фаршем, посыпаем сверху тёртым сыром и панировочными сухарями, кладем также сверху кусочек масла.

Запекаем фаршированный перец при 180 С в течение получаса.

Приятного аппетита!