Просмотров: 5605
Вкуснейший гуляш из куриных сердечек «Добрый дом»
Блюдо получается очень вкусным и сытным. Нравится всем, ведь он не жирный и весьма нежный!
Ингредиенты для «Гуляш из куриных сердечек»:
- Лук репчатый— 1 шт
- Соль(по вкусу)
- Перец черный(молотый по вкусу)
- Лист лавровый— 1-2 шт
- Мука пшеничная/Мука(просеянная) — 3 ст. л.
- Томатная паста— 1 ст. л.
- Масло растительное— 3-4 ст. л.
- Сердечки куриные— 0,7-0,8 кг
Рецепт «Гуляш из куриных сердечек»:
Куриные сердца хорошо промыть и обжарить на растительном масле, пока не выпарится вся жидкость, затем добавить стакан воды, закрыть крышкой и тушить на медленном огне до мягкости.
Затем крышку открываем, добавляем мелко порезанную луковицу и жарим на медленном огне до прозрачности лука.
Добавляем томатную пасту, еще тушим минут 5 -8. На сухой сковороде обжариваем муку до светло-коричневого цвета, просеиваем ее, разводим в одном стакане холодной воды.
Сердечки солим, перчим, добавляем лавровый лист, стакан воды. Как только сердечки закипят, добавляем воду с обжаренной мукой, постоянно помешиваем.
Доводим гуляш до кипения, смотрим, нужной ли густоты получился гуляш, если густой – добавляем еще водички.
После того, как гуляш закипит, огонь убавляем, кипятим минуты 2 -3.
Гуляш готов.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5170
Торт из печенья на скорую руку
Закуски
Просмотрено
4778
Начинки для фаршированных яиц к праздничному столу
Соусы
Просмотрено
5392
Ореховый соус — вкус лесного наслаждения. Готовлю каждую осень
Второе
Просмотрено
12252
10 вкусных и неожиданных блюд из кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4207
Сырные розочки с зеленью для чаепития или перекуса!
Второе
Просмотрено
4972
Говядина в темной пиве — пальчики будете облизывать!
Второе
Просмотрено
6227
В такое блюдо не возможно не влюбиться — Филе рыбы под овощной шубой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7746
Дагестанские лепешки
Салаты
Просмотрено
5092
Интересный и красивый салат — торт из крекеров и консервы
Десерты и выпечка
Просмотрено
7018
Несказанно вкусные блинчики с творогом
Закуски
Просмотрено
5433
Оригинальное угощение — Обалденная икра из огурцов
Второе
Просмотрено
5094
Легкие тефтели с начинкой и вкусным соусом, готовлю каждые выходные!
Закуски
Просмотрено
5285
Семейный рецепт — «Закусочная» капуста, которая хранится долго!
Второе
Просмотрено
4617
Сочное и ароматное мясо с картошкой, запеченное в фольге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4421
Просто Волшебство: Торт с кремом из баклажанов
Второе
Просмотрено
5898
Очень вкусная картофельная запеканка с мясом похожа на торт!
Второе
Просмотрено
6876
Аппетитная скумбрия, запеченная с помидорами и лимоном. Вкусно, полезно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5033
Удивительно вкусные чебуреки «Крымские». Рекомендую!
Закуски
Просмотрено
11830
Изумительно вкусная закуска «Крутые перцы»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8536
Рецепт, который просто так не достается: семейный рецепт хрустящих и сочных чебуреков
Закуски
Просмотрено
4909
Фунчоза по-корейски
Закуски
Просмотрено
11528
Паштет из сельди «Чёрная икра». Для меня этот рецепт настоящая находка!
Салаты
Просмотрено
5127
Самые вкусные и полезные составляющие в одном салате: Салат с консервированным тунцом
Закуски
Просмотрено
14399
Лучше закуски не придумать — Гренки с сельдью и свекольным салатом