-
творог — 500 г
-
сметана — 200 г
-
яйца — 3 шт.
-
манная крупа — 5 ст.л.
-
сахар — 4 ст.л.
-
сода — 1/2 ч.л.
-
соль — 1 щепотка
Запеканка готовится примерно 5 минут. Перемешать манную крупу, сахар, сырые яйца, протертый творог, сметану.
Всыпать щепотку соли и соду, погашенную уксусом.
Вылить массу в форму или на сковороду, запечь быструю творожную запеканку в духовке до готовности.