Оригинальные сырные блинчики с зеленью — очень актуальное блюдо этим летом!

Ингредиенты:

молоко — 1,5 стакана
яйцо — 2 шт
мука — 1 стакан
сыр — 150 гр
соль — 1 ч. л
сахар — 1 ч. л
разрыхлитель — 1 ч. л
растительное масло — 2 ст. л
укроп пару веточек

Приготовление:

Смешиваем молоко с сахаром, солью и яйцами.

Добавляем просеянную муку с разрыхлителем.

Натираем сыр на мелкой терке и добавляем в тесто.

Добавляем мелко рубленный укроп, вливаем растительное масло и хорошо перемешиваем.

Испечь блинчики на смазанной маслом, раскаленной сковороде с двух сторон.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Ольга Романова