Просмотров: 5901
Печёночный рулет из куриной печени с начинкой из моркови
Вкусно до потери пульса!
Ингредиенты:
куриная печень — 500 гр
сливочное масло — 100 гр
лук — 2 шт
морковь — 2 шт
соль, перец по вкусу
майонез — 1 ст.л
растительное масло (для жарки)
Приготовление:
Отвариваем печень и откидываем на дуршлаг.
Лук нарезаем мелко и обжариваем на растительном масле.
Пропускаем через мясорубку печень и лук. Солим, перчим, добавляем размягчённое сливочное масло, хорошо перемешиваем.
Натираем морковь на крупной тёрке и обжариваем на растительном масле. Слегка остужаем и заправляем майонезом.
Выкладываем печень на пищевую плёнку и разравниваем. Поверх выкладываем тонким слоем морковку. Заворачиваем в рулет и убираем в холодильник на ночь.
Подаем нарезав готовый рулет кусочками.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — cookpad.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5644
И глаз радуется, и сытым будешь — Картофель запеченный с сосисками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5079
Закусочный кекс к завтраку или ужину: мой дежурный рецепт на все случаи жизни!
Второе
Просмотрено
6444
Готовим на ужин сочные и вкусные рыбные котлеты в сметанном соусе
Закуски
Просмотрено
4850
Куриные грудки (a la пасторма) — необычный способ приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6127
Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5880
Чудесные пирожки из французского теста — мягкие и очень вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4456
Ароматное варенье из ревеня с апельсином на зиму — с приятной кислинкой!
Второе
Просмотрено
5228
Бесподобные свиные отбивные в кляре — вкусные и сочные!
Салаты
Просмотрено
5120
Интересная новинка — Салат с яичными блинчиками и маринованными огурцами
Второе
Просмотрено
5282
Быстрое жаркое в тесте — вкуснее не придумаешь!
Закуски
Просмотрено
8670
Шампиньоны с хрустящей корочкой. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4905
Сочная курочка в конвертике. Отличный перекус!
Закуски
Просмотрено
4965
Топ-17 вариантов заправки для бутербродов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4444
Полный восторг — Классические капкейки (мини-кексы)
Первое
Просмотрено
6922
Рыбный суп с сельдереем
Напитки
Просмотрено
6117
Домашняя мандариновка: один из лучших вариантов праздничного десертного напитка!
Первое
Просмотрено
4641
Грибной суп-пюре из шампиньонов: Вкусный и простой суп. Даже мой муж, который не жалует супы-пюре, одобрил и похвалил.
Разное
Просмотрено
7177
Болгарский перец на зиму без стерилизации
Десерты и выпечка
Просмотрено
8968
«Фаршированный» лаваш запечённый в духовке
Закуски
Просмотрено
4449
Сыровяленые куриные грудки «О-ля-ля»
Салаты
Просмотрено
5371
Минутка для взрослой фигуры: Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4672
Один из лучших десертов — Торт-желе «Нежность» без выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5352
Настоящий рецепт творожных ватрушек: такие, какие они должны быть!
Закуски
Просмотрено
4644
Вкусные кальмары в разных клярах — вкуснейшая закуска, улетающая моментально!