Просмотров: 5969
Печёночный рулет из куриной печени с начинкой из моркови
Вкусно до потери пульса!
Ингредиенты:
куриная печень — 500 гр
сливочное масло — 100 гр
лук — 2 шт
морковь — 2 шт
соль, перец по вкусу
майонез — 1 ст.л
растительное масло (для жарки)
Приготовление:
Отвариваем печень и откидываем на дуршлаг.
Лук нарезаем мелко и обжариваем на растительном масле.
Пропускаем через мясорубку печень и лук. Солим, перчим, добавляем размягчённое сливочное масло, хорошо перемешиваем.
Натираем морковь на крупной тёрке и обжариваем на растительном масле. Слегка остужаем и заправляем майонезом.
Выкладываем печень на пищевую плёнку и разравниваем. Поверх выкладываем тонким слоем морковку. Заворачиваем в рулет и убираем в холодильник на ночь.
Подаем нарезав готовый рулет кусочками.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — cookpad.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5018
Абсолютный хит и новинка — Французская яблочная шарлотка по-новому
Десерты и выпечка
Просмотрено
4911
Такие блинчики готовила моя бабушка…Вкуснее я не ела!
Закуски
Просмотрено
4826
Замечательная мойва пряного посола своими руками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5891
Варенье из апельсиновых корок
Завтраки
Просмотрено
5486
Три рецепта очень вкусного и полезного завтрака
Разное
Просмотрено
9324
Чудо-мазь от многих болезней. Обязательно сохраните — пригодится
Десерты и выпечка
Просмотрено
5931
Кекс в кружке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6420
Нежнее только звезды: Гужеры — французские заварные булочки
Закуски
Просмотрено
5981
Сначала радует глаз, а затем желудок: сытные картофельные цветы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6369
Не удержалась — приготовила! Супервлажный шоколадный пирог без яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
6014
Супер-десерт с неповторимым вкусом: пирог «Эклер» из нежнейшего заварного теста, наполненный кремом и политый шоколадной…
Первое
Просмотрено
6907
Сырный суп по-французски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4976
Безумно вкусный и уютный ОРЕХОВЫЙ торт к чаю!
Второе
Просмотрено
4941
Фаршированные шампиньоны с сыром и помидорами: проще простого
Второе
Просмотрено
4298
Ну кто не любит пасту? Все любят пасту! Фетучини в томатно-сливочном соусе
Салаты
Просмотрено
5502
«Наслаждение» для всей семьи! Особенно для НЕлюбителей кабачков и витаминов
Закуски
Просмотрено
5534
Нам всем нужны перекусы: 6 идей правильного и питательного перекуса
Десерты и выпечка
Просмотрено
4933
Неповторимый лаймовый сметанник: есть жалко, смотреть и терпеть — невозможно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6444
Делюсь от души: Мое Проверенное и Любимое ТЕСТО для Пирожков
Второе
Просмотрено
10091
Рецепт этого блюда мне рассказала моя свекровь, за что я ей безумно благодарна!
Салаты
Просмотрено
5368
Нарядный и вкусный салат «Изабелла»
Закуски
Просмотрено
5383
Нежнейший паштет из куриной печени с морковью — мое любимое утреннее лакомство с тостом!
Закуски
Просмотрено
5903
Свекольная паста с фасолью «Объедение» — супер намазка или начинка для тарталеток
Напитки
Просмотрено
5226
Должна сразу сказать, что это очень вкусно и полезно — Тыквенный сок с мякотью