Просмотров: 6027
Печёночный рулет из куриной печени с начинкой из моркови
Вкусно до потери пульса!
Ингредиенты:
куриная печень — 500 гр
сливочное масло — 100 гр
лук — 2 шт
морковь — 2 шт
соль, перец по вкусу
майонез — 1 ст.л
растительное масло (для жарки)
Приготовление:
Отвариваем печень и откидываем на дуршлаг.
Лук нарезаем мелко и обжариваем на растительном масле.
Пропускаем через мясорубку печень и лук. Солим, перчим, добавляем размягчённое сливочное масло, хорошо перемешиваем.
Натираем морковь на крупной тёрке и обжариваем на растительном масле. Слегка остужаем и заправляем майонезом.
Выкладываем печень на пищевую плёнку и разравниваем. Поверх выкладываем тонким слоем морковку. Заворачиваем в рулет и убираем в холодильник на ночь.
Подаем нарезав готовый рулет кусочками.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — cookpad.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5112
Ароматные, нежные, эластичные царские дрожжевые блины — они божественно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4908
Быстрый и вкусный капустный слоеный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
13340
15 начинок, без которых блинчики были бы просто блинами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7418
Простой и вкусный сметанник. Справится даже ребенок!
Второе
Просмотрено
4751
Лучшее блюдо на праздник — свиная отбивная с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5033
Сырные лепешки с зеленью «Идеальное утро»
Закуски
Просмотрено
10799
Готовим рыбную нарезку на праздничный стол
Первое
Просмотрено
6438
ТОП-10 рецептов самой вкусной окрошки!
Закуски
Просмотрено
5341
Топ-9 вкусностей в кляре. Супер идеи!
Разное
Просмотрено
6860
Овощная заправка для первых блюд и не только — прекрасный способ сохранить витамины в банке.
Второе
Просмотрено
7595
Готовим скумбрию правильно! Это самый верный способ приготовления
Салаты
Просмотрено
4609
Предлагаем приготовить в разгар весны легкий, полезный и очень вкусный салат из печеного перца
Десерты и выпечка
Просмотрено
5545
Японский хлопковый чизкейк. Любите такое? Тогда готовим!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5837
Самые вкусные чебуреки
Второе
Просмотрено
5371
Курица в медово-горчичном маринаде «Пикантный дом»
Напитки
Просмотрено
6737
Вкуснейший домашний коньяк «Мистер Дон Шанон». Готовлю каждое лето!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8380
Ореховая бомба — торт «Каргопольский». Превосходный ореховый торт со сметанным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4335
Творожные булочки «На глазок». Рецепт самый простой в мире!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5164
Раскрываем секрет приготовления зеркальной глазури
Второе
Просмотрено
6854
Запекаем сочное, ароматное и очень вкусное мясо целым куском!
Закуски
Просмотрено
6632
Минимум ингредиентов и через пару дней деликатес у вас в холодильнике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11368
Сказочные пирожные «Баунти» — вкусно и оригинально!
Соусы
Просмотрено
5607
Хороший по вкусу и текстуре сырный соус, который прекрасно подходит к мясу и птице, а еще хорош для подачи к печеному картофелю
Закуски
Просмотрено
4691
Горячая пикантная закуска из сезонных овощей!