Просмотров: 5686
Печёночный рулет из куриной печени с начинкой из моркови
Вкусно до потери пульса!
Ингредиенты:
куриная печень — 500 гр
сливочное масло — 100 гр
лук — 2 шт
морковь — 2 шт
соль, перец по вкусу
майонез — 1 ст.л
растительное масло (для жарки)
Приготовление:
Отвариваем печень и откидываем на дуршлаг.
Лук нарезаем мелко и обжариваем на растительном масле.
Пропускаем через мясорубку печень и лук. Солим, перчим, добавляем размягчённое сливочное масло, хорошо перемешиваем.
Натираем морковь на крупной тёрке и обжариваем на растительном масле. Слегка остужаем и заправляем майонезом.
Выкладываем печень на пищевую плёнку и разравниваем. Поверх выкладываем тонким слоем морковку. Заворачиваем в рулет и убираем в холодильник на ночь.
Подаем нарезав готовый рулет кусочками.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — cookpad.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6012
Рецепт моей бабули: Сочный Торт Медовый с черносливом
Второе
Просмотрено
4758
Чевапчичи — это традиционное балканское блюдо, особенно распространенное в Сербии и представляющее собой колбаски из фарша.
Салаты
Просмотрено
4539
Салат из консервированной рыбы — простой и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4765
Готовьте смело — Пирожки с картошкой и жаренным лучком
Салаты
Просмотрено
5062
Оригинальный салат из языка и моркови на праздничный стол
Салаты
Просмотрено
5316
Это блюдо точно бы получило звание «лучшее блюдо года» — Курица Хе
Первое
Просмотрено
4909
Французский луковый суп с потрясающим сладковатым вкусом и богатым ароматом
Соусы
Просмотрено
5822
Базовые соусы, которые легко готовить
Десерты и выпечка
Просмотрено
4497
Для любителей шоколада — шоколадный шок
Второе
Просмотрено
5212
Просто, но со вкусом: Кабачки с чесноком в духовке «Летний вечер»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5215
Пирог-ватрушка с творожной начинкой: прекрасный способ накормить ребенка творогом!
Закуски
Просмотрено
8900
Обалденный САЛАТ из СВЕКЛЫ на зиму – закуска на все случаи жизни
Второе
Просмотрено
6707
11 самых вкусных рецептов голубцов
Закуски
Просмотрено
4283
Пикантный маринованный язык. Весь секрет в волшебном маринаде!
Закуски
Просмотрено
4939
Соблазнительно аппетитный, нежный кабачковый торт никого не оставит равнодушным
Десерты и выпечка
Просмотрено
5465
Мой сын обожает такие «Ленивые» беляши. Вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15164
Яблочные булочки к утреннему чаю. Готовятся элементарно!
Второе
Просмотрено
6499
Порадуйте свою семью: Нежнейшая Курица с шампиньонами
Второе
Просмотрено
9693
Для тех, кто не любит возиться с тестом: Ленивые вареники с картошкой
Салаты
Просмотрено
4815
Капустный салат «К обеду» — будете не раз готовить на бис!
Закуски
Просмотрено
4785
Национальное северное блюдо Сугудай (маринованная рыба)
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5678
Лучшие воздушные сырники, которые я, когда-либо готовила!
Второе
Просмотрено
4589
Бефстроганов с грибы и сливками — ресторанное блюдо у вас дома
Салаты
Просмотрено
4817
Постный салат Оливье. Гости даже не догадаются, что он без мяса!