Просмотров: 5355
Картофель по-новомихайловски — так вкусно и недорого!
Рекомендую попробовать!
Ингредиенты:
Мелкий молодой картофель — 1 кг
Сало — 50—80 г
Лук — 1—2 головки
Укроп с зонтиками — 2—3 стебля
Сметана — 100 гр
Молоко — 1/3 стак.
Растительное масло — 2—3 ложки
Специи, зелень, приправы по вкусу
Приготовление:
Отвариваем картофель «в мундире» в подсоленной воде вместе со стеблями и зонтиками укропа 5—7 минут. Затем сливаем воду, стебли выбрасываются.
Заливаем картофель сметаной, разбавленной молоком, посыпаем специями.
Запекаем при 190 С в течение 10—15 минут.
Готовим из сала шкварки, добавляем порезанный кольцами лук, и обжариваем до золотистого цвета.
Зажарку высыпаем к картошке, посыпаем мелко рубленной зеленью и томим в духовке еще 10 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4599
Изысканный и легкий творожный рулет. Сплошное удовольствие!
Салаты
Просмотрено
4442
Божественный салат с утиным филе. Королевский салат!
Второе
Просмотрено
5046
Аппетитное овощное рагу к обеду
Закуски
Просмотрено
7192
Всего три ингредиента, чтобы приготовить замечательную закуску: курица в соусе барбекю в панировке из…
Десерты и выпечка
Просмотрено
5626
Бисквитный торт «ХАЛВА» — вкусный и оригинальный!
Салаты
Просмотрено
5113
Изумительный салат «Любимый». Идеальное сочетание!
Второе
Просмотрено
6220
Запеканка из макарон с курицей и грибами: простой и сытный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5598
Молодежный тортик «Американский пирог» — креативное чудо кулинарии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6507
Безумно вкусный кекс с вишней и маком — мягкий с нежной кислинкой!
Закуски
Просмотрено
4856
Соленые грибы в банках на зиму. Лучшее дополнение к вареной картошечке!
Второе
Просмотрено
4748
Очень нежная курица в пикантном соусе «Терияки»
Второе
Просмотрено
4713
Оригинальный гарнир — Картофельные котлеты с сыром и укропом.
Салаты
Просмотрено
5772
Консервированный салат «Овощное безумие». Непременно приготовьте
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5915
Медовик «Шифоновый»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6313
Вкуснейший пирог с кабачками и охотничьими колбасками!
Второе
Просмотрено
6292
Сочная куриная запеканка с баклажанами и сырной корочкой: попробовав однажды готовлю только так!
Второе
Просмотрено
4785
Обалденные куриные ножки с картошкой, приготовленные в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3931
Идеальный осенний рецепт вкуснейшего тыквенного печенья
Десерты и выпечка
Просмотрено
4771
Шикарный десерт — Чизкейк со сгущенкой без выпекания
Первое
Просмотрено
6597
Чесночная картошка — Отличный пикантный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5190
Слоеный пирог «Галета»: Традиционный рецепт моей семьи
Второе
Просмотрено
5710
Она уложила макароны в форму для торта. От финального результата у меня потекли слюнки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5469
Легкий творожный десерт с фруктами — специально для летних денечков!
Первое
Просмотрено
4890
Покоряет с первой ложки — Густой суп с кабачками и фрикадельками