Просмотров: 5490
Картофель по-новомихайловски — так вкусно и недорого!
Рекомендую попробовать!
Ингредиенты:
Мелкий молодой картофель — 1 кг
Сало — 50—80 г
Лук — 1—2 головки
Укроп с зонтиками — 2—3 стебля
Сметана — 100 гр
Молоко — 1/3 стак.
Растительное масло — 2—3 ложки
Специи, зелень, приправы по вкусу
Приготовление:
Отвариваем картофель «в мундире» в подсоленной воде вместе со стеблями и зонтиками укропа 5—7 минут. Затем сливаем воду, стебли выбрасываются.
Заливаем картофель сметаной, разбавленной молоком, посыпаем специями.
Запекаем при 190 С в течение 10—15 минут.
Готовим из сала шкварки, добавляем порезанный кольцами лук, и обжариваем до золотистого цвета.
Зажарку высыпаем к картошке, посыпаем мелко рубленной зеленью и томим в духовке еще 10 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7435
Топ-11 быстрых и вкусных рецептов для фуршета
Второе
Просмотрено
4570
Apoмaтный зaпeчeнный кapтoфeль в панировке со сметанным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
9615
Обалденный песочный пирог «Яблочный спас» с творожно-яблочной начинкой и верхушкой безе
Закуски
Просмотрено
8161
Топ-6 рецептов самой вкусной домашней шаурмы
Второе
Просмотрено
7888
Лучшие рецепты голубцов из обычной и пекинской капусты. Топ-6 рецептов
Второе
Просмотрено
5261
Великолепная курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5010
Песочное печенье «Зебры» на скорую руку
Второе
Просмотрено
5588
Достойный ужин для любимых: Нежные Голубцы Из пекинской Капусты
Салаты
Просмотрено
4994
Пикантный и свежий творожный салат с орехами
Закуски
Просмотрено
6790
Острая закуска «АДМИРАЛ» — ооочень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7005
Выпечка, которая никогда не надоест — Булочки с орехами!
Закуски
Просмотрено
6435
«Манзаны» — фаршированные баклажаны по-гречески
Десерты и выпечка
Просмотрено
8606
Удивительно вкусный СМЕТАННИК «Снежок». Такие сметанники всегда будут популярны!
Закуски
Просмотрено
4833
Как вкусно и быстро встретить гостей — Горячая закуска а багете
Десерты и выпечка
Просмотрено
5369
Пастила — нежнейший десерт для моей любимой семьи!
Второе
Просмотрено
9912
Ландорики — частый гость на моем столе родом из детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5189
На вид они простоваты, но на вкус просто Небеса! Воздушные Маффины шоколадные
Напитки
Просмотрено
4838
Компот мультифрукт со вкусом персика, в меру сладкий и очень полезный!
Второе
Просмотрено
4943
Куриное филе с медом и лимоном для тех, кто на диете! На 100 грамм всего 137 ккал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5604
Безумно ароматные булочки с сыром. Попробуйте, как это вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4872
Интересный ореховый торт без муки и масла за 5 минут!
Разное
Просмотрено
6908
Кюнефе (кнафе) по-турецки. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5071
Быстрый и аппетитный слоеный пирог с брынзой и зеленью
Второе
Просмотрено
4868
Прекрасный ужин: Цыпленок запеченный с картофелем