Просмотров: 5547
Картофель по-новомихайловски — так вкусно и недорого!
Рекомендую попробовать!
Ингредиенты:
Мелкий молодой картофель — 1 кг
Сало — 50—80 г
Лук — 1—2 головки
Укроп с зонтиками — 2—3 стебля
Сметана — 100 гр
Молоко — 1/3 стак.
Растительное масло — 2—3 ложки
Специи, зелень, приправы по вкусу
Приготовление:
Отвариваем картофель «в мундире» в подсоленной воде вместе со стеблями и зонтиками укропа 5—7 минут. Затем сливаем воду, стебли выбрасываются.
Заливаем картофель сметаной, разбавленной молоком, посыпаем специями.
Запекаем при 190 С в течение 10—15 минут.
Готовим из сала шкварки, добавляем порезанный кольцами лук, и обжариваем до золотистого цвета.
Зажарку высыпаем к картошке, посыпаем мелко рубленной зеленью и томим в духовке еще 10 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5923
Нежнейший и самый вкусный тортик: Маковое поле!
Салаты
Просмотрено
5055
Салат «Снеговик» с черносливом — стопроцентный восторг!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16392
Топ-6 рецептов вкуснейшей домашней шаурмы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6125
Оригинальный торт «БЕДНЯЖКА» — так оригинально Вы точно не готовили!
Завтраки
Просмотрено
5762
«Желтенькая» запеканка с тыквой, творогом и пшеном
Второе
Просмотрено
5781
Вкуснейший и сытный лагман с молодым картофелем. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4970
Не можете решить, что приготовить — пиццу или пирог? Мы вам поможем!
Второе
Просмотрено
5491
Лазанья с винном, курицей и грибами: вкусно, как в ресторане!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4860
Сырники с вареной сгущенкой. Такие Вы точно не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5410
Самые пышные и вкусные оладьи, которые можно приготовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5646
Рецепт домашнего тортика из 80-х — Торт «Песочный»
Второе
Просмотрено
4541
Эта идея приготовления навсегда вошла в мою кухню: сочный мясной батон
Второе
Просмотрено
7079
Рататуй — простое, но очень вкусное и популярное летнее блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7491
Торт «Три желания»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5831
Пышки на сгущенке
Салаты
Просмотрено
5024
Салат с консервированным лососем — отличная идея для легкого ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6379
Простой пирог с яблоками на творожном тесте со штрейзелем (сладкой крошкой)!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11445
Очень вкусная домашняя халва без сахара: четыре лучших рецепта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5806
Чудеса да и только: Творожный зефир: вкуснятина с пользой для талии!
Первое
Просмотрено
6881
Вкуснейшая солянка: прекрасная идея для обеда!
Второе
Просмотрено
7420
Мои племянники постоянно просят меня их приготовить: Сырные лепешки с ветчиной
Второе
Просмотрено
4589
Иногда жульен можно съесть вместе с кокотницей!
Закуски
Просмотрено
4502
Закусочная мясной торт для застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7761
Цукаты из тыквы. Так понравились, что буду готовить снова!