Просмотров: 5283
Картофель по-новомихайловски — так вкусно и недорого!
Рекомендую попробовать!
Ингредиенты:
Мелкий молодой картофель — 1 кг
Сало — 50—80 г
Лук — 1—2 головки
Укроп с зонтиками — 2—3 стебля
Сметана — 100 гр
Молоко — 1/3 стак.
Растительное масло — 2—3 ложки
Специи, зелень, приправы по вкусу
Приготовление:
Отвариваем картофель «в мундире» в подсоленной воде вместе со стеблями и зонтиками укропа 5—7 минут. Затем сливаем воду, стебли выбрасываются.
Заливаем картофель сметаной, разбавленной молоком, посыпаем специями.
Запекаем при 190 С в течение 10—15 минут.
Готовим из сала шкварки, добавляем порезанный кольцами лук, и обжариваем до золотистого цвета.
Зажарку высыпаем к картошке, посыпаем мелко рубленной зеленью и томим в духовке еще 10 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4455
Простое и практичное дрожжевое тесто «про запас» для пиццы, пирожков и т.д.
Первое
Просмотрено
5032
Вкуснейшие щи из молодой капусты
Напитки, Разное
Просмотрено
4699
Повышаем иммунитет. 7 самых эффективных рецептов
Второе
Просмотрено
5505
Вкуснейший и сытный лагман с молодым картофелем. Объедение!
Второе
Просмотрено
4927
Цыпленок с пармезаном и томатной пастой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5317
Пятнистый рулет с творожным кремом: готовила его много раз, он всегда получается идеальным!
Второе
Просмотрено
6150
Легкое и вкусное решение к ужину: скумбрия, тушеная с морковью и луком
Салаты
Просмотрено
6891
Обалденные Слоеные Салатики: Мы собрали топ-9 Лучших Рецептиков
Десерты и выпечка
Просмотрено
6353
Быстрый пирог на завтрак: Вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
4558
Картофельная запеканка с грибами и курицей: лучше ужина не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10332
Простое песочное печенье: идеальный вариант к приходу неожиданных гостей!
Закуски
Просмотрено
4973
Оригинальная закуска — Маринованный болгарский перец с хреном (коренья)
Второе
Просмотрено
5172
Это блюдо — главное на любом столе! Куриное филе в сливочном соусе
Второе
Просмотрено
6687
Тефтели в духовке с подливой — любимое блюдо всех детей и взрослых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4883
Готовим блинную «улитку» с мясным фаршем, в сметанной заливке
Второе
Просмотрено
4818
Пряное мясо в пиве. Очень вкусное и сочное, как горячее так и холодное.
Второе
Просмотрено
4841
Печёная картошка со сливочной начинкой. Настоящий кулинарный шедевр из простых продуктов!
Закуски
Просмотрено
5153
Шампиньоны по-корейски — отличная закуска для любого повода!
Второе, Закуски
Просмотрено
5804
Куриное филе «Сюрприз»
Второе
Просмотрено
5998
Рулетики мясные к праздничному столу. Разлетаются первыми!
Второе
Просмотрено
5165
Простое, но очень вкусное блюдо: нежные куриные сердечки в сырном соусе
Разное
Просмотрено
5678
6 диетических рецептов с кальмарами, разнообразят и украсят любой праздничный стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9104
Вкусный торт без выпечки «ЗАГАДКА» всего за 5 минут
Второе, Закуски
Просмотрено
8125
Мясная гармошка