Второе

Просмотров: 5183

Супер нежная и ароматная грудинка на луковой подушке

Сплошное мясное удовольствие!

Ингредиенты:

грудинка — 1,5 кг;
лук — 4 головки;
чеснок — 1 головка;
соль, перец, лавровый лист;
газированная вода — 1/2 стакана.

Приготовление:

Снимаем с грудинки шкурку.

Нарезаем грудинку крупными ломтями, но не до конца!

Натираем солью, перцем, черным и кайенским.

Вставляем в разрезы крупно порезанный чеснок.

Обкладываем грудинку помятыми полукольцами лука и присыпаем измельченным лавровым листом.

Маринуем мясо часов 6 в холодильнике.

Заворачиваем в фольгу, лук кладем вниз, под мясо, добавляем 1/2 стакана сильногазированной воды и отправляем в духовку на 1 час 20 минут при 190 С.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — jemchyjinka.ru

Просмотрено

8 лучших рецептов маринада для шашлыка

Просмотрено

Бефстроганов с грибы и сливками — ресторанное блюдо у вас дома

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт, которому меня научила моя тетя из Новосибирска: Мясной рулет в тесте по-домашнему

Десерты и выпечка

Просмотрено

Банановый торт — тропическое настроение! ???

Просмотрено

Чем разнообразить наскучившую гречку: 6 полезных и очень вкусных идей

Просмотрено

Рыба «По-французски» — так вкусно и сытно!

Просмотрено

Обалденная закуска из перцев-гриль и маринованных баклажанов!

Просмотрено

Салат из пекинской капусты с сельдью и горчичной заправкой – вкусное дополнение к ужину!

Просмотрено

Запомните! Не Покупайте Эти Продукты. В Них Нет Ни Смысла, Ни Пользы!

Просмотрено

Моя любимая закуска: Закуска с огурцом и копченой индейкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Удивительные картофельные котлеты с мясом — вкусно и сытно!

Просмотрено

Курица, запечённая в духовке на банке с пивом.

Просмотрено

Восхитительная диетическая запеканка из кабачков с мясом к ужину!

Просмотрено

Салат «Красота и молодость» с авокадо без майонеза

Десерты и выпечка

Просмотрено

Топ- 8 рецептов самых вкусных пирогов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Новогодняя выпечка: ТОП-10 рецептов красивой и вкусной выпечки

Просмотрено

Горлодер из помидоров с чесноком: все рецепты приготовления

Просмотрено

Этот рецепт фаршированных куриных грудок покорил меня! Секрет в необычной начинке…

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мой любимый вариант семейной выпечки: Торт «Ростовский»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт со сгущенкой на сковороде

Просмотрено

7 простых, но ярких оригинальных шедевров-закусок для Вашего стола

Просмотрено

Фаршированные куриные грудки с грибным парменьтье

Десерты и выпечка

Просмотрено

Манник — очень вкусный пирог для ваших деток

Просмотрено

Обалденная картошка «Хрустящая корочка и пюре внутри»