Второе

Просмотров: 5249

Супер нежная и ароматная грудинка на луковой подушке

Сплошное мясное удовольствие!

Ингредиенты:

грудинка — 1,5 кг;
лук — 4 головки;
чеснок — 1 головка;
соль, перец, лавровый лист;
газированная вода — 1/2 стакана.

Приготовление:

Снимаем с грудинки шкурку.

Нарезаем грудинку крупными ломтями, но не до конца!

Натираем солью, перцем, черным и кайенским.

Вставляем в разрезы крупно порезанный чеснок.

Обкладываем грудинку помятыми полукольцами лука и присыпаем измельченным лавровым листом.

Маринуем мясо часов 6 в холодильнике.

Заворачиваем в фольгу, лук кладем вниз, под мясо, добавляем 1/2 стакана сильногазированной воды и отправляем в духовку на 1 час 20 минут при 190 С.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — jemchyjinka.ru

Десерты и выпечка

Просмотрено

Необыкновенно вкусные финские картофельные лепешки — Rieska (Риеска)

Просмотрено

ТОП-8 Полезного Питания-салатиков БЕЗ вреда Для Фигуры

Просмотрено

Праздник на столе каждый день: 9 Супер закусок-шариков

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожная запеканка с яблоками

Просмотрено

Эксперимент удался на славу: горячие бутерброды с морковью, сыром и чесноком

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой и вкусный пирог для любимых: смешала и поставила в духовку!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тортик из слоенного теста с безумно вкусным кремом: часто готовлю для маленькой дочурки!

Просмотрено

3 способа, как сделать мягким мясо для шашлыка

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вот уже на протяжении нескольких лет — самый лучший и любимый рецепт творожника

Десерты и выпечка

Просмотрено

Праздничный и любимый торт моей семьи — «Чернослив в шоколаде»

Просмотрено

Маринованный лук для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать

Просмотрено

Овощной тортик — гораздо интереснее и вкуснее, чем обычное рагу!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кексы Сангрия. Такие не купишь ни в одном магазине!

Просмотрено

Рулетики из куриного филе с сыром «Фета» и помидорами, запеченные в беконе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Парижские блины

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пышки-палочки на завтрак: быстрая выпечка без заморочек

Просмотрено

Это блюдо из кабачков навсегда «поселилось» в моей семье. Удобно брать с собой на перекус!

Просмотрено

Фуршет на скорую руку: ТОП-11 аппетитных рецептов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Печёные дрожжевые пирожки без заморочек!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой рецепт, но самый правильный рецепт пирожного картошка

Просмотрено

Порадуйте любителей пикантного — Острая курица в сливочном соусе

Просмотрено

Куриная грудка в горчичном соусе с брюссельской капустой. Восхитительно!

Просмотрено

Полюбившийся многим салат с курицей и черносливом

Просмотрено

Стожки по-киевски: Быстрый ужин для любимой семьи