Просмотров: 4592
Молочный суп с овощами. Суп, изменивший мое представление о традиционном первом
Новенький рецептик!
Ингредиенты:
молоко — 1 л
вода — 400 г
цветная капуста — 380 г
зеленый горошек — 300 г
картофель — 400 г
морковь — 100 г
масло сливочное — 20 г
соль
Приготовление:
Нарезаем морковь мелкими кубиками, пассеруем на половине нормы масла до его окрашивания.
Разбираем капусту на отдельные соцветия.
Очищенный картофель нарезаем маленькими кубиками.
Кипятим молоко, снимаем пену.
Доводим воду до кипения, добавляем картофель, капусту и соль.
Как только все закипит добавляем пассированную морковь.
Варим при слабом кипении до полуготовности, затем вливаем горячее молоко и доводим до готовности.
В самом конце добавляем зеленый горошек, даем закипеть и настояться 15 минут.
Подаем положив в тарелку с супом сверху кусочек масла.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — jemchyjinka.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6208
Простой пирог в микроволновке 5-ти минутка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5561
Рецепт, который должен быт у каждой хозяйки — вкуснющий сметанник с помадкой
Салаты
Просмотрено
4734
Салат «Русская красавица»
Закуски
Просмотрено
4683
Готовим невероятно эффектную закуску — Мраморное мясо к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6921
Быстрый и очень вкусный Тирамису из доступных ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10326
Обалденная Капустная запеканка на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5328
Есть ли у вас коронное блюдо? Так вот у меня по настоящему коронное блюдо — пицца.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6800
Необыкновенный Тортик «МИЛКА» — Райское наслаждение для детей и взрослых
Десерты и выпечка
Просмотрено
4616
Правильное сочетание сладкого и кислого делают этот пирог явным фаворитом
Десерты и выпечка
Просмотрено
14267
Он просто шикарен — быстрый и простой в приготовлении рецепт хачапури
Десерты и выпечка
Просмотрено
7138
Это нЕчто!!! Самые вкусные из всех пирожков, которые я пробовала.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7483
Шоколадный торт «Арабские сказки»
Второе
Просмотрено
6867
Моя минская бабушка готовит всю жизнь и меня научила: ВКУСНЕЙШИЕ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ
Второе
Просмотрено
4650
Готовим вкуснейшую цветную капусту — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
4234
Коронный рецепт вкусного и оригинального блюда — Томатный рис с сыром
Второе
Просмотрено
4966
Печеночный торт «Модерн»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5420
Блины «Креп» от Жоэля Робушона — удивят своим оригинальным вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6024
Пирог «Лаваш в заливке» можно использовать как закуску, и как основное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5646
Крем из зефира
Разное
Просмотрено
4684
15 продуктов, от которых срочно нужно отказаться после 30 лет
Второе
Просмотрено
4394
Ароматные свинные ребрышки в пикантном цитрусово-медовом маринаде
Второе
Просмотрено
4993
Рыбные ежики в томатно-сырном соусе — удались на славу!
Салаты
Просмотрено
4512
Шуба-дуба с селедкой и брынзой!
Салаты
Просмотрено
6399
Удивительный салат «Принц»