Просмотров: 5911
Хрустящая капуста маринованная с перцем — божественно вкусно!
Теперь я не жду зимы, готовлю круглый год по этому рецепту!
Ингредиенты:
свежая капуста — 1,5 кг
лук — 2 шт.
перец болгарский красный или оранжевый (крупный) — 1 шт.
Для маринада:
уксус 9% — 100 мл
масло раст. — 100 мл
горчица сухая — 1 ст.л.
сахар — 100 г
соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Шинкуем тонко капусту, лук и перец нарезаем кубиками, перемешиваем в большой миске и выкладываем в банку.
Готовим маринад:
смешиваем в сотейнике уксус, раст. масло, сахар и соль, доводим до кипения.
Добавляем горчицу и перемешиваем.
Заливаем капусту кипящим маринадом, накрываем крышкой и встряхиваем.
Через сутки капуста готова.
Храним готовы салат в холодильнике.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Голубева
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
13590
Моя гордость: ТОП — 5 блюд из фарша для моей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4778
Настоящее наслаждение — Шоколадно-сливочный тарт «Oreo»
Закуски
Просмотрено
5513
Салат на зиму. Яркий и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
4667
Оригинальные голубцы с грибами и яйцами: разнообразь свое ежедневное меню!
Второе
Просмотрено
6697
Фаршированные баклажаны в грузинском стиле «Сытный дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
15683
Яблочные булочки к утреннему чаю. Готовятся элементарно!
Закуски
Просмотрено
5362
Оригинальная селедка маринованная с кетчупом и луком
Закуски
Просмотрено
6292
Кабачково-сырный тортик с мясом. Этот тортик стал любимым для всей нашей семьи
Салаты
Просмотрено
6099
В копилку рецептов — Салат «Праздничный»
Закуски
Просмотрено
4881
Старинный рецепт родом с берегов Рейна — Яичный «сыр»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7156
Особенно вкусные пирожки без хлопот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4750
Всегда готовлю, когда захотелось чего-то вкусного и необычного!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5063
Абрикосовое Варенье — Лучший деревенский десерт! Кушаем ложками! Одно наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5112
Экономные дрожжевые оладьи — частые гости на моем столе!
Закуски
Просмотрено
5343
Необычный рецепт очень вкусной закуски — Лодочки из кабачков с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5328
Пирог Из Песочного Теста с Ягодой и Меренгой
Второе
Просмотрено
5397
Сочная котлета «по-киевски» из фарша: мой любимый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4936
Нежный и вкусный пирог к вечернему чаепитию. Рецепт от шеф-повара!
Закуски
Просмотрено
6602
Замечательный рецепт маринованных помидоров с лимонной кислотой от Елены Калининой
Закуски
Просмотрено
5377
Очень вкусные чесночные чипсы из лаваша. Результат порадует!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8266
Пирог с творогом и мандаринами
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4884
Интересный мясной манник с морковью — супер вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7194
Творожной выпечки нежнее я еще не пробовала: классический французский творожник!
Разное
Просмотрено
5426
Сочный палтус с овощами — даже маленький сын уплетал за обе щеки!