Просмотров: 5589
Хрустящая капуста маринованная с перцем — божественно вкусно!
Теперь я не жду зимы, готовлю круглый год по этому рецепту!
Ингредиенты:
свежая капуста — 1,5 кг
лук — 2 шт.
перец болгарский красный или оранжевый (крупный) — 1 шт.
Для маринада:
уксус 9% — 100 мл
масло раст. — 100 мл
горчица сухая — 1 ст.л.
сахар — 100 г
соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Шинкуем тонко капусту, лук и перец нарезаем кубиками, перемешиваем в большой миске и выкладываем в банку.
Готовим маринад:
смешиваем в сотейнике уксус, раст. масло, сахар и соль, доводим до кипения.
Добавляем горчицу и перемешиваем.
Заливаем капусту кипящим маринадом, накрываем крышкой и встряхиваем.
Через сутки капуста готова.
Храним готовы салат в холодильнике.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Голубева
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9237
Такие куличики пеку уже 3 года подряд!
Первое
Просмотрено
4591
Молочный суп с овощами. Суп, изменивший мое представление о традиционном первом
Салаты
Просмотрено
5250
Слоеный крабовый салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
5248
Готовим незатейливый и вкусный торт «Тающее чудо». Порадует гостей!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5625
Куриный рулет
Десерты и выпечка
Просмотрено
4397
Слоеные булочки с сыром: угощение к чаю одним махом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7825
Хит для хозяюшек: нежные и тающие во рту творожные кексики!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5036
Булочки с яйцом и зеленью — быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7768
Торт без выпечки с вишней. Вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9575
Вкусняшка с маком и творогом за 15 минут без возни с тестом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5490
Невероятно красивый кекс «День и ночь». Отличное дополнение к чаепитию!
Второе
Просмотрено
5812
Для ценителей капусты посвящается — вкуснейшие капустные котлеты
Десерты и выпечка
Просмотрено
4971
Это настоящий фурор — гречнево-ореховый торт!
Закуски
Просмотрено
6116
Остренькая капуста быстрого приготовления — моментально «сметается» со стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5021
Итальянский ореховый пирог
Второе
Просмотрено
4743
Сегодня снова порадую родных куриными отбивными с сыром и зеленью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5640
Приготовлю немедленно: Чизкейк без выпечки со сгущенкой.
Первое
Просмотрено
5271
Первые Блюда: ТОП-6 Рецептов для самых любимых
Второе
Просмотрено
4517
Нежные отбивные по-особенному!
Второе
Просмотрено
5095
Быстрое жаркое в тесте — вкуснее не придумаешь!
Второе
Просмотрено
5398
Лучше, чем в любом ресторане быстрого питания: Хрустящая курица в пряном маринаде
Первое
Просмотрено
5009
Английский Куриный Супчик с Плавленым Сыром «Победа»
Второе
Просмотрено
4389
Интересный рецепт приготовления курицы, под названием ОЯКОДОН!
Закуски
Просмотрено
4656
Гениальная закуска: Помидоры фаршированные тунцом и белой фасолью