Просмотров: 5962
Хрустящая капуста маринованная с перцем — божественно вкусно!
Теперь я не жду зимы, готовлю круглый год по этому рецепту!
Ингредиенты:
свежая капуста — 1,5 кг
лук — 2 шт.
перец болгарский красный или оранжевый (крупный) — 1 шт.
Для маринада:
уксус 9% — 100 мл
масло раст. — 100 мл
горчица сухая — 1 ст.л.
сахар — 100 г
соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Шинкуем тонко капусту, лук и перец нарезаем кубиками, перемешиваем в большой миске и выкладываем в банку.
Готовим маринад:
смешиваем в сотейнике уксус, раст. масло, сахар и соль, доводим до кипения.
Добавляем горчицу и перемешиваем.
Заливаем капусту кипящим маринадом, накрываем крышкой и встряхиваем.
Через сутки капуста готова.
Храним готовы салат в холодильнике.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Голубева
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Первое
Просмотрено
6535
3 рецепта вкусной окрошки по-новому!
Второе, Новое
Просмотрено
5561
Рубленые куриные котлеты «Нежность». Съедаются мгновенно!
Второе
Просмотрено
5421
Картофельные рулетики с мясом «Деревенский обед»
Второе
Просмотрено
4663
Свинина в ананасе — даст фору любому ресторанному блюду!
Второе
Просмотрено
4746
Ручаюсь, что Вам понравится! Нежные мясные тефтели в прекрасном белом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
8908
Чизкейк классический: рецепт Ирины Подолян! Невероятно вкусно!
Салаты
Просмотрено
7276
Витамины, одни витамины: 9 вкуснейших салатов на каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5901
Сытный, вкусный пирог с печенью — непередаваемая вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5624
Капустный пирог с сырной прослойкой — удивил своим вкусом!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7820
Нежная творожная запеканка с курагой и яблоками по рецепту шеф-повара!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4747
Невероятно вкусные и тонкие блинчики с крахмалом. Лучший рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5514
Орешки со сгущенкой: ностальгируем, наслаждаемся и восторгаемся вкусом!
Салаты
Просмотрено
6714
Салат «Мужские слёзы» — покорит всех!
Второе
Просмотрено
4890
Идеальный обед для счастливой семьи: картофельно-рыбная запеканка «Как у бабули»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5564
Домашний зефир из сметаны. Съела штук пять, а душа просит еще!
Закуски
Просмотрено
4890
Приготовьте крабовые палочки не привычным способом — в кляре!
Первое
Просмотрено
4987
Разнообразьте свое меню — Суп яичный
Салаты
Просмотрено
5946
Весьма необычный Тёплый куриный салат «Долина»
Салаты
Просмотрено
5560
Изумительный салат «Зимняя ягода» — праздничный и невероятно красивый!
Закуски
Просмотрено
6004
Консервируем перец для фаршировки на зиму. Проверенный годами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6349
Баноффи пай — идеальный десерт с идеальными компонентами. Нежный, мягкий, сладкий, удивляющий многобразием вкуса!
Салаты
Просмотрено
9897
Интересное и оригинальное сочетание — Салат «Монгольская горка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5728
Сочники — лучший десерт
Закуски
Просмотрено
5656
Остренькая капуста быстрого приготовления.