Просмотров: 5642
Хрустящая капуста маринованная с перцем — божественно вкусно!
Теперь я не жду зимы, готовлю круглый год по этому рецепту!
Ингредиенты:
свежая капуста — 1,5 кг
лук — 2 шт.
перец болгарский красный или оранжевый (крупный) — 1 шт.
Для маринада:
уксус 9% — 100 мл
масло раст. — 100 мл
горчица сухая — 1 ст.л.
сахар — 100 г
соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Шинкуем тонко капусту, лук и перец нарезаем кубиками, перемешиваем в большой миске и выкладываем в банку.
Готовим маринад:
смешиваем в сотейнике уксус, раст. масло, сахар и соль, доводим до кипения.
Добавляем горчицу и перемешиваем.
Заливаем капусту кипящим маринадом, накрываем крышкой и встряхиваем.
Через сутки капуста готова.
Храним готовы салат в холодильнике.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Голубева
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10085
Долой Медовик и Наполеон: Творожно-ягодный рулет из лаваша — десерт века!
Второе
Просмотрено
5046
Любимый всеми десерт без выпечки «Творожный домик»
Салаты
Просмотрено
4506
Гениальный салат к праздничному столу: вкусно и просто!
Салаты
Просмотрено
4650
Салат «Греческая весна». Неожиданное, но очень вкусное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5143
Сырники кукурузно-овсяные — красивые и аппетитные, с хрустящей корочкой!
Второе
Просмотрено
7927
5 потрясающих рецептов, с которыми вы забудете о магазинной колбасе!
Закуски
Просмотрено
4312
Маффины из курочки — отличный перекус на работу или в школу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7612
ОСТАНОВИТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО! Улетают Как Семечки — Неимоверно вкусные Рогалики с яблоками и изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5224
Молочно-апельсиновый десерт для девочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4894
Идеальные ромовые бабы. Вкус сведет с ума всех!
Закуски
Просмотрено
4811
Оригинальные горячие бутерброды с картофелем и сосисками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4793
Путешествуя по Америке, мой муж влюбился в этот тортик: Лимонный торт-пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
4367
Вкусный и полезный яблочный мармелад: рецепт для мультиварок
Второе, Разное
Просмотрено
9721
Новогоднее меню 2018 — простые и вкусные рецепты. Украшение и сервировка стола 2018
Второе
Просмотрено
4660
Вкусные и оригинальные котлетки с сыром под шубкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5576
Нежная и очень вкусная творожная запеканка с изюмом
Второе
Просмотрено
4374
Спагетти с Соусом Из Фрикаделек «Мясной рай»
Второе
Просмотрено
4787
Блюдо супер: запечённый молодой картофель с беконом и овощами
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
7834
Шикарное блюдо, которое затмит любые блюда из фарша!
Второе
Просмотрено
5239
Подруга из Грузии научила коронному блюду — пикантная печень по-грузински
Закуски
Просмотрено
4838
Домашний густой майонез без яиц. Нравится всем без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4463
Самые необычные слойки в мире. Вишня идеально подходит такому тесту
Второе
Просмотрено
5075
Блюдо, которое не выступает «пустым» гарниром: Соте из баклажанов — полноценный ужин
Десерты и выпечка
Просмотрено
5725
Чудо-дерево, король кексов: все это очень вкусный немецкий шоколадный пирог. Нежное кексовое тесто с легкой и ароматной прослойкой джема