Просмотров: 5545
Хрустящая капуста маринованная с перцем — божественно вкусно!
Теперь я не жду зимы, готовлю круглый год по этому рецепту!
Ингредиенты:
свежая капуста — 1,5 кг
лук — 2 шт.
перец болгарский красный или оранжевый (крупный) — 1 шт.
Для маринада:
уксус 9% — 100 мл
масло раст. — 100 мл
горчица сухая — 1 ст.л.
сахар — 100 г
соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Шинкуем тонко капусту, лук и перец нарезаем кубиками, перемешиваем в большой миске и выкладываем в банку.
Готовим маринад:
смешиваем в сотейнике уксус, раст. масло, сахар и соль, доводим до кипения.
Добавляем горчицу и перемешиваем.
Заливаем капусту кипящим маринадом, накрываем крышкой и встряхиваем.
Через сутки капуста готова.
Храним готовы салат в холодильнике.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Голубева
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5786
Вкусная курочка на каждый день — 5 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6279
Великолепный пирог с творогом и черносливом. Идеальный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5392
Любимое лакомство детей и взрослых: Орешки со сгущенкой
Первое
Просмотрено
4876
Это блюдо всегда в почете — Гороховый суп с охотничьими колбасками сыром
Закуски
Просмотрено
5643
Великолепная заливная рыба по-царски — очень вкусное и красивое блюдо!
Второе
Просмотрено
5379
Обалденные котлеты в соусе из плавленного сыра — нежные и ароматные!
Салаты
Просмотрено
4571
Несложные салатики на каждый день «Рукодельница в быту»
Закуски
Просмотрено
7456
Кабачки жареные по-украински. Так готовила моя бабушка!
Второе
Просмотрено
5306
Куриные грудки запеченные в сметанном соусе — соблазнись приготовить!
Салаты
Просмотрено
18187
Улетный салат «Виолетта». Вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4424
Рецепт без заморочки — Блины на минеральной воде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4131
Вкуснейшие «Козинаки» с кунжутом и семечками: одна проблема: съедается еще быстрее, чем готовится.
Второе
Просмотрено
5615
Картофельная бабка с фаршем в духовке: Нежная запеканка или Вкусный пирог?
Закуски
Просмотрено
4959
Закрываем лето в банку на зиму: самые любимые овощи в одном рецепте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19536
Пышный и ароматный пирог с клубникой. Просто супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4518
Вкусный завтрак для любимых — блинчики со взбитыми сливками, бананом, орехами и шоколадом
Первое
Просмотрено
6384
Борщ со сладким перцем
Закуски
Просмотрено
4318
Горячая пикантная закуска из сезонных овощей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4743
ТОП–4 рецепта коржей на все случаи жизни
Первое
Просмотрено
7638
Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6101
Торт из печенья с бананом на скорую руку для любителей сладкого!
Второе
Просмотрено
8931
Идея для легкого ужина — Котлеты из кабачков и моркови. Можно даже на ночь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10561
Вкуснейшая Ачма с сыром — пышная и многослойная! С ней справится даже начинающая хозяйка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4123
Не пропустите сезон — Сливовый джем. Готовлю обязательно каждый год!