Просмотров: 5710
Хрустящая капуста маринованная с перцем — божественно вкусно!
Теперь я не жду зимы, готовлю круглый год по этому рецепту!
Ингредиенты:
свежая капуста — 1,5 кг
лук — 2 шт.
перец болгарский красный или оранжевый (крупный) — 1 шт.
Для маринада:
уксус 9% — 100 мл
масло раст. — 100 мл
горчица сухая — 1 ст.л.
сахар — 100 г
соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Шинкуем тонко капусту, лук и перец нарезаем кубиками, перемешиваем в большой миске и выкладываем в банку.
Готовим маринад:
смешиваем в сотейнике уксус, раст. масло, сахар и соль, доводим до кипения.
Добавляем горчицу и перемешиваем.
Заливаем капусту кипящим маринадом, накрываем крышкой и встряхиваем.
Через сутки капуста готова.
Храним готовы салат в холодильнике.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Голубева
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
12600
У нас дома, такие пирожки не успевают остыть — их сметают с тарелки!
Второе
Просмотрено
5086
Скумбрия, запеченная с картофелем: отличный ужин для семьи!
Закуски
Просмотрено
4984
Эффектная закуска — Баклажаны фаршированные куриным филе и сыром
Второе
Просмотрено
5171
Котлеты с вареным яйцом — необыкновенно вкусные и красивые!
Салаты
Просмотрено
4875
Оригинальный салат из курицы. Очень вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
8518
Перловка с мясом и овощами: Соседка дала рецепт в обмен на мой секретный рецепт блинчиков
Закуски
Просмотрено
4607
Холодная закуска к праздничному столу «Монастырская изба»
Салаты
Просмотрено
4272
Витаминный морковный салат с изюмом и апельсиновым соком
Второе
Просмотрено
4381
Ароматное и сочное мясо в молоке с вкусной корочкой — буквально тает во рту!
Салаты
Просмотрено
5710
Перестань ломать голову, что приготовить на праздник — Салат Грибная поляна с опятами
Второе
Просмотрено
6814
Кто сказал, что котлеты должны быть только из мяса?
Десерты и выпечка
Просмотрено
12370
Медовик с заварным кремом — нежный, пропитанный, большой…
Закуски
Просмотрено
4841
Роллы с сыром и селедкой: два варианта, которые вкусны, каждый по-своему!
Закуски
Просмотрено
4685
Прекрасная закусочка из лаваша и жареной курочки — невозможно устоять!
Разное
Просмотрено
4493
Сегодня мы Вас удивим и вдохновим! Идеи для фруктовых нарезок
Второе
Просмотрено
5210
Рецепт на скорую руку! Для самых занятых! Рыба, запеченная в лаваше
Десерты и выпечка
Просмотрено
11831
Красивый и вкусный творожный торт без выпечки. Превосходный десерт на праздничный стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4700
Пирожки с яблоками из очень простого и быстрого теста
Закуски
Просмотрено
4494
Вкусный, нежный и супер-сливочный сыр «А ля Адыгейский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5073
ЗАЛИВНОЙ пирог с куриной ГРУДКОЙ и СЫРОМ
Разное
Просмотрено
5291
Тест. Скажи, как ты ешь, — и я скажу, кто ты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4334
Потрясающе вкусный шоколадный тарт. Вы будете без ума!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5444
Готовим тесто для пиццы за 10 минут!
Салаты
Просмотрено
6083
Салат из крабовых палочек с яблоком без майонеза