Просмотров: 5872
Хрустящая капуста маринованная с перцем — божественно вкусно!
Теперь я не жду зимы, готовлю круглый год по этому рецепту!
Ингредиенты:
свежая капуста — 1,5 кг
лук — 2 шт.
перец болгарский красный или оранжевый (крупный) — 1 шт.
Для маринада:
уксус 9% — 100 мл
масло раст. — 100 мл
горчица сухая — 1 ст.л.
сахар — 100 г
соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Шинкуем тонко капусту, лук и перец нарезаем кубиками, перемешиваем в большой миске и выкладываем в банку.
Готовим маринад:
смешиваем в сотейнике уксус, раст. масло, сахар и соль, доводим до кипения.
Добавляем горчицу и перемешиваем.
Заливаем капусту кипящим маринадом, накрываем крышкой и встряхиваем.
Через сутки капуста готова.
Храним готовы салат в холодильнике.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Голубева
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
8326
Сулугуни домашнего приготовление: теперь я готовлю этот сыр только сама!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4786
Русская суперпицца-бутерброд — до смешного просто!
Закуски
Просмотрено
5335
Быстрая кабачковая икра на зиму. Третий год не изменяю этому рецепту!
Разное
Просмотрено
6737
Топ-15 случаев, когда готовка не удалась. Совсем. Полный провал!
Первое
Просмотрено
7738
ТОП-5 самых вкусных супов для твоей идеальной фигуры
Маринады
Просмотрено
5024
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком от гуру!
Закуски
Просмотрено
6004
Язык можно проглотить — сочные шампиньоны в хрустящей корочке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4940
Вьетнамские блинчики с бананами и шоколадом
Закуски
Просмотрено
7191
Обалденные грибы на праздничный стол за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5184
Заготовка на зиму — Варенье из черной смородины всего за 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7269
Быстрые пирожки на кефире — готовятся моментально!
Второе
Просмотрено
4907
Картошка в «одежке»
Второе
Просмотрено
4658
Топ-10 самых интересных и ярких блюд из тыквы!
Второе
Просмотрено
7258
Изумительный гарнир для гурманов — Тыква, тушеная в сметане с чесноком
Завтраки
Просмотрено
6378
9 Самых Прекрасных Идей для Воздушного Омлета
Десерты и выпечка
Просмотрено
11377
Ароматные медовые пряники на кефире. В разы лучше, чем магазинные!
Второе
Просмотрено
5221
Сытный ужин — скумбрия с картошкой в духовке!
Второе
Просмотрено
4934
Оригинальные и нежные куриные блинчики с шампиньонами и сыром
Завтраки
Просмотрено
4948
Для тех, кто ценит здоровье: Овсяноблин с полезной начинкой на завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
5810
Нежный пирог на кефире с необычной творожной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7500
Торт Шоколад на кипятке готовится мега быстро, в духовом шкафу растет прямо на глазах
Салаты
Просмотрено
11118
Вкусный и яркий сaлат «Радуга». Можно есть его бесконечно!
Второе, Завтраки
Просмотрено
12555
Любимое блюдо всех детей — ленивые вареники с творогом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6639
Рулет «Пятиминутка» с вареньем: моя палочка-выручалочка!