Просмотров: 5240
Домашний зефир из сметаны. Съела штук пять, а душа просит еще!
Намного вкуснее любого магазинного!
Ингредиенты:
Сметана -200 г
Кефир — 1 л
Желатин — 30 г
Сахар — 200 г
Ванильный сахар — 10 г
Вода — 400 мл
Приготовление:
Замачиваем желатин в теплой воде, даем ему набухнуть в течение получаса.
Подогреваем желатин на медленном огне, постоянно мешая. Не доводя до кипения!
Смешиваем сметану с кефиром, затем добавляем сахар и ванильный сахар. Взбиваем массу миксером около 6 минут.
Продолжая взбивать, вливаем тонкой струйкой желатин. Взбиваем еще 5 минут.
Выливаем массу в форму и убираем в холодильник минимум на 6 часов.
Перед подачей нарезаем кусочками.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — mag.relax.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6398
Украшением на Вашем праздничном столе будет восхитительный торт «Пчелка»
Закуски
Просмотрено
5335
Сельдь домашнего посола: 4 вида маринада
Первое
Просмотрено
6954
Сырный суп с клецками. Прекрасная идея к обеду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5152
Тыквенный хлеб «Тыквянка» с творожным кремом и нежным вкусом
Второе
Просмотрено
4604
Сочная и ароматная грудка в медово-лимонном соусе
Второе
Просмотрено
5053
Классическое рагу из говядины. Аромат на весь дом!
Салаты
Просмотрено
5148
Легкие салатики для вашей идеальной фигуры
Второе
Просмотрено
4704
Куриные тефтели в овощном соусе: любовь с первой ложки!
Салаты
Просмотрено
5350
Оригинальный и легкий салат с пекинской капустой
Напитки
Просмотрено
4918
Мятный лимонад
Десерты и выпечка
Просмотрено
10148
Мамины Плюшки: рецепт из Моего детства!
Закуски
Просмотрено
4555
Супер закуска к праздничному столу — Рулетики из форели с огурцами и сливочным сыром
Второе
Просмотрено
4665
Раскрываем секрет приготовления сочного и хрустящего хека!
Напитки
Просмотрено
5492
СУПЕР эффективный жиросжигающий напиток — минус 1 см на талии за день!!!
Первое
Просмотрено
4549
Отличный вариант к обеду — Суп с рыбными консервами и пшеном
Десерты и выпечка
Просмотрено
5540
Легкий в приготовлении и для фигуры апельсиновый кекс — ароматный и вкусный!
Салаты
Просмотрено
20853
Топ-10 самых быстрых и вкусных салатов
Второе
Просмотрено
5670
Прекрасный вариант для ужина: запеканка со скумбрией и овощами!
Второе
Просмотрено
4880
Готовим вкуснейшую скумбрию — вкусно и полезно!
Салаты
Просмотрено
5012
Праздничный салат с форелью и апельсином. В прошлом году размели!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6009
Экономный тертый пирог с ягодами — пирог, который должна уметь готовить каждая хозяйка!
Закуски
Просмотрено
4124
Как из горбуши сделать семгу
Десерты и выпечка
Просмотрено
18132
Наткнулась на этот замечательный рецепт случайно и теперь готовлю «НАПОЛЕОН» только так — на сковороде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4439
Низкокалорийное чудо — сметанно-ягодное. Очень летнее желе!