Просмотров: 10139
Палочка-выручалочка — Быстрые «беляши» (или «ленивые пирожки») к завтраку
Всегда готовлю, когда в доме есть фарш!
Ингредиенты:
Для теста:
кефир — 2 стакана
сода — 0,5 ч. ложки
сахар — 0,5 ч. ложки
соль — 0,5 ч. ложки
мука до получения густоты теста, как для оладий
Для начинки:
фарш мясной
лук
соль, перец
чеснок
по-желанию можно добавить соленый огурчик, зелёный лук и зелень
Приготовление:
В теплый кефир (28-30 С) добавляем соду, размешиваем и добавляем соль, сахар и снова размешиваем, даем постоять одну минуту.
Постепенно добавляем муку до густоты теста, как у домашней сметаны.
Добавляем в готовое тесто фарш в соотношении 1:1, 
хорошо перемешиваем и жарим на разогретом растительном масле.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pinterest.es
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4831
Вкусно и бюджетно — капустный тортик с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6734
Диетический шоколадный чизкейк, для сладкоежек сидящих на диете!
Первое
Просмотрено
5848
Топ-10 рецептов первых блюд для Великого поста
Второе
Просмотрено
4812
Ложные куриные ножки — отличная закуска к застолью!
Салаты
Просмотрено
6617
Селедка под шубой — рецепт, покоривший сердца тысяч людей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5841
Супер вкусный мясной пирог из слоеного теста
Разное
Просмотрено
7105
Болгарский перец на зиму без стерилизации
Десерты и выпечка
Просмотрено
6160
Изумительный творожный пирог-ватрушка. Отличное угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5421
Не рецепт, а находка! Шикарное тесто за 15 минут, можно замораживать, долго хранится…
Десерты и выпечка
Просмотрено
6071
Рассыпчатые слоеные творожно-сметанные рогалики с орехами и корицей
Закуски
Просмотрено
4963
Оригинальная ВКУСНЯТИНА из КАБАЧКОВ с сыром
Второе
Просмотрено
5075
Специально для вас 10 начинок для домашней шаурмы и рулетиков с лавашем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6599
Благодаря этому ингредиенту блинчики получаются пышными и мягкими
Салаты
Просмотрено
4718
Классный салат к праздничному столу с приятной кислинкой!
Закуски
Просмотрено
7321
Самая вкусная селедка засоленная дома, еще и в кетчупе. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6848
Банановый Тирамису. Почему я не знала этого рецепта раньше!
Закуски
Просмотрено
5216
Замечательная закуска «Сельдь по-корейски» для посиделок с друзьями!
Второе
Просмотрено
5707
Потрясающе вкусные, невероятно ароматные домашние котлеты. Божественно вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5293
Открытый пирог с семгой и брокколи «Пышный стол»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4876
Ароматный цитрусовый кекс с мятой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5593
Пышные сдобные пирожки с капустой и яйцом: потрясающий рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5068
Домашние, вкусные, хрустящие вафли. В детстве всегда был праздник, когда мама их готовила!
Салаты
Просмотрено
5752
Салат «ГРУЗИНСКИЙ». Влюбит в себя всех без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4857
Апельсиново-шоколадные кексы к чаю — легко, вкусно и невероятно ароматно!