Просмотров: 9890
Палочка-выручалочка — Быстрые «беляши» (или «ленивые пирожки») к завтраку
Всегда готовлю, когда в доме есть фарш!
Ингредиенты:
Для теста:
кефир — 2 стакана
сода — 0,5 ч. ложки
сахар — 0,5 ч. ложки
соль — 0,5 ч. ложки
мука до получения густоты теста, как для оладий
Для начинки:
фарш мясной
лук
соль, перец
чеснок
по-желанию можно добавить соленый огурчик, зелёный лук и зелень
Приготовление:
В теплый кефир (28-30 С) добавляем соду, размешиваем и добавляем соль, сахар и снова размешиваем, даем постоять одну минуту.
Постепенно добавляем муку до густоты теста, как у домашней сметаны.
Добавляем в готовое тесто фарш в соотношении 1:1, 
хорошо перемешиваем и жарим на разогретом растительном масле.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pinterest.es
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
3852
Солим САЛО в рассоле с ЧЕСНОКОМ — божественно вкусно!
Завтраки
Просмотрено
4286
Чем больше начинки, тем лучше: Рулет из омлета с грибами
Второе
Просмотрено
4898
Блюдо, которое не выступает «пустым» гарниром: Соте из баклажанов — полноценный ужин
Десерты и выпечка
Просмотрено
4384
Бисквит приготовленный «Горячим» способом с нежным и невероятно вкусным заварным кремом
Второе
Просмотрено
5200
Картофельная запеканка с фаршем — прекрасный ужин!
Второе
Просмотрено
4732
Куриный рулетик с грибами, который покорит любое сердце
Десерты и выпечка
Просмотрено
6272
Пицца в булочке — дети в восторге!
Закуски
Просмотрено
5137
Блюдо года в номинации «Неожиданный прорыв»: Сочные «Ананасы» из кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4682
Пицца в батоне — супер угощение, которое не отнимет много времени!
Закуски
Просмотрено
9351
Самый вкусный рецепт маринования грибов. Мой любимый рецепт!
Салаты
Просмотрено
4822
Оригинальный и простой в приготовлении салат «АФРИКА» с киви и курицей
Закуски, Разное
Просмотрено
4796
Вареная свекла меньше, чем за час — это не миф!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4541
Манник — тортик на выходные
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5193
Удивительно красивые варианты разделки теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
6429
Денежные пирожки — богатеем вкусно!
Второе, Закуски
Просмотрено
6408
Сырный рулет с ветчиной и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4238
Готовим вкуснейший пирог с треской и яйцом. Мой коронный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4405
Вкуснейшая шоколадная колбаса «Баунти» без выпечки
Разное
Просмотрено
4752
Проще простого, но этот нюанс сделает из Вас хозяйку уровня «Богиня»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5144
Добавьте этот фрукт в сырники, и вы не оторвете близких от этого блюда
Закуски
Просмотрено
9352
Проверенная годами заправка для борща, супа и других блюд — вкусно и выгодно!
Второе
Просмотрено
4930
Рецепт из далекого прошлого: Сочные Котлеты с нежной подливой
Закуски
Просмотрено
6008
Запеканка из печени: лучшая закуска к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6320
Пряные булочки с изюмом. Пеку уже второй раз — уж очень понравились!