Просмотров: 5164
Самые пышные оладушки на дрожжах, как когда-то давали в школе!
Лучший в мире завтрак!
Ингредиенты:
500 гр. муки
2 стакана теплого молока
21 гр. свежих дрожжей или 2 ч. л. сухих дрожжей
2 средних яйца
2 ст. л. сахара
1 пачка ванильного сахара
1/2 ч. л. соли
2 ст. л. растительного масло в тесто
масло для жарки
Приготовление:
Сначала делаем опару: разводим в теплом молоке дрожжи, добавляем сахар, стакан муки и даем пол часа «ожить». Тесто должно подняться шапкой за это время.
Взбиваем яйца венчиком и добавляем в опару, также добавляем оставшуюся муку, ванильный сахар, соль и растительное масло. Замешиваем довольно тягучее тесто, и оставляем на пол часа в теплом месте.
Жарим оладьи на разогретом масле на среднем огне с двух сторон.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — myaltynaj.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5149
Невероятно вкусное яблочное пюре «Неженка». Вкус детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5577
Дрожжевое печенье к чаю с кунжутом, маком и семечками!
Второе
Просмотрено
5352
Эти котлетки получаются невероятно сочными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5088
Венгерская лепешка «Лангош». Влюбись в венгерскую кухню раз и навсегда!
Второе
Просмотрено
4755
Приготовлю сегодня на ужин — Сочная запеканка с курочкой
Салаты
Просмотрено
7032
Быстрый и вкусный салат с пекинской капустой и крабовыми палочками
Разное
Просмотрено
8143
Сода и Разрыхлитель. В чем разница?
Второе
Просмотрено
8543
ТОП-10 лучших рецептов запеканок
Десерты и выпечка
Просмотрено
5026
Идеальный домашний праздничный торт — это отличное решение для семейного праздника, детского утренника
Десерты и выпечка
Просмотрено
7732
Шанежки с мясом — Сочные и вкусные!
Закуски
Просмотрено
5817
Готовим в прок: соленые с чесноком БАКЛАЖАНЫ
Второе
Просмотрено
5339
Куриные рулетики по-домашнему — покорили моих родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6159
Рулет со сгущенкой за 5 минут. Гости будут в восторге!
Первое
Просмотрено
4967
Ресторанное блюдо — Овощной крем-суп из брокколи с сыром
Маринады
Просмотрено
5030
Гогошары в уксусе без кипячения и консервации. Вот он, правильный рецепт!
Салаты
Просмотрено
7139
Салат «Тбилиси»
Закуски
Просмотрено
9338
Бутербродики — сметаются первыми со стола, а еще и бюджетные!
Соусы
Просмотрено
4610
Универсальная салатная заправка с бальзамическим уксусом
Второе
Просмотрено
7994
6 драгоценных правил приготовления жареной картошки
Салаты
Просмотрено
4539
Салат «Нежность с креветками» — достоин только праздника!
Второе, Закуски
Просмотрено
8274
Мясная гармошка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5189
Макаруны: Пошаговый рецепт Для Заботливой Хозяйки
Второе
Просмотрено
5693
Очень мягкая говядина длительного томления в сметане
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
17936
Необычные сырные палочки с беконом. Вкусно и оригинально!