Просмотров: 9795
Отбивные из печени — секрет приготовления нежнейшей печени!
Будете готовить только так!
Ингредиенты:
печень — 500 г,
лук — 1 головка,
яйца — 2 штуки,
соль,
перец,
мука,
растительное масло.
Приготовление:
Нарезаем печень на порционные куски.
Аккуратно отбиваем.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, немного присаливаем и перчим.
Яйца взбиваем вилкой, солим.
Насыпаем отдельно в тарелку муку.
Обваливаем каждый кусок печени в муке, затем в яйце.
Повторить ещё раз обвалку и обжариваем на растительном масле по паре минут с двух сторон. Солим и перчим.
Уменьшаем огонь и посыпаем печень обжаренным луком, тушим, накрыв крышкой, ещё минут 5.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — gotovim-doma.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5207
Салат «Меркурий»
Салаты
Просмотрено
13648
ТОП — 5 вкусных, новых салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
11993
Коллекция лучших десертов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5049
Кулинарный шедевр: Воздушный Пирог из киселя
Салаты
Просмотрено
4185
Оригинальный салат с сельдью и рисом. Вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4692
Десерт, который покорил мою душу: Нежнейший Клубничный Мильфей
Салаты
Просмотрено
5582
Куриный салат «Ананас»
Салаты
Просмотрено
5944
В копилку рецептов — Нежнейший салат из кальмаров «Русалочка»
Салаты
Просмотрено
5820
7 идеальных салатов для самых стройных на каждый день!
Второе
Просмотрено
7982
Рецепты 10 самых вкусных рецептов каши. Редкие рецепты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6135
Десерт, который у нас практически никто не знаем…Американский вариант завтрака!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8377
Быстрое песочное тесто. Записывайте сразу в свою книгу рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7184
Мегапышный и супермягкий бисквит: проверенный рецепт!
Закуски
Просмотрено
7703
Пикантный и свежий салат на зиму с хрустинкой!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4840
Невероятно пышные дрожжевые оладьи — подруга научила. Теперь готовлю постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4348
Домашняя карамель: прекрасное дополнение к выпечке или к мороженому!
Второе
Просмотрено
6317
Сытный ужин: Свинина, запеченная с овощами под соусом бешамель
Закуски
Просмотрено
4491
Идея к новогоднему застолью — Мясной рулет из индейки с грибами!
Закуски
Просмотрено
4928
Хрустящий лаваш с ветчиной и сыром — прекрасная закуска или перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5908
Торт, покривший весь мир, не только свои названием, но и великолепным вкусом. Красный бархат — настоящий шедевр!
Второе
Просмотрено
6195
Говяжьи роллы с овощами. Прекрасный вариант к праздничному столу!
Салаты
Просмотрено
4176
Легкий салатик «Овощной» с курицей. Можно есть даже ночью!
Салаты
Просмотрено
4894
Салат с капустой, яблоком и сельдью — оригинально и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5870
Вкусное, хрустящее «Шоколадно-кофейное печенье». Готовьте не пожалеете!