Просмотров: 9813
Отбивные из печени — секрет приготовления нежнейшей печени!
Будете готовить только так!
Ингредиенты:
печень — 500 г,
лук — 1 головка,
яйца — 2 штуки,
соль,
перец,
мука,
растительное масло.
Приготовление:
Нарезаем печень на порционные куски.
Аккуратно отбиваем.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, немного присаливаем и перчим.
Яйца взбиваем вилкой, солим.
Насыпаем отдельно в тарелку муку.
Обваливаем каждый кусок печени в муке, затем в яйце.
Повторить ещё раз обвалку и обжариваем на растительном масле по паре минут с двух сторон. Солим и перчим.
Уменьшаем огонь и посыпаем печень обжаренным луком, тушим, накрыв крышкой, ещё минут 5.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — gotovim-doma.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5998
Топ-5 лучших рецептов приготовления лепешек
Десерты и выпечка
Просмотрено
5432
Самый простой и вкусный сметанный кекс (сметанник)
Закуски
Просмотрено
7618
Закуска «Мухомор»
Соусы
Просмотрено
10427
Соус Сацебели: яркий вкус Грузии
Разное
Просмотрено
7494
Топ-5 самых популярных и вкусных грузинских блюд
Десерты и выпечка
Просмотрено
5807
Очень вкусный хачапури из армянского лаваша, приготовленный в мультиварке
Второе
Просмотрено
4888
Готовим шикарный ужин для гурманов — Аппетитная мусака из цветной капусты
Салаты
Просмотрено
5710
Салат «Изюминка»: станет настоящей изюминкой праздника!
Соусы
Просмотрено
4410
Домашний чесночный майонез: прекрасный вариант для салатов или бутербродов
Второе
Просмотрено
5839
Ароматный шашлык из курицы, приготовленный в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4999
Французский пирог с луком и грибами: рецепт простой и несложный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6959
Два замечательных рецепта блюд из творога
Салаты
Просмотрено
4914
Простой и вкусный салат с пекинской капустой, куриным филе и кукурузой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6057
Блиц-рецепт вкуснейших хачапури на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4365
Очень быстрый и очень вкусный ягодный пирог!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4420
Ананасовые пирожные с кокосовой глазурью. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4482
Быcтрые и оригинальные пирожки с фаршем, сыром и кукурузой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5825
Яблочный пирог с корицей. Оторваться невозможно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7425
Скоро в каждом доме — Кабачки запеченные с сыром и чесноком
Салаты
Просмотрено
4588
Интересный весенний салат «Солнечный» с редисом и маслинами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6561
Суфле творожно-яблочное. Полезный десерт быстрого приготовления!
Разное
Просмотрено
8954
Этот напиток очищает почки, печень и желчный пузырь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4648
Сырные улитки. Лучшие закуски в мире
Десерты и выпечка
Просмотрено
10083
Быстрый и вкусный заливной ПИРОГ с ВИШНЕЙ