Готовим ароматную золотистую курочку к ужину!

Ингредиенты:

куриное мясо — 1 кг
соевого соуса — 2 ст. л.
майонеза — 100 г
томатной пасты — 100 г
чеснока — 4 зубчика
растительное масло для жарки
соль, перец

Приготовление:

Разрезаем курицу порционно, обмываем и обсушиваем.

Добавляем соевый соус, томатную пасту, майонез, выдавливаем чеснок, солим и перчим.

Перемешиваем все и убираем в холодильник, через минут 15-20 снова перемешиваем.

Через час всыпаем пшеничную муку, чтобы получился консистенция кляра. Все хорошо перемешиваем.

Маринуем в общей сложности 2-3 часа.

Перед обжариванием еще раз все перемешиваем.

Выкладываем куриные куски на противень, смазанный растительном маслом и запекаем при 200 С около 40 минут.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com