Просмотров: 9884
ДОМАШНИЙ ЗЕФИР: Любимое лакомство своими руками!
Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 гр!
Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 гр, легко приготовить самостоятельно. Кроме того что такая сладость не навредит фигуре, она еще и безумно вкусная!
Какие продукты понадобятся:
- кефир — 1 л;
- сметана нежирная — 3/4 стакана;
- сахар — 1 стакан;
- желатин — 2 ст. л;
- вода — 2 стакана;
- ванильный сахар — 1/2 пакетика.
Способ приготовления:
- Желатин замочить в теплой воде на 30-40 минут, затем на медленном огне, непрерывно размешивая, довести до кипения, снять с огня и охладить до комнатной температуры.
- Кефир, сметану, обычный и ванильный сахар перемешать и взбивать венчиком или миксером в течение 5-6 минут. Потом, продолжая взбивать, тонкой струйкой ввести желатин и взбивать еще 4-5 минут.
- Полученную массу переложить в форму и поставить в холодильник на 3-6 часов. После застывания десерта зефир следует нарезать на порционные кусочки-брусочки. Вместо ножа можно использовать обычные формочки для печенья.
Зефир по-домашнему прекрасно сочетается с измельченными орехами и ягодами любимого варенья. Правда, такая вкусная добавка к десерту добавит еще и дополнительные калории.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4302
Три сыра — необычные, ароматные из натурального коровьего молока
Закуски
Просмотрено
4789
Пикантные фаршированные помидоры с медом на зиму
Второе
Просмотрено
4355
Эффектное и очень вкусное угощение — куриные отбивные с шампиньонами
Закуски
Просмотрено
4561
Новогодняя закуска
Десерты и выпечка
Просмотрено
6213
Фитнес торт с морковью и орехами с клетчаткой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5545
Варенье из апельсиновых корок
Десерты и выпечка
Просмотрено
6881
Ретро-рецепт молочного печенья для семейного чаепития
Второе
Просмотрено
4808
Филе индейки запечённое в фольге — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5972
Лучший способ приготовления домашней буженины. Ароматно и вкусно!
Закуски
Просмотрено
5144
Насколько я поняла это закуска, но у меня расходится как основное блюдо! Огурчики с мясом по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4517
Пицца по-русски на очень интересном тесте без волокиты!!!
Салаты
Просмотрено
5147
Грибные пенёчки. Красивый и вкусный салат!
Салаты
Просмотрено
5640
Вкусный салат «Марсель» с черносливом и корейской морковкой
Второе
Просмотрено
7217
Картофельный омлет с сыром А-ля тортилья — вкуснятина к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6435
Вкуснейший десерт-суфле всего за 30 минут! Рецепт для тех, кто не хочет поправиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8019
Божественный десерт — медовый рулет с арахисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4749
Вкуснейший воздушный лимонно-кокосовый кекс с маком
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7337
Оладьи с зелёным луком и яйцом к завтраку — очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4786
Обалденный ленивый пирог-рулет с капустой: быстрее не куда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4582
Торт «ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ» приготовленный в мультиварке — любимый десерт без хлопот!
Салаты
Просмотрено
5765
Салат «Поющие в терновнике» — нежность гарантирована!
Первое
Просмотрено
29658
Если вы собрались делать суп, делайте один из этих!
Второе
Просмотрено
5463
Прекрасный вариант для семейного ужина — куриная запеканка с грибами
Закуски
Просмотрено
4776
Очень вкусная, яркая и аппетитная острая закуска из сладкого перца