Десерты и выпечка

Просмотров: 10336

ДОМАШНИЙ ЗЕФИР: Любимое лакомство своими руками!

Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 гр!

Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 гр, легко приготовить самостоятельно. Кроме того что такая сладость не навредит фигуре, она еще и безумно вкусная!

Какие продукты понадобятся:

кефир — 1 л;
сметана нежирная — 3/4 стакана;
сахар — 1 стакан;
желатин — 2 ст. л;
вода — 2 стакана;
ванильный сахар — 1/2 пакетика.

Способ приготовления:

Желатин замочить в теплой воде на 30-40 минут, затем на медленном огне, непрерывно размешивая, довести до кипения, снять с огня и охладить до комнатной температуры.
Кефир, сметану, обычный и ванильный сахар перемешать и взбивать венчиком или миксером в течение 5-6 минут. Потом, продолжая взбивать, тонкой струйкой ввести желатин и взбивать еще 4-5 минут.
Полученную массу переложить в форму и поставить в холодильник на 3-6 часов. После застывания десерта зефир следует нарезать на порционные кусочки-брусочки. Вместо ножа можно использовать обычные формочки для печенья.

Зефир по-домашнему прекрасно сочетается с измельченными орехами и ягодами любимого варенья. Правда, такая вкусная добавка к десерту добавит еще и дополнительные калории.

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадный финский торт без муки. ЭТО НЕЧТО!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ!!!

Просмотрено

Скумбрия маринованная с пряностями и апельсиновым соком

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожные — выручалочка перед торжествами – ведь готовятся они очень быстро и просто.

Просмотрено

Как я консервирую огурцы, которые никогда не взрываются! Рецепт из записной книжки моей мамы

Просмотрено

Новогоднее чудо! 5 новогодних салатов для праздничного стола

Завтраки

Просмотрено

Фаршированные булочки — быстрый и сытный завтрак

Просмотрено

Острый салат с куриными желудками и морковкой. Очень вкусно и оригинально!

Десерты и выпечка

Просмотрено

«Исчезающее овсяное печенье»: только достаешь из духовки, а его уже нет!

Просмотрено

Армянский теплый салат — идеальное дополнение к любым мясным и рыбным блюдам

Просмотрено

Сагудай из скумбрии — это закуска из рыбы, которая просто тает во рту!

Просмотрено

«Мясо запеченное с консервированными грибами»: готовила на день рождения, скажу вам честно — достойное блюдо!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лучшие кремы для тортов: топ-6 рецептов, за которые кондитер готов продать душу

Просмотрено

Паста с курицей «One pot». Способ приготовления пасты покоряющий весь мир!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Великолепный рецепт для счастливых обладательниц такой незаменимой в хозяйстве вещи, как мультиварка!

Просмотрено

Хлебная запеканка — так оригинально, такое вкусное блюдо, вы еще не готовили!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Новогодняя выпечка: ТОП-10 рецептов красивой и вкусной выпечки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Великолепный торт «Дамский угодник». Влюблены в него все поголовно!

Просмотрено

3 Грузинских Блюда C Грецким Орехом

Просмотрено

Отличный вариант быстрого завтрака — Горячие конвертики из лаваша с ветчиной и сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кефирные конвертики с сыром и зеленью. Всегда готовлю, когда хочется вкусненкого!

Просмотрено

Мясо по-тайски — любимое блюдо моего тестя!

Просмотрено

Рецепт от свекрови — Сало быстрой засолки «ПЯТИМИНУТКА»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Моя личная гордость: Шварцвальдский шоколадный торт «Черный лес»

Просмотрено

Умопомрачительные гречаники с грибами — супер блюдо!