Просмотров: 10019
ДОМАШНИЙ ЗЕФИР: Любимое лакомство своими руками!
Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 гр!
Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 гр, легко приготовить самостоятельно. Кроме того что такая сладость не навредит фигуре, она еще и безумно вкусная!
Какие продукты понадобятся:
- кефир — 1 л;
- сметана нежирная — 3/4 стакана;
- сахар — 1 стакан;
- желатин — 2 ст. л;
- вода — 2 стакана;
- ванильный сахар — 1/2 пакетика.
Способ приготовления:
- Желатин замочить в теплой воде на 30-40 минут, затем на медленном огне, непрерывно размешивая, довести до кипения, снять с огня и охладить до комнатной температуры.
- Кефир, сметану, обычный и ванильный сахар перемешать и взбивать венчиком или миксером в течение 5-6 минут. Потом, продолжая взбивать, тонкой струйкой ввести желатин и взбивать еще 4-5 минут.
- Полученную массу переложить в форму и поставить в холодильник на 3-6 часов. После застывания десерта зефир следует нарезать на порционные кусочки-брусочки. Вместо ножа можно использовать обычные формочки для печенья.
Зефир по-домашнему прекрасно сочетается с измельченными орехами и ягодами любимого варенья. Правда, такая вкусная добавка к десерту добавит еще и дополнительные калории.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5072
Я научу Вас готовить лучшую свиную вырезку с чесноком и розмарином
Десерты и выпечка
Просмотрено
7597
Луковый пирог. Пеку еще с институтских времен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5913
Шоколадный пирог с творожными шариками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5133
Великолепный венский багет с тонкой, хрустящей корочкой, а внутри нежный, воздушный мякиш
Десерты и выпечка
Просмотрено
6633
Торт «Слоеное полено»
Второе
Просмотрено
6242
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4651
Вкуснейший пирог с яблоками, как у бабушки!
Разное
Просмотрено
4573
Украсьте свой стол съедобными картинами! Проявите фантазию!
Салаты
Просмотрено
5620
Обалденный деревенский свадебный салат — так вкусно и так все просто, что даже не верится!
Закуски
Просмотрено
4685
Гениальная закуска: Помидоры фаршированные тунцом и белой фасолью
Второе
Просмотрено
5104
Сочная рыба в маринаде — рецепт супер!
Второе
Просмотрено
4853
Вкуснейшие отбивные с тонкой луковой ноткой
Второе
Просмотрено
4539
Готовим безумно вкусное Экспресс-мясо за 5 минут. Вкусное и сочное!
Второе
Просмотрено
5142
Вкуснейшая и простая жареная картошка «Пожарон»
Салаты
Просмотрено
4429
Замечательный салат из скумбрии с рисом: выручит в любой ситуации!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5157
Десерт, который явно лучше даже Рафаэлло! Эклеры с ванильным кремом
Закуски
Просмотрено
5824
Вкусная и быстрая селедка в маринаде «Пальчики оближешь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4593
Шикарный тортик из моей кулинарной книжечки!
Второе
Просмотрено
5346
Курица по-хозяйски — любимое блюдо чешских селян
Салаты
Просмотрено
6971
Шикарный салат из баклажанов. Очень вкусный и невероятно простой!
Второе
Просмотрено
5852
Мясо по‑московски. Вы будете готовить постоянно!
Второе
Просмотрено
5866
Сытный картофельный рулет с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7004
«Дважды» заварной торт «РАЙСКОЕ БЛАЖЕНСТВО»
Первое
Просмотрено
7928
Полезно и очень вкусно! Ну очень! Сырный суп с шампиньонами и брокколи