Просмотров: 10095
ДОМАШНИЙ ЗЕФИР: Любимое лакомство своими руками!
Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 гр!
Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 гр, легко приготовить самостоятельно. Кроме того что такая сладость не навредит фигуре, она еще и безумно вкусная!
Какие продукты понадобятся:
- кефир — 1 л;
- сметана нежирная — 3/4 стакана;
- сахар — 1 стакан;
- желатин — 2 ст. л;
- вода — 2 стакана;
- ванильный сахар — 1/2 пакетика.
Способ приготовления:
- Желатин замочить в теплой воде на 30-40 минут, затем на медленном огне, непрерывно размешивая, довести до кипения, снять с огня и охладить до комнатной температуры.
- Кефир, сметану, обычный и ванильный сахар перемешать и взбивать венчиком или миксером в течение 5-6 минут. Потом, продолжая взбивать, тонкой струйкой ввести желатин и взбивать еще 4-5 минут.
- Полученную массу переложить в форму и поставить в холодильник на 3-6 часов. После застывания десерта зефир следует нарезать на порционные кусочки-брусочки. Вместо ножа можно использовать обычные формочки для печенья.
Зефир по-домашнему прекрасно сочетается с измельченными орехами и ягодами любимого варенья. Правда, такая вкусная добавка к десерту добавит еще и дополнительные калории.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5167
Салат с кальмарами, помидорами и сыром
Второе
Просмотрено
8108
Вкусное и сытное блюдо для повседневного домашнего стола — мясо по-еврейски!
Салаты
Просмотрено
4448
Салат из кальмаров — быстро и просто!
Соусы
Просмотрено
6920
Очень вкусный кетчуп на зиму. В разы вкуснее магазинного!
Второе
Просмотрено
5529
Простая и очень вкусная мясная запеканка
Второе
Просмотрено
4612
Ужин должен быть особенным — Сочные куриные грудки, запеченные с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4539
Такие пирожки подвластны даже не опытной хозяйке — Пирожки с грибами и беконом по-итальянски
Разное
Просмотрено
7038
Огурчики «Вкуснейшие с лимонной кислотой»! Хрустят на зубах!
Второе
Просмотрено
4297
Аппетитная и безумно вкусная печень в кляре
Закуски
Просмотрено
5588
Замечательное угощение на раз, два, три — Сырные палочки из лаваша
Десерты и выпечка
Просмотрено
4589
Наполеон для ленивых хозяек — ни чем не хуже настоящего!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4703
Пастила из айвы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4353
Яркий, воздушный и нежный: Торт-шарлотта «Мохито»
Второе
Просмотрено
5199
Иранский плов (тах-чин). Так вкусно — пальчики оближешь!
Первое
Просмотрено
4751
Разнообразьте свое меню — Суп яичный
Салаты
Просмотрено
4717
Замечательный салатик с курицей грибами и сыром -вкусно и просто!
Салаты
Просмотрено
7921
Готовится к вкусной зиме нужно заранее: ТОП-10 Крутых Рецептов ЛЕЧО
Салаты
Просмотрено
5601
Слоеный салат готовится очень и очень просто, а вкус — отменный: к тому же выглядит ярко и аппетитно
Закуски
Просмотрено
4678
Быстрые малосольные огурчики в пакете! Хрустит так аппетитно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7987
Печенье «Павловское». Будете готовить постоянно!
Второе
Просмотрено
6065
Сочная рыба, запеченная в яйце со сметаной
Второе
Просмотрено
7934
Готовим самые лучшие манты и самое лучшее тесто для пельменей и вареников
Закуски
Просмотрено
6185
Готовлю так уже больше года: Бастурма из курицы в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5921
Вкуснейшее печенье