Просмотров: 10451
ДОМАШНИЙ ЗЕФИР: Любимое лакомство своими руками!
Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 гр!
Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 гр, легко приготовить самостоятельно. Кроме того что такая сладость не навредит фигуре, она еще и безумно вкусная!
Какие продукты понадобятся:
- кефир — 1 л;
- сметана нежирная — 3/4 стакана;
- сахар — 1 стакан;
- желатин — 2 ст. л;
- вода — 2 стакана;
- ванильный сахар — 1/2 пакетика.
Способ приготовления:
- Желатин замочить в теплой воде на 30-40 минут, затем на медленном огне, непрерывно размешивая, довести до кипения, снять с огня и охладить до комнатной температуры.
- Кефир, сметану, обычный и ванильный сахар перемешать и взбивать венчиком или миксером в течение 5-6 минут. Потом, продолжая взбивать, тонкой струйкой ввести желатин и взбивать еще 4-5 минут.
- Полученную массу переложить в форму и поставить в холодильник на 3-6 часов. После застывания десерта зефир следует нарезать на порционные кусочки-брусочки. Вместо ножа можно использовать обычные формочки для печенья.
Зефир по-домашнему прекрасно сочетается с измельченными орехами и ягодами любимого варенья. Правда, такая вкусная добавка к десерту добавит еще и дополнительные калории.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6210
Когда хочется чего-то нового — Салат Екатерина Мудрая!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5436
Вкусный домашний хлеб — быстро и бюджетно!
Первое
Просмотрено
8618
Для тех, кто хочет быть в отличной форме: Крем-суп из овощей «Одни Витамины»
Десерты и выпечка
Просмотрено
11975
Пирог с черносливом и сметаной — Безумно вкусно!!!
Второе
Просмотрено
6560
Куриные грудки «по-французски». Скажу честно — вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5490
Бездрожжевой хлеб на яблочной закваске
Десерты и выпечка
Просмотрено
27282
Творожная ШАРЛОТКА. Такую вкусную вы еще НЕ пробовали
Первое
Просмотрено
7382
Рассольник изначальный — так, как готовили его всегда! Это шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5532
Самое любимо тесто на чебуреки — легкое и быстрое!
Второе
Просмотрено
7374
Вкуснейший рататуй: рецепт и советы шеф-повара из Прованса
Десерты и выпечка
Просмотрено
4572
Вкуснючий молочный хлеб, который не черствеет!
Первое
Просмотрено
7686
Шурпа, рецепт которой прост до удивления — это один из самых древних видов супа.
Второе
Просмотрено
6354
Диетические Котлеты из цветной капусты
Десерты и выпечка
Просмотрено
6813
Штоллен — рождественский кекс, который не оставит тебя равнодушным
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5759
Прекрасное начало дня! Сырники в духовке с абрикосами
Второе
Просмотрено
6360
Запиши рецепт великолепного блюда — запечённые баклажаны с грибами и перцем
Первое
Просмотрено
4877
Свекольный крем-суп с яблоком «Красное море»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5343
Очень быстрый и простой сливовый пирог с приятной кислинкой
Разное
Просмотрено
7148
Торт из детства «Соня»: Хватит печь привычные Наполеоны и Брауни. Порадуйте семью чем-то новеньким!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6723
Чайная колбаска
Салаты
Просмотрено
5260
Шикарный салат «Император» — готовим, как в ресторане
Десерты и выпечка
Просмотрено
11574
Кулич пасхальный. Самый удачный рецепт пасхальной выпечки!
Второе
Просмотрено
4545
Необычная скумбрия с орехово-сырной начинкой
Салаты
Просмотрено
5233
Невероятно красивый и вкусный куриный салат с картофелем