Просмотров: 4641
Изысканное угощение к празднику — Мясо в беконе фаршированное изюмом
Ароматное, сочное и с тонкой кислинкой!
Ингредиенты:
свинина — 700 гр.
горчица — по вкусу
бекон — по вкусу
изюм — 80 гр.
масло оливковое — 10 мл.
перец чёрный (молотый) — по вкусу
перец Чили (молотый) — по вкусу
зёрна кориандра — по вкусу
соль — по вкусу
Приготовление:
Изюм промываем.
В свиной вырезке делаем острым ножом глубокие надрезы острым длинным ножом и фаршируем изюмом.
Солим и смазываем со всех сторон горчицей, посыпаем смесью перцев и кориандром.
Оборачиваем мясо полосками бекона и обвязываем кулинарной нитью, придавая удлиненную форму.
Выкладываем мясо в форму для запекания, застеленную фольгой.
Запекаем при 200 С в течение 1,5 часов.
P. S. При необходимости накрываем мясо фольгой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4531
Бефстроганов в грибном соусе: без сомненья, это один из лучших рецептов
Второе
Просмотрено
4763
Подруга подкинула замечательный рецептик — Овощная запеканка «Вегетарианские радости»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9353
Домашний пирог с сочной и нежной лимонно-яблочной начинкой!
Закуски
Просмотрено
5295
Рецепт «Конвертики из лаваша» и ты Богиня Закусок!
Салаты
Просмотрено
4707
Салат с моцарелой и помидорами с ароматной летней заправкой
Второе
Просмотрено
4334
Чувствую, что я сегодня буду королевой кулинарии — Котлеты из картофеля, сыра и укропа с маринованными грибочками
Второе
Просмотрено
4077
Всегда вызывает восторг — Свинина, шпигованная черносливом
Закуски
Просмотрено
9200
Такая рыбка точно по вкусу: Скумбрия холодного копчения
Десерты и выпечка
Просмотрено
5567
Пирог с яблоками и семечками. Заинтригованы? Это очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4816
Для тех, кто на диете: Низкокалорийные рулеты с творогом и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5810
Конфеты «Коровка» — вкуснее я еще не ела!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4391
Сырники с вареной сгущенкой — дети в неописуемом восторге!
Салаты
Просмотрено
5935
Аппетитный и сытный салат по-домашнему без дорогих продуктов и лишних заморочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4990
Пирог с курицей и грибами — ослепительный ужин готов!
Второе
Просмотрено
4494
Идея на миллион: Картофельные зразы с грибами
Салаты
Просмотрено
8705
Салат из пекинской капусты с ветчиной и болгарским перцем
Второе
Просмотрено
4906
Традиционные украинские вареники — мало теста и много начинки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5566
Воздушный шоколадно-творожный пирог с черникой
Второе
Просмотрено
4077
Совершенно замечательные нежные котлеты из индейки с помидорами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6193
Эти пирожки — просто что-то невероятное
Десерты и выпечка
Просмотрено
4744
Просто Бомба во рту! Самый нежный рецепт Заливного грушевого пирога
Закуски
Просмотрено
13761
Изумительные кабачки, запеченные с сыром в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6654
Бездрожжевой кулич «Апельсиновый» с цукатами — по-быстрому!
Закуски
Просмотрено
5153
Паштет из куриной печени. Тает во рту!