Просмотров: 8948
Скумбрия-гриль с лимоном
Что же приготовить на природе? Мы предлагаем разнообразить меню для пикника!
Ингредиенты на 4 порции:
· 4 мороженых скумбрии
· 1 лимон
· 1 луковица
· сушеный или свежий базилик
· перец
· соль
Приготовление:
Скумбрию размораживаем, отрезаем головы, удаляем внутренности. Промываем. Вдоль хребта с одной стороны делаем глубокий надрез до реберных костей, но так, чтобы рыбу не располовинить. В разрез на хребте и в брюшко рыбы кладем тонкие дольки лимона и полукольца лука.
Скумбрию обмазываем солью, перцем и базиликом. .
Оставляем мариноваться хотя бы на 3-4 часа, можно и дольше. Выкладываем на решетку и жарим, периодически переворачивая, минут 15-20.
Подаем к овощам!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5597
Остренькие и хрустящие зеленые помидорки на зиму
Салаты
Просмотрено
5405
Простой зеленый салат: даже можно есть на ночь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5834
Просто шик: Шоколадное печенье с кокосовым кремом
Закуски
Просмотрено
4977
Готовим замечательную закуску — мясной рулет с яйцом в слоеном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5203
За такой пирог с грибами можно все отдать!
Второе
Просмотрено
5887
Карп фаршированный гречкой в волшебном соусе!
Второе
Просмотрено
5120
Правильный способ приготовить самую сочную и полезную скумбрию
Второе
Просмотрено
9690
Ферганский плов: Вкуснее ничего не кушала
Десерты и выпечка
Просмотрено
5509
Классный пирог с яблоками — готовится элементарно!
Второе
Просмотрено
4857
Идея к ужину — Очень вкусные и нежные котлетки-лодочки с яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4940
Очень вкусный и сытный вариант «Ленивого» пирога с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5578
Идеальные творожные кексы. Такие вкусные получаются только по этому рецепту!
Закуски
Просмотрено
9283
Топ-16 рецептов приготовления самой вкусной и ядреной аджики!
Второе
Просмотрено
6683
Картофельная запеканка с курицей
Разное
Просмотрено
6454
15 крутых изобретений, которых нам так не хватает на кухне. Это уровень!
Салаты
Просмотрено
4537
В копилку рецептов — вкусный и простой салат с грибами
Салаты
Просмотрено
4758
Салат с сыром и апельсином к праздничному столу!
Закуски
Просмотрено
5214
Вкусный паштет из куриной грудки с грецкими орешками за считанные минуты
Десерты и выпечка
Просмотрено
4835
Рецепт татарской кухни — Кыстыбый с картошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5917
Палочка выручалочка для любого повода и в любой ситуации — самый простой пирог на варенье
Второе
Просмотрено
5993
Сырно-кабачковы котлетки — традиционная закуска, которую можно заказать в лучших ресторанах Греции.
Второе
Просмотрено
5478
Запеченная в духовке брюссельская капуста с бальзамическим соусом
Второе
Просмотрено
7224
Курица с брокколи в кисло-сладком соусе. Объедение!
Закуски
Просмотрено
4873
Закрываем помидоры по-корейски: вкусная острая закуска в баночках