Просмотров: 8915
Скумбрия-гриль с лимоном
Что же приготовить на природе? Мы предлагаем разнообразить меню для пикника!
Ингредиенты на 4 порции:
· 4 мороженых скумбрии
· 1 лимон
· 1 луковица
· сушеный или свежий базилик
· перец
· соль
Приготовление:
Скумбрию размораживаем, отрезаем головы, удаляем внутренности. Промываем. Вдоль хребта с одной стороны делаем глубокий надрез до реберных костей, но так, чтобы рыбу не располовинить. В разрез на хребте и в брюшко рыбы кладем тонкие дольки лимона и полукольца лука.
Скумбрию обмазываем солью, перцем и базиликом. .
Оставляем мариноваться хотя бы на 3-4 часа, можно и дольше. Выкладываем на решетку и жарим, периодически переворачивая, минут 15-20.
Подаем к овощам!
Приятного аппетита!

Читайте также:
Салаты
Просмотрено
8033
Каждая ложка — это шедевр! Воздушный Салат «Бунито»
Салаты
Просмотрено
5688
Салатик просто БОМБА! Всегда съедается первым на праздничном столе
Десерты и выпечка
Просмотрено
8025
Всегда у меня под рукой: 10 рецептов вкусного печенья, которое готовится 15 минут
Салаты
Просмотрено
7358
Салат с куриной печенью и рисом — фишка моего стола!
Закуски
Просмотрено
9277
Запеченные шампиньоны к праздничному ужину. Аромат и вкус вас удивит!
Разное
Просмотрено
5891
Топ-3 варианта, как сделать домашнюю лапшу
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5988
Хватит есть обычные бутерброды! Аппетитные рулетики «Вкусняшки»
Второе
Просмотрено
5064
Ароматная и очень грибная запеканка с сырной корочкой к ужину!
Закуски
Просмотрено
8005
Праздник души и желудка! Оригинальные праздничные бутерброды
Десерты и выпечка
Просмотрено
5713
Здоровое питание: Печенье «Фитнес» с секретным ингредиентом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5006
Предлагаем вам очень простой рецепт Домашнего хвороста
Десерты и выпечка
Просмотрено
6071
Вкуснейшая ГОРЯЧАЯ закуска, которая моментально съедается
Закуски
Просмотрено
5350
Нежное и душистое сало засоленное холодным «мокрым»способом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6071
Тонкие «Крестьянские» пирожки с картошкой, как у бабушки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5294
Эти пирожки — просто что-то невероятное!
Закуски
Просмотрено
5878
Рулет из свиной грудинки с чесночком и специями — необыкновенно вкусно!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5430
Гениально простая выпечка из слоеного теста с колбасой и сыром: сытно и хрустяще!
Закуски
Просмотрено
5191
Очень вкусная, яркая и аппетитная острая закуска из сладкого перца
Десерты и выпечка
Просмотрено
6089
Очень простой фруктовый пирог. Вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6072
Умопомрачительный нежнейший пирог с персиками и грушей: название полностью соответствует действительности
Закуски
Просмотрено
11961
«Оливье» на зиму — прекрасная альтернатива магазинному горошку и огурчикам
Десерты и выпечка
Просмотрено
10284
Тонкие жареные сытные пирожки с картошкой на кефире
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7454
15 вариантов разнообразных начинок, без которых блинчики были бы просто блинчиками
Закуски
Просмотрено
7260
Хрустящая капуста по-грузински, которая зарядит вас энергией на всю зиму