Просмотров: 8883
Скумбрия-гриль с лимоном
Что же приготовить на природе? Мы предлагаем разнообразить меню для пикника!
Ингредиенты на 4 порции:
· 4 мороженых скумбрии
· 1 лимон
· 1 луковица
· сушеный или свежий базилик
· перец
· соль
Приготовление:
Скумбрию размораживаем, отрезаем головы, удаляем внутренности. Промываем. Вдоль хребта с одной стороны делаем глубокий надрез до реберных костей, но так, чтобы рыбу не располовинить. В разрез на хребте и в брюшко рыбы кладем тонкие дольки лимона и полукольца лука.
Скумбрию обмазываем солью, перцем и базиликом. .
Оставляем мариноваться хотя бы на 3-4 часа, можно и дольше. Выкладываем на решетку и жарим, периодически переворачивая, минут 15-20.
Подаем к овощам!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9301
Фантастический пирог с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5090
Очень вкусный шоколадный тортик
Десерты и выпечка
Просмотрено
8042
Пирожки, которые так и хочется съесть: 6 простых и вкусных рецептов
Закуски
Просмотрено
4636
Невероятно вкусные и хрустящие куриные роллы с начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7086
Гениальные лайфхаки или как удивить друзей ?
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7118
Вы больше не будете готовить иначе — пышные и нежные оладушки!
Разное
Просмотрено
4701
Выберите себе завтрак, и мы угадаем, сколько вам лет!
Салаты
Просмотрено
5043
Интересный салат из свежих огурцов и яиц
Второе
Просмотрено
5149
Паста с консервированным лососем в сливках — ресторанное блюдо за 15 минут!
Второе
Просмотрено
4768
Весьма оригинальный ужин: Сытные Тефтели в картофельных корзиночках
Десерты и выпечка
Просмотрено
5207
Кекс с яблоком на тыквенном соке: непередаваемая феерия вкуса, цвета и аромата!
Закуски
Просмотрено
5743
Свекольная икра «Пикантная» на зиму — закрываю каждый год!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6630
Многослойный и сочный торт «Мишель» — готовить просто, а на вкус божественно!
Салаты
Просмотрено
6717
Обалденный салат «Лора» с баклажанами. Очень вкусный, простой и быстрый!
Второе
Просмотрено
14779
Готовим вкусные колбасы и ветчины: 10 лучших рецептов!
Первое
Просмотрено
8403
Мама часто готовила этот ароматный и вкусный крестьянский суп
Второе, Новое
Просмотрено
5101
Потрясающе вкусное мясо с овощами, которое сводит с ума!
Закуски
Просмотрено
5005
Идея к празднику — бутерброды со шпротами «Кораблик»
Завтраки
Просмотрено
4813
Как большой драник: Хрустящая Картошечка «Скоростная»
Десерты и выпечка
Просмотрено
11430
«Ленивый» пирог с сыром, творогом и зеленью — быстро и доступно!
Закуски
Просмотрено
6352
Топ-10 самых вкуснейших сыров в мире, которые нужно попробовать
Второе
Просмотрено
4915
Быстрый и вкусный сырный пирог с аппетитной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4923
Домашние круассаны (по рецепту французской кондитерской)
Десерты и выпечка
Просмотрено
6600
ТОП-10 рецептов восхитительных шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут