Просмотров: 8726
Скумбрия-гриль с лимоном
Что же приготовить на природе? Мы предлагаем разнообразить меню для пикника!
Ингредиенты на 4 порции:
· 4 мороженых скумбрии
· 1 лимон
· 1 луковица
· сушеный или свежий базилик
· перец
· соль
Приготовление:
Скумбрию размораживаем, отрезаем головы, удаляем внутренности. Промываем. Вдоль хребта с одной стороны делаем глубокий надрез до реберных костей, но так, чтобы рыбу не располовинить. В разрез на хребте и в брюшко рыбы кладем тонкие дольки лимона и полукольца лука.
Скумбрию обмазываем солью, перцем и базиликом. .
Оставляем мариноваться хотя бы на 3-4 часа, можно и дольше. Выкладываем на решетку и жарим, периодически переворачивая, минут 15-20.
Подаем к овощам!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6892
Домашние торты для самых любимых — 6 вариантов
Завтраки
Просмотрено
6512
Кабачки запеченные с луком и помидорами. Замечательная закуска!
Второе, Закуски
Просмотрено
7501
Айлазан: не классический рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5532
Обалденно вкусные и пышные яблочные оладьи без муки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6004
Вы будете гордиться этим чудом! Ореховый торт с меренгой
Второе
Просмотрено
5653
Восхитительная форель под чесночным соусом, запечённая на картофельной «подушке»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4756
Готовила на день рождения доченьки! Нежное пирожное
Десерты и выпечка
Просмотрено
4874
Истинно новогодний десерт — «Мандарины в белом шоколаде»
Салаты
Просмотрено
7966
Диетический салат: Морковный салат с яйцом
Второе
Просмотрено
4505
Аппетитные вареники на пару с творогом — вкусно и полезно!
Закуски
Просмотрено
4435
Горячий бутерброд — «Ленивая пицца» — вкусно, просто и быстро!
Второе
Просмотрено
5259
Азу по-татарски с картофелем: настолько сытное и вкусное, что больше ничего не захочешь!
Второе, Закуски
Просмотрено
6238
Сырные лепешки с разными начинками.
Второе
Просмотрено
8327
Берем любое мясо, картошку и готовим новое шикарное блюдо на праздник и не только!
Второе
Просмотрено
5190
Здоровый и вкусный ужин: паста со шпинатом и курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6293
Очень вкусный лимонный кекс без яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
5331
Шоколадный торт «Слеза слона» с медовой ноткой и легким кремом
Салаты
Просмотрено
10442
Шикарный салат «От чистого сердца» для любимых гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5210
Лепешки с сыром на кефире — быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
4934
Ульяшина картошечка — вкуснющая картошка к ужину!
Второе
Просмотрено
5007
Рулет «Шуба в шубке» Без Майонез! Вам очень понравится!
Второе
Просмотрено
4578
На выходных нужно отдыхать! Поэтому Ленивые беляши — крутая идея!
Салаты
Просмотрено
5050
Салат из крабовых палочек с пекинской капустой «Летний бриз»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5893
Всегда домашние торты ценились в моей семье. Готовим вкусный и простой торт!