Второе

Просмотров: 8665

Скумбрия-гриль с лимоном

Что же приготовить на природе? Мы предлагаем разнообразить меню для пикника!

Ингредиенты на 4 порции:

· 4 мороженых скумбрии
· 1 лимон
· 1 луковица
· сушеный или свежий базилик
· перец
· соль

Приготовление:

Скумбрию размораживаем, отрезаем головы, удаляем внутренности. Промываем. Вдоль хребта с одной стороны делаем глубокий надрез до реберных костей, но так, чтобы рыбу не располовинить. В разрез на хребте и в брюшко рыбы кладем тонкие дольки лимона и полукольца лука.
Скумбрию обмазываем солью, перцем и базиликом. .
Оставляем мариноваться хотя бы на 3-4 часа, можно и дольше. Выкладываем на решетку и жарим, периодически переворачивая, минут 15-20.
Подаем к овощам!

Приятного аппетита!

Просмотрено

Сочнейшее мясо, запеченное под сыром: обязательно приготовлю еще!

Просмотрено

Аппетитный мясной пирог на кефире всего за 15 минут!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Песочное печенье на Новый год. Каждый год пеку с детьми!

Просмотрено

Шикарный Легкий САЛАТ «ФРАНЦУЗСКИЙ ПОЦЕЛУЙ» НЕ обычно и Очень ВКУСНО БЕЗ МАЙОНЕЗА

Просмотрено

Угощение к новогоднему столу — Тарталетки «ПОРОСЯТА»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Картофельные лепешки (сконы) к чаю. прекрасный вариант к завтраку!

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Куриный маффин с сыром

Просмотрено

Нежное куриное филе — вкуснейший заряд белка, к тому же очень простой!

Просмотрено

Шикарное блюдо к праздничному столу — Куриное филе Le Cordon Bleu

Просмотрено

Салат с сельдью и грибами — оригинально и очень вкусно!

Просмотрено

Сытный БЕЛКОВЫЙ салат к ужину!

Просмотрено

Салат из курицы с апельсином и огурцом

Просмотрено

Превосходный салат “Невеста” с копченой курицей

Просмотрено

Самые быстрые и хрустящие малосольные огурцы за 15 минут! Вкусные и ароматные!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарный песочный пирог с малиной: хрустящая корочка и нежная начинка — СУПЕР!

Просмотрено

Куриное филе «Угадай-ка»: никто не догадается, что это за мясо!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Заготовка на зиму — Варенье из черной смородины всего за 5 минут!

Напитки, Разное

Просмотрено

Почти все рецепты кофе в доходчивой картинке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Наше почтение автору рецепта!

Просмотрено

Нежное, мягкое, а главное очень вкусное САЛО в РАССОЛЕ

Просмотрено

Сырный суп с курицей — нереально вкусно

Просмотрено

Салат из курицы и маринованных грибов — прекрасный вариант для любого повода!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Картофельные блины с сыром — прекрасная альтернатива любимым драникам!

Просмотрено

Лучшие салаты к празднику — салат с морковкой по-корейски