Второе

Просмотров: 8293

Скумбрия-гриль с лимоном

Что же приготовить на природе? Мы предлагаем разнообразить меню для пикника!

Ингредиенты на 4 порции:

· 4 мороженых скумбрии
· 1 лимон
· 1 луковица
· сушеный или свежий базилик
· перец
· соль

Приготовление:

Скумбрию размораживаем, отрезаем головы, удаляем внутренности. Промываем. Вдоль хребта с одной стороны делаем глубокий надрез до реберных костей, но так, чтобы рыбу не располовинить. В разрез на хребте и в брюшко рыбы кладем тонкие дольки лимона и полукольца лука.
Скумбрию обмазываем солью, перцем и базиликом. .
Оставляем мариноваться хотя бы на 3-4 часа, можно и дольше. Выкладываем на решетку и жарим, периодически переворачивая, минут 15-20.
Подаем к овощам!

Приятного аппетита!

Просмотрено

Ленивые голубцы: идеально вкусный ужин!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сырно-творожная лепешка к обеду или просто к чаепитию!

Просмотрено

Вкуснейшие малосольные огурцы «трясуны»: самый ленивый и быстрый метод засолки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Восхитительный чизкейк с клубникой без выпечки — король десертов!

Просмотрено

Домашняя грибная приправа

Просмотрено

Кабачковая аджика: в моей семье теперь она не переводится!

Второе, Закуски

Просмотрено

Сырно-мясной рулет

Просмотрено

Всегда на моем столе — Закуска из баклажан и помидор

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Великолепный завтрак — Конвертик с сыром и зеленью

Просмотрено

Сочная семга в кукурузной муке — просто супер вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Воздушная запеканка без муки и манки. 30 минут — и блюдо готово! – идеальный десерт для тех, кто обожает сладкое и не любит заморачиваться с готовкой.

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Банановый десерт с кефиром

Просмотрено

Одно из самых любимых моих блюд — Запеканка из тертого картофеля с сыром

Просмотрено

Салат «Под водочку» с селедочкой — мужчины в восторге!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарный домашний торт «Екатерина» для уютного семейного чаепития!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сочная пахлава. Рецепт, который я бережно храню!

Просмотрено

Готовимся к Новому Году — мясные лодочки с картофельно-сырной начинкой!

Просмотрено

Салат «Новогодняя ёлочка» — аппетитно и очень красиво!

Просмотрено

Праздничный и нарядный слоеный салат с картофелем Пай

Просмотрено

В копилку лучших рецептов — Салат «Кучеряшка»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожная шарлотка: польза в каждом кусочке!

Просмотрено

Нежный и сочный салат с печенью и морковью. Проверенно — вкусно!

Просмотрено

Курица с баклажанами по-китайски: разнообразьте свой рацион!