Просмотров: 5203
Нежная свиная вырезка в сливочно-грибном соусе
Великолепный дуэт сливочно-грибного соуса и сочной мясной вырезки.
Ингредиенты:
- 2 свиных вырезки
— 1 средняя луковица
— 300 г шампиньонов
— 2 ч.л. муки
— 2 ч.л. соевого соуса
— 400 мл сливок жирных
— соль по вкусу
Приготовление:
Вырезку нарезаем на медальоны толщиной в 1,5 см.
Лук мелко рубим, грибы нарезаем пластинками.
Обжариваем вырезку до готовности, примерно по 2-3 минут с каждой стороны.
Перекладываем на тарелку, накрываем фольгой.
В сковороду кладем лук и дарим, помешивая, около 3-4 минут. Затем добавляем шампиньоны и жарим еще 4-5 минут.
Добавляем муку и жарим, помешивая, 1 минуту. Затем вливаем соевый соус и сливки, добавляем по вкусу соль варим соус, помешивая, до легкого загустения.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5200
Дрожжевые пирожки с грибами по-грузински: сегодня порадую своих родных!
Второе
Просмотрено
5344
Картофельная запеканка с сырной корочкой
Напитки
Просмотрено
6185
Кофейный ликер для любимых подружек!
Салаты
Просмотрено
5301
Салат «Наваждение» с селедкой и свеклой. Отличная альтернатива «Селедки под шубой»!
Второе
Просмотрено
5271
Запеченный картофель по-турецки. Сверху получается корочка, а внутри нежная картошечка.
Салаты
Просмотрено
4960
Необычный салат «Шпроты под шубой». Вкусно и оригинально!
Салаты
Просмотрено
8905
Топ-10 замечательных салатов с ветчиной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5872
Торт из печенья с творожным кремом и бананами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5926
Для тех, кто не любит тратить много времени на кухне: Рулетик к чаю за 6 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6143
Радуем своих малышей — пышные и сладкие булочки «Зайчики»
Закуски
Просмотрено
5848
Легкая и оригинальная французская закуска на фуршет или как закуска к застолью!
Салаты
Просмотрено
5626
Салат с куриной грудкой, овощами и яйцом без единой лишней калории!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5123
Простой в приготовлении и очень вкусный торт «Натали»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6803
Очень простое, но очень вкусное французское печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
9911
Безупречные тонкие блины с маленьким секретиком
Второе
Просмотрено
5638
Спагетти с нежным куриным филе в сливочном соусе
Второе
Просмотрено
5690
Котлеты по-французски: сама не ожидала, что это будет так вкусно!
Салаты
Просмотрено
5847
Ну очень вкусный салатик, обязательно попробуйте приготовить!
Закуски
Просмотрено
5624
Обалденные тушеные кабачки с яйцом. Очень вкусные!
Закуски
Просмотрено
5403
Оригинальная селедка маринованная с кетчупом и луком
Второе
Просмотрено
4753
Лапша по-казахски. Идея для быстрого и вкусного ужина!
Закуски
Просмотрено
4904
Бомбезный и вкусный вариант закуски — «Сырные бомбочки»
Закуски
Просмотрено
6448
Потрясающий рецепт селедки с майонезом. Даже дети просят добавки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7181
Королевский десерт: Воздушный рецепт манника на кефире