Второе

Тушеное мясо в сметане с солеными огурчиками — объедение!

Вкус не описать словами. Очень вкусно и оригинально!

Ингредиенты:

соленые огурцы — 5-6 шт.;
говядина или куриное филе — 400 г ;
луковица — 1 шт.;
сметана нежирная (10%) — 200 г;

Приготовление:

Быстро обжариваем мясо, порезанное кусочками вместе с луком на антипригарной сковороде, смазанной каплей масла.

Солим и добавляем мелко нарезанные огурцы, тушим до появления сока.

Затем добавляем сметану, если необходимо добавляем немного воды.

Добавляем специи по вкус и тушим до готовности мяса.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vkusnodoma.net