Салат со свеклой и адыгейским сыром — легкий и вкусный!

В копилку рецептов!

Ингредиенты:

свекла отварная — 1 шт,
сыр адыгейский (у меня с зеленью, можно любой) — 150 — 200 г,
яйца вареные — 2 шт,
йогурт натуральный (или сметана, майонез),
соль,
зелень для украшения.

Приготовление:

Натираем свеклу, сыр и яйца на крупной терке.

Выкладываем салат слоями снизу вверх: сыр, 2/3 свеклы, яйца, свекла оставшаяся. Промазываем каждый слой йогуртом, по желанию присаливаем.

Украшаем мелко нарезанной зеленью.

Смотрите это видео на YouTube

Приятного аппетита!

Автор идеи — Наташа Чагай

Фотоматериалы — vk.com